カップヌードル版「豚キムチ」再び！「カップヌードル謎肉キムチ」を実食レビュー

このページでは、日清食品のカップ麺、「カップヌードル謎肉キムチ」を食べてレビューしていきます。

「カップヌードル謎肉キムチ」はどんなカップ麺？

今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードル謎肉キムチ」。2023年1月23日発売の、「カップヌードル」シリーズの新商品です。カップヌードルの代名詞「謎肉」と「キムチ」を組み合わせたカップヌードル版「豚キムチ」的なカップ麺となっています。

2度めの登場「謎肉キムチ」

カップヌードルの謎肉とキムチを組み合わせた「謎肉キムチ」。カップヌードル版の「豚キムチ」といえる商品となっています。2021年1月に同じ商品名のカップヌードルが出ており、今回は2年ぶり2度めの登場となっています。キムチの旨みは控えめに、スパイシーに仕上げたカップヌードルらしいアレンジを加えた商品でした。

「キムチがきいた辛うめええ最強スープ」

パッケージには、「キムチがきいた辛うめええ最強スープ」と書かれています。前回から引き続きの記載となっており、この文言に限らず、前回発売時とパッケージデザインがほぼ共通となっています。再発売感が強いですね。前回は「最強」とまでは思わなかったものの、それなりにおいしかったので、今回も期待大です。

こちらはレギュラー商品の「カップヌードル辛麺」。色が似ているので間違わないようにご注意を。

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内容物、価格、購入額など

別添袋は入っていません。カップには謎肉や白菜キムチ、ニラが入っています。謎肉がたくさん入っているようです。

品名	カップヌードル謎肉キムチ
メーカー	日清食品
発売日	2023年1月23日（月）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	なし
定価	税別214円
取得価格	税込231円（ローソン）

栄養成分表、原材料

1食76g（めん60g）あたり

エネルギー	343kcal
∟めん・かやく	∟308kcal
∟スープ	∟35kcal
たん白質	9.0g
脂質	13.7g
炭水化物	46.0g
食塩相当量	5.0g
∟めん・かやく	∟2.1g
∟スープ	∟2.9g
ビタミンB1	0.59mg
ビタミンB2	0.25mg
カルシウム	101mg

油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、香辛料、香味調味料）、スープ（香味調味料、香辛料、糖類、ポーク調味料、しいたけ調味料、ブイヨン、豚脂、はくさい調味料、みそ調味料、粉末しょうゆ、魚醤、植物油脂、カレー粉、トマトパウダー、食塩）、かやく（味付豚ミンチ、はくさいキムチ、にら、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、炭酸Ｃａ、増粘多糖類、かんすい、酸味料、カロチノイド色素、カラメル色素、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンＥ）、くん液、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

以前の商品と栄養成分はまったく同じ、原材料も麺の表記違い以外は同じでした。おそらく中身はまったく同じだと思われます。

スープ

スープは「キムチの風味と豚のうまみをきかせた "辛うめええ" スープ」で、「唐辛子のほどよい辛味がクセにな」るとのこと。

カップヌードル流豚キムチ味のスープ

キムチ弱めの豚キムチ味

みそしょうゆベースにキムチを効かせたスープ。豚の旨みがよく出ており、キムチ味と合わせて「豚キムチ」味となっていますが、一般的な「豚キムチ」に比べるとキムチは弱めで、代わって胡椒のスパイス感が強く感じられます。

キムチ味ではあるものの、ちょっと洋風感を出しているあたりが「カップヌードル」らしさではないかと思いますが、キムチ味を期待すると、酸味や発酵風味がちょっと物足りないかもしれません。

辛さレベル「2/5」とは思えない辛さ

スパイシーなキレもあってか、辛さは辛口程度に感じられます。パッケージに書かれている辛さレベルは「2/5」ですが、個人的には「3/5」ではないかと思いました。キムチ風味は物足りないですが、スパイシーで辛さは十分ではないでしょうか。

麺

麺は「スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺」とのこと。

いつものヌードルタイプの油揚げ麺

湯戻し時間3分の、中細で縮れのついたヌードルタイプの油揚げ麺。よく見るカップヌードルの麺ですが、ノーマルカップヌードルよりは厚みがあるでしょうか。シーフードヌードルなどと同じようなタイプと思われます。時間経過とともにスープを吸っていき、スープと一体感が増すとともに、食感もやわらかく変化していくのが早いです。

具

具は「謎肉 (味付豚ミンチ)、キムチ、ニラ、ネギ」とのこと。

謎肉がたくさん

謎肉は10個程度入っており、以前の商品より個数は少なくなっていますが、粒の大きさは増している印象で、トータルでは同じくらいの謎肉が入っているものと思われます。主役だけあってなかなか食べ応えある量となっています。この肉だと「豚キムチ」間はあまり出ないものの、カップヌードルらしいのは間違いありません。

白菜キムチもたくさん入っており、スープではやや弱めのキムチ味が具を食べることで補完されます。ニラが入っているのは面白いですね。豚キムチでニラの取り合わせはあまりないように思います。