「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いわさび」を実食レビュー！「わさびマヨ」と「わさびふりかけ」のWわさび

栄養成分表

1食112g（めん90g）あたり

エネルギー	511kcal
たん白質	7.8g
脂質	22.4g
炭水化物	69.5g
食塩相当量	4.9g
ビタミンB1	0.43mg
ビタミンB2	0.60mg
カルシウム	142mg

ソース

濃縮感のあるソースに、わさびマヨが別添されています。

濃縮感のあるソースとわさびマヨネーズの組み合わせ

• 濃縮感のある濃厚ソース

ポークベースで、やや甘めに味付けられた味の濃いソースです。ノーマルUFOの濃厚味をしっかり受け継いでいます。麺量の割には量が少ないのですが、濃縮感があり、少なくても濃い味に仕上がっています。

液体ソースには、麺と混ぜ合わせる時に味が行き渡りやすいという長所があるとともに、水分が多くなってしまう欠点がありますが、今回くらい量が少なければ水分が多くなることはなく、液体ソースを使う長所のみを享受できます。とても良く練られていると感じました。

• 「わさびマヨ」は酸味が抑えられている

別添の「わさびマヨ」は、わさびの風味辛味がしっかりつけられています。「わさびふりかけ」とともに今回のWわさびを構成し、激辛レベルではないもののわさびの香りを伝えていました。一方でマヨネーズの酸味は抑えられており、強く主張しすぎないことで、ソースの味としっかり馴染めていました。マヨネーズが出過ぎないバランスが良かったです。

麺

湯戻し時間3分の、中太の油揚げ麺です。UFOならではのストレート形状です。

UFOいつもの中太ストレート形状の油揚げ麺

中太でストレート形状の油揚げ麺です。UFOのいつもの麺と同じタイプかと思われます。他社の油揚げ麺を使用するカップ焼そばの多くが縮れ麺を使っている中で、ストレート麺は大きな特徴で、これだけで上質なものを食べている印象を受けます。また、粘度の高い質感で、ストレート麺ながらソースとの絡みも良好です。

ソースとの絡みが良いため、麺とソースに一体感があり、両者のバランスがしっかり取れています。マヨネーズの酸味が抑えられていることも、両者のバランスの良さにつながっている印象でした。ペヤングの麺もそうですが、UFOの麺も口に入れたら一発でそれだとわかる、独特な存在感をもった麺です。

具

具はキャベツのみで、「わさびふりかけ」が別添されています。

キャベツと「わさびふりかけ」の組み合わせ

• 具はキャベツのみ

具として入っているのはキャベツのみ。通常のUFOには豚肉が入っていますが、今回は肉系の具は入っていません。キャベツの量はそこそこ入っているものの、通常UFOに比べるとちょっと少なめという印象。

• 「わさびふりかけ」にはわさび粉末ときざみのり入り

「わさびふりかけ」には、わさび粉末ときざみのりが入っています。わさび粉末は辛みは程々で、「わさびマヨ」とともに効かせすぎない程度にわさびを効かせています。以前の「わさび地獄」のような強烈なわさびではなく、極端に苦手じゃなければある程度だれでも食べられそうな強さに抑えられていました。

そのまんまごはんにかけても良さそうな、文字通りの「わさびふりかけ」でした。きざみのりが多いわさびふりかけで、きざみのりとわさびの組み合わせが良かったです。

オススメ度（標準は3です）

• 日清食品 「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いわさび」

「汁なし黒カレーうどん」とともに、この商品も一緒に店頭に並んでいるお店を多く見かけました。2019年3月発売の「日清のどん兵衛 スパイシー豚カレーうどん」。こちらは汁なしではないですが、スパイスを強く効かせた日清食品らしいカレーうどんでした。