「カップヌードル メキシカンタコス ビッグ」 ピリ辛トマト味スープのおいしいカップ麺

栄養成分表

1食100g（めん80g）あたり

エネルギー	507kcal
∟めん・かやく	∟424kcal
∟スープ	∟83kcal
たん白質	10.7g
脂質	22.2g
炭水化物	66.0g
食塩相当量	5.9g
∟めん・かやく	∟2.3g
∟スープ	∟3.6g
ビタミンB1	1.18mg
ビタミンB2	0.33mg
カルシウム	125mg

スープ

トマトベースのサルサ風スープに、唐辛子の辛味を効かせています。

トマトのパンチが強いタコス風スープ

• パンチのあるトマト味

トマトベースのサルサ風スープです。トマトの酸味が強く効いており、インパクトがあります。良い酸味良いパンチ。トマトを前面に押し出した味に仕上がっています。このトマトの力強さは同じカップヌードルの「チリトマトヌードル」を上回るものがあります。チリトマトヌードルにトマトの強さを求めているならば、むしろ今回の商品一択でしょう。わかりやすいトマト味が好感持てます。肉の旨みはそれほど強くはなく、具の謎肉の味の方がむしろ強かったです。

• ピリ辛でアクセント

辛さレベル5段階中2の、青唐辛子を加えたハラペーニョ仕立てとのことですが、ピリッとピリ辛な辛さを楽しむことができます。私なんかは辛さの味覚が麻痺してしまっているので、少々の辛さだと辛味とは感じない鈍感ぶりなのですが、それでも今回の辛さはしっかりわかりました。ただ、トマトが強いためか、青唐辛子の良い意味での青臭さはあまり感じらませんでした。

• トルティーヤの香りはあまりない

アクセントとしてトルティーヤの香りがつけられているとのことですが、私にはその香りはほとんど感じられませんでした。これもトマトが強いからなのかもしれません。ただ、以前食べた「MARUCHAN QTTA メキシカンタコス味」では、トルティーヤの味を強く出そうとしたがあまりに、肝心のタコス味がボヤケてしまいインパクト不足でしたが、今回はそんなことはなく、しっかり辛味が効いたトマト味になっていて良かったです。タコス味のスープを作る場合、無理にトルティーヤに目を向ける必要はない気がします。

しっかりタコス風の味で、肉の旨みやトルティーヤの香りにはかけるものの、トマト味のスープとしても秀逸でした。

麺

湯戻し時間3分の、中細ヌードルタイプの油揚げ麺です。縮れが強く、カップヌードルならではの食感が楽しめます。

油揚げ麺臭でカップヌードルらしいスナック感

見た目いつものカップヌードルと同じ中細で縮れの強いヌードルタイプの油揚げ麺ですが、いつもよりスープの吸い込みが抑えられているように感じられ、時間経過後も伸びずに食感が維持されていると感じました。いつもより麺が太いのかもしれません。カップヌードルとしては思いのほかかために感じられる麺でした。

トマトの強いスープに対し、麺の油揚げ麺臭がほのかに感じられ、カップヌードルならではのスナック感がありました。パンチの強いスープでもカップヌードルらしさが担保されているのはさすがですね。私は基本的にカップ麺の油揚げ麺臭はあまり好きではないのですが、カップヌードルらしさには欠かせない要素なので、これはこれで良いのではないかと思います。

具

カップヌードルのいつもの謎肉をメインに、トマトキューブ、キャベツ、コーンなどが入った具の構成です。

謎肉はたくさん入っている

味付豚ミンチ（謎肉）は、しっかり多めに入っています。スープに肉の旨みを効かせているとのことでしたが、スープよりも具の謎肉の方が肉の味で目立っており、たくさん入っているメリットが単に肉の多さのみではなく、味への貢献という点でも大きかったです。これさえ入れておけばカップ麺らしさは万全と言って良いでしょう。

トマトキューブ

キューブ状のトマトもたくさん入っており、お湯を入れることでスープに溶け出します。もともとスープにつけられているトマトの味との区別は不可能で、今回のスープのトマとの味の強さは、この具のトマトも大きく影響しているのは間違いありません。キューブ状の姿が残っていたものを食べてみましたが、素晴らしい酸味でした。

キャベツ、コーン

謎肉やトマトに比べると、キャベツやコーンは少なめで脇役です。特にコーンは赤いスープの中で黄色の色味では目立っていましたが、味、食感としてはあまり目立てていなかったです。具のボリュームは、具が充実していることの多いカップヌードルシリーズにあっても、水準以上のレベルにはあるのではないかと思います。

オススメ度（標準は3です）

• 日清食品 「カップヌードル メキシカンタコス ビッグ」