このページでは、日清食品のカップ焼そば、「日清焼そばUFO 赤ワイン仕立てのデミグラスソース」を食べてレビューしていきます。



「日清焼そばUFO 赤ワイン仕立てのデミグラスソース」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、日清食品の「日清焼そばUFO 赤ワイン仕立てのデミグラスソース」。2022年11月14日に発売された、「日清焼そばUFO」シリーズの新商品です。先日レビューした「どん兵衛」と同じく、ボジョレー解禁に合わせて登場した「赤ワイン仕立て」のカップ焼そばとなっています。



「赤ワイン仕立て」の「UFO焼そば」


ボジョレー解禁日の2022年11月17日に合わせて「どん兵衛」とともに登場した「UFO焼そば」の「ワイン仕立て」。すでに焼そばシリーズとも言えない、広げるだけ手を伸ばしすぎた「UFO」シリーズなので、当然ながらこれまでにも洋風に寄った商品も多く出ており、「赤ワイン仕立て」と言われても別段違和感はありません。

2016年に発売されていた「日清焼そばU.F.O. チーズソース ローストガーリック仕立て」。今回に負けない洋風な商品でした。

日清食品 「日清焼そばU.F.O. チーズソース ローストガーリック仕立て」

今回のカップ麺は、日清食品の「日清焼そばU.F.O. チーズソース ローストガーリック仕立て」。UFOなのにスパゲティみたいな商品ですが、過去にも「焼すぱ」という商品が出ていたので、それと同じ感じでなんでしょうか。カップヌードル欧風チーズカレーのキャラクターだったチーズ星人がUFOなのにパッケージに登場しているのが面白いです。なおこの商品は11月7日発売で発売から時間が経ってしまっていますが、なぜか私の行動圏のロ...


内容物、価格、購入額など




別添袋はひとつ。カップには麺とかやく類が入っています。

品名日清焼そばUFO 赤ワイン仕立てのデミグラスソース
メーカー日清食品
発売日2022年11月14日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ1袋(液体ソース)
定価税別214円
取得価格税込160円(コープ)

栄養成分表、原材料


1食118g(めん90g)あたり
エネルギー516kcal
たん白質8.9g
脂質23.9g
炭水化物66.4g
食塩相当量5.5g
ビタミンB10.59mg
ビタミンB20.55mg
カルシウム140mg

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、香辛料)、ソース(たん白加水分解物、豚脂、牛脂、糖類、香味調味料、食塩、しょうゆ、ビーフ調味料、食物繊維、赤ワイン、野菜ペースト)、かやく(にんじん、大豆たん白加工品)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、香料、炭酸Ca、かんすい、酸味料、グリセリン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)



「日清焼そばUFO 赤ワイン仕立てのデミグラスソース」食べてみた!




"フランス産 赤ワイン" を使用! ビーフのうまみをベースに赤ワインの風味をきかせた濃厚でコク深いデミグラスソースは、コシのある中太ストレート麺と相性抜群です。


ソース


牛脂の旨みとワインが香るデミグラス味の焼そばソース。牛のコクの深さが主役となっており、後味に牛脂や酸味が感じられ、デミグラス感が出ていました。赤ワインを感じやすいデミグラスというのもありますが、赤ワインの目立ち方が「どん兵衛」よりも強くてわかりやすかったです。「どん兵衛」同様、赤ワインを立てようとするあまり、UFOらしいパンチはあまりないのですが、きちんとデミグラスです。






湯戻し時間3分の中太でストレート形状の油揚げ麺です。いつものUFOと同じタイプの麺と思われますが、通常味以外のUFOの麺量は85~90gで、通常味の100gより少し少なめです。ストレート形状ですがソースのりがよく、上品な味のソースとバランスは良好でした。ストレート形状の焼そばは最近では他社でも出てきていますが、この麺を食べるとUFOを食べていると実感します。





具は大豆ポークとニンジン。大豆ポークはカットが薄めで、薄めなこともあってか「どん兵衛」の大豆ビーフに比べると肉の食感の再現性が高いです。本物の肉に取って代わる可能性が高いのは、今のところビーフよりもポークかもしれませんね。

具量は全体的に少なめです。


オススメ度(標準は3です)


  • 日清食品 「日清焼そばUFO 赤ワイン仕立てのデミグラスソース」
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
赤ワインの味をしっかり感じられる点では同時発売の「どん兵衛」よりわかりやすかったです。牛のコクや後味の酸味もあって、デミグラスソースの焼そばとしておいしかったですが、赤ワインを立てる上品仕上げのため、UFOらしいパンチはあまりなくちょっと物足りなさも残りました。

エヴァ2号機の新幹線500系。かっこよすぎる。実在しませんが、おもちゃから出た真とかならないですかね。


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