「汁なしチキンラーメン」シリーズ第1弾商品の「チキンラーメンの油そば」食べました！

栄養成分表

1食102g（めん80g）あたり

エネルギー	486kcal
たん白質	9.0g
脂質	25.7g
炭水化物	54.7g
食塩相当量	5.7g
ビタミンB1	0.14mg
ビタミンB2	0.18mg
カルシウム	141mg

たれ

鶏油、ラー油、ネギ油で風味が豊かなしょうゆ味のたれです。

香ばしさ際立つたれはおいしいが、ちょっと塩辛い

• 鶏油の強く効いたしょうゆ味

鶏油の強く効いたしょうゆ味のたれです。しょうゆ味が強めで、鶏油、ラー油、ネギ油を強く効かせることで、チキンラーメン本来の鶏ガラしょうゆ味とはまったく違う味のたれになっています。鶏油の香りが強く、同じ鶏でもいつもの鶏ガラとは別物という印象を受けました。麺につけられている鶏ガラの味はたれの味に比べて目立たず、たれの味を下支えする役割に徹しています。

• ラー油とネギ油もしっかり香る

ラー油やネギ油もかなり香ばしく、風味豊かに仕上がっています。ラー油は辛味はまったくないものの、焙煎ごまの風味が強く、チキンラーメンというよりも「出前一丁」を思わせる雰囲気がありました。いやーチキンラーメンにもごま油は抜群の相性ですね！また、ネギ油もしっかり香ることで、いつものチキンラーメン以上に複雑な味を演出しています。

• ちょっと塩辛い

一方で、湯切りしたとはいえチキンラーメンの麺にはしっかり味がつけられており、鶏ガラこそそれほど目立たなかったものの、たれと麺の味がバッティングして塩けがちょっと過剰に感じられてしまいました。もうちょっとたれの塩けが弱くても良かったように思います。たまごを入れることが推奨されていますが、確かにたまごを入れる方が塩けがやわらいで良さそうです。

鶏油、ラー油、ネギ油の風味がとても良く、いつものチキンラーメンとは違ったジャンキーな魅力に溢れていたので、塩辛いのはちょっともったいなかったです。ごはん片手に食べるか、たまごを用意できる状況ならばメーカー推奨通りたまごを落として食べた方が楽しめるのではないかと思います。私はごはん片手に食べたいですかね。

麺

湯戻し時間3分の、中太で縮れの強い油揚げ麺です。

鶏ガラしょうゆ味のつけられた油揚げ麺

縮れの強くつけられた中細よりちょっと太めの油揚げ麺です。いつものチキンラーメンと同じく鶏ガラしょうゆ味がつけられていますが、通常のチキンラーメンに比べると少し太いように見えます。カップ「焼チキン」の時は専用麺だったようで、今回も汁なし商品専用麺なのかもしれません。

たれのところでも触れましたが、麺につけられているしょうゆ味とたれの味がバッティングし、やや塩辛く感じられたのは残念でした。太めとはいえ食感はチキンラーメンの麺そのもので、味わうとほんのり鶏ガラも感じられるため、汁なし麺でもチキンラーメンらしさはきちんと出ています。

具

チキンラーメンのキャラクター「ひよこちゃん」の絵が描かれたナルト4枚にネギがたくさん入り、別添できざみのりが加わります。

ネギときざみのりで風味豊か

• 先入れのひよこちゃんナルトとネギ

ひよこちゃんの絵が描かれたネルトが4枚と、細かく刻まれたネギがたくさん入っています。たれにもネギ油が入っていますが、具のネギも風味良く、しょうゆ味のたれと良い相性で、ネギの風味を補強していました。たくさん入っているのも良かったです。

• 後入れのきざみのり

別添できざみのりが入っています。鶏油、ラー油、ネギ油、そして鶏ガラといった風味の強いもので大渋滞している中で、きざみのりまで加わって首都中（高）くらいにはなっていますが、まったく問題なくたれの風味と馴染んでおり、相性の良さを感じました。のりが入ることで油そばの雰囲気が増しています。

オススメ度（標準は3です）

• 日清食品 「チキンラーメンの油そば」