このページでは、東洋水産のカップ焼そば、「マルちゃん 俺の塩 濃厚たらこ味 大盛」を食べてレビューしていきます。



「マルちゃん 俺の塩 濃厚たらこ味 大盛」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん 俺の塩 濃厚たらこ味 大盛」。2019年5月27日発売の、「俺の塩」シリーズの新商品です。年2ペースで発売されている「俺の塩 たらこ味」のアレンジ商品で、今回はたらこ加工品が2倍になっているとのこと。



  • 「俺の塩 たらこ味」から派生した商品
俺の塩」といえば、ノーマル味の青いパッケージのものの他に、「たらこ味」を思い浮かべる方も多いのではないかと思います。ノーマル味は現在もレギュラー味ですが、「俺の塩 たらこ味」はレギュラー商品ではありません。レギュラー商品じゃないってちょっと意外ですよね。

現在は、年に2回、「たらこ味」に何かしらのアレンジを加えた商品が発売されています。最初は「たらこバター味」とか「辛子明太子味」といったゆるいアレンジでしたが、2017年10月に発売された「マルちゃん 俺の塩 たらぺぺ味 大盛」あたりから思い切ったアレンジを加えてきています。たらこにガーリックを効かせたペペロンチーノ風の味で、ガーリックとたらことの相性抜群でした。

東洋水産 「マルちゃん 俺の塩 たらぺぺ味 大盛」

「たらこ」と「ペペロンチーノ」をあわせた「たらぺぺ味」今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん 俺の塩 たらぺぺ味 大盛」。東洋水産のしお焼そばシリーズの定番「俺の塩」シリーズの新作です。今回は定番の「たらこ」にペペロンチーノを合わせた「たらぺぺ味」。なかなかふざけたネーミングではあるものの、パスタの定番味である「たらこ」と「ペペロンチーノ」の組み合わせはかなり良さげなイメージが湧きます。おいしい...

2018年4月に発売された「マルちゃん 俺の塩 たらこ味 ラー油仕立て 大盛」は、たらことガーリックに加えてラー油の辛味を効かせることで、強くパンチを効かせた一杯でした。これもおいしかった!

東洋水産 「マルちゃん 俺の塩 たらこ味 ラー油仕立て 大盛」

今年も登場「俺の塩 たらこ」の大盛アレンジ商品今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん 俺の塩 たらこ味 ラー油仕立て 大盛」。「俺の塩」シリーズの新商品です。今週は「トリュフ香る」シリーズとして「俺の塩」が出ていましたね。今回の「俺の塩」は、昨年も「マルちゃん 俺の塩 辛口明太子味 大盛 からしマヨ付」として出ていた「俺の塩 たらこ 大盛」のアレンジ商品。昨年は明太子を辛くした辛口明太子でしたが、今年は...

2018年4月に発売された「マルちゃん 俺の塩 たらこ味 アヒージョ風 大盛」は、ガーリックに加えて魚介やオリーブオイルを入れることで、アヒージョ風に仕上げた一杯です。基本的にたらこ味のアレンジはガーリックが使われていますね。

「俺の塩たらこ味」と「アヒージョ」の相性は??東洋水産 「マルちゃん 俺の塩 たらこ味 アヒージョ風 大盛」

たらことアヒージョを組み合わせた「俺の塩」新商品今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん 俺の塩 たらこ味 アヒージョ風 大盛」。2018年9月10日発売の、「俺の塩」シリーズの新商品です。恒例の「俺の塩 たらこ味」の派生商品で、今回は「アヒージョ風」とのこと。「俺の塩 たらこ味」のアレンジ商品はこれまで、2016年に発売された「マルちゃん 俺の塩 たらこ味 大盛 からしマヨ付」に始まり、2017年には「マルちゃん ...



内容物、価格、購入額など




別添袋は「液体ソース」、「粉末ソース」、「きざみのり」の3袋。麺は細麺のようです。

品名マルちゃん 俺の塩 濃厚たらこ味 大盛
メーカー東洋水産
発売日2019年5月27日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ3袋(液体ソース・粉末ソース・きざみのり)
定価税別210円
取得価格税別188円(ドン・キホーテ)


栄養成分表、原材料


1食153g(めん130g)あたり
エネルギー729kcal
たん白質14.2g
脂質38.1g
炭水化物82.3g
食塩相当量5.0g
ビタミンB10.67mg
ビタミンB20.65mg
カルシウム260mg




ソース


ソースは「チキンの旨味をベースに、魚介の旨味と野菜の甘味を利かせた、たらこ味のソース」で、「たらこ加工品、ねぎ入り」、「ソースに『赤穂の塩』を使用」とのこと。

チキンベースのやわらかい塩味に、粉末ソースによって大量のたらこが加わります。



液体と粉末のダブルでたらこが濃厚なソース


  • たらこや魚介の風味が感じられるしょうゆ味
チキンベースのしょうゆ味のソースで、ほのかにたらこや魚介の風味が感じられます。ソース単体では味が薄いため、あくまで後述するたらこ加工粉末を前提としていますが、ソースからもほのかにたらこや魚介が感じられ、たらこ加工粉末の味を下支えしていました。

  • パスタを思わせるオイリーなソース
たらこや魚介の風味感じられる上、液体ソースはオイリーなため、ちょっとパスタソースを思わせるものになっています。俺の塩!なんていう荒々しい商品名なんですが、意外とこのシリーズはどの商品を食べても味が上品なんですよね。ひとつには、「赤穂の塩」を使っているからなのかはわかりませんが、塩分が刺さってこないこと、そして、オイリーでパスタ的な雰囲気を持っていることも大きいのではないかと思います。



「粉末ソース」を麺と混ぜ合わせる前の状態。大量のたらこ加工品が入っています。一つ上の写真は混ぜ合わせたあとのものなので、順番が前後しています。

  • たらこが濃いのに塩辛くない
「粉末スープ」には、たらこ加工品がたくさん入っています。2倍入っているとのことですが、「当社比」と書かれているだけで具体的に何の商品の2倍なのかはわかりませんでした。おそらくノーマルサイズの「俺の塩 たらこ味」の2倍なのではないかと思われます。

確かにすごいたらこの量で、濃厚なたらこの味を楽しむことができます。液体ソースにほのかにたらこや魚介を効かせていることで、麺に下味がしっかりつけられている状態になっており、その結果、たらこの粉末が自由に暴れまわっている感じがしました。たらこの濃厚感素晴らしいです。そしてこれだけたらこが濃くありながらも、塩辛さを感じさせないのがお見事。塩辛くないことで、たらこが濃いにもかかわらず上品な味の範疇に収まっていました。




麺は「1分で戻る、コシが強く弾力のある細麺」とのこと。

湯戻し時間1分の、細い油揚げ麺です。緩やかに縮れのつけられた丸麺となっています。



「俺の塩」のいつもの細い油揚げ麺を使用


カップ焼そばの麺としてはかなり細い部類の油揚げ麺が使用されています。これまで「俺の塩」シリーズで使われていた麺と同じタイプかと思われます。湯戻し時間が1分なので、かための食感で麺を楽しむことができ、このあたりもパスタっぽさを少し感じる部分です。

麺が細いため主張があまりなく、ソースのたらこ味を阻害していません。また、塩けの強いソースに仕上げる必要がないもの、主張が小さい細麺を使っているがゆえかと思われます。麺が太いとどうしてもソースの味を濃くしないとバランスが取れないですからね。ソースと麺の好バランスが光っていました。

麺量は130gで、一般的な大盛カップ焼そばサイズの量となっています。太い麺に比べて細麺の方が量が多く感じられ、実際の麺量以上に食べ応えを感じます。ただ、たらこスパゲティは(俺の塩はカップ焼そばですが)老若男女問わずに人気のメニューなので、サイズのバリエーションが大盛だけというのは、消費者のニーズに応えられていない印象を受けます。「俺の塩 たらこ味」といえば、カップ焼そば界では結構なビッグネームなので、量が少なければ、もしくはもっと安ければ買いたいと思う人が多いのではないかと思います。

結局のところなにが言いたいのかというと、「俺の塩たらこ味」おいしいのでレギュラー商品としてノーマルサイズを常に売ってくださいよろしくお願いします!ってことです。ノーマルサイズがレギュラー商品として存在していれば、今回のような大盛商品の存在も活きてくるのではないでしょうか。ほんと、どうしてレギュラー商品にたらこ味がないんでしょうね。



具は「きざみのり」とのこと。

具として入っているのはきざみのりのみです。



具は豚肉、たまねぎ、ねぎの構成


  • きざみのりのみ
具としてはきざみのりしか入っていませんが、粉末ソースのたらこを具としてカウントすれば、それほど物足りない印象はありません。当然ながら、のりとたらこは抜群の相性です。のりしか入っていないのは別に良いので、もっとたくさん入っていてくれると良かったですね。

  • キャベツを入れないのはファインプレー
カップ焼そばといえば、他の具は入っていなくてもキャベツだけはアリバイ的に入っているのが定番ですが、今回の商品にキャベツは入っていません。もしキャベツを入れていたら、たらこの濃厚感が薄まると思うので、入れなかったのはファインプレーでした。


オススメ度(標準は3です)


  • 東洋水産 「マルちゃん 俺の塩 濃厚たらこ味 大盛」
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
「俺の塩 たらこ味」を大盛サイズ且つたらこ加工品を2倍の量入れたたリッチな一杯でした。粉末たらこ2倍の濃厚さをしっかり実感でき、それに加え、液体ソースが麺にたらこや魚介の下味をしっかりつけているため、粉末たらこの多さがより活きる形になっていました。安定したおいしさの一杯だったので、改めてノーマルサイズの「俺の塩 たらこ味」をレギュラー商品としていつも食べられるようにして欲しいと思いました。よろしくお願いします!

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