
明星食品のセブンイレブン限定販売、「地域の名店シリーズ てつや 豚骨正油ラーメン」です。大きな容器で、店の中でとても目立っています。
一昔前のこの手の商品は、本家とは似ても似つかないひどい味のものが多かったのですが、最近のは結構本家のスープを忠実に再現できてるものが多いです。今回のカップ麺も、本家「てつや」のスープを特にきちんと再現できています。300円もするこの商品はちょっと高いなと思うのですが、食べてみるとお得な商品だということがわかります。さすがに本家と比べると、スープの濃厚さ、麺のコシの強さ、などなど劣るところも多いですが、本家の「雰囲気を味わう」には文句ない素晴らしいカップ麺です。
私、「明星食品」という会社が好きです。カップ麺にしろ即席麺にしろ、他とはちょっと違うこだわりを感じるからです。お菓子メーカーで言うと「東ハト」と似てる感じがします。折りしも、どちらの会社もそれぞれの業種の大手(日清食品・山崎製パン)と提携することになりましたが、会社のこだわりや技術をないがしろにせずに、飲まれることなく頑張って欲しいと思います。
オススメ度(標準は3です)
★★★★★★★☆☆☆(7)
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