【ファミマ】麺量増でなぜかジャンキーに？千葉の至宝「なりたけ監修みそラーメン」を実食レビュー

このページでは、ファミマPB「ファミマル」のカップ麺、「なりたけ監修みそラーメン」を食べてレビューしていきます。

「なりたけ監修みそラーメン」はどんなカップ麺？

今回のカップ麺は、ファミリーマートのPB「ファミマル」の、「なりたけ監修みそラーメン」。製造はエースコック。2022年11月14日発売の商品です。千葉の至宝「なりたけ」監修のみそ味カップ麺となっています。

「旨辛麺」は「来来亭」のメニューを再現した商品

「なりたけ」は、千葉に本店があり、東京や福岡、パリに支店を置くラーメン店。背脂が大きな特徴となっており、千葉といえばしょうゆや落花生がおなじみですが、実は背脂、そして極甘のコーヒーが現代の名産品だとか。あと、ディズニーランドのチュロスもおいしいですよね。私オサーン、初めてチュロスを食べたのがディズニーランドでした。

なんか千葉の話するといつも同じこと言っている気がしますが、「なりたけ」のカップ麺はファミマの定番となっており、「しょうゆラーメン」と「みそラーメン」が交互に発売されています。今回はみその番。濃いみそ味とたっぷりな背脂が入った独特なみそラーメンとなっています。今回は麺が増量されているとのことです。

【ファミマ限定】千葉の至宝！ソウルフード「なりたけ」のカップ麺！「なりたけ監修みそラーメン」

内容物、価格、購入額など

別添袋は4つ。カップには黄色味の強い麺のみ入っています。

先入れの「粉末スープ」と「かやく」を麺の上に開けた状態。

品名	なりたけ監修みそラーメン
メーカー	ファミマル（エースコック製）
発売日	2022年11月9月（火）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	2袋（液体スープ・後入れ液体スープ・粉末スープ・かやく）
定価	税込290円
取得価格	税込290円（ファミリーマート）

栄養成分表、原材料

1食138g（めん72g）あたり

エネルギー	463kcal
∟めん・かやく	∟280kcal
∟スープ	∟183kcal
たん白質	12.0g
脂質	15.5g
炭水化物	70.6g
∟糖質	∟67.0g
∟食物繊維	∟3.6g
食塩相当量	8.0g
∟めん・かやく	∟3.3g
∟スープ	∟4.7g
ビタミンB1	0.31mg
ビタミンB2	0.35mg
カルシウム	215mg

麺量が以前の60gから72gにアップ。価格差は12円の値上げに留まっているので、意外と良心的かも？

ファミマル「なりたけ監修みそラーメン」を食べてみた！

ファミマルで、日本で6店舗展開する「こってりラーメンなりたけ」監修したカップ麺です。味噌の野菜の旨みをたっぷり詰め込んだ濃厚味噌スープです。ノンフライ麺を使用しました。

スープ

白みそ主体の超強力なみそ味スープに、大量の背脂や豚脂を加えています。みそ味にクセはありませんがとにかく濃厚で、塩気の強さはだいぶ塩辛いと感じてしまうレベル。お店のスープも超濃厚なので、塩辛くても再現性は高いといえます。

背脂や豚脂がスープ表面で層になるレベルで、飲み干したら塩分と脂質の過多まったなし。みそでドロドロしているし油だらけだし、でもそういう罪なスープって本当おいしいんですよね。困ったものです。

麺

麺は太くて縮れのついた角麺形状のノンフライ麺。弾力のある多加水麺食感となっています。太くて主張の強い麺ですが、スープが強すぎるためバランスは取れていません。麺の縮れも相まってスープのりがよく、スープのワンサイド状態です。

麺量は60gから72gに増量されていますが、スープの量はどうやら変わっていないようで、以前より麺量に比したスープ量が減り、よりどろどろが強調されています。汁ありと汁なしの中間のような、濃い味で猛烈なジャンキー感となっています。単に麺量の増加にとどまらない、麺量増にともなうジャンキー化も顕著でした。

具

具は、もやし、メンマ、ネギ。お店の特徴であるもやしは入っていますが、肉系の具はありません。以前からそうでしたが、背脂も肉といえば肉ですよね。

オススメ度（標準は3です）

ファミマル「なりたけ監修みそラーメン」

★★★★★☆☆☆☆☆(5)
基本、麺量が増えただけで以前と味には違いはあまりなさそうですが、麺量が増えてスープの量が変わらず、スープありとスープなしの中間のようなどろどろ感をともなったジャンキーな一杯になっていました。超濃厚みそ味だけでも十分にジャンキーなのですが、大量の背脂と豚脂、そしてドロドロによって、なんだかお店とも別物のヘビー級に変貌しているように感じました。塩分も脂質も、そして中毒性も、本当に恐ろしい商品です。

このシリーズの商品はこの味に限りませんが、パスタだけではなくごはんともあうんですよね。ごはん党の私としては、ついついごはんに和えて食べてしまいます。