「B 一般向け」ってナニモノ？ 寿がきや食品「全国麺めぐり 小田原タンタン麺」を実食レビュー

このページでは、寿がきや食品のカップ麺、「全国麺めぐり 小田原タンタン麺」を食べてレビューしていきます。

「全国麺めぐり 小田原タンタン麺」はどんなカップ麺？

今回のカップ麺は、寿がきや食品の「全国麺めぐり 小田原タンタン麺」。製造はいつものように加ト吉水産・・・と言いたいところですが、親会社テーブルマークのカップ麺・袋麺の主力工場として、そして寿がきや食品のノンフライカップ麺のOEM製造担い手として稼働していた加ト吉水産群馬工場が、営業譲渡によって7月1日より寿がきや食品関東工場となったため、今後は寿がきや食品が自社生産することになり、一方でテーブルマークのホームラン軒などは逆に寿がきや食品がOEM生産することになるようです。たまにペヤングのラーメンも加ト吉水産群馬工場がOEM生産していたのですが、今後はこれも寿がきや食品になっていくのかもしれませんね。

話を戻します。2021年7月26日発売の「全国麺めぐり」シリーズの新商品で、小田原タンタン麺発祥の店である「中華四川」の人気メニュー「B 一般向き」を再現した商品となっています。

小田原のご当地麺「小田原タンタン麺」

「小田原タンタン麺」は、小田原を中心に供される麺料理で、挽肉が入ってとろみのついたあんかけ状のスープを特徴とする担々麺の一種です。元祖は1975年創業の「中華四川」とされ、「中華四川」で修行し独立した人らによって広まっています。「中華四川」は交通の便が良くない場所に立地していながら、行列ができるお店として知られています。

小田原タンタン麺はこれまでにも何度かカップ麺化されており、いずれも今回と同じく発祥のお店である「中華四川」の味が再現されてきました。最初に登場したのは2015年6月で、私なんかはこの時初めて「小田原タンタン麺」の存在を知ったと記憶しています。

「中華四川」の「B 一般向け」を再現

「中華四川」の小田原タンタン麺は、表向きのメニューが「A 甘口」「B 一般向け」「C 辛口」の3種類あり、今回はそのうち「B 一般向け」が再現されています。フベニールBみたいですね。違うか。甘口と辛口の中間なので、Bは中辛かと思いきやそうでもないようです。

「C辛口」が辛口どころかピリ辛レベルしかなく、裏メニューの「スペシャルC」でやっと中辛、そしてその上の「ダブルトリプル」でようやく辛口レベルと言ったところのようです。そうなると、今回のフベニールBじゃなくて「B 一般向け」は甘口とピリ辛の中間なので、ほぼ辛くないということになってしまいます。おそらく「C辛口」の基準が1975年当時の昔のままなんでしょうね。

裏メニュー「ダブルトリプル」を再現した2018年12月発売の「全国麺めぐり 辛口 小田原タンタン麺」。「C辛口」ではなく「ダブルトリプル」なのに、堂々と「辛口」を名乗っています。辛いもの好きな人がギリギリ満足できるくらいには辛かったです。個人的には「小田原タンタン麺」のカップ麺で最高傑作。

2020年2月に発売された「全国麺めぐり 小田原タンタン麺 中辛」。こちらは「C辛口」より辛い「スペシャルC」を再現していますが、商品名は「中辛」。辛さではなく、あんかけのとろみと甘みを楽しむ一杯でした。今回のさらに辛くない「B 一般向け」は果たしてどんな魅力があるのでしょうか。

内容物、価格、購入額など

別添袋は3つ。カップには麺のみ入っています。



先入れの「かやく入スープの素」をカップの上に開けた状態。粉末は白っぽいです。

品名	全国麺めぐり 小田原タンタン麺
メーカー	寿がきや食品
発売日	2021年7月26日（月）
麺種別	ノンフライ麺
かやく・スープ	3袋（液体スープ・後入れ粉末スープ・かやく入スープの素）
定価	税別238円
取得価格	税別238円（イオン）