【ファミマ】限定「来来亭」カップ麺に新味登場！「来来亭まぜそば」を実食レビュー！

このページでは、ファミリーマートのカップまぜそば、「来来亭まぜそば」を食べてレビューしていきます。

ファミマ限定「来来亭まぜそば」はどんなカップ麺？

今回のカップ麺は、ファミリーマート限定カップ麺の「来来亭まぜそば」。製造はエースコック。2020年6月30日発売の、「来来亭カップ麺」シリーズの新商品です。ラーメンチェーン店「来来亭」監修によるカップ麺です。

ファミマ恒例「来来亭」のカップ麺

「来来亭」は、滋賀県野洲市に本店のある、京都ラーメンを中心としたメニューを供するチェーン店です。地域的な偏りはあるのの、最も大きなラーメンチェーンのひとつで、よく通われている方も多いのではないかと思います。

これまでファミマで発売されてきた来来亭のカップ麺は、スープのあるラーメンばかりでしたが、今回はお店のメニュー「まぜそばR」を再現したと思われる汁なし商品となっています。背脂たっぷりの来来亭らしさがまぜそばでも発揮されているのか楽しみです。

2018年12月に発売されていた「来来亭こってりラーメン」。大量の背脂と上質のノンフライ麺が特徴の、とてもおいしい一杯で、来来亭の良さがしっかり出ていました。

「来来亭」のノンフライ麺使用高級カップ麺！ファミマ限定「来来亭こってりラーメン」

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卵黄風きみまろペースト

今回の一杯では、まぜそばで使われることの多い卵黄に寄せた、「卵黄風きみまろペースト」が入っています。エースコックの他の商品でも使われているもので、これを入れると卵黄のコクを加えることができます。本格的なまぜそばが期待できそうで楽しみです。

内容物、価格、購入額など

別添袋は、「調味たれ」、「かやく」、「ふりかけ」、「きみまろペースト」の計4袋。カップには麺のみ入っています。

先入れの「かやく」を麺の上に開けた状態。チャーシューチップ、ねぎ、メンマ、玉ねぎが入っています。

品名	来来亭まぜそば
メーカー	エースコック（ファミリーマート限定）
発売日	2020年6月30日（火）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	4袋（調味たれ・かやく・ふりかけ・きみまろペースト）
定価	税込248円
取得価格	税込248円（ファミリーマート）

栄養成分表

1食167g（めん130g）あたり

エネルギー	738kcal
たん白質	12.5g
脂質	32.2g
炭水化物	99.5g
食塩相当量	7.2g
ビタミンB1	0.73mg
ビタミンB2	0.67mg
ビタミンB1	382mg

麺量130g、カロリーと脂質の高さでなかなかのヘビー級のようです。

たれ

たれは「ポークとチキンをベースにした濃厚な醤油だれ」で、「別添の『卵黄風きみまろペースト』でまろやかさをプラスし」たとのこと。

豚鶏ベースのしょうゆ味のたれで、別添の「きみまろペースト」でまろやかさを、同じく別添の「ふりかけ」でかつおの風味を加えています。

来来亭らしさとまぜそばらしさを併せ持つ濃いしょうゆだれ

来来亭らしさを感じるしょうゆ味

豚鶏ベースのしょうゆ味のたれです。来来亭のスープは鶏ガラで濃いしょうゆ味というイメージですが、今回のたれはスープほど鶏の味は目立っていないものの、かなりしょうゆ味は強く、なんとなく来来亭らしさを感じられる味でした。ただスープと違って汁なし麺となると、このしょうゆの濃さが塩辛さにつながっている印象も受けました。来来亭らしいとは言え、もうちょっと抑えてもらいたかったですかね。

来来亭らしさを感じるしょうゆ味

豚脂をはじめとする油脂は多めに入っていて、来来亭のラーメンのたっぷり背脂のイメージを多少キープしています。実際にお店の「まぜそばR」に背脂が入っているわけではなさそうです。ニンニクの風味が感じられ、濃いしょうゆ味、たくさん入った油脂と合わせ、がっつり系の味に仕上がっていました。

きみまろペーストとかつお節のふりかけ

別添で「きみまろペースト」と「ふりかけ」が入っています。「きみまろペースト」は実際に卵黄が入っていて、たれと混ぜ合わせることで卵黄のコクを加え、たれの味をまろやかにしています。効果的ではありますが、大盛麺と合わせるには量はもうちょっと欲しかったです。たれの味がかなり濃いので、自分で卵黄を用意しても良いと思います。塩辛さが解消されるかと思います。

「ふりかけ」にはかつお節粉末などが入っていて、来来亭のラーメンにはない要素なので、これを加えることでまぜそばらしさが一気に増す印象です。

麺

麺は「食べごたえのある大盛りフライ麺が特徴とのこと。

湯戻し時間5分の、極太で縮れのついた油揚げ麺です。麺量は130gの大盛。

極太で縮れのついた油揚げ麺

極太で縮れの強い油揚げ麺です。最近のエースコックは汁なしカップ麺は、丸い容器で麺量120gのものが多く出ていますが、今回角型容器で130gで登場しました。スーパーカップMAXシリーズの「スーパーカップMAX大盛り太麺辛だれ油そば」と容器と麺の形状が同じです。

エースコック「スーパーカップMAX大盛り太麺辛だれ油そば」

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麺が太いので主張は強いのですが、今回のたれはしょうゆが濃いので、これだけ太くてもたれの塩気は吸収できていませんでした。もっと太くても良いくらいです。お店の麺は今回のものほど縮れてはいませんが、太さはいい感じで近そうです。

具

具は、チャーシューチップ、ねぎ、玉ねぎ、メンマの組み合わせです。

具は少なめ

チャーシューチップ、ねぎ、玉ねぎ、メンマが入っていますが、麺量に比して具の量は少なめ。ニンニクの粒が入っていないことを除けば、概ねお店の「まぜそばR」と同じ構成の具ではあったものの、きみまろペーストやふりかけで息切れ気味。中では玉ねぎが特徴的な存在ですが、濃いたれにかき消されてか、風味ではあまり目立っていませんでした。

オススメ度（標準は3です）

ファミマ限定「来来亭まぜそば」

★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
ファミマ恒例の来来亭カップ麺の新商品、まぜそばを食べてきました。鶏ガラや濃いしょうゆ味、そして油脂の多さに来来亭らしさが感じられ、またふりかけのかつお節粉末によって、まぜそばらしさも持ち合わせた一杯に仕上がっていました。ちょっと塩辛いのが残念でしたが、きみまろペーストでまろやかさも加わっていました。自分で卵黄を足すとさらに良さそうです。

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