このページでは、ファミリーマートのPB「ファミマル」の冷凍食品、「チーズのコクが効いた香ばしナポリタン」を食べてレビューしていきます。



ファミマル「チーズのコクが効いた香ばしナポリタン」はどんな商品?


今回は、ファミリーマートのPB「ファミマル」の冷凍食品、「チーズのコクが効いた香ばしナポリタン」。販売者は日清製粉ウェルナで製造はあずみのふうず。ファミマの冷食ナポリタンです。



「ファミマル」の冷食ナポリタン


「ファミマル」はファミリーマートのプライベートブランドで色々な商品が出ていますが、冷凍食品も拡充急で、色々な食品を楽しむことができます。今回レビューするのはナポリタンで、コンビニ各社で冷凍食品のナポリタンはしのぎを削る人気メニューとなっています。

セブンも冷食のアイテム数多いですが、ファミマもかなり多いですよね。冷凍パスタに絞ってもかなりの点数があり、麺類の数だともっとすごいことになります。ブログでももっと食べたいのですが、なかなか手が回りませんね。最近食べたファミマルの冷食は、「特製ダブルソースのもっちり太麺焼きそば」。ちょっと高めですがかなりおいしかったです。
【ファミマ】ファミマルの冷凍食品「特製ダブルソースのもっちり太麺焼きそば」食べてみた!

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内容物、価格、購入額など




角の部分のフタを開けてレンジ調理します。調理時間は500Wで5分、600Wで4分30秒、お店の1600Wで1分45秒。



レンジ調理後、フタを開けてすぐの状態。麺がすでにオレンジ色ですが、その上にさらにソースがのっています。混ぜ合わせて完成です。

品名チーズのコクが効いた香ばしナポリタン
メーカーファミマル(販売は日清製粉ウェルナ)
発売日不明
麺種別冷凍麺
かやく・スープなし
定価税込325円
取得価格税込325円(ファミリーマート)

ファミマル「チーズのコクが効いた香ばしナポリタン」食べてみた




炒め玉ねぎとチーズを加えたナポリタンソースとパスタを香ばしく炒めて仕上げた、コクのある味わいのナポリタンスパゲティです。便利なトレー付き商品です。


ソース


トマトケチャップベースに、炒め玉ねぎの強い甘みやほんのりニンニクを加え、チーズで太いコクを加えたナポリタンソースです。トマトの押しはそれほど強くありませんが、炒め玉ねぎの甘みが強く、その甘みをチーズのコクが後押ししており、旨みやコク重視のソースとなっています。

チーズは酸味とか特有の風味ではなく、ミルク感クリーム感的に深みを加えていました。商品名通り、チーズが効果的です。





中細でストレート形状のパスタ麺。ナポリタンだと下町の喫茶店のナポリタン的な太くて伸びた麺というイメージもありますが、今回の麺はそういうイメージで作られた麺ではなさそう。伸びた食感ではなく本格的です。

硬さは麺の内外で画一的な印象で、中に芯が残るアルデンテだとは感じませんでした。このあたりは、セブンの冷凍パスタを作るフジフーズの麺が本当優秀で頭一つ抜けていると思います。ただ、レンジ調理は火力が強いので、ちょっとした調理時間の違いだけでも食感に大きく影響してきそうなので、私のレンジ環境ではフジフーズが相性良いというくらいに留めておいてください。





ソーセージ、ピーマン、玉ねぎの組み合わせ。量は多くありませんが、ナポリタンらしい組み合わせとなっています。玉ねぎはソースだけでも目立っていましたが、具としても入ることで甘さに説得力を持たせていました。ソーセージの肉感や燻製風味は今回の甘くてコク重視のソースの中でアクセントになっていました。



オススメ度(標準は3です)


  • ファミマル 「チーズのコクが効いた香ばしナポリタン」
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
玉ねぎの甘みとチーズのコクで、まったり系の雰囲気が色濃いナポリタンでした。300円ちょっとで買えるものとしては多幸感あります。いずれ、セブンやローソンのナポリタンも食べ比べてみたいと思いますが、なかなか食べる機会がないので気づいたらすでに食べたものすらリニューアルされてまた食べなければいけなくなっているんですよね。


ナポリタンといえばやっぱり五木。





栄養成分表、原材料


1食275gあたり
エネルギー452kcal
たん白質11.9g
脂質17.6g
炭水化物64.1g
∟糖質∟58.8g
∟食物繊維∟5.3g
食塩相当量2.9g


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