農心ジャパン 「ノグリ 旨辛焼きちゃんぽん カップ」

栄養成分表

1食110g（めん84g）あたり

エネルギー	514kcal
たん白質	10.0g
脂質	22.0g
炭水化物	69.0g
食塩相当量	2.8g

海鮮系の材料が多く入っているようです。

ソース

しょうゆ味のベースに海鮮風味や辛味を加えたちゃんぽん風のソースです。

海鮮風味を効かせた旨辛ソース

• 外国製を感じさせないしっくりくる海鮮味

海鮮風味のしょうゆ味のソースで、辛味や甘みを加えてちゃんぽん風に仕上げています。原材料を見ると、ムール貝、いか、煮干しと書かれており、他にも説明にエビやかつおが入っているそうですが、食べ慣れている海鮮味という印象で、日本製品の味に慣れている私の舌でも、だいぶしっくりくる味になっています。日本人向きと言えるかもしれません。しっかり厚みのある海鮮味が楽しめました。

• 辛さは中辛程度

ソースには辛みがつけられていますが、辛さはピリ辛よりは辛く中辛程度でしょうか。常識的な辛さに留まっており、海鮮味と同様に非常に食べやすい味わいと言えるでしょう。韓国のカップ麺は辛いイメージがありますが、この商品に関しては恐れる必要はないと思われます。同じ汁なし麺でも三養食品のブルダックは何食べても辛いですけどね。

• 甘さも自然

韓国カップ麺のジャージャン麺系の商品はカラメルが入って甘みも強く、日本製だとまずないタイプの甘さが特徴ですが、今回のソースはジャージャン麺と同じような褐色の色合いに見えるものの、カラメルとかではなく普通に日本製品でもよく見られるような甘さで、海鮮味、辛さ、そして甘みに至るまでとても食べやすかったです。

このしっくりくる感じは辛ラーメン入れてもこれまで私が食べた農心の製品の中でいちばんかもしれません。

麺

中太でもちもちの油揚げ麺

太めで縮れのついた油揚げ麺です。「うどんのような」というほど太いとは思いませんが、弾力があって食べ応え十分の麺です。ソースの味が濃いですが、ソースに負けない主張があり、麺とソースの相性は良いと思います。

麺量は84gで、汁なしカップ麺としては少なめ。以前食べた「チャパグリ」2品と比べても微妙に少なめでした。

具

大豆ミート、昆布、わかめ、ニンジン、たぬき絵のかまぼこ、そしてオレンジのやつは「いか」と説明されています。



具はしっかり入っています。切り昆布やわかめが入っているのは韓国製品らしい特徴で、他に大豆ミートやニンジン、そして「ノグリ」名物のたぬき絵のかまぼこもたくさん入っていました。

そしてオレンジ色のよくわからないやつは、商品説明では「いか」となっており、原材料では「味付きシーフードフレーク」となっています。かための食感で言われてみるといかっぽくないこともないような感じですが、いや、でもいかだとは思えないですね。食べてみてもやはり謎の存在ままでした。

オススメ度（標準は3です）

• 農心ジャパン 「ノグリ 旨辛焼きちゃんぽん カップ」

激辛の汁なしと言えば日本のカップ麺ではこれでしょう。常軌を逸していますが。