このページでは、まるか食品のカップ焼そば、「ペヤング 九州もつ鍋風やきそば」を食べてレビューしていきます。



「ペヤング 九州もつ鍋風やきそば」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、まるか食品の「ペヤング 九州もつ鍋風やきそば」。2022年10月17日発売の、「ペヤングやきそば」シリーズの新商品です。今回は九州のもつ鍋を再現したカップ焼そばとなっています。



「もつ鍋」の味を再現


今回のペヤングは、九州のもつ鍋の味を再現しています。九州というか、もつ鍋といえば博多ですよね。以前、博多を一人旅した時に、どうしてももつ鍋を食べたくて、意を決して一人でもつなべ屋に入ったことがありました。鍋といえばみんなで囲んでワイワイ食べるイメージですが、博多のもつ鍋はお一人様ウェルカムのお店も多く、ひとりでも寂しくなくおいしく食べることができました。

一方で、個人的には博多のもつ鍋といえばしょうゆ味のイメージがあったのに対し、お店で薦められたのはみそ味でした。基本的に私オサーンは原作厨だし、食べ物もまずは基本のものを食べる性質なのですが、強く薦められてしまっては致し方なく、みそ味のものを食べました。結果おいしくて大満足でしたが、しょうゆ味を食べていたらどんな感想になったのか、ずっとモヤモヤ燻った気持ちも残っています。

いや、博多では食べていなくても、別の地域にある博多もつ鍋のお店で何度も食べているので味はだいたいわかっているんですけどね。実際に博多で食べたのがみそ味ということろにモヤモヤしています。



ペヤングではこれまでにも何度も「もつ」「ホルモン」を使ったカップ焼そばが登場しており、力を入れています。以下羅列。

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内容物、価格、購入額など




別添袋は2つ。カップには麺が入っています。



先入れの「かやく」を麺の上に開けた状態。キャベツやニラなどすごい量ですが、もつはそれほど多くなさそうです。

品名ペヤング 九州もつ鍋風やきそば
メーカーまるか食品
発売日2022年10月17日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ2袋(やきそばソース・かやく)
定価税別214円
取得価格税別168円(ドン・キホーテ)

栄養成分表、原材料


1食121g(めん90g)あたり
エネルギー574kcal
たん白質10.5g
脂質31.3g
炭水化物62.5g
食塩相当量3.0g



みそ味ではなく念願の?しょうゆ味ですね。いつぞやの博多のモヤモヤを解消できそうです。


ソース


ソースは「にんにくが効いた醤油ベースのソース」とのこと。



もつ鍋の再現性が高いしょうゆ味ソース


ニンニクを効かせたしょうゆ味のソースです。しょうゆは風味が強く、塩気もキリッとしています。食塩相当量は3.0gと控えめなのに対し、結構塩気は強めとなっています。具にもつが入っていますが、ソース単体でももつ鍋の味が再現されており、もつの旨みやピリ辛以上の辛味がつけられていて本格的な味わいとなっています。

すごく失礼なイメージなんですが、ペヤングは昔から具に力を入れており、ペヤングならではの面白い発想と具のボリュームは素晴らしいのに対し、使い回しの麺に加えてソースの味にもあまり大きなこだわりが感じられず、ある種のチープさもペヤングの特徴でした。でもここ最近はソースの味にも力を入れているように感じられ、今回もしっかりもつ鍋風のソースになっていることに驚きました。もう昔のペヤングのイメージは捨てた方が良いのかもしれませんね。




麺は、湯戻し時間3分の中細で縮れのついたいつものペヤングの油揚げ麺です。



いつものペヤングの油揚げ麺


いつものペヤングのソフト食感の油揚げ麺です。どんなにソースが本格的な味になっても、麺はいつものペヤングで安心しますね。ぐるぐる回転していたコンパスがガッチリ北を示すような安心感があります。麺は油揚げ麺臭が強いですが、今回はソースの辛さが油揚げ麺臭をしっかり抑え込んでいました。




具は「噛むほどに旨味溢れるもつ」とのこと。

ニラや唐辛子でもつ鍋の雰囲気が強く出ている




具として入っているのはもつ、キャベツ、ニラ、そして輪切りの唐辛子。キャベツ、ニラ、輪切り唐辛子は量が多く、見た目にもかなり博多もつ鍋感が出ています。これまでにも博多のもつ鍋を再現したカップ麺がいくつか出ていましたが、見た目まで含めた再現性の高さは今回がいちばんかもしれませんね。

もつは量が少ない




ニラや輪切リ唐辛子などが充実している一方で、もつは数片しか入っておらず、これまでにも出ていたもつ・ホルメン系のペヤングの中でも量が最も少なかったです。もうちょっと欲しいとは思いましたが、このもつは正直それほどおいしいわけではなく、むしろ今回のもつ鍋らしい野菜の充実や、ソースの再現性の高さを考えれば、具のもつにコストを割かないのはむしろ正解なのではないかと感じました。


オススメ度(標準は3です)


  • まるか食品 「ペヤング 九州もつ鍋風やきそば」
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
「九州もつ鍋」を再現したペヤングでしたが、ソースの再現性の高さ、そしてニラや輪切り唐辛子などもつ鍋らしい具の充実に驚かされる一杯でした。反面、具のもつは量が少なかったですが、もつ分のコストをソースや野菜に割いたと考えれば、大いに納得できるものでした。もつ鍋をかなりしっかり再現した素晴らしい商品です。

ついに発売されましたが、結構盛り上がっているみたいですね。


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