【セブン】西麻布「アルポルト」監修！セブンプレミアムゴールドの「金のトマトチーズパスタ」食べてみた！

このページでは、セブンプレミアムゴールドの冷凍食品、「金のトマトチーズパスタ」を食べてレビューしていきます。

セブンプレミアムゴールド「金のトマトチーズパスタ」はどんな商品？

今回は、セブンプレミアムの「金のトマトチーズパスタ」。製造はフジフーズ。セブン-イレブンの冷凍食品コーナーに並んでいる金色の冷凍食品で、東京・西麻布の「アルポルト」監修の冷凍パスタとなっています。

西麻布「アルポルト」監修の名店再現系冷凍パスタ

セブンプレミアムゴールドの冷凍パスタは、「金のボロネーゼ」と「金の蟹トマトクリーム」の2品がありますが、今回新たに登場した「金のトマトチーズパスタ」。過去2作との違いは、今回は名店再現系というところで、東京・西麻布の「アルポルト」監修の商品となっています。過去2作は税込で400円超えの高額設定でありながら、その価格に十分見合う味でした。今回は果たしてどうでしょうか。

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調理方法

調理方法はフタをちょっと開けてレンジで加熱するだけ。

加熱後に取り出してフタを開けた状態。赤いソースと白いソースと緑のソースが確認できます。具はあまり入っていなそう。

内容物、価格、購入額など

品名	金のトマトチーズパスタ
メーカー	セブンプレミアムゴールド（製造はフジフーズ）
発売日	2023年9月11日（月）
麺種別	冷凍麺
かやく・スープ	なし
定価	税別398円
取得価格	税別398円（セブン-イレブン）

セブンプレミアムゴールド「金のトマトチーズパスタ」食べてみた！

日本を代表するイタリア料理専門店「アルポルト」監修のトマトとチーズをふんだんに使用したパスタです。旨みの強い南イタリア産のトマトを中心に、厳選された4種のトマトを使用したコクのあるソースと、3種のチーズをブレンドすることで旨み、香り、コクがより濃厚に感じられるよう仕立てました。温めると、トマト・バジル・チーズ・オリーブオイルの香りが引き立ちます。

トマトとチーズの濃厚なソースに、中に芯が残る自然な食感のパスタと、ベーコンが合わせられています。

ソース

濃厚なチーズとトマトの酸味と甘みが感じられるまろやかな濃厚ソースです。色味が赤いのでトマトが強いのかと思いきや、主役はチーズのまったり濃厚味で、バターが入ることでチーズが角がなくて丸い味になっています。トマトがチーズにアクセントを加える形で酸味と甘みが感じられますが、これも基本は角がなく、濃厚で丸い味が際立ちます。個人的に普段は角が立ったジャンキーな味のものを食べることが多いので、冷凍食品でこの味はかなりインパクトがありました。

主役のチーズと助演のトマトが際立ちますが、バジルの風味と唐辛子の辛味、そしてオリーブオイル存在感もあります。バジルは今回の優しいトマトの味に少しエッジを立てており、ソースの輪郭をハッキリさせていました。そしてピリ辛程度ではありますが唐辛子の辛味もきちんと存在感があり、こちらも丸いソースにアクセントを加えていました。さすが黄金聖闘士という味でした。

麺

これまでの「金のパスタ」と同様のアルデンテ食感のパスタ。フジフーズ製の冷凍パスタの麺は本当おいしいです。私が食べたことのある冷凍パスタの中で一番だと思います。ソースに角がなく高級感がありますが、そのソースと合わせてもまったく不足感のない素晴らしい麺でした。フジフーズのこの麺は金のパスタにとって大きな強みなのは間違いないです。

具

具として視認できたのはベーコン2片のみ。肉厚でしたが価格を考えると量はだいぶ少なく感じました。トマト、チーズ、そしてバジルソースだったりが入っているので、それらも具換算なのかもしれませんが、それにしてもベーコンだってもっと入っていてほしかったです。ソースと麺は盤石でしたが、具は物足りませんでした。

オススメ度（標準は3です）

セブンプレミアムゴールド「金のトマトチーズパスタ」

★★★★★☆☆☆☆☆(5)
チーズとトマトのソースをバターが丸くしており、高級感のある味が印象的でした。濃厚でまったりした味の中で、バジルソースや唐辛子が輪郭を形成しており、よく練られているソースだと感じました。アルデンテの麺もおいしかったですが、具がベーコン2片しかないっていなかったのはちょっと残念。

金のモビルスーツといえばもちろん「百式」。作中ではあまり強い描写ではなかったですが、実はかなり強いんですよね。実際、ニュータイプ機のキュベレイやジ・Oともなんとか渡り合ってるし。シャアがすごいだけかもしれませんが。