このページでは、まるか食品のカップ焼そば、「ペヤング 黒豚骨やきそば」を食べてレビューしていきます。
「ペヤング 黒豚骨やきそば」はどんなカップ麺?
今回のカップ麺は、まるか食品の「ペヤング 黒豚骨やきそば」。2023年2月27日発売の「ペヤングやきそば」シリーズの新商品です。黒マー油を使った黒豚骨とのことで、ペヤングお得意の油を使った商品です。

熊本ラーメンを「ペヤング」で再現!
今回の「ペヤング」は、「黒マー油」を使った「黒豚骨」。熊本ラーメンをカップ焼そばにした感じでしょうか。「油」も「豚骨」もペヤングの得意とするところで、ペヤングらしさが全開で感じられるかもしれませんね。
ペヤングの「油」商品は多く出てきていますが、基本ギトギトで、生半可な気持ちで挑むとやられます。2022年7月発売の「ペヤング ソースやきそば迷油」。

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内容物、価格、購入額など

別添袋は2つ。カップには麺のみ入っています。ソースの袋がちょっと大きい気がしますが・・・

先入れの「かやく」を麺の上に開けた状態。相変わらずの具だくさんぶり。
品名 | ペヤング 黒豚骨やきそば |
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メーカー | まるか食品 |
発売日 | 2023年2月27日(月) |
麺種別 | 油揚げ麺 |
かやく・スープ | 2袋(やきそばソース・かやく) |
定価 | 税別214円 |
取得価格 | 税別175円(ドン・キホーテ) |
栄養成分表、原材料
1食119g(めん90g)あたり
エネルギー | 621kcal |
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たん白質 | 10.5g |
脂質 | 38.1g |
炭水化物 | 59.0g |
食塩相当量 | 2.8g |

脂質の数値が高め。ギトギトしていそうです。
「ペヤング 黒豚骨やきそば」を食べてみた!
熊本ラーメンをペヤングで再現した商品です。
濃厚な豚骨の旨みと、黒マー油の風味を効かせることで本格的な味わいに仕上げました。
ソース

とんこつベースに焦がしニンニク油の風味を効かせたソース。かなり油ギッシュで、ペヤングの「油」と「豚骨」の商品の特徴をそのまま行くソースとなっています。覚悟して食べないと油にやられてしまうので要注意。豚の旨みもしっかり感じられ、ペヤングの油と豚骨を求めて手に取ったなら、きっとその期待に応えてくれることでしょう。
反面、今回は「黒マー油」なので、焦がしニンニクが重要となってくるわけですが、これは残念ながらそれほど強くありません。「油」や「豚骨」の威力が大きいので、焦がしニンニクはそれらとバランスが取れるほどではなく。他社の黒マー油豚骨の味に比べると、黒マー油の存在感はありませんでした。もうちょっと焦がしニンニクにパンチが欲しかったです。
麺

中細で縮れのついたいつものペヤングの油揚げ麺です。ソースによっていつもより多く油を纏うため、麺ほぐれがだいぶ良いように感じました。多少いつもと違う麺のような雰囲気が出ます。
具

メンマ、ネギ、ナルトの組み合わせ。肉系の具は入っていませんが、3つとも量が多くてボリュームがあります。この組み合わせは最近出ていた「豚骨魚介」と同じですね。

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オススメ度(標準は3です)
- まるか食品 「ペヤング 黒豚骨やきそば」
「黒豚骨やきそば」でしたが、「黒」要素はちょっと足りず、「豚骨やきそば」としてはおいしかったです。黒マー油の威力がもうちょっとあると良かったですかね。ニンニクもペヤングは得意なはずなのですが、焦がしニンニクはちょっと違ったようです。
あんまり売っているの見ませんが、これ好きです。おいしいです。