明星食品「明星一平ちゃん夜店の焼そば大盛にんにく塩だれ味」

このページでは、明星食品のカップ焼そば、「明星一平ちゃん夜店の焼そば大盛にんにく塩だれ味」を食べてレビューしていきます。

「明星一平ちゃん夜店の焼そば大盛にんにく塩だれ味」はどんなカップ麺？

今回のカップ麺は、明星食品の「明星一平ちゃん夜店の焼そば大盛にんにく塩だれ味」。2022年10月24日発売の、「明星一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズの新商品です。大盛商品でニンニク入りのガッツリ系となっています。

ガッツリ系の新商品

今回の「一平ちゃん夜店の焼そば」は、大盛の「にんにく塩だれ味」。いかにもガッツリ系で一平ちゃんらしいフレーバーですよね。「にんにく」も「塩だれ」も「一平ちゃん夜店の焼そば」ではよく出てくるので、過去にも同じような感じの商品があったのではないかと思いましたが、ビンゴはなかったです。この商品あたりが似ているでしょうか。

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明星一平ちゃん夜店の焼そば大盛にんにく塩だれ味 164g ×12個

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内容物、価格、購入額など

別添袋は3つ。カップには麺の他にキャベツが入っています。

品名	明星一平ちゃん夜店の焼そば大盛にんにく塩だれ味
メーカー	明星食品
発売日	2022年10月24日（月）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	3袋（液体ソース・あとのせかやく・特製マヨ）
定価	税別265円
取得価格	税込286円（ファミリーマート）

栄養成分表・原材料

1食164g（めん130g）あたり

エネルギー	729kcal
たん白質	14.0g
脂質	32.5g
炭水化物	95.1g
食塩相当量	6.6g
ビタミンB1	0.31mg
ビタミンB2	0.34mg
カルシウム	198mg

油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、ソース）、ソース（マヨネーズ、しょうゆ、糖類、豚脂、食塩、香味油、ポークエキス、たん白加水分解物、香味調味料、香辛料）、かやく（フライドガーリック、キャベツ、ねぎ、香辛料）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、炭酸カルシウム、香料、酒精、かんすい、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、カラメル色素、カロチノイド色素、香辛料抽出物、乳化剤、炭酸マグネシウム、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に卵･乳成分･小麦･ごま･大豆･豚肉･りんごを含む）

「明星一平ちゃん夜店の焼そば大盛にんにく塩だれ味」食べてみた

食べ応えの中太麺に、ガーリックとにんにくがガツンときいた塩だれとコク旨マヨでこってり。仕上げの後がけガーリックチップで、にんにくの香味・食感が楽しめる、にんにく三昧の塩だれ焼そば。

ソース

上の説明文には「ガーリックとにんにくがガツンときいた塩だれ」と書かれていますが、「ガーリックとにんにく」だとダブるので、これはたぶん片方に「ブラックペッパー」が入ると思われます。いかにも塩気が強くてキツそうな味に見えますが、実際はそうでもなく、豚脂のこってり感が前面に出た、塩気抑え気味の食べやすいソースです。

ソース単体だとニンニクもブラックペッパーもほどほどで、マヨや具とのトータルで塩気がコントロールされているような印象。「塩だれ味」ながら塩気が強くないのは意外でした。

マヨネーズ

マヨネーズにはにんにく風味はついておらず、酸味おとなしめのコク強めタイプとなっています。塩だれソースの塩気が抑えられている分、マヨの塩気も重要な味の要素になっています。酸味がおとなしいため、ニンニクや豚脂の風味を邪魔していません。

あとのせかやく

あとのせかやくには、ガーリックチップ、ブラックペッパー、ネギが入っています。ガーリックチップはカリカリした食感で、スナック菓子みたいにライトで食べやすいです。ガツンとくるというよりは、ほどほどに香ばしくてヘビーすぎないところが良いと感じました。ソース、マヨ、フライドガーリックがどれもヘビーではなく、合わせ技で塩気やガーリック風味が練られているところに好感が持てます。