これぞ辛旨！「サッポロ一番みそラーメン旨辛激辛チゲ風タテビッグ」を実食レビュー

このページでは、サンヨー食品のカップ麺、「サッポロ一番みそラーメン旨辛激辛チゲ風タテビッグ」を食べてレビューしていきます。

「サッポロ一番みそラーメン旨辛激辛チゲ風タテビッグ」はどんなカップ麺？

今回のカップ麺は、サンヨー食品の「サッポロ一番みそラーメン旨辛激辛チゲ風タテビッグ」。2021年10月4日発売の新商品です。袋麺「サッポロ一番みそラーメン旨辛」の味をカップ麺でアレンジした商品となっています。

袋麺「サッポロ一番みそラーメン旨辛」のアレンジカップ麺

「サッポロ一番みそラーメン旨辛」は、サッポロ一番袋麺の中では比較的後発のフレーバー。みそ味にコチュジャンや豆板醤で辛味をつけた、ちょっと韓国風の商品となっています。サッポロ一番袋麺のアレンジカップ麺化は主に「みそラーメン」と「塩らーめん」が多く、「しょうゆ味」やその他の味は蚊帳の外の感がありますが、「みそラーメン旨辛」については過去にもアレンジ商品が発売されていました。

2018年3月発売の「サッポロ一番みそラーメン旨辛3倍タテビッグ」。辛さと牛の旨みをノーマルの3倍にしたというシャア専用。結構思い切った辛さとみそ味のバランスが秀逸で、とても満足できる一杯でした。今回も期待大でしょう。

サンヨー食品「サッポロ一番みそラーメン旨辛3倍タテビッグ」

サッポロ一番みそラーメンの新味「旨辛」の旨みと辛さを3倍にした商品今回のカップ麺は、サンヨー食品の「サッポロ一番みそラーメン旨辛3倍タテビッグ」。「サッポロ一番みそラーメン」の新バリエーションで、同時発売の「サッポロ一番みそラーメン旨辛タテ型カップ」の牛肉の旨みと唐辛子の辛さを3倍にした商品とのことです。「サッポロ一番みそラーメン旨辛タテ型カップ」はまだ食べていないので、今回は「3倍」とい...

今回のアレンジは「激辛チゲ風」

今回のアレンジは「激辛チゲ風」とのことで、辛さと激辛にしつつ、海鮮風味をつけた一杯とのことです。どれだけ辛いのか、そして辛さだけではないおいしさがどれだけ感じられるか、とても楽しみです。

サッポロ一番みそラーメン旨辛 5個パック 500g×6個

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内容物、価格、購入額など

別添袋は1つ。今や高級品のいかがしっかり入っているようです。

品名	サッポロ一番みそラーメン旨辛激辛チゲ風タテビッグ
メーカー	サンヨー食品
発売日	2021年10月4日（月）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	1袋（仕上げの小袋）
定価	税別220円
取得価格	税込232円（ローソン）

栄養成分表

1食96g（めん72g）あたり

エネルギー	434kcal
∟めん・かやく	∟352kcal
∟スープ	∟82kcal
たん白質	8.2g
脂質	17.9g
炭水化物	60.0g
食塩相当量	6.6g
∟めん・かやく	∟2.4g
∟スープ	∟4.2g
ビタミンB1	0.33mg
ビタミンB2	0.59mg
カルシウム	229mg

スープ

スープは「サッポロ一番みそラーメン旨辛の味わいに、海鮮のうまみと唐辛子を合わせた激辛チゲ風」、「数種のみそのうまみをベースに、ポーク、魚介のうまみを合わせ、ガーリックの風味を加えた、チゲ風みそラーメンスープ」で、「唐辛子、豆板醬の刺激的な辛みで、飽きのこない味わい」とのこと。

「サッポロ一番みそラーメン旨辛」の味に、辛味と海鮮風味を加えたチゲ風スープです。

海鮮味、みそ味、そして激辛のバランスが良いチゲ風スープ

海鮮風味を効かせたみそ味

海鮮風味を加えた辛味の強いみそ味スープです。本家「サッポロ一番みそラーメン旨辛」は牛の風味がほんのり感じられますが、今回は牛の存在はまったくなく、代わりにいかなどの魚介の風味が強く感じられます。後述するように辛さが結構強いのですが、それでも海鮮味が消えることなくしっかり感じられ、いつもとは違う海鮮味のスープをたのしむことができます。

海鮮味とともに、みそ味も消えることなくしっかりしています。海鮮風味とみそ味が組み合わさると、ちょっと鍋っぽくなりますね。両者のバランスが絶妙でした。

文句なく激辛！！

サンヨー食品の場合、「激辛」と謳ってもさほど辛くない場合もままありますが、今回はしっかり激辛。以前の3倍スープよりもさらに辛いです。この辛さでありながら、海鮮味とみそ味をしっかり感じさせることに驚きで、これはおいしかったです。期間限定商品でしょうが、これはいつも食べたいおいしさでした。

麺

麺は「スープの絡みをよくするために適度なちぢれをつけ、食べ応えのあるもっちりとした食感の太めんに仕上げ」たとのこと。

湯戻し時間5分の、太くて縮れのついた油揚げ麺です。

太くて縮れのついた油揚げ麺

太くて縮れのついた油揚げ麺です。「サッポロ一番みそラーメン」に比べるとひとまわり太く、強いスープに合わせた太さになっています。食感ももちもちしており、ちょっと韓国の「サリ麺」あたりを思わせるような感じがしました。チゲ鍋の〆にサリ麺を入れた感じでしょうかね。麺とスープの相性はとても良かったです。

具

具は「キャベツ、イカ、スクランブルエッグ、かに風味かまぼこ、ねぎの組み合わせ」とのこと。

いか、キャベツ、たまご、かにカマ、ねぎの組み合わせです。

いかなど具がたくさん！

今や高級品のいかがしっかり入っています。カットも大きめで存在感抜群。スープがこれだけおいしいのに、いかまで入れてくれてこれは素晴らしい。いかの他にたまご、キャベツ、かにカマなども入っていて、サンヨー食品のタテ型では珍しいレベルで具だくさんでした。いつもこれくらい入っていてくれるとうれしいんですけどね。

オススメ度（標準は3です）

サンヨー食品「サッポロ一番みそラーメン旨辛激辛チゲ風タテビッグ」

★★★★★★☆☆☆☆(6)
海鮮味、みそ味、そして激辛のバランス感が優れた、非常においしいスープ。加えて、サリ麺を思わせるもちもちの太麺や、いかなどボリュームのある具を合わせ、これは欠点のない素晴らしい一杯でした。特にこれだけ激辛でありながら他にもしっかり売りがあるスープは秀逸なので、多分無理ですが、ぜひともいつも買える状態にしてもらいたいところです。

これもサッポロ一番。チバリヤン焼そばですが。