このページでは、エースコックのカップ麺、「スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる 黒醤油ラーメン」と「スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる ねぎ塩味焼そば」を食べてレビューしていきます。



「35種のスパイスで仕上げる」2商品


今回のカップ麺は、エースコックの「スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる 黒醤油ラーメン」と「スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる ねぎ塩味焼そば」。2023年8月14日発売の、「スーパーカップ」シリーズの新商品です。



「スーパーカップ」35周年で35種のスパイス


今回は35種のスパイスを使ったスーパーカップ2品ですが、スーパーカップの35周年とかけられているようです。これまでもエースコックからはスパイスを主役にした商品がたびたび登場しています。特にスーパーカップからはエスビーのスパイスを使った商品が出ていました。
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内容物、価格、購入額など




左が「黒醤油ラーメン」で右が「ねぎ塩味焼そば」。どちらも別添袋は2つ。「黒醤油ラーメン」にはカップにあらかじめかやく類が入っていました。

品名スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる 黒醤油ラーメン
スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる ねぎ塩味焼そば
メーカーエースコック
発売日2023年8月14日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープラーメン:2袋(液体スープ・スパイス)
焼そば:2袋(調味たれ・ふりかけ)
定価税別240円
取得価格税別138円(マックスバリュ)

「スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる 黒醤油ラーメン」食べてみた!



発売35周年記念!周年の数だけスパイスを使用!?
柚子胡椒をアクセントにした夏に食べたい爽やかな一杯
滑らかさのある丸刃のめんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。
チキンやポークをベースに、ガーリックやジンジャーを利かせた黒醤油ラーメンスープです。
35種のスパイスを配合した別添スパイスがアクセントとなり、ガツンと濃い味わいを楽しめます。
程良く味付けした肉そぼろ、色調の良い卵、ねぎを加えて仕上げました。


スパイスがアクセントに




色味の割にはまろやかな味わいの黒しょうゆスープに、中太ストレートの油揚げ麺と、肉そぼろ、ネギ、たまごが合わせられています。麺量は90gで大盛サイズで、具は量少なめ。スープが黒い以外は少し安っぽい印象を受けます。



スープは黒い割にマイルドですが、35種のスパイスを配合した「スパイス」を加えることで、スープにパンチ、エッジが加わります。スープとスパイスが対比になっており、よくできている組み合わせだと感じました。表面に浮かせたまま徐々に溶かしていくと良いですが、溶かし切ってしまっても十分にパンチがあります。スープが少しマイルドがゆえにいっそうアクセントになる存在でした。



「スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる ねぎ塩味焼そば」食べてみた!



発売35周年記念!周年の数だけスパイスを使用!?
レモングラスをアクセントにした夏に食べたい爽やかな一杯
適度な弾力と滑らかさを併せもった丸刃のめん。たれと相性のよいめんに仕上げました。
チキンやポークを配合し、ガーリックを利かせた塩ベースの調味たれです。
35種類のスパイスを配合した特製ふりかけがアクセントとなり、最後まで食べ続けたくなる後引く味わいを楽しめます。
風味の良いごま、色調の良いねぎと紅しょうが入り揚げ玉を加えて仕上げました。


ソースがおいしい




ネギの風味を効かせた塩味のソースに、中太で縮れのついた油揚げ麺と、スパイスや具が入ったふりかけが組み合わせられてます。ネギ風味のソースには柑橘系の風味も感じられ、爽やかさもあってなかなかおいしいです。焼肉の塩ダレを思わせるものがありました。



別添の「ふりかけ」には、スパイスとともに、揚げ玉、ネギ、ごまなどの具も入っています。塩味ソースの味が単体で十分成立しているために、スパイスを加えた結果、ソースのネギや柑橘系の風味が少し分かりづらくなってしまったように感じました。スパイスのパンチとソースの味のバランスがもう少し取れていると良かったかなと思います。



オススメ度(標準は3です)


  • エースコック 「スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる 黒醤油ラーメン」
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
  • エースコック 「スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる ねぎ塩味焼そば」
★★★☆☆☆☆☆☆☆(3)

スパイスに着目したラーメンと焼そばでしたが、黒醤油ラーメンの見た目に反するマイルド系なスープとスパイスの対比が素晴らしく、スパイスの威力が活きていました。焼そばの方はソースの繊細な部分がスパイスにかき消される傾向にあり、ソースとスパイスのバランスがあまり良くないように感じました。黒醤油ラーメンの方をオススメしたいですが、焼そばも「ふりかけ」の量を調整しながら食べるならばおいしいと思います。

スパイスといえば大阪のカレーですが、これおいしそうですね。お店で探すのですがまだ見かけたことがありません。



栄養成分表・原材料


  • 栄養成分表
栄養成分黒醤油ラーメン
121g(めん90g)
ねぎ塩味焼そば
141g(めん120g)
エネルギー470kcal627kcal
∟めん・かやく∟390kcal∟-kcal
∟スープ∟80kcal∟-kcal
たんぱく質9.6g11.1g
脂質17.2g25.7g
炭水化物69.1g87.7g
食塩相当量5.5g5.2g
∟めん・かやく∟1.7g∟-g
∟スープ∟3.8g∟-g
ビタミンB10.50mg0.64mg
ビタミンB20.54mg0.63mg
カルシウム329mg400mg

担々麺の方がだいぶカロリーが高いです。そりゃそうですよね。


  • 原材料
スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる 黒醤油ラーメン

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(しょうゆ、植物油脂、豚脂、糖類、香辛料、ニボシエキス、食塩、チキンエキス、発酵調味料、ポーク調味料、野菜調味料、酵母エキス、しょうゆ加工品、全卵粉)、かやく(鶏・豚味付肉そぼろ、卵、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸Ca、酒精、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)


スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる ねぎ塩味焼そば

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、ウスターソース)、たれ(植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、チキンエキス、食塩、ガーリックペースト、ポークエキス、酵母エキス、しょうゆ、魚介エキス、香味油)、ふりかけ(ごま、香辛料、紅しょうが入り揚げ玉、ねぎ)/加工でん粉、炭酸Ca、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘多糖類、香辛料抽出物、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)


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