このページでは、日清食品のカップ麺、「チキンラーメンビッグカップ アクマのキムラー」を食べてレビューしていきます。



「チキンラーメンビッグカップ アクマのキムラー」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、日清食品の「チキンラーメンビッグカップ アクマのキムラー」。2020年3月23日発売の、「チキンラーメン」シリーズの新商品です。袋麺でおなじみの「アクマのキムラー」がついにカップ麺化しました。



「アクマのキムラー」はチキンラーメンの人気アレンジ


アクマのキムラー」は、漫画家の谷口菜津子さんがTwitterで公開した、チキンラーメンにキムチを入れるアレンジを製品化した商品です。これまでは袋麺で商品化されていましたが、今回新たにカップ麺として登場しました。

袋麺として最初に登場したのは、2018年10月発売の「チキンラーメン 具付き3食パック アクマのキムラー」。ごま油とチキンラーメンの好相性ぶりが光りましたが、キムチは思ったほど存在感がありませんでした。

チキンラーメンの袋麺「アクマのキムラー」と「アクマのバタコ」を食べてみました!

「アクマのキムラー」と「アクマのバタコ」は袋麺ながら具付きの「チキンラーメン」今回はカップ麺ではなく袋麺、日清食品の「チキンラーメン 具付き3食パック アクマのキムラー」と「チキンラーメン 具付き3食パック アクマのバタコ」を食べてみたいと思います。「チキンラーメン」シリーズの袋麺です。「アクマのキムラー」は2018年4月2日発売、「アクマのバタコ」は2018年10月1日発売の商品です。ともに袋麺としては比較的珍...

「アクマのキムラー」としてはカップ麺初登場ですが、谷口菜津子さん考案の「アクマのキムラー」を再現したカップ麺は以前にもありました。2017年6月発売の「チキンラーメンどんぶり キムラー」。やはりキムチよりもごま油の存在感を強く感じる一杯でした。

日清食品 「チキンラーメンどんぶり キムラー」

ネットで話題になったチキンラーメンのアレンジレシピ「アクマのキムラー」を再現今回のカップ麺は、日清食品の「チキンラーメンどんぶり キムラー」。いつものチキンラーメンどんぶりの変わり種商品ですが、今回は、漫画家の谷口菜津子さんがTwitter上で公開して話題になったチキンラーメンを使ったレシピ、「アクマのキムラー」をカップ麺で再現したとのことです。チキンラーメンにキムチが使われることは目新しいことではなく...



ただ、「アクマのキムラー」以前にもチキンラーメンとキムチの組み合わせはカップ麺化されていたので、「アクマのキムラー」発売当時もこの組み合わせ自体に目新しい印象はあまり受けませんでした。2013年8月発売の「チキンラーメンどんぶり キムチ」。

日清食品 「チキンラーメンどんぶり キムチ」

どうもー、ハンサムです。今回のカップ麺は、日清食品の「チキンラーメンどんぶり キムチ」です。チキンラーメン久しぶりな感じです。スープは、いつもの麺から出るチキンラーメンのしょうゆスープです。そこに具のキムチからキムチ風味が加わって、ちょっと一味加わった感じに仕上がってます。チキンラーメンは油揚げ麺の油っぽい感じが気になる時があるんですが、今回はそんなに感じずわりとあっさりと食べる事ができ...



しかし、パッケージにでかでかと描かれているこのひよこちゃん、かなり怖いです。これNGにならなかったのが不思議なレベル。しかも栄養成分表の陰から顔を出しているのがさらに意味深。

「栄養とか健康とかいいからとっとと食わせろや・・・」と言ってるような言っていないような。もちろん、ひよこちゃんがそんなこと言うわけないですよね!



内容物、価格、購入額など




別添袋は、「やみつき旨辛オイル」1袋。カップには麺とともに、白菜キムチ、ニラ、たまごが入っています。

品名チキンラーメンビッグカップ アクマのキムラー
メーカー日清食品
発売日2020年3月23日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ1袋(やみつき旨辛オイル)
定価税別220円
取得価格税別215円(セイコーマート)

栄養成分表


1食86g(めん80g)あたり
エネルギー397kcal
 ∟めん・かやく∟357kcal
 ∟スープ∟40kcal
たん白質8.9g
脂質17.0g
炭水化物52.0g
食塩相当量5.3g
 ∟めん・かやく∟2.1g
 ∟スープ∟3.2g
ビタミンB10.30mg
ビタミンB20.40mg
カルシウム131mg



麺量は80gでタテ型の大盛サイズ。チキンラーメンが大盛りサイズだと後半戦飽きてくるイメージがあるんですが、今回は果たしてどうでしょうか。


スープ


スープは「国産チキンを100%使用した、ローストしょうゆ味の "元祖鶏ガラスープ"」で、「キムチの旨みと唐辛子の辛み、ごま油の豊かな風味、ガーリックの風味と旨みをきかせた "やみつき旨辛" な特製オイル」が別添とのこと。

チキンラーメンの「元祖鶏ガラスープ」をベースに、別添のキムチ、ごま油、ガーリックの風味を加えた「やみつき旨辛オイル」を加えて仕上げています。



キムチ感の強い元祖鶏ガラスープ


  • 塩気控えめの「元祖鶏ガラ」しょうゆ味
麺に味付けられた「元祖鶏ガラスープ」のしょうゆ味が溶け出すことで、スープのベース部分を形成しています。以前のチキンラーメンの派生商品だと、チキンラーメンの味がもともと塩辛い上に、他に加わる新要素の塩気が加わることでさらに塩辛くなることが多かったですが、最近のチキンラーメンカップ麺は、どうやら麺につけられているチキンラーメン味の塩気が控えめなようで、鶏ガラの旨みは強く感じさせつつも、塩気をうまくセーブしています。

今回も、チキンラーメンの味とは別にキムチの塩気があるのですが、チキンラーメンの塩気を控えることで、塩辛さはまったく感じない仕上げになっていました。年々、塩辛いものが苦手になっていく私オサーンでも、今回のスープはまったく問題なく食べることができました。



やみつき旨辛オイルはキムチ感がアップ




別添の「やみつき旨辛オイル」には、キムチ、ごま油、ガーリックの風味がつけられています。以前の「アクマのキムラー」だと、キムチよりもごま油がかなり目立っていた印象がありましたが、今回はしっかりキムチの風味がメインで、キムチの味を補完するごま油とガーリックという序列ができているように感じました。キムチ感が大幅にアップしています。

キムチの風味が前に出てきた一方で、ごま油、そしてスープやキムチの塩気が比較的穏やかになることで、以前とは違うニュースタイルの「アクマのキムラー」になっていました。アクマのキムラーVer2.0ですね。キムチ感は強いですが、辛味は激辛ほど強くはなく、せいぜい辛口程度に留まっているのも、スープの色んな味を感じさせやすくするのに有効でした。



麺は「しょうゆベースのチキンスープで味付けした、香ばしい『チキンラーメン』の麺」とのこと。

湯戻し時間3分の、中細で縮れのついた油揚げ麺で、麺に強い味がつけられています。



鶏ガラしょうゆ味のつけられたチキンラーメンの油揚げ麺


いつものチキンラーメンの、中細で縮れのついた油揚げ麺です。麺につけられた味が戻し湯溶け出すことでスープの味を形作っていますが、麺とスープが基本的に同じ味なので、両者に一体感が生まれます。そのため、油揚げ麺臭や麺自体の風味は油揚げ麺としては弱めで、スープに寄り添う麺となっていました。

通常のチキンラーメンに比べると麺の塩気は弱いですが、鶏ガラ風味はしっかりついており、チキンラーメンらしさはしっかり感じられる麺でした。




具は「キムチ、たまご、ニラ」とのこと。

白菜キムチ、ニラ、たまごの組み合わせです。



白菜キムチ、ニラ、たまごの組み合わせ


  • 白菜キムチがメイン
白菜キムチ、ニラ、たまごの組み合わせは、袋麺の「アクマのキムラー」と同じ組み合わせです。主役の白菜キムチは最も量が多く、シャキシャキした食感でしっかり白菜らしさがあります。また、キムチの味もしていますが、塩気はそれほど強くありませんでした。

  • ニラもたくさん
ニラもたくさん入っています。風味もしっかり立ち上っており、ニンニクや辛味と相まって、スタミナ系の味にも感じられました。全体的に赤い色のカップの中で、緑色が映えています。たまごの黄色とともに、見た目にもおいしさが感じられる組み合わせでした。


オススメ度(標準は3です)


  • 日清食品 「チキンラーメンビッグカップ アクマのキムラー」
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
チキンラーメンのアレンジカップ麺、「アクマのキムラー」を食べてきました。キムチ感の強い別添油により、主張の強いチキンラーメンの味とうまくバランスを取っており、アレンジ商品として良くできています。チキンラーメンの塩気が弱めに抑えられていることで、キムチ、ごま油、ガーリックの風味がしっかり感じ取れる組み合わせでした。別にチキンラーメンのアレンジじゃなくても良いのではないかとも思いますが、きちんとおいしい一杯なのは間違いないところです。

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