まるか食品のかつてのヒット袋麺が「ペヤングやきそば」に！「ペヤング 味の大関やきそば」を実食レビュー

栄養成分表、原材料

1食110g（めん90g）あたり

エネルギー	543kcal
たん白質	8.6g
脂質	31.2g
炭水化物	56.9g
食塩相当量	3.0g

しょうゆ味ですが、いつものペヤングと同様、今回も食塩相当量は3.0gと低めの数値となっています。やさしいですね。

「ペヤング 味の大関やきそば」食べてみた！

昭和41年発売「味の大関」をやきそばで再現した商品です。
醤油ベースに鶏ガラ風味のきいたソースはどこか懐かしく、優しい味わいとなっております。

ソース

鶏ガラベースのしょうゆ味のソースで、袋麺のしょうゆ味スープの味を再現しています。鶏ガラに加えてニンニクや玉ねぎで風味づけされています。さらにひとクセ普通の鶏ガラしょうゆとは違う風味があってなにかと思いましたが、原材料を見る限りどうやらオイスターソースのようです。なるほど。さすがペヤング、ただの鶏ガラしょうゆ味ではありませんでした。

基本は昔懐かしい味ではあるのですが、胡椒が結構強く効いており、このあたりは「スパイス」の入っている「ペヤングやきそば」に受け継がれているのかもしれませんね。胡椒も含め。食塩相当量の数値が低い割には塩気は強めに感じられました。

麺

麺は、いつものソフト食感の中細油揚げ麺。縮れがついており、なんとなく昔ながらの中華そばの麺と思わなくもありませんが、紛うことなきいつものペヤングの麺ですね。オープン価格なのでいつものペヤングより安価で買えそうですが、麺量90gもいつもと同じです。安価なのは、「味の大関」が当時15円という安価で話題となったため、今回もなるべく安価でという意向かもしれませんね。

具

具は、コーン、ネギ、ナルト。ネギとナルトは中華そばっぽい具ですね。コーンはなぜ選ばれたのでしょうか。コーンの甘みがやや塩気強めなソースの中で映えていました。肉は入っていませんが、オープン価格の設定とトレードオフなのでしょうね。安い要因になっていそうなので文句は言えません。

オススメ度（標準は3です）

• まるか食品 「ペヤング 味の大関やきそば」

頭グニャグニャになりたいもんですね。どんどんバッキバキになっている自覚あります。