日清食品 「カップヌードル海老の濃厚トマトクリーム」

栄養成分表

1食80g（めん60g）あたり

エネルギー	372kcal
∟めん・かやく	∟316kcal
∟スープ	∟56kcal
たん白質	8.3g
脂質	15.9g
炭水化物	48.9g
食塩相当量	4.4g
∟めん・かやく	∟2.2g
∟スープ	∟2.2g
ビタミンB1	0.21mg
ビタミンB2	0.23mg
カルシウム	96mg

スープ

クリーム感の強いトマトクリームスープで、ほんのりと海老が香ります。

クリームやチーズがトマトや海老より前にでたスープ

• クリーム感が強い

クリーム感の強いトマトクリームスープです。クリーミングパウダーなどでつけられたクリーム感に加え、チーズも強く感じられるのが特徴です。クリームやチーズでとろみがついています。クリーミー且つマイルドで、かなりまったりした味となっています。以前の「クリーミートマトヌードル」に比べてクリーム感、まったり感は増しているように思います。

一方で、以前はトマトの酸味が強く感じられたのですが、今回はクリームやチーズに押されてトマトはあまり目立っていない印象でした。単純にトマトの量が減ったからなのか、クリーム要素が増したからなのかは判別できませんが、昨年発売のものと栄養成分を比べると、クリーム部分が増した数値には見えないので、おそらくトマトが減ったのではないかと思われます。

• 海老はそれほど強く香らない

今回は昨年までのトマトクリームスープに加え、「海老香る」という要素が加わっていますが、海老はそれほど強くありません。確かに海老をほのかに感じることはできますが、言われないとスルーしてしまうかもしれないレベルに留まっています。トマトと同様、強いクリーム感の前に為す術もなく後退してしまっている印象を受け、ちょっともったいない感じがしました。

まったりクリームとチーズがメインで、トマトや海老は副次的なものと捉えるならば、それなりにおいしいスープだと思います。ただ、昨年のトマトの酸味が強いスープを知っていると、どうしても物足りなさの方が前に出てしまいます。海老以外で入っているものはそれほど変わらないはずですが、バランスが悪くなった感じがしました。今年のスープもこれはこれでおいしいんですけどね。

麺

おなじみの、中細で縮れの強いヌードルタイプの油揚げ麺です。

麺がとろみのあるスープをごっそり持ち上げる

中細で縮れの強いヌードルタイプの油揚げ麺です。いつものカップヌードルで使用されている麺と同じかと思われます。ラーメンと言うよりはヌードルというのが相応しい麺で、今回のようないかにも洋風なクリームスープとは抜群の相性を見せてくれます。逆に、いかにもラーメンな味のスープとの組み合わせって、カップヌードルではあまりないんですよね。

今回はスープにとろみがついており、麺がごっそりスープと絡んで持ち上げるため、スープとの一体感や重量感があります。まるで「カップヌードルカレー」のようです。「カップヌードル」シリーズは大なり小なりスープを吸ったり持ち上げたりして麺とスープに一体感があるのが大きな特徴のように思います。

具

ブロッコリーと海老が目立っており、他にはキューブ状のトマトやスクランブルエッグが入っています。

ブロッコリー、トマト、海老の組み合わせ

• ブロッコリーはカットが大きくて目立っている

最も目立っていたのはブロッコリーで、昨年入っていたものよりカットが大きくなっていました。これくらい大きいと、ブロッコリーらしい食感をしっかり感じられます。ブロッコリーはパワーアップしていますね。また、スープ全体が赤っぽい中で、緑の鮮やかな色がかなり目立っていました。

• キューブ状のトマトは量が少し減った

ブロッコリーがパワーアップした一方で、キューブ状のトマトは量が少し減っていました。スープのトマトが弱く感じられたのは、この具のトマトの量も関係しているのかもしれません。昨年完成度の高かった「クリーミートマトヌードル」ではこのトマトが肝になっていたので、今回ももうちょっと量が欲しかったですね。

• 海老はそれなりに入っている

今年は商品名に「海老香る」と入っており、スープの海老の風味とともに具にも海老が入っていました。昨年はなかった具です。代わりにチェダーチーズ風キューブ、ベーコン風味ビッツ、コーンがなくなっています。海老はそれなりに入っていましたが、昨年はベーコン風味ビッツがスープにアクセントを加えていたことを考えると、昨年の方が具は良かったように感じました。

オススメ度（標準は3です）

• 日清食品 「カップヌードル海老の濃厚トマトクリーム」