ブラックブタキム登場！「スーパーカップ1.5倍ブタキムラーメンスパイシーBLACK」

このページでは、エースコックのカップ麺、「スーパーカップ1.5倍ブタキムラーメンスパイシーBLACK」を食べてレビューしていきます。

「スーパーカップ1.5倍ブタキムラーメンスパイシーBLACK」はどんな商品？

今回のカップ麺は、エースコックの「スーパーカップ1.5倍ブタキムラーメンスパイシーBLACK」。2019年5月13日発売の、大盛カップ麺の定番「スーパーカップ」シリーズの新商品です。「スーパーカップ」シリーズのレギュラー商品「ブタキム」を、黒胡椒や焦がしニンニクでアレンジしたブラックブタキムです。クレジットカードならプレミアムですね。

焙煎黒胡椒×焦がしニンニク

今回の「スーパーカップ」は、「スパイシーBLACK」と題し、「ブタキム」を焙煎黒胡椒と焦がしニンニクで黒くアレンジした一杯です。富山ブラックと熊本黒マー油とんこつを組みあわせたような商品ですね。黒胡椒と焦がしニンニクはどちらも主張が強いので組み合わせるとどうなってしまうのか、いまいちイメージができません。少なくとも黒いことは間違いなさそう。サイコガンダムとかキン肉マングレート的な立ち位置でしょうか。

これまでに発売された「スーパーカップブタキム」の派生商品

「スーパーカップブタキム」は言わずと知れた「スーパーカップ」シリーズの定番商品ですが、「ブタキム」から派生したカップ麺もいくつか発売されています。

2017年2月に発売された「スーパーカップ大盛りブタキム油そば」は、「ブタキム」を油そばにアレンジした商品。「ブタキム」に油そばのこってり要素が加わることで、「ブタキム」以上に「ブタキム」らしい味わいに仕上がった傑作でした。この商品は、2017年10月、2019年2月にも再販されています。

エースコック「スーパーカップ大盛りブタキム油そば」

今回のカップ麺は、エースコックの「スーパーカップ大盛りブタキム油そば」。コンビニ限定商品です。つい先月にスーパーカップ油そばが発売されましたが、今度はブタキムの油そば！ガッツリ感のある油そばはスーパーカップととても相性が良いと思っているので、この油そば連続攻撃は大歓迎です。ブタキム味の油そばってありそうでなかった味なんじゃないですかね、とても楽しみです。商品概要品名：スーパーカップ...

2016年12月に発売された「スーパーカップ1.5倍ピリ辛ブタキムうどん」は、ブタキムとうどんを組み合わせた商品。やわらかい味というイメージのうどんでも、しっかりブタキムらしいエッジの立ったつゆが特徴的でした。この商品は2017年12月に再販、2018年12月には「スーパーカップ1.5倍ブタキムチーズ味うどん」として発売されています。

エースコック「スーパーカップ1.5倍ブタキムうどん」

昨年も発売されていた「スーパーカップブタキムうどん」今回のカップ麺は、エースコックの「スーパーカップ1.5倍ブタキムうどん」。大盛カップ麺の定番「スーパーカップ」シリーズの新商品で、いつものラーメン版の「ブタキム」と同じように、コンビニ限定商品です。昨年も「ブタキムうどん」出ていたので、2年連続の登場となります。昨年の「ブタキムうどん」とは中身がは異なっているようで、麺もカドメンのうどんに変更にな...

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内容物、価格、購入額など

別添袋は、「粉末スープ」、「かやく」、「調味油」の3袋。

先入れの「粉末スープ」と「かやく」を開けた状態。かやくとして白菜キムチや豚肉などが入っています。

品名	スーパーカップ1.5倍ブタキムラーメンスパイシーBLACK
メーカー	エースコック
発売日	2019年5月13日（月）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	3袋（粉末スープ・かやく・調味油）
定価	税別205円
取得価格	税込216円（ローソン）

栄養成分表、原材料

1食104g（めん90g）あたり

エネルギー	459kcal
∟めん・かやく	∟399kcal
∟スープ	∟60kcal
たん白質	9.0g
脂質	17.8g
炭水化物	65.6g
食塩相当量	7.1g
∟めん・かやく	∟2.4g
∟スープ	∟4.7g
ビタミンB1	0.49mg
ビタミンB2	0.53mg
カルシウム	394mg

スープ

スープは「ポークエキスをベースに、ガーリックや唐辛子を加えた、辛みと旨みのある豚骨醤油スープ」で、「焙煎黒胡椒や焦がしニンニクオイルがアクセントとなり、最後まで刺激的な味わいの黒いスープに仕上げ」たとのこと。

とんこつしょうゆ味のベースに、黒胡椒や焦がしニンニクオイルを加えた、黒っぽいスープです。

黒胡椒がスープを支配

ガーリックや唐辛子を効かせたとんこつしょうゆ味

とんこつしょうゆベースのスープです。同じスーパーカップの「ブタキム」や「豚キムチ」と共通していますが、ベースの主張はそれほど強くありません。このスープに、ガーリックや唐辛子によって風味づけされています。ガーリックは強めにしっかり感じ取れ、キムチらしさを感じる要素でした。辛味はそれほど効いておらず、ピリ辛以下かと思われます。

強めに効いた黒胡椒

今回の商品の主役の一角である黒胡椒は、結構強めに効いていました。ベースのとんこつしょうゆを完全に食う勢いです。黒胡椒プロパーである富山ブラックほどの効きの強さはないものの、黒胡椒はそもそもがガツンと主張の強い存在なので、威力絶大でした。黒胡椒が効いている時点で、あまり「ブタキム」感はなくなってしまっています。

焦がしニンニクオイルの効果は限定的

別添の「特製油」には、焦がしニンニクオイルが入っています。熊本ラーメンの黒マー油と同じように、焦がしたにんにくの風味とともに、スープにこってり感を付与しています。ベースのスープが全然こってりしていないので、オイルがスーパーカップらしいこってり感を担っていました。ただ、今回のスープは黒胡椒が強さに焦がしニンニクが負けてしまっており、その効果は限定的でした。黒胡椒と焦がしニンニクの組み合わせはあまり良くなさそう。

麺

麺は「滑らかでスープとの絡みが良いめん」で、「めんに味付けをして、スープと相性良く仕上げ」たとのこと。

湯戻し時間3分の、中太の油揚げ麺です。縮れのついた丸麺となっています。

厚みのある油揚げ麺を使用

中太で縮れのついた油揚げ麺です。丸麺でしっかりと厚みがあります。以前のカドメンほどではありませんが、噛み応えの良さはさすがのスーパーカップです。この太さで湯戻し時間3分というのもなにげにすごい。

太めの麺ですが、合わせるスープの黒胡椒が強いため、麺とスープのバランスはよく取れています。強い黒胡椒のスープの中で、噛み応えある食感でしっかり主張ができていました。スーパーカップの麺は濃いめのスープとよくマッチしますね。太めの割に油揚げ麺臭をそれほど感じることなく食べることができます。

具

具は「程良く味付けした豚肉、シャキシャキとした食感の良い白菜キムチ、色調の良いねぎ、辛みの強い唐辛子を加えて仕上げ」たとのこと。

白菜キムチをメインに、豚肉、ねぎ、唐辛子が入っていますが、いずれも小粒です。。

キムチ、豚肉などは入っているが・・・

「ブタキム」なので、当然白菜キムチと豚肉が入っていますが、どちらもカットが小さく小粒な印象。「スーパーカップブタキム」と共通の具の構成ですが、量もカットも本家に比べて物足りなかったです。スープの黒胡椒とバッティングして、本家ほどのキムチの存在感はありませんでした。なんだか今回、黒胡椒はいろいろと相性が良くなさそうです。

豚肉のカットが小さくて量が少ないのも気になるところ。これならば、「ブタキム」の冠があまり実態を表してないようにも見えてしまいます。黒胡椒がメインで、「ブタキム」らしさがあまりありませんでした。

オススメ度（標準は3です）

エースコック「スーパーカップ1.5倍ブタキムラーメンスパイシーBLACK」

★★★☆☆☆☆☆☆☆(3)
黒胡椒と焦がしニンニクでアレンジした「スーパーカップブタキム」でしたが、良くも悪くも黒胡椒がカップ全体を支配してしまい、焦がしニンニクや「ブタキム」らしさを消してしまっている印象でした。それでいて「富山ブラック」ほどの黒胡椒の強さがあるわけでもなく、ちょっと中途半端でしたかね。黒胡椒抜きで、焦がしニンニクと「ブタキム」の組み合わせでも食べてみたいと感じました。

スーパーカップ1.5倍ブタキムラーメンスパイシーBLACK

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