明星食品の記事一覧

カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。

タグ:明星食品

明星食品のカップ麺レビュー記事一覧。カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。

2019-10-20 カップラーメン
このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 御殿山監修 琉球古来そば」を食べてレビューしていきます。 「明星 御殿山監修 琉球古来そば」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 御殿山監修 琉球古来そば」。2019年10月7日に沖縄で先行発売され、2019年10月14日に全国発売された新商品です。沖縄県那覇市に本店のある沖縄そばの人気店、「琉球古来すば 御殿山(うどぅんやま)」監修による沖縄...

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2019-10-11 カップ焼そば
このページでは、明星食品のカップ焼そば、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりマヨ」を食べてレビューしていきます。 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりマヨ」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりマヨ」。2019年10月7日発売の、「明星一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズの新商品です。今回はハンバーガーの味としておなじみの「てりマヨ」の味を再現したカップ...

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2019-10-01 カップまぜそば・油そば
このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」を食べてレビューしていきます。 「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」。2019年9月30日発売の、「明星チャルメラ」シリーズの新商品です。今回はチャルメラの中でもプレミアムラインの「極のチャル...

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2019-09-10 カップまぜそば・油そば
このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」を食べてレビューしていきます。 「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」。2019年9月9日発売の、「用心棒カップ麺」シリーズの新商品です。東京神保町など3店を構える二郎インスパイアの人気店「用心棒」のメニュー「まぜそば...

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2019-09-04 カップラーメン
このページでは、ローソン限定のカップ麺、「明星 雲林坊 汁なし担担麺」を食べてレビューしていきます。 「明星 雲林坊 汁なし担担麺」はどんな商品? 今回のカップ麺は、ローソン限定発売で明星食品の「明星 雲林坊 汁なし担担麺」。東京とその近郊に複数店舗を構える担々麺と麻婆豆腐のお店、「雲林坊」の「汁なし担担麺」を再現したカップ麺です。 「雲林坊」は担々麺と麻婆豆腐の人気店 「雲林坊...

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沖縄そばの人気店の味をカップ麺で再現!「御殿山監修 琉球古来そば」を実食レビュー!



このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 御殿山監修 琉球古来そば」を食べてレビューしていきます。



「明星 御殿山監修 琉球古来そば」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 御殿山監修 琉球古来そば」。2019年10月7日に沖縄で先行発売され、2019年10月14日に全国発売された新商品です。沖縄県那覇市に本店のある沖縄そばの人気店、「琉球古来すば 御殿山(うどぅんやま)」監修による沖縄そばカップ麺です。



「御殿山」は沖縄の人気沖縄そば店


琉球古来すば 御殿山」、沖縄県那覇市に本店があり、沖縄県内に数店舗展開する沖縄そばの人気店です。今回のカップ麺はその「御殿山」の看板メニューである「沖縄そば」を再現した商品で、昔ながらの製法で作られた沖縄県内でしか食べられない味をカップ麺で再現しています。

明星食品は、以前から積極的に沖縄そばのカップ麺を発売してきており、主に油揚げ麺の商品を中心に、多くの沖縄そばが出ていました。そんな中にあって、いくつかノンフライ麺を使った沖縄そばも出しています。

2016年8月に発売された「明星 沖縄風ソーキそば」は、沖縄そばらしいかつおを効かせたあっさり味のスープに、レトルト具材の軟骨ソーキを使ったインパクトの強い一杯。面白い存在感の沖縄そばカップ麺でした。

【具に軟骨!】 明星食品 「明星 沖縄風ソーキそば」

どうもオサーンです。今回のカップ麺は、明星食品の「明星 沖縄風ソーキそば」。なんとも強気な定価290円という価格設定!コンビニで買うと300円超えちゃいます。こんな商品久々ですね。レトルト具のソーキが入っていて、これがどうやらこの価格の要因になっていそうです。私オサーンは本格派商品が好きなので、これは大いに期待できそう。楽しみです。商品概要品名:明星 沖縄風ソーキそばメーカー:明星食品発...

内容物、価格、購入額など




別添袋は、「粉末スープ」、「かやく」、「あとのせかやく」、「紅しょうが」の4袋。



先入れの「かやく」を開けた状態。チャーシューとネギが入っています。麺は幅広でちょっと太め。

品名明星 御殿山監修 琉球古来そば
メーカー明星食品
発売日2019年10月14日(月)
麺種別ノンフライ麺
かやく・スープ4袋(粉末スープ・かやく・あとのせかやく・紅しょうが)
定価税別230円
取得価格税込248円(ファミリーマート)

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ハンバーガーのてりマヨ味をカップ焼そばで!「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりマヨ」を実食!



このページでは、明星食品のカップ焼そば、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりマヨ」を食べてレビューしていきます。



「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりマヨ」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりマヨ」。2019年10月7日発売の、「明星一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズの新商品です。今回はハンバーガーの味としておなじみの「てりマヨ」の味を再現したカップ焼そばです。



ハンバーガーでおなじみの「てりマヨ」味のカップ焼そば


今回の商品は、ハンバーガーの味としておなじみの「てりマヨ」味のカップ焼そばです。マクドナルドなら「てりやきマックバーガー」、ロッテリアなら「半熟タマてりバーガー」、モスバーガーなら「テリヤキチキンバーガー」といったように、ハンバーガー各社、てりやきソースとマヨネーズを使ったハンバーガーは定番を通り越して鉄板、いや、硬度10ダイヤモンドパワーまであります。

パッケージには「てりやき&マヨネーズがあわないわけない!」と書かれていますが、いやはやごもっとも。一般常識を通り越して不変不朽の人類の大法則ですよね。てりやきソースの甘みとマヨネーズの酸味が合わさることで、1+2+サンバルカン以上の凄まじい威力を生み出します。

過去に発売されていたてりマヨのカップ麺


「てりマヨ」味はカップ焼そばのフレーバーとしてもおいしいのは誰が考えても明らかで、当然、過去にもてりマヨ味のカップ麺は発売されてきました。

このブログで最初に登場したのは、2013年発売の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりやきマヨ味」。甘めのソースとからしマヨネーズの組み合わせが抜群で、文句なくおいしい一杯でした。

明星食品 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりやきマヨ味」

オススメ度(標準は3です)★★★★★☆☆☆☆☆(5)ある意味反則といいますか、てりマヨがまずいわけないし、今回のソースは甘さがマヨにマッチするように甘めに作られていておいしかったです。ずるいと思いますがw大盛りカップなので食べ応えも十分ですが、てりマヨだともっと欲しいし、一緒にご飯もガンガン食べてしまってダメですね。この場合ダメなのは食べ過ぎる私ですが。...

2018年5月には、「日清焼そばU.F.O.大盛極太 テリヤキ&マヨ」が発売されていました。こちらも甘辛のてりやきソースとマヨネーズを組み合わせ、てりやきバーガーさながらの味を再現していました。生姜を効かせているのも大きなポイント。

日清食品 「日清焼そばU.F.O.大盛極太 テリヤキ&マヨ」

今回の極太UFOはてりやきバーガーを意識していると思われる「テリヤキ&マヨ」味今回のカップ麺は、日清食品の「日清焼そばU.F.O.大盛極太 テリヤキ&マヨ」。2018年5月21日発売の、「日清焼そばUFO 大盛極太」シリーズの新商品です。UFOシリーズの中でも大盛で且つ極太麺のこのシリーズ。今回の極太UFOは「テリヤキ&マヨ」で、太い麺と相性の良さそうなこってりな味をイメージさせます。パッケージの上の方にハンバーガーの絵が描...



斬新なパッケージデザイン




マヨビームがびろーんとでているこのデザイン、とても斬新です。

写真撮る時にファインダー越しにこの絵柄に気づきました。最初髪の毛がのっているんだと思って、ファインダー覗いたまま取り除こうとしたんですが、当然取れません。あまりに取れないので、イラッとして直に見てマヨビームなのに気づきました。私オサーン、抜け毛の気になるお年頃なので、髪の毛じゃなくて良かったです。


内容物、価格、購入額など




別添袋は、「粉末ソース」、「特製マヨ」、「ふりかけ」の3袋。粉末ソースのみなのは珍しいですね。以前の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりやきマヨ味」の時も粉末ソースでした。カップには予めキャベツが入っています。

品名明星 一平ちゃん夜店の焼そば てりマヨ
メーカー明星食品
発売日2019年10月7日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ3袋(粉末ソース・特製マヨ・ふりかけ)
定価税別193円
取得価格税別128円(ドン・キホーテ)

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「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」を実食レビュー!粉っぽさのある極細麺を楽しめるカップ麺



このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」を食べてレビューしていきます。



「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」。2019年9月30日発売の、「明星チャルメラ」シリーズの新商品です。今回はチャルメラの中でもプレミアムラインの「極のチャルメラ」シリーズの商品となっています。



「極のチャルメラ」シリーズのとんこつまぜそば


今回の商品は、袋麺でおなじみの「明星チャルメラ」シリーズのうち、「ノンフライバリカタ麺の魅力を最大限に引き出した」プレミアムラインである「極のチャルメラ」シリーズの商品です。とんこつラーメンの極細ノンフライ麺に関しては、個人的に明星食品がカップ麺業界随一だと感じていて、この麺を食べるためだけでも価値があると思っています。

極細ノンフライ麺を使用した「豚骨まぜそば」で、メーカーサイトには「博多の屋台の味を楽しめる」と書かれていることから、博多屋台の「焼きラーメン」の味を再現した商品だと思われます。

過去に発売されていた明星食品のとんこつまぜそば


「極のチャルメラ」シリーズの「豚骨まぜそば」は以前にも発売されていました。2017年7月に発売された「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛豚骨まぜそば」で、辛味をしっかり効かせた骨感のあるとんこつだれがとてもおいしい一杯でした。

ノンフライ汁なし麺の辛とんこつまぜそば!!明星食品 「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛豚骨まぜそば」

「極のチャルメラ」シリーズ初となる汁なし麺の登場今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛豚骨まぜそば」。2018年7月23日発売の新商品です。「極のチャルメラ」シリーズ第3弾となる、まぜそば商品です。とんこつ味の汁なし麺は、最近ではセブンプレミアムの「一風堂 とんこつまぜそば」があり、非常によくできた一杯でした。今回は辛味とノンフライ麺使用というのが大きな特徴で、明星食品のお...

久留米ラーメンの名店「大砲ラーメン」のまかないの味を再現した2018年9月発売の「明星 大砲ラーメン とんこつまぜそば」もとんこつまぜそばのカップ麺。大砲ラーメンのあのとんこつ臭は感じられず、やや塩辛さが気になったものの、マー油を使ったパンチのある味に仕上がっており、食べ応えのある一杯でした。2019年7月にも再販され、塩辛いのがだいぶ解消されました。

「大砲ラーメン」のまかないメニューをカップ麺化!明星食品 「明星 大砲ラーメン とんこつまぜそば」

「大砲ラーメン」のまかないメニュー「まぜそば」がカップ麺化!今回のカップ麺は、明星食品の「明星 大砲ラーメン とんこつまぜそば」。2018年9月24日発売の、「大砲ラーメン」カップ麺シリーズの新商品です。久留米の名店「大砲ラーメン」で供されているまかないメニューのまぜそばをカップ麺化した商品となっています。「大砲ラーメン」は、とんこつラーメン発祥の地である久留米で、おそらくもっとも知名度の高いとんこ...



2017年4月発売の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば とんこつ味」は商品名では「焼そば」になっていますが、事実上のとんこつまぜそばでした。豚脂の旨みが分厚い、こってり感の強い一杯でした。

明星食品 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば とんこつ味」

「とんこつ味」の「明星一平ちゃん夜店の焼そば」今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば とんこつ味」。「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」シリーズの新商品です。今回は「とんこつ味」。まぜそばと考える方がしっくりイメージが浮かびますが、それとも焼ラーメンみたいな感じなのでしょうか。とんこつ味のカップ焼そばと言えば、日清食品から「日清焼そばU.F.O.ビッグ極太 黒胡椒豚骨まぜそば」だったり、ま...


「熱湯60秒超極細ノンフライ麺」の威力やいかに?




スープのあるカップ麺でもそうですが、汁なし麺ではそれ以上にノンフライ麺を使用することがおいしさにつながると感じています。明星食品が得意とする極細ノンフライ麺を使って、博多屋台の味をどのように再現しているのか、しっかり食べていきたいと思います。

内容物、価格、購入額など




別添袋は、「液体ソース」、「かやく」、「ふりかけ」の3袋。



先入れの「かやく」をカップに開けた状態。今回も「極のチャルメラ」シリーズでは必ず使われているニラが入っているのが特徴的でしょうか。他にはチャーシューチップやキクラゲが入っています。

品名明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば
メーカー明星食品
発売日2019年9月30日(月)
麺種別ノンフライ麺
かやく・スープ3袋(液体ソース・かやく・ふりかけ)
定価税別23l0円
取得価格税込248円(ローソン)

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「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」を実食レビュー!二郎インスパイア人気店のまぜそばをカップ麺で再現



このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」を食べてレビューしていきます。



「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」。2019年9月9日発売の、「用心棒カップ麺」シリーズの新商品です。東京神保町など3店を構える二郎インスパイアの人気店「用心棒」のメニュー「まぜそば」の味を再現したカップ麺です。



二郎インスパイア系の人気店「用心棒」


用心棒」は、東京神保町の他、東京に計3店を構える、二郎インスパイア系の人気ラーメン店です。お店の看板メニューは二郎系ならではのてんこ盛りのラーメンですが、ラーメンとは別にまぜそばもお店の人気メニューとなっています。

「用心棒」のまぜそばは、2019年1月にもカップ麺で再現されていました。「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」。今回とまったく同じ商品名です。

31.5gのマヨネーズが入ったカップまぜそば!「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」

このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」を食べてレビューしていきます。「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」はどんなカップ麺?今回のカップ麺は、明星食品の「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」。2019年1月7日に発売された新商品で、東京神保町にあるラーメン店「用心棒」監修による、「用心棒」のメニューである「まぜそば」を再現したカップ麺です。...

二郎インスパイア系といえば「用心棒」の他に、東京駒場の「千里眼」も有名ですが、「千里眼」のまぜそばも明星食品から発売されています。二郎系の飛車角を明星食品が押さえているのはすごいですよね。2018年2月に発売された「明星 千里眼 ガーリックまぜそば 大盛」。その後、2019年2月にも再販されています。

明星食品 「明星 千里眼 ガーリックまぜそば 大盛」

「千里眼」の限定メニュー「ニンニクザンマイコレデモカ!」をカップ麺化したまぜそば今回のカップ麺は、明星食品の「明星 千里眼 ガーリックまぜそば 大盛」。「千里眼」は東京駒場にある二郎インスパイア系のラーメン店で、夏場に供される「冷やし中華」がテレビでも紹介されて人気とのこと。二郎インスパイア系の中でもとびきりの優良店として知られる名店です。今回はその「千里眼」で2月29日(ニンニクの日)の周辺やイベン...



明星史上最大量のマヨネーズ




「用心棒」のまぜそばは、大量に入った「ガリマヨ」が特徴。今回の商品でも特製マヨでガリマヨが再現されています。その量は31.5gで、明星史上最大量となっています。とは言っても前回の「用心棒」カップ麺も同量入っていました。ガリマヨが大量に入った今回のまぜそばは果たしてどんな一杯なのでしょうか。


内容物、価格、購入額など




別添袋は、「粉末ソース」、「ふりかけ」、「特製マヨ」の3袋。特製マヨでかいです。液体ではなく粉末ソースが入っています。カップには予めキャベツが入っていますが、量は少なめ。

品名明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛
メーカー明星食品
発売日2019年8月19日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ3袋(液体ソース・ふりかけ・特製マヨ)
定価税別220円
取得価格税込232円(ローソン)

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ローソン限定の「明星 雲林坊 汁なし担担麺」を食べてみました!



このページでは、ローソン限定のカップ麺、「明星 雲林坊 汁なし担担麺」を食べてレビューしていきます。



「明星 雲林坊 汁なし担担麺」はどんな商品?


今回のカップ麺は、ローソン限定発売で明星食品の「明星 雲林坊 汁なし担担麺」。東京とその近郊に複数店舗を構える担々麺と麻婆豆腐のお店、「雲林坊」の「汁なし担担麺」を再現したカップ麺です。



「雲林坊」は担々麺と麻婆豆腐の人気店


雲林坊」は、東京とその近郊に4店舗を展開する、担々麺と麻婆豆腐の専門店です。東京神田の中華店「雲林」の姉妹店として登場し、行列もできる人気店となっています。

お店のメニューは、主に「汁あり担担麺」、「汁なし担担麺」、「麻婆豆腐」の3品で、セットメニューも展開しています。今回はそのうちの「汁なし担担麺」をカップ麺で再現しています。



唐辛子と花椒の入った別添袋で調節可能


お店の「汁なし担担麺」は、甜麺醤と黒酢をベースに、自家製のラー油を絡めたもので、全粒粉入りの麺と合わせます。大量のピーナッツや松の実、ごまがトッピングされているのも特徴です。辛さやシビレのレベルを段階調節でき、今回の商品でも、唐辛子や花椒は別添袋に入っていて、辛味、シビレは調節が可能となっています。



全粒粉入りのノンフライ麺を使用


また、お店と同様、全粒粉入りの麺が使われています。明星食品のお家芸とも言える、レベルの高いノンフライ麺が、今回の汁なし担担麺のたれとどのように組み合わせられているのかも非常に楽しみ。



過去に発売されていた明星食品の「汁なし担々麺」


これまでにも各社から本格的な「汁なし担々麺」が発売されてきていますが、明星食品からは主に「明星中華三昧」シリーズから登場しています。

このブログで明星食品の汁なし担々麺が最初に登場したのは2010年10月で、昨今の汁なし担々麺ブーム以前の話。現在はファミマと統合したサークルKサンクスオリジナル商品として登場した「明星 中華三昧 汁なし担々麺」でした。当時から花椒が使われていたようです。

明星食品 「明星 中華三昧 汁なし担々麺」

どうもオサーンです。今日は簡易記事で失礼します。今回のカップ麺は、明星食品の「明星 中華三昧 汁なし担々麺」。サークルKサンクスのオリジナル商品ですが、公式HPにこの商品の記載がなく、いつ発売されたのかとかはよくわかりません。オススメ度(標準は3です)★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2)花椒の苦味が特徴的ななかなかおいしい麻辣ダレではありますが、いかんせん味が濃すぎてしょっぱかったです。また、麺のほぐれにくさが過...

2018年4月には「PREMIUM」を冠した「明星 中華三昧PREMIUM 汁なし担々麺」という商品も発売されていました。唐辛子や花椒がしっかり感じられる中で、濃い練りごまの味が目立っている印象を受けました。花椒メインの汁なし担々麺が多い中で、練りごまの光る一杯でした。

明星食品 「明星 中華三昧PREMIUM 汁なし担々麺」

袋麺でおなじみの「中華三昧」の汁なし担々麺今回のカップ麺は、明星食品の「明星 中華三昧PREMIUM 汁なし担々麺」。袋麺でおなじみの「明星中華三昧」シリーズの新商品です。今回は流行りの「汁なし担々麺」です。カップ麺でも強力にシビレを効かせた汁なし担々麺が多く登場してきている中で、「中華三昧」流の汁なし担々麺がどんな味になっているのか非常に楽しみです。汁なし担々麺=シビレの強い味というイメージが定着して...

内容物、価格、購入額など




別添袋は、「液体ソース」、「かやく」、「ふりかけ」の3袋。



先入れの「かやく」をあけた状態。挽肉が多めに入っており、他にチンゲン菜も入っていました。

品名明星 雲林坊 汁なし担担麺
メーカー明星食品(ローソン限定商品)
発売日2019年9月3日(月)
麺種別ノンフライ麺
かやく・スープ3袋(液体ソース・かやく・ふりかけ)
定価税込248円
取得価格税込248円(ローソン)

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