このページでは、日清食品のカップうどん、「日清のどん兵衛 ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん」を食べてレビューしていきます。



「日清のどん兵衛 ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん」。2023年4月10日発売の、「日清のどん兵衛」シリーズの新商品です。新開発の「まるで煮込み麺」を使った「すき焼き風」のカップうどんとなっています。いかにも繊細そうな味のカップうどんとなっています。



「ネギ生姜だれ」で仕上げる


今回の「どん兵衛」は、「ネギ生姜だれ」で仕上げる「鶏塩うどん」とのことで、繊細な味が期待できそう。「やわらか蒸し鶏」が入っており、和の雰囲気が強そうな一杯となっています。「どん兵衛」は和から洋まで振り幅が広いですよね。

最近では、ラーメンスープとうどんを合わせたぶっ飛んだ商品も出ていました。
「どん兵衛」なのにラーメンスープ?? 「日清のどん兵衛 特盛 ラーメンスープの!? きつねうどん」を食べてみた!

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内容物、価格、購入額など




別添袋は2つ。カップには麺の他に蒸し鶏やネギなどかやくが入っています。結構ボリュームがありそうです。

品名日清のどん兵衛 ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん
メーカー日清食品
発売日2023年4月10日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ2袋(後入れ粉末スープ・特製ネギ生姜だれ)
定価税別214円
取得価格税別168円(ドン・キホーテ)

栄養成分表、原材料


1食84g(めん66g)あたり
エネルギー400kcal
∟めん・かやく∟322kcal
∟スープ∟78kcal
たん白質8.0g
脂質19.6g
炭水化物47.9g
食塩相当量5.5g
∟めん・かやく∟1.5g
∟スープ∟4.0g
ビタミンB10.24mg
ビタミンB20.29mg
カルシウム163mg

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、スープ(鶏脂、食塩、チキン調味料、糖類、香辛料、植物油脂、オニオンパウダー、こんぶ調味料)、かやく(味付鶏肉、味付卵、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、香料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、フラボノイド色素、乳化剤、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)



「日清のどん兵衛 ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん」食べてみた!




ネギ×生姜の "間違いないおいしさ" !
鶏と昆布だしのうまみをきかせた鶏塩つゆの、あっさりとしながらもコク深い味わいが特長です。別添の「特製ネギ生姜だれ」でネギと生姜の爽やかな風味を加えることで、つゆのうまみがより一層引き立ちます。




ネギ生姜だれを加えた鶏塩つゆ




鶏と昆布の塩味のつゆに、別添「ネギ生姜だれ」を加えて風味豊かに仕上げています。あっさりベースにネギ生姜だれ、特に生姜の風味が目立っており、冬に食べたら体が温まりそうな味。ネギの風味もあり、ベースの鶏や昆布と合わせて、かなり繊細な味が重ねられていました。生姜が目立っているので苦手な人は注意が必要です。


蒸し鶏とネギがたっぷり




具として入っているのは、蒸し鶏、ネギ、たまご。いずれもかなりたくさん入っておりボリュームがあります。蒸し鶏がたくさん入っているのはなかなかリッチで、いつものどん兵衛の大きなお揚げや天ぷらに負けない印象でした。ネギもたっぷりで、風味や食感で目立っています。たまごは味に甘みを加えていてアクセントになっていました。


オススメ度(標準は3です)


  • 日清食品 「日清のどん兵衛 ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん」
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
「ネギ生姜だれ」と蒸し鶏が目立つ看板通りの一杯で、特に生姜の風味が大人の味で、繊細な味が重ねられています。「どん兵衛」は思い切った創作商品も多いですが、今回は本格派でした。

計算高い人になりたので読んでみようと思います。


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