リニューアルでごま油増量！「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いラー油マヨ付き醤油まぜそば」を実食レビュー

栄養成分表、原材料

1食112g（めん85g）あたり

エネルギー	539kcal
たん白質	8.0g
脂質	29.3g
炭水化物	60.7g
食塩相当量	4.5g
ビタミンB1	0.35mg
ビタミンB2	0.49mg
カルシウム	145mg

前回よりごま油が増しているとのことで、栄養成分を見ても脂質の数値が向上していますが、一方で、カロリーは低下しています。

たれ

メンマや酢の風味を効かせたしょうゆ味のたれに、「ラー油マヨ」を加えて仕上げています。

ごま油増量のラー油マヨ一辺倒！

• しょうゆ味のたれ

メンマやお酢の風味を加えたしょうゆ味のたれです。しょうゆ味は濃いめですが、豚脂など油脂の存在感はそれほど強くなく、基本的には主役の「濃い濃いラー油マヨ」を下支えする脇役に徹している印象。メンマの香りはしっかり感じられますが、お酢はほのかに香る程度となっています。

• ごま油がアップした「辛口濃い濃いラー油マヨ」

そして今回のリニューアルでごま油を増量したという「辛口濃い濃いラー油マヨ」。これまでの「ラー油マヨ」も十分にごま油が濃かったので、増えたところで影響は限定的なのではないかと勝手に推測していましたが、いやはや、これはすごいです。強力なごま油で、ごま油一辺倒と言っても過言ではないレベル。「醤油まぜそば」というより「ごま油まぜそば」ですねこれは。

さらには、辛味もかなり強く感じられ、マヨの多い部分は辛口レベル、そうじゃなくても中辛レベルで辛いです。数あるカップ焼そばの中でも、マヨネーズがここまで主役を張る商品はあまりなかったように思います。それでいてマヨネーズ自体の酸味はそれほど強くありません。

麺

湯戻し時間5分の、太くて縮れのついた油揚げ麺です。

太くて縮れのついた油揚げ麺

普通サイズのUFOは通常、中太のストレート麺が用いられていますが、「醤油まぜそば」は前回のリニューアル時から太くて縮れのついた麺が用いられています。今回、ラー油マヨのごま油の風味がアップしており、これくらい太い麺じゃなければバランスは取れないと思われます。もっと太くても良いくらいかもしれません。

麺量は85gで、いつもの90gよりさらに少ないサイズで、太麺だと口に入る量が多く、普通サイズだとすぐ食べ切ってしまうんですよね。パワフルな味なのでこの商品は大盛の方が需要が大きいように思いますが、以前は出ていた大盛が最近はずっと発売されていないことを考えれば、おそらく違ったんでしょうね。軽々しく推測を言っても見当違いが多そうで、なかなか難しいです。

具

具はキャベツのみです。

キャベツのみ

具はキャベツのみで量も少なめ。「大切りキャベツ」となっていますが、あまり大きいようにも感じませんでした。いつもですが。ベースのしょうゆ味ソースの厚みのなさや、具の少なさで、限られたコストを「濃い濃いラー油マヨ」に一点集中させている印象でした。大盛サイズ商品の方が量だけではなく全体的にリッチなのは間違いありません。

オススメ度（標準は3です）

• 日清食品 「日清焼そばU.F.O.大盛 パワフル豚にんにく醤油まぜそば」

売ってることもあるんですね。最近は品薄解消されてきているのでしょうか。