セブンプレミアムの「蒙古タンメン中本 チーズの一撃」を食べてみました！

栄養成分表

1食115g（めん80g）あたり

エネルギー	513kcal
∟めん・かやく	∟409kcal
∟スープ	∟104kcal
たん白質	12.2g
脂質	21.8g
炭水化物	67.0g
食塩相当量	5.9g
∟めん・かやく	∟2.3g
∟スープ	∟3.6g
ビタミンB1	0.89mg
ビタミンB2	0.41mg
カルシウム	178mg

今回で3回目の発売となる「チーズの一撃」ですが、過去2回と栄養成分がまったく同じ数値で、中身はそのままのようです。ちょっと残念。前回発売時から今回までの間にカップ麺全体の値上げがありましたが、今回の商品に関しては価格は据え置かれているので、行って来いでしょうかね。

スープ

みそ味ベースに野菜の旨みを加えたタンメンスープで、中本の特徴である強い辛味とともに、チーズでまろやかに仕上げています。

チーズ入りでまろやか仕上げの中本スープ

• 野菜の旨み、甘みを感じられるみそ味

野菜の旨みが感じられるポークベースのみそ味に、唐辛子の辛味とチーズのコクを加えた辛いタンメンスープです。なんと言っても、辛いスープでありながら、細かいきざみたまねぎが入っていて、野菜の旨み、甘みをしっかり感じられるのが中本のスープの特徴。激辛スープといえば辛いこと以外よくわからなくなることが多い中で、中本のスープはタンメンらしく野菜の旨みが中心に鎮座しています。

• スープ粉末と辛味オイルにチーズが入っている

今回、「チーズの一撃」ということで具としてチーズキューブが入っていますが、スープ粉末や別添の「辛味オイル」にもチーズが入っているようです。野菜の旨みにチーズのコクが加わることで、いつもの「辛旨味噌」以上に甘みのある深い味わいに仕上がっていました。チーズが出過ぎず野菜の旨みを立てているところが大きなポイントではないでしょうか。

• 辛味オイルでギリギリ激辛クラス

「辛味オイル」は、唐辛子の辛味とともにほのかにチーズが香っています。粉末スープのみだとほとんど辛味はなく、この別添オイルによって辛味が加わります。激辛の壁に足をかけるか、ギリギリ大辛レベルかというくらいには辛くなります。

中本といえば激辛スープ！というイメージではあるものの、辛味オイルを入れなくてもまったく問題なく成立するスープなのは間違いないところで、辛味の調節をある程度食べる側に委ねてくれているのはありがたいところではです。辛いものが苦手な人とのシェアなんてことも可能になります。

• 野菜の旨み、チーズ、辛味の好バランス

野菜の旨み、辛味、チーズという3つの味がしっかり感じ取れるおいしいスープです。チーズのマイルド効果もあって、辛味は「北極」や「辛旨味噌」に比べると弱いですが、野菜の旨みを引き立てるにはむしろこれくらいの辛さの方が良さそうで、総合力では他の中本カップ麺に引けを取らないデキだと感じました。本当おいしいです。過去2回の「チーズの一撃」と味は変わらないようです。

麺

ガーリック入りの中太油揚げ麺

中太でストレート形状の油揚げ麺です。角麺形状で、他の「中本」カップ麺で使われている麺と同じタイプだと思われます。主張の強い食感なので、濃いスープとしっかりバランスが取れて、さすがの相性の良さです。麺量も80gで一般的なタテ型カップの大盛りサイズなのもうれしいところ。味の良さと食べ応えを両立しています。

麺にはガーリックが練り込まれています。スープの野菜の旨みとともに、ガーリック練り込み麺も「中本」シリーズの大きな特徴で、スープの味に力強さを加えています。最近のリニューアルで「辛旨味噌」のスープに生にんにくが加わったことで、ガーリックの強さでは見劣りするようになりましたが、比較しなければその力強さは健在です。

具

チーズに加えて豆腐や野菜も充実

• チェダーチーズの加工品

キューブ状のチェダーチーズの加工品が入っていますが、お湯を入れるとほとんどスープに溶け出してしまうので、具というよりもスープのチーズ味に厚みを加える役割の方が大きいように思います。普通のポテチよりピザポテトの方がリッチに見えるように、溶け残った分のチーズだけ見ても、ちょっとリッチな印象を受けます。

• 豆腐や野菜がたっぷり入っている

レギュラー商品の「辛旨味噌」と比較すると、ニンジンが入っておらず、代わりにチーズが入っている構成。「チーズの一撃」の前回前々回のレビューでは、「辛旨味噌」と豆腐の量は変わらないと書いてしまいましたが、ちょっと少ないです。それでも十分なボリュームではあります。

キャベツやキクラゲもしっかり入っていて、特にキャベツの量がかなり多かったです。上の写真ではそう見えないですよね。申し訳ありませんキャベツ重くてスープの中に沈んでしまっています。「辛旨味噌」と比較してもそれほど見劣りしない量なのではないかと思います。「辛旨味噌」もそうですが、スープと麺がこれだけレベルが高いのに、具も充実しているのはすごいことだと思います。

オススメ度（標準は3です）

• セブンプレミアム 「蒙古タンメン中本 チーズの一撃」

セブンの「蒙古タンメン中本」とローソンの「辛激タンメントナリ」の比較をしています。