焼そばモッチッチの記事一覧

このページでは、エースコックの「塩焼そばモッチッチ ふわり鰹だし」と、日清食品の「日清焼そばU.F.O.ペロリ 柚子香る鶏しおだれ」を食べてレビューしていきます。

「モッチッチ」と「ペロリ」の塩焼そばを食べ比べ

今回のカップ麺は、エースコックの「塩焼そばモッチッチ ふわり鰹だし」と、日清食品の「日清焼そばU.F.O.ペロリ 柚子香る鶏しおだれ」。「モッチッチ」は2020年4月6日に、「UFOペロリ」は2020年4月13日にそれぞれソース味とともにリニューアル発売されました。価格差こそあるものの、どちらも女性をターゲットとした塩焼そばでキャラが被るため、食べ比べていきたいと思います。 先日は「焼そばモッチッチ」と「UFOペロリ」のソース味を比較しました。どちらもおいしい商品ですが、特に「焼そばモッチッチ」のチルド焼そば感の高さが際立っていました。

「真空仕立て麺」VS「タピオカ粉入り麺」

上で書いたソース味の比較でも触れていますが、モッチッチが定価税別193円、ペロリが125円で、価格差があります。普通に食べたならモッチッチの方がクオリティが高いのは明らかで、実際、ソース味でもモッチッチのおいしさが際立っていました。ただ、UFOペロリについても、安価品ながらかなりよくできている商品で、コスパの高さが素晴らしかったです。

どちらの商品も麺にこだわりがあり、それぞれ一般的なカップ焼そばとは異なった食感となっています。



「塩焼そばモッチッチ」の麺は、「真空仕立て麺」。「まるで、手づくりのあの焼そば」と書かれていて、家庭で食べられるチルド焼そばの味と食感が再現されています。ソース焼きそばでは、感動するくらい家で食べるチルド焼そばの味でした。



「UFOペロリ」の麺は、「タピオカ粉練りこみ麺」。タピオカ粉が練り込まれていて弾力があり、モッチッチほどではないもののしっとりチルド麺に近い食感も実現していました。

「国産鰹だし」VS「柚子香る鶏しおだれ」

ソース味の比較では、どちらも魚介を効かせた和風だしが特徴でしたが、今回の塩焼そばでも同様の特徴が見られます。



モッチッチは、ソース味と同じように今回も「国産鰹だし、ふわり香る」の文言。塩味でもかつお押しのようですが、ソース焼そばでは比較的おとなしかったです。



「UFOペロリ」も魚介のだしが使われているようですが、パッケージでは「柚子香る鶏しおだれ焼そば」との記載で、かつおだしを押していたソース味とは違う売り出し方をしています。

内容物、価格、購入額など

左が「焼そばモッチッチ」で右が「UFOペロリ」。モッチッチの別添袋は、「調味たれ」と「ふりかけ」の計2袋、ペロリは「液体だれ」1袋。ペロリのソース味は粉末ソースでしたが、今回は液体に変更になっています。

品名	塩焼そばモッチッチ ふわり鰹だし
メーカー	エースコック
発売日	2020年4月6日（月）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	2袋（調味たれ・ふりかけ）
定価	税別193円
取得価格	税別118円（マックスバリュ）

品名	日清焼そばU.F.O.ペロリ 柚子香る鶏しおだれ
メーカー	日清食品
発売日	2020年4月13日（月）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	1袋（液体だれ）
定価	税別125円
取得価格	税別108円（マックスバリュ）

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このページでは、エースコックの「焼そばモッチッチ」と、日清食品の「日清焼そばU.F.O.ペロリ かつお節香るだしソース」を食べてレビューしていきます。

「モッチッチ」と「ペロリ」どちらも女性をターゲットにしたカップ焼そば

今回のカップ麺は、エースコックの「焼そばモッチッチ」と、日清食品の「日清焼そばU.F.O.ペロリ かつお節香るだしソース」。「モッチッチ」は2020年4月6日に、「UFOペロリ」は2020年4月13日にそれぞれリニューアル発売されました。ともに女性をターゲットにしたカップ焼そばで比較対象になりうるため、食べ比べてみることにしました。

「真空仕立て麺」VS「タピオカ粉入り麺」

今回比較していく「焼そばモッチッチ」と「UFOペロリ」ですが、モッチッチが定価税別193円、ペロリが125円で、本来ならカテゴリの違う商品なので比較に適していません。しかしながら、カップ焼そばは平容器が多い中で、今回の2品はタテ型容器、そしてどちらも女性をターゲットにした商品という共通項があります。

どちらの商品も、麺に強いこだわりがあります。



「焼そばモッチッチ」の麺は、「真空仕立て麺」。パッケージには、「まるで、手づくりのあの焼そば」と書かれており、家庭でよく食べるチルド焼そばの麺の味と食感が再現されています。本当チルド麺そのまんまで、油揚げ麺だというのが信じられないくらいのよくできた麺です。



「UFOペロリ」の麺は、「タピオカ粉練りこみ麺」。タピオカというのがすでに女性意識してます感強いですが、タピオカ粉を入れることにより、もっちりした食感を実現しています。

かつおだしのソース

どちらの商品も焼そばの基本味であるソース味ですが、かつおだし、もしくはかつお節を効かせているところが共通しています。必ずしも女性を意識しかたらというわけではないと思いますが、ガンガン濃いソース味ではないというところに、女性への意識が見られるのかもしれませんね。



「焼そばモッチッチ」は、「国産鰹だし、ふわり香る」との記載。今回のリニューアルで鰹だしが「国産」化されました。大きなこだわりのようです。



「UFOペロリ」は、「かつお節香るだしソース焼そば」との記載。今回のリニューアルで鰹だしが「国産」化されました。大きなこだわりのようです。

内容物、価格、購入額など

左が「焼そばモッチッチ」で右が「UFOペロリ」。モッチッチの別添袋は、「焼そばソース」と「ふりかけ」の計2袋、ペロリは「粉末ソース」1袋。液体ソースと粉末ソースの違いがあります。カップにはともにキャベツが入っていました。モッチッチのキャベツの方が少し多いですが、価格差ほどの違いはなさそう。

品名	焼そばモッチッチ
メーカー	エースコック
発売日	2020年4月6日（月）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	2袋（焼そばソース・ふりかけ）
定価	税別193円
取得価格	税別118円（マックスバリュ）

品名	日清焼そばU.F.O.ペロリ かつお節香るだしソース
メーカー	日清食品
発売日	2020年4月13日（月）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	1袋（粉末ソース）
定価	税別125円
取得価格	税別108円（マックスバリュ）

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このページでは、エースコックのカップ麺、「たらこ味焼そばモッチッチ だし塩仕立て」を食べてレビューしていきます。

「たらこ味焼そばモッチッチ だし塩仕立て」はどんな商品？

今回のカップ麺は、エースコックの「たらこ味焼そばモッチッチ だし塩仕立て」。2020年1月13日発売の、「焼そばモッチッチ」シリーズの商品です。以前も発売されていた「たらこ味」がパワーアップして再登場しました。どピングの派手なパッケージが目印です。

「王道」&「定番」&「高品質」の「超スーパーカップ」

「焼そばモッチッチ」は、「まるで家庭で調理した焼そばのような、モチモチとした食感が特長の真空仕立て麺」が特徴のカップ麺シリーズです。家庭で調理するチルド焼そばの麺のようなソフトな食感で、これまでにカップ焼そばやカップラーメンが発売され、エースコックの定番シリーズのひとつとして定着しています。最近は菜々緒さんが出演するテレビCMでもおなじみ。

今回はカップ焼そばでは比較的よく見るしお味の「たらこ焼そば」で、「焼そばモッチッチ」シリーズの共通の特徴であるやさしい味わいに仕上げる「だし風味」。2018年11月にも「たらこ味焼そばモッチッチ だし塩仕立て」が発売されており、たらこ味ながらやさしいしお味が特徴で、だしの風味が「真空仕立て麺」の甘みを引き立てていました。

たらこ20%増量

今回は、2018年当時よりたらこが20%増量されているとのことです。前回発売時もおいしかったのですが、たらこ味の迫力についてはちょっと物足りなさがあったので、このパワーアップは大いに期待したいところ。だし風味との兼ね合いも気になるところです。果たしてどんな一杯に仕上がっているのでしょうか。

内容物、価格、購入額など

別添袋は、「仕上げシーズニング」と「香味油」の2袋。



カップには予め、キャベツとねぎが入っています。あまり量は多くありません。

品名	たらこ味焼そばモッチッチ だし塩仕立て
メーカー	エースコック
発売日	2020年1月13日（月）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	3袋（仕上げシーズニング・香味油）
定価	税別193円
取得価格	税別158円（ドン・キホーテ）

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このページでは、エースコックのカップ麺、「塩レモン焼そばモッチッチ 瀬戸内レモン仕立て」を食べてレビューしていきます。

「塩レモン焼そばモッチッチ 瀬戸内レモン仕立て」はどんな商品？

今回のカップ麺は、エースコックの「塩レモン焼そばモッチッチ 瀬戸内レモン仕立て」。2019年6月3日発売の、「焼そばモッチッチ」シリーズの新商品です。今年流行りのフレーバー「瀬戸内レモン」を使用したカップ焼そばです。

• 今年人気の「瀬戸内レオン」仕立てのカップ焼そば

「焼そばモッチッチ」は、家庭で作られるチルドの焼そばの味を再現したカップ焼そばシリーズです。今回は、「瀬戸内レモン」仕立ての一杯で、今年流行りの味をカップ焼そばで再現しています。今年はお中元などでも「瀬戸内レモン」が人気で、レモン自体もそうですが、レモンを使った商品が多く店頭に並んでいます。私なんかは、レモンといえば「オカレモン」を初めて見た時に、顔色が気落ち悪いなぁと思ったのを思い出すのですが、大昔から変わっていない私の頭を置き去りにして世の中はどんどん進んでいますね。

• 過去に発売されてきたレモンを使用したカップ麺

カップ麺でも今年に入って「レモン」のカップ麺が数多く発売されています。2019年2月には、まるか食品から「ペヤング パクチーレモンやきそば」と「ペヤング パクチーレモンラーメン」が発売されていました。特に「ペヤング パクチーレモンラーメン」はやさしい鶏のベースにガツンと効かせたレモンが印象的で、パクチーとレモンのハーモニーがおいしい一杯でした。

つい最近、2019年5月には「サッポロ一番 レモスコ味 塩焼そば」が発売されていました。広島の名物調味料「レモスコ」を使った強烈な酸味が特徴のカップ焼そばで、レモンに皮由来と思われる苦味や唐辛子の香りも加わったインパクトの強い一杯でした。カップ麺のみならず「レモスコ」もかなり気になりました。

内容物、価格、購入額など

別添袋は、「調味たれ」の1袋。



カップには各種野菜が入っています。肉系の具はなさそうです。

品名	塩レモン焼そばモッチッチ 瀬戸内レモン仕立て
メーカー	エースコック
発売日	2019年6月3日（月）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	1袋（調味たれ）
定価	税別193円
取得価格	税込149円（コープ）

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このページでは、エースコックの「たらこ味焼そばモッチッチ だし塩仕立て」を食べてレビューしていきます。

「たらこ味焼そばモッチッチ だし塩仕立て」はどんなカップ麺？

今回のカップ麺は、エースコックの「たらこ味焼そばモッチッチ だし塩仕立て」。2018年11月19日発売の、「焼そばモッチッチ」シリーズの新商品です。今回はシリーズ初となる「たらこ味」のカップ焼そば。たらこ焼そばってかなりの定番味なので、今まで「焼そばモッチッチ」で発売されていなかったのがちょっと意外ですよね。

• 「焼そばモッチッチ」とは？

「焼そばモッチッチ」は、タレントのローラさんが出演しているCMでおなじみのカップ焼そばブランドで、特徴は大きく言って2つあると考えています。

特徴1. 真空仕立て麺


「焼そばモッチッチ」の麺は、食べてみると確かに他社のカップ焼そばの麺とはまったく違い、まるでチルド焼そばのような食感です。麺内の密度を高めることにより実現した食感とのことですが、「真空仕立て麺」という名称を含め、どういう風に作っているのかはいまいちイメージできません。麺の中に空気が入ってなくて「真空」ということなのでしょうかね。

この「真空仕立て麺」という言葉を見るたびに「空」つながりで、淡麗系ラーメンで一世を風靡した神奈川のラーメン店「中村屋」の店主がやっていた、「天空落とし」という上から下に振り落とす湯切り法を思い出します。中村屋では「真空平打ち麺」という麺を供していて、真空ミキサーというもので麺を練ることで、コシの強い麺が出来上がるとのこと。案外、今回の「真空仕立て麺」は中村屋からヒントを得ているのかもしれませんね。ミキサーで小麦の粒子を小さくして麺密度を高めるとか。おぉ、なんか合致しましたよ！

特徴2. ボックス型容器


「真空仕立て麺」は食べてみないと実感できない特徴ですが、容器の形は店頭で分かる特徴ですね。以前は今回と同じエースコックから「JANJAN焼そば」という商品が発売されていて、それにも同じ容器が使用されていましたが、「JANJAN」は現在、完全に「焼そばモッチッチ」に置き換わりました。

確かに男性が手に取るには少しおしゃれなデザインで、女性向きの感は出ています。冷めにくい容器というのは言われてみるとそうかもなぁという感じでしょうかね。

女性向きということであれば、「焼そばモッチッチ」シリーズはカップ焼そばとしては麺量が少なめで、且つカップ焼そばの割にカロリーが低いというところに、女性を意識している様子が窺い知れるように思います。

メーカーサイトではこれら大きな2つの特徴の他にも、「だし風味ソース」であることを強調していましたが、こちらはソース自体の特色というよりは、麺のおいしさを引き立てるためにソースの味を控えめにするがゆえの「だし風味」という印象を受けています。今回も商品名に「だし塩仕立て」と入っているため、麺を立てる構成になっていると思われますが、果たしてどんな味に仕上がっているのでしょうか。

• これまでに発売されてきた「焼そばモッチッチ」のフレーバー

内容物、価格、購入額など

別添袋は「調味たれ」と「ふりかけ」の2つ。カップには予めキャベツが入っていました。

品名	たらこ味焼そばモッチッチ だし塩仕立て
メーカー	エースコック
発売日	2018年11月19日（月）
麺種別	油揚げ麺
かやく・スープ	2袋（調味たれ・ふりかけ）
定価	税別180円
取得価格	税込184円（セイコーマート）

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