「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」を実食レビュー！あのマッサマンが4年ぶりの復活！

栄養成分表

1食107g（めん80g）あたり

エネルギー	499kcal
∟めん・かやく	∟434kcal
∟スープ	∟65kcal
たん白質	10.3g
脂質	21.4g
炭水化物	66.3g
食塩相当量	5.6g
∟めん・かやく	∟2.8g
∟スープ	∟2.8g
ビタミンB1	0.26mg
ビタミンB2	0.28mg
カルシウム	117mg

2014年に最初に発売された時と栄養成分がまったく同じでした。中身に手を入れずに外装デザインもまったく同じ。当時の味をそのまま出してきたものと思われます。

スープ

ココナッツミルクを強く効かせた、甘みととろみのあるカレースープです。

日清食品らしくスパイス寄りで甘みほどほどのマッサマンスープ

• ココナッツミルクでほどほどに甘いカレー味スープ

ココナッツミルクによる甘みがあって、とろみのあるカレー味のスープです。巷で食べるマッサマンカレーといえば、猛烈に甘いというイメージがありますが、今回のマッサマンはそれほどには甘くなく、ほどほどに甘く仕上げられています。

日清食品の作るカレースープはキリッとスパイスを効かせて甘みは控えたものが多いので、その中にあっては甘いスープではあるものの、マッサマンとしては自然な甘さになっていました。

• スパイスが強めに感じられる

マッサマンとしてはそれほど甘みが前に出てこないこともあって、9種類入っているというスパイスが前に出てきて強めに感じられます。辛味もピリ辛程度には感じられました。マッサマンであってもしっかり日清食品らしさが感じられるスープで、マッサマンらしさと日清食品らしさの中間点を見事に突いており、両者の良さ、特徴をしっかり踏まえていました。

• バランス感の優れた日清食品流マッサマン

ココナッツミルクの甘みはほどほどに控え、それによってスパイスがしっかり感じられ、辛味もピリ辛程度にある、とてもバランス感の優れたスープでした。スパイス寄りに振る日清食品流のマッサマン、甘いカレーがあまり得意ではない私にとってはとてもおいしかったです。普通のマッサマンが甘くて苦手な方でも、カップヌードルのマッサマンならなんとかいけるかもしれません。

麺

湯戻し時間3分の、ヌードルタイプの中細油揚げ麺です。

縮れのついたヌードルタイプの中細油揚げ麺を使用

縮れのしっかりつけられた、ヌードルタイプの中細油揚げ麺です。通常のカップヌードルに比べると多少厚みがあるように感じますが、気のせいかもしれません。カップヌードルの麺についてはいつもふわふわ書いている気がするので、いずれ各味に使われている麺の比較をしてみた方が良いかもしれません。ちょっと考えてみたいと思います。

「カップヌードルカレー」だと、麺がカレースープを猛烈に吸い込んでいきますが、それに比べると今回の麺はそれほどスープを吸い込まず、吸われなかったスープが最後まで結構残っていました。あまり麺の違いがあるようには見えなかったんですけどね。それでもとろみのついたスープが縮れのある麺によく絡み、両者に一体感がありました。

具

たくさん入っているポテトをメインに、蒸し鶏、ネギ、ニンジンが入っています。

ポテト、蒸し鶏、ニンジンの組み合わせ

• ポテトが主役

具で最もたくさん入って目立っていたのはポテト。「カップヌードルカレー」にも中心的な具として入っていますが、今回もそれと同じくらい入っていました。カレー味のスープとよくマッチしています。前回この商品を食べた時には、タイカレーにポテトを入れるのは日清食品流みたいなことを書いてしまったのですが、コメント欄で、マッサマンはポテトが入るタイカレーだと教えてもらって、助かった思い出があります。その節はありがとうございました。

• 蒸し鶏とニンジンも良い存在感

ポテトだけではなく、蒸し鶏やニンジンも良い存在感です。蒸し鶏は、あまり大きなカットではありませんでしたが、細かいカットのものがたくさん入っており、鶏肉の肉感をしっかり感じ取ることができました。底の方にたまっているので、よくかき混ぜるのが良いと思います。

また、細かいニンジンがたくさん入っており、ちょっとゴリゴリした食感が良いアクセントになっていました。最初はタイカレーによく入っているたけのこかと思ったくらい食感が目立っていました。

オススメ度（標準は3です）

• 日清食品 「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」

タイカレーをカップヌードルで再現した商品にはこんなものもありました。2016年6月に発売された「カップヌードル プーパッポンカレー ビッグ」。蟹の風味とココナッツミルクの甘みを効かせたタイカレーのカップ麺でした。