日清食品 「日清焼そばU.F.O. カレー専用濃い濃いソース付き カレー焼そば」

栄養成分表

1食114g（めん90g）あたり

エネルギー	499kcal
たん白質	7.1g
脂質	23.0g
炭水化物	66.0g
食塩相当量	4.6g
ビタミンB1	0.40mg
ビタミンB2	0.47mg
カルシウム	137mg

ソース

「液体ソース」に入っているカレー味のソースに、別添の「カレー専用濃い濃いソース！」をマヨネーズのようにかける組み合わせです。

カレー味ソースに濃い濃いソースの組み合わせ

• クミンを中心にスパイス感の強いカレー味

ベースとなる「液体ソース」は、カレー味のつけられた焼そばソースです。クミンを中心にスパイス感のしっかり感じられる日清食品のカレー味らしいカレー味で、辛さはまったく、濃厚感もほとんどありませんが、重厚な本格感のあるソースとなっています。別添の濃い濃いソース抜きでも十分成立するソースですが、単体だとちょっとあっさりめかもしれません。

• 「カレー専用濃い濃いソース！」は確かに新しい発見

別添の「カレー専用濃い濃いソース！」には、いつものUFOのソースより濃厚でちょっと甘みの強いソースが入っています。カレー味はつけられておらず、見た目はちょっとチョコレートソースのような雰囲気があります。

本来なら別添ソースにカレー味を付けてアクセントを加えるところを、カレー味ではなく濃厚ソースの味でアクセントを付けるところに新しさを感じました。主役はカレー味ではなく濃厚ソース味のような雰囲気があります。

カレー味と濃厚ソース味のバランスがとても良く、どちらもしっかり活きている組み合わせだと感じました。これは新しい上になかなかおいしいです。パッケージに書かれている通り、確かに「発見！」だと思います。

麺

湯戻し時間3分の、中太でストレート形状の油揚げ麺です。

中太ストレートのいつものUFOの油揚げ麺

中太でストレート形状の油揚げ麺です。いつもの「UFO焼そば」の麺と同じタイプのものが使われていると思われます。他社のカップ焼そばが縮れ麺を使っていることが多い中で、UFOシリーズのストレート麺は本格感があり、この麺を食べると一発でUFOだとわかる個性があります。

麺量に比してソースの分量がそれほど多くないのであまり水っぽくならず、滑りはあまり良くないものの、鉄板で炒めた焼そばらしさが感じられるように思います。ソースが多くなくても麺とソースの味のバランスはよく取れており、スパイスや濃いソースの中で、麺の味が適度に主張できていました。油揚げ麺臭はスパイスに消されてほとんど感じられないのも良かったです。

具

具として入っているのはニンジンのみです。

具はニンジンのみ

具として入っているのはニンジンのみで、カップ焼そばの定番の具であるキャベツも入っていなければ、肉系の具も入っていません。さすがにちょっと物足りない印象です。

それほど量も入っておらず、カットも細かいですが、湯戻ししても結構かための食感が残り、アクセントにはなっていました。ポテトとか入っていてくれるとカレーらしくて良かったですかね。

オススメ度（標準は3です）

• 日清食品 「日清焼そばU.F.O. カレー専用濃い濃いソース付き カレー焼そば」

カレー焼そばといえばこれを思い浮かべる方が多いでしょうか。毎年夏に発売される、東洋水産の「マルちゃん 黒い豚カレー焼そば」。安定の味です。