このページでは、日清食品のカップ焼そば、「日清焼そばUFO 赤ワイン仕立てのデミグラスソース」を食べてレビューしていきます。
「日清焼そばUFO 赤ワイン仕立てのデミグラスソース」はどんなカップ麺?
今回のカップ麺は、日清食品の「日清焼そばUFO 赤ワイン仕立てのデミグラスソース」。2022年11月14日に発売された、「日清焼そばUFO」シリーズの新商品です。先日レビューした「どん兵衛」と同じく、ボジョレー解禁に合わせて登場した「赤ワイン仕立て」のカップ焼そばとなっています。

「赤ワイン仕立て」の「UFO焼そば」
ボジョレー解禁日の2022年11月17日に合わせて「どん兵衛」とともに登場した「UFO焼そば」の「ワイン仕立て」。すでに焼そばシリーズとも言えない、広げるだけ手を伸ばしすぎた「UFO」シリーズなので、当然ながらこれまでにも洋風に寄った商品も多く出ており、「赤ワイン仕立て」と言われても別段違和感はありません。
2016年に発売されていた「日清焼そばU.F.O. チーズソース ローストガーリック仕立て」。今回に負けない洋風な商品でした。
日清食品 「日清焼そばU.F.O. チーズソース ローストガーリック仕立て」
今回のカップ麺は、日清食品の「日清焼そばU.F.O. チーズソース ローストガーリック仕立て」。UFOなのにスパゲティみたいな商品ですが、過去にも「焼すぱ」という商品が出ていたので、それと同じ感じでなんでしょうか。カップヌードル欧風チーズカレーのキャラクターだったチーズ星人がUFOなのにパッケージに登場しているのが面白いです。なおこの商品は11月7日発売で発売から時間が経ってしまっていますが、なぜか私の行動圏のロ...
内容物、価格、購入額など

別添袋はひとつ。カップには麺とかやく類が入っています。
品名 | 日清焼そばUFO 赤ワイン仕立てのデミグラスソース |
---|---|
メーカー | 日清食品 |
発売日 | 2022年11月14日(月) |
麺種別 | 油揚げ麺 |
かやく・スープ | 1袋(液体ソース) |
定価 | 税別214円 |
取得価格 | 税込160円(コープ) |
栄養成分表、原材料
1食118g(めん90g)あたり
エネルギー | 516kcal |
---|---|
たん白質 | 8.9g |
脂質 | 23.9g |
炭水化物 | 66.4g |
食塩相当量 | 5.5g |
ビタミンB1 | 0.59mg |
ビタミンB2 | 0.55mg |
カルシウム | 140mg |
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、香辛料)、ソース(たん白加水分解物、豚脂、牛脂、糖類、香味調味料、食塩、しょうゆ、ビーフ調味料、食物繊維、赤ワイン、野菜ペースト)、かやく(にんじん、大豆たん白加工品)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、香料、炭酸Ca、かんすい、酸味料、グリセリン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
「日清焼そばUFO 赤ワイン仕立てのデミグラスソース」食べてみた!

"フランス産 赤ワイン" を使用! ビーフのうまみをベースに赤ワインの風味をきかせた濃厚でコク深いデミグラスソースは、コシのある中太ストレート麺と相性抜群です。
ソース
牛脂の旨みとワインが香るデミグラス味の焼そばソース。牛のコクの深さが主役となっており、後味に牛脂や酸味が感じられ、デミグラス感が出ていました。赤ワインを感じやすいデミグラスというのもありますが、赤ワインの目立ち方が「どん兵衛」よりも強くてわかりやすかったです。「どん兵衛」同様、赤ワインを立てようとするあまり、UFOらしいパンチはあまりないのですが、きちんとデミグラスです。
麺

湯戻し時間3分の中太でストレート形状の油揚げ麺です。いつものUFOと同じタイプの麺と思われますが、通常味以外のUFOの麺量は85~90gで、通常味の100gより少し少なめです。ストレート形状ですがソースのりがよく、上品な味のソースとバランスは良好でした。ストレート形状の焼そばは最近では他社でも出てきていますが、この麺を食べるとUFOを食べていると実感します。
具

具は大豆ポークとニンジン。大豆ポークはカットが薄めで、薄めなこともあってか「どん兵衛」の大豆ビーフに比べると肉の食感の再現性が高いです。本物の肉に取って代わる可能性が高いのは、今のところビーフよりもポークかもしれませんね。
具量は全体的に少なめです。
オススメ度(標準は3です)
- 日清食品 「日清焼そばUFO 赤ワイン仕立てのデミグラスソース」
赤ワインの味をしっかり感じられる点では同時発売の「どん兵衛」よりわかりやすかったです。牛のコクや後味の酸味もあって、デミグラスソースの焼そばとしておいしかったですが、赤ワインを立てる上品仕上げのため、UFOらしいパンチはあまりなくちょっと物足りなさも残りました。
エヴァ2号機の新幹線500系。かっこよすぎる。実在しませんが、おもちゃから出た真とかならないですかね。