このページでは、セブンイレブン限定で日清食品のカップうどん、「日清のどん兵衛 マシマシ篇 ガチ豚ニンニク」を食べてレビューしていきます。



「日清のどん兵衛 マシマシ篇 ガチ豚ニンニク」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 マシマシ篇 ガチ豚ニンニク」。今週発売された、「日清のどん兵衛」シリーズの新商品です。セブンイレブン限定商品です。「どん兵衛」のタテ型カップで、二郎系を思わせる「」と「ニンニク」を強調した一杯となっています。



どん兵衛+二郎系


「日清のどん兵衛」はうどんや蕎麦のカップ麺シリーズですが、今回はうどんでありながら、「豚」や「ニンニク」を前面に出したラーメンっぽい商品となっています。「マシマシ篇」なんてことも書いてあり、おそらく二郎系のラーメンを意識した一杯なのではないかと思います。二郎インスパイアのどん兵衛というのは面白いですね。

これまで発売されてきたどん兵衛の創作うどん


和風カップ麺の「どん兵衛」では、和風にとらわれずに色んな味の商品がこれまでにも発売され、特にタテ型のどん兵衛では、多くの創作うどんが登場してきました。

タテ型創作うどんの幕開けとなったのは、2016年9月に発売された「日清のどん兵衛 明太子クリームうどん」。パスタの味のイメージが強い明太子クリームをうどんにアレンジした商品で、洋風うどんとしてきちんと成立した一杯でした。

日清食品 「日清のどん兵衛 明太子クリームうどん」

今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 明太子クリームうどん」。どん兵衛シリーズで今後手がけていく「創作系うどんメニュー」として明太子クリームの登場です。ネットで話題になった味だそうですが、私オサーンは聞いたことがなかったです。うどんと明太子クリームっていかにもあいそうな感じはするので楽しみです。商品概要品名:日清のどん兵衛 明太子クリームうどんメーカー:日清食品発売日:2016...

2017年5月に発売された「日清のどん兵衛 ギョーザラブうどん」は、今度は餃子の味をカップうどんに持ち込んだ一杯。餃子味のカップ麺は「ギョーザパンチ」でエースコックが先行していましたが、餃子のタレをスープで、皮を麺で、餡を具で表現しており、全体としてしっかり餃子らしくなっている一杯でした。

日清食品 「日清のどん兵衛 ギョーザラブうどん」

今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 ギョーザラブうどん」。どん兵衛の創作シリーズ第3弾です。今回は餃子の味をどん兵衛で再現とのことですが、餃子のカップ麺と言えばエースコックの「スーパーカップ1.5倍 ギョーザパンチラーメン」ですよね。今回の商品は意図的なのかどうかはともかくとして、完全に二番煎じなのは間違いなく、こういうのはカップ麺業界のリーダーである日清食品が取るべき方法ではないんじゃないか...



内容物、価格、購入額など




別添袋は入っていません。カップを開けるとチャーシューチップやキャベツが入っていました。もうこの段階ですごいニンニク臭が漂います。

品名日清のどん兵衛 マシマシ篇 ガチ豚ニンニク
メーカー日清食品(セブンイレブン限定)
発売日2019年10月
麺種別油揚げ麺
かやく・スープなし
定価税込237円
取得価格税込237円(セブンイレブン)

栄養成分表


1食84g(めん70g)あたり
エネルギー353kcal
 ∟めん・かやく∟302kcal
 ∟スープ∟51kcal
たん白質6.3g
脂質12.2g
炭水化物54.4g
食塩相当量6.3g
 ∟めん・かやく∟2.6g
 ∟スープ∟3.7g
ビタミンB10.29mg
ビタミンB20.38mg
カルシウム122mg



いかにもこってりしていそうな商品名ですが、栄養成分を見ると数値は低く、どちらかというとあっさり系のものに見えます。


つゆ


つゆは、豚脂を浮かせたしょうゆ味で、ニンニクを強く効かせています。



ニンニクの強いしょうゆ味つゆ


  • 豚脂の旨みが効いたしょうゆ味
豚脂を浮かせたしょうゆ味のつゆです。二郎系でイメージするようなガツンと豚脂や豚の旨みを効かせたこってり味というわけではありませんが、相対的に豚脂の旨みが強く広がっています。後味にやや甘みがあり、豚脂の旨みと連結することで、味を増幅させていました。豚!と強調するほどの味に厚みがあるわけではないものの、後述するニンニクを除くと豚がメインキャストなのは間違いありません。



  • 和風だしはあまり目立っていない
原材料名を見ると、かつおや昆布といったうどんつゆらしい和風だしの記載がありますが、味としてはそれほど強くなく、豚脂の方が支配するつゆとなっています。特にかつおは存在感がなく、昆布は後味として甘み、丸みを加えていた印象で、全体的にはあまりうどんつゆっぽさはないように感じました。うどんよりもラーメンのつゆに近い印象です。



  • ニンニクの粒がたくさん


そしてニンニク。上の写真にように、粒状のニンニクが底にたくさん入っています。つゆは二郎系としてはおとなしいものでしたが、ニンニクはガツンと効いています。結構激しいです。匂いが強い上、生ニンニクらしい辛味まで感じられるレベル。他の要素をすべて脇役に追いやり、完全に主役を張っていました。



しっかりかき混ぜたつもりでしたが、それでもスープの底にこれだけニンニクの粒がたまっていました。いかにすごいかわかっていただけるかと思います。匂いも味も強いですが、意外と持続性はなく、いつまでも口に残り続けるニンニクではありませんでした。



麺は、湯戻し時間5分の、太めでストレート形状の油揚げ麺のうどんです。



ノーマルどん兵衛より太めの油揚げうどん麺


太めでストレート形状の、幅広油揚げ麺のうどんです。食感はノーマルのどん兵衛うどんとよく似ていますが、ノーマルに比べるとひとまわり太いようです。多加水麺食感でもちもちした食感が特徴的で、麺のみずみずしさは油揚げ麺離れしています。カップ麺のうどんとしては本格的な食感ではないでしょうか。

いつものどん兵衛の麺に比べて太いですが、今回、ガツンとニンニクの効いたつゆなので、麺とつゆのバランスはよく取れていました。これくらい太くないと二郎系としては物足りないので、いつもの麺より適していると感じました。




具は、ニンニク、キャベツ、味付け豚肉が入っています。



粒状のニンニク、豚肉チップ、キャベツの組み合わせ


  • 粒状のニンニク
ニンニクはスープのところで触れましたが、味だけではなく食感でも目立っています。粒状のニンニクがたくさん入っていて、ちょっとシャキシャキした食感を感じ取ることができました。底に大量にたまっているので、よくかき混ぜて食べるのをオススメします。

  • 味付き豚肉、キャベツ
ニンニクの他には、二郎系のラーメンにも入っている豚肉やキャベツが入っています。豚肉チップは結構量入っていて、全部合わせると大きめのチャーシュー一枚分にはなります。キャベツもまずまずの量入っていて、甘みがニンニクの強いつゆの中で映えていました。


オススメ度(標準は3です)


  • セブン限定 「日清のどん兵衛 マシマシ篇 ガチ豚ニンニク」
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
「豚」と「ニンニク」を強調した二郎系を意識したと思われる、セブン限定のタテ型どん兵衛を食べてきました。粒状のニンニクがたくさん入っていて、うどんとはかけ離れたガツンとくる味が特徴でした。多加水麺食感のいつものどん兵衛より太い麺が、ニンニクの強いスープと相性が良かったです。ラーメンスープのような味のつゆでうどんを食べる、とても面白い一杯でした。今回「マシマシ篇」ということは、今後続編も出るということでしょうか。楽しみですね。

2018年4月に発売されていた「日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせうどん」。どん兵衛各シリーズの主役の具が勢揃いしたインパクトの強い一杯でした。

日清食品 「日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせうどん」

どん兵衛3種の主要具が勢揃いしたリッチな商品今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせうどん」。「日清のどん兵衛」シリーズの新商品です。「どん兵衛きつねうどん」の「ふっくらおあげ」、「どん兵衛天ぷらそば」の「サクサク天ぷら」、そして「どん兵衛肉うどん」の「ジューシィ牛肉」の夢の共演です。定価は298円でメガトン級ですが、どん兵衛主要3種の具が一緒に食べられるリッチな一杯となってい...


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