サンヨー食品「世界の山ちゃん監修幻の手羽先風味ラーメン」

このページでは、サンヨー食品のカップ焼そば、「世界の山ちゃん監修幻の手羽先風味ラーメン」を食べてレビューしていきます。

「世界の山ちゃん監修幻の手羽先風味ラーメン」はどんなカップ麺？

今回のカップ麺は、サンヨー食品の「世界の山ちゃん監修幻の手羽先風味ラーメン」。おそらく11月2日週の新商品ですが、新商品アナウンスがありません。おそらくローソン限定と思われます。

「世界の山ちゃん」の手羽先の味をカップ麺で再現

「世界の山ちゃん」は、名古屋を中心に全国展開する手羽先が売りの居酒屋チェーン。赤からや寿がきやなどと並ぶ名古屋めしの代表格のひとつですよね。誰もが知る名古屋めしのお店なので、本来なら寿がきやがカップ麺化したかったのではないかと勝手に妄想しますがどうなのでしょうか。

「世界の山ちゃん」は以前にもサンヨー食品からカップ麺化されており、2020年3月に「世界の山ちゃん監修幻の手羽先風味焼そば」が発売されていました。

名古屋めしの大定番がカップ焼そばに！「世界の山ちゃん監修幻の手羽先風味焼そば」を実食

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当然ながら「世界の山ちゃん」のいつものこの方も登場

「世界の山ちゃん」のお店や商品でいつも描かれているこの方もきっちり登場しています。ただ、メーカーサイトの告知はないし、「世界の山ちゃん」のSNSを見ても、お菓子とのタイアップは大々的に宣伝されているのに、この商品は何も触れられていません。望まれない商品なんですかね。前回の焼そばがおいしかったのでこの商品も期待したいです。

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内容物、価格、購入額など

別添袋は「仕上げの小袋」1袋。カップには鶏肉そぼろなどのかやくが入っています。鶏肉そぼろは焼そばの時にも使われていました。

品名	世界の山ちゃん監修幻の手羽先風味ラーメン
メーカー	サンヨー食品
発売日	2020年11月2日（月）？？
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	1袋（仕上げの小袋）
定価	不明
取得価格	税込232円（ローソン）

栄養成分表

1食102g（めん70g）あたり

エネルギー	459kcal
∟めん・かやく	∟360kcal
∟スープ	∟99kcal
たん白質	9.7g
脂質	20.3g
炭水化物	59.3g
食塩相当量	6.2g
∟めん・かやく	∟2.2g
∟スープ	∟4.0g
ビタミンB1	0.34mg
ビタミンB2	0.58mg
カルシウム	235mg

麺量は70gで普通サイズと大盛の中間程度。

スープ

スープは、チキンベースにスパイスを効かせたしょうゆ味のスープです。

「世界の山ちゃん」の手羽先の味を再現したスープ

スパイスを感じるしょうゆ味

「世界の山ちゃん」の特徴であるスパイスを感じられるしょうゆ味のスープです。手羽先を再現するためにチキンベースとなっていますが、それほど前面に出てくる鶏ではありません。鶏油が効いていると雰囲気出るかもしれまえんね。ちょっとスパイスが強めのしょうゆ味スープで、知らずに食べると「世界の山ちゃん」の味とは気づかないかもしれません。言われるとこのスパイスは確かに山ちゃんだとわかると思います。

原材料を見ると、「スープ」のトップに「糖類」がきていますが、あの山ちゃんの甘辛のたれの味かと言われるとそんな感じもなく、もうちょっと甘みが目立つと良かったですかね。

以前の焼そばと比べて

今回のラーメンも以前の焼そばも、「世界の山ちゃん」の手羽先の味を再現しているとは言い難いと思いましたが、前回の焼そばは重厚なスパイス感が大きな特徴となっており、カップ焼そばとしてはとてもおいしい商品でした。一方で今回は、スパイス強めのしょうゆ味スープは普通の味の範疇を出ず、それなりにおいしくはあるものの、大きな特徴としては感じられませんでした。

麺

麺は、湯戻し時間3分の中細でゆるやかな縮れのついた油揚げ麺です。

中細で縮れのついた油揚げ麺

中細でゆるやかな縮れの油揚げ麺です。丸麺形状でややソフトな食感。それほど強い主張はなく、スープの味の邪魔はしていません。脇役に徹している印象。バランスを取るならもうちょっと太くても良かったと思いますが、今回「世界の山ちゃん」の手羽先要素はスープのみなので、スープ主役の一杯としてはこのバランスで良いと思います。

具

具は、鶏そぼろ、キャベツ、赤ピーマン、ねぎが入っています。

鶏肉そぼろ、キャベツ、赤ピーマン、ねぎの組み合わせ

鶏肉そぼろ、キャベツ、赤ピーマン、ねぎが入っています。鶏肉そぼろとキャベツは以前の焼そばにも入っていました。あまり世界の山ちゃん要素は感じられませんが、手羽先と同じ鶏つながりで鶏そぼろなんだと思われます。量はボリュームあるというほどではないですが、それなりにきちんと入っていました

オススメ度（標準は3です）

サンヨー食品「世界の山ちゃん監修幻の手羽先風味ラーメン」

★★★☆☆☆☆☆☆☆(3)
「世界の山ちゃん」の手羽先を再現した第2弾カップ麺でしたが、スパイスが強めではあるものの、それほど大きな特徴があるわけではなく、ちょっとスパイス強めのしょうゆラーメンに留まっていたように思います。決しておいしくないわけではないのですが、もうちょっと尖った特徴が欲しかったです。

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