明星食品の記事一覧

カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。

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明星食品のカップ麺レビュー記事一覧。カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。

2020-04-05 カップラーメン
このページでは、セブンプレミアムのカップ麺、「銘店紀行 中華蕎麦とみ田」を食べてレビューしていきます。 「銘店紀行 中華蕎麦とみ田」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、セブンプレミアムの「銘店紀行 中華蕎麦とみ田」。製造は明星食品。2020年3月23日にリニューアル発売された「銘店紀行」3商品のうちのひとつ。千葉県松戸市に本店のある、「中華蕎麦 とみ田」の味を再現した定番カップ麺となっています...

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2020-04-01 カップまぜそば・油そば
このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 ぶぶか 油そば」を食べてレビューしていきます。 「明星 ぶぶか 油そば」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 ぶぶか 油そば」。2020年3月30日にリニューアル発売された、東京吉祥寺の油そばの名店「ぶぶか」の「油そば」を再現した恒例のカップ麺です。今回で19年目に入ったロングセラー。 左が2020年バージョンで右が2019年バージョン...

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2020-03-13 カップラーメン
このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」を食べてレビューしていきます。 「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」。2020年3月9日発売の新商品です。北海道石狩市と札幌市にある札幌みそラーメンの人気店、「札幌らーめん 信玄」の味を再現したカップ麺です。 「信玄」はすすき...

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2020-03-01 カップラーメン
このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 黒船 さんまだし香る醤油ラーメン」を食べてレビューしていきます。 「明星 黒船 さんまだし香る醤油ラーメン」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 黒船 さんまだし香る醤油ラーメン」。2020年2月24日発売の新商品です。岩手県大船渡市にある秋刀魚だしラーメンの人気店、「大船渡秋刀魚だし黒船」の味を再現したカップ麺で、東北復興支援商品と...

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2020-02-20 カップ焼そば
このページでは、明星食品のカップ焼そば、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 超濃厚ソース」を食べてレビューしていきます。 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 超濃厚ソース」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 超濃厚ソース」。2020年2月17日発売の、「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」シリーズの新商品です。通常の一平ちゃん夜店の焼そばより濃いソース...

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リニューアルされたセブンのカップ麺「銘店紀行 中華蕎麦とみ田」を食べてみました!特盛チャーシュー!



このページでは、セブンプレミアムのカップ麺、「銘店紀行 中華蕎麦とみ田」を食べてレビューしていきます。



「銘店紀行 中華蕎麦とみ田」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、セブンプレミアムの「銘店紀行 中華蕎麦とみ田」。製造は明星食品。2020年3月23日にリニューアル発売された「銘店紀行」3商品のうちのひとつ。千葉県松戸市に本店のある、「中華蕎麦 とみ田」の味を再現した定番カップ麺となっています。



「銘店紀行 中華蕎麦とみ田」カップ麺のリニューアル


2020年3月23日に、セブンプレミアムのタテ型カップ麺、「銘店紀行」シリーズのうち、「博多だるま」、「六角家」、「中華蕎麦とみ田」の3品がリニューアルされました。今回はそのうち「中華蕎麦とみ田」について、新旧商品を比べながらレビューしていきます。

そもそも今回のリニューアルは、単に商品のリニューアルのみではなく、値上げも一緒に行われています。税別価格で198円から208円の10円アップ。スープのデキが抜群で、コストのかかるノンフライ麺を使用し、そしてボリュームのある具の構成。それでいて定価税別198円は、他の商品に比べるとだいぶ安価というイメージがありました。

なので正直、値上げやむなしとは思うのですが、それはそれ。値上げされるからにはそれだけの対価というか、値上げするだけの新たな価値を見せてもらいたいところです、



「特盛チャーシュー」がポイントらしい




値上げが先なのかリニューアルが先なのかはよくわかりませんが、定価税別で10円の値上げに対して、商品は「特盛チャーシュー」にリニューアルされているようです。さすがセブンプレミアム、ただでは値上げしてきませんね。果たして値上げ分の価値あるリニュアールなのか、しっかり食べていきたいと思います。


内容物、価格、購入額など




左がリニューアル後で、右がリニューアル前。別添袋はどちらも、「後入れ特製オイル」1袋。外装の色が違うし、中身の量も違いそう。リニューアル後の方がちょっとかためで、凝固しているようです。ラード系が多いのかな。

左のリニューアル後商品は「特盛チャーシュー」とのことですが、右のリニューアル前の方が具のボリュームがあるように見えます。



具の量がよくわからないので、両者の茶色っぽい具を取り出してみました。左がリニューアル後で右がリニューアル前。チャーシューチップの量は確かにリニューアル後が多くさすがの「特盛チャーシュー」ですが、チャーシュー以外、メンマの量は断然リニューアル前が多いです。小さなナルトも入っています。よくよく見ると、さっきの写真ではネギが多く入っているのもリニューアル前のようです。あれ。大丈夫かな。

品名銘店紀行 中華蕎麦とみ田
メーカーセブンプレミアム(製造は明星食品)
発売日2020年3月23日(月)
麺種別ノンフライ麺
かやく・スープ1袋(後入れ特製オイル)
定価税込224円
取得価格税込224円(セブンイレブン)

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カップ油そばの殿堂!今年で19年目の「明星 ぶぶか 油そば」を食べてみました!



このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 ぶぶか 油そば」を食べてレビューしていきます。



「明星 ぶぶか 油そば」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 ぶぶか 油そば」。2020年3月30日にリニューアル発売された、東京吉祥寺の油そばの名店「ぶぶか」の「油そば」を再現した恒例のカップ麺です。今回で19年目に入ったロングセラー。



左が2020年バージョンで右が2019年バージョン。お店に行くとどちらの商品も見かける状態。

「ぶぶか」のカップ麺は19年目に入ったロングセラー


ラーメン専門店 ぶぶか」は、東京吉祥寺に本店のある、油そばで有名なラーメン店です。世に「油そば」の存在を知らしめたお店として知られ、お店の名声はもちろん、カップ麺としても非常に有名な存在です。

カップ麺としては今年で19年目を迎え、毎年のようにリニューアルした「ぶぶか 油そば」が発売されてきました。今回の前には、昨年2019年3月にリニューアルされた「ぶぶか 油そば」が発売されており、現在はお店の陳列棚に2019年バージョンと2020年バージョンどちらも置かれているのを見かける状態です。

今年18年目の「ぶぶか」カップ麺がリニューアル!「明星 ぶぶか 油そば」

このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 ぶぶか 油そば」を食べてレビューしていきます。「明星 ぶぶか 油そば」はどんなカップ麺?今回のカップ麺は、明星食品の「明星 ぶぶか 油そば」。2019年3月25日発売の、「ぶぶかカップ麺」シリーズの新商品です。東京吉祥寺にある油そばの名店「ぶぶか」の味を再現したカップ麺です。今年で18年目を迎えるロングセラーカップ麺です。「ぶぶか 油そば」...



今年のリニューアルポイントは「にんにく練込極太麺」




今年のリニューアルでの大きなポイントとなっているのは、「にんにく練込極太麺」が使用されているところです。パッケージにも上の写真のように書かれているので、この記載を目印ととすることで、買い間違いをしないかと思います。

実は私は買い間違えました。店頭で「新発売」のポップが付いていたので全面的に信頼して買ったものの、家で確かめてみたら2019年バージョンでした。きっと2020年バージョンは後ろに潜んでたんですね。2020年バージョンをその後買い足したため、図らずも2019年バージョンと2020年バージョンが揃ってしまいました。せっかくなので、両者を比較しながら話を進めていきたいと思います。


内容物、価格、購入額など




左が2020年バージョンで、右が2019年バージョン。両者ともに別添袋が4袋入っているのは共通。「液体スープ」と「かやく」の袋は両者で色が異なっていますが、全体的に大きな違いはなさそうです。



先入れの「かやく」を麺の上に開けた状態。両者ともに、チャーシュー、メンマ、ナルトとの組み合わせですが、よく見ると2020年バージョンはチャーシューがひとまわり小さくなり、メンマもちょっと量が少なく、そしてナルトが小さくなっていました。単なる個体差かもしれませんが、この両者並べて比べてみないとわからないレベルの微妙な具の劣化は、あまり良い気分にはなりませんよね。

品名明星 ぶぶか 油そば
メーカー明星食品
発売日2020年3月30日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ3袋(液体ソース・かやく・ふりかけ・マヨネーズ)
定価税別230円
取得価格税込248円(ローソン)

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札幌すすきのにあるみそラーメン行列店のカップ麺!「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」を実食



このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」を食べてレビューしていきます。



「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」。2020年3月9日発売の新商品です。北海道石狩市と札幌市にある札幌みそラーメンの人気店、「札幌らーめん 信玄」の味を再現したカップ麺です。



「信玄」はすすきのの行列店


札幌らーめん 信玄」は、北海道石狩市に本店のある札幌みそラーメンの人気店です。札幌すすきのに支店があり、前を通るといつも行列しています。もちろん観光客にも人気ですが、他の人気店に比べて地元客が多い印象があります。お酒の〆に丁度良いのか、夜には飲んだ後と思われる人が多く行列に並んでいます。

2019年2月に明星食品から今回と同じ「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」という商品名でカップ麺化されており、野菜の旨みが感じられるまろやかなスープが特徴的でした。パッケージデザインは今回と酷似しています。

すすきのの行列店「信玄」の味を再現したカップ麺! 「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」

このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」を食べてレビューしていきます。「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」はどんなカップ麺?今回のカップ麺は、明星食品の「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」。2019年2月11日発売の新商品です。北海道石狩市と札幌市にお店のある札幌ラーメンの人気店「札幌らーめん 信玄」の味を再現したカップ麺です。「札幌らーめん 信玄」は...



お店のメニュー「信州(コク味噌)」を再現




今回は、お店の看板メニューである「信州(コク味噌)」が再現されていると思われます。私オサーンも何度か「信玄」で「信州」を食べたことがありますが、「すみれ」や「彩未」など札幌ラーメンの主流となっている「純すみ系」の重厚なラードと濃いみそ味のスープとは一線を画す、野菜の旨みが感じられるマイルドなスープが特徴です。昔だと、ヘビーな純すみ系が好みでしたが、最近は信玄みたいな味がお腹にやさしくて良いなぁと、こういうのでいいんだよ!と呟きたくなるような一杯です。

また、「信玄」はチャーハンもかなりおいしい。これは「純すみ系」のお店にも共通するところですが、みそラーメンのおいしいお店はチャーハンもおいしいというのはなにか法則性があるように思います。おそらく、ラーメンで慣れているので大量のラードをためらいなくぶち込めるからではないかと思っていますがどうでしょうか。


内容物、価格、購入額など




別添袋は、「後入れ調味油」1袋。カップにはスープ粉末の他に、細切れチャーシューやもやしなどのかやくが入っています。

品名明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味
メーカー明星食品
発売日2020年3月9日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ1袋(後入れ調味油)
定価税別220円
取得価格税別220円(セイコーマート)

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岩手大船渡の人気ラーメン店の味を再現!「明星 黒船 さんまだし香る醤油ラーメン」を実食レビュー



このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 黒船 さんまだし香る醤油ラーメン」を食べてレビューしていきます。



「明星 黒船 さんまだし香る醤油ラーメン」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 黒船 さんまだし香る醤油ラーメン」。2020年2月24日発売の新商品です。岩手県大船渡市にある秋刀魚だしラーメンの人気店、「大船渡秋刀魚だし黒船」の味を再現したカップ麺で、東北復興支援商品として発売されています。



「黒船」は大船渡のさんまだしラーメンの人気店


大船渡秋刀魚だし黒船」は、岩手県大船渡市にある人気ラーメン店です。店名の通り、さんまのだしを用い他スープが特徴で、鶏ガラベースのしょうゆ味にさんまの煮干しを効かせたスープは多くのファンの心を掴んでいます。

パッケージのダンディーな店主の写真を見て、「黒船」じゃなくて「男船」だと勘違いして、演歌だねぇなんて勝手に思っていました。「黒船」です。カタカナにするとクロフネ。武蔵野ステークスを9馬身差、ジャパンカップダートを7馬身差で圧勝したあのクロフネです。



今回の商品では、「さんまだし香る醤油ラーメン」とのことで、お店の看板メニューである「秋刀魚だしラーメン」が再現されています。さんまだしというのはあまり経験がないので、どんな味になっているのか非常に楽しみです。クロフネ級の爆発力に期待したいところです。



内容物、価格、購入額など




別添袋は、「液体スープ」、「粉末スープ」、「かやく」の3袋。カップには大量のたまごやかに玉が入っています。間違いなくかに玉です。



先入れの「かやく」をカップに開けた状態。かやくには、チャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草が入っています。麺は中細程度でしょうか。

品名明星 黒船 さんまだし香る醤油ラーメン
メーカー明星食品
発売日2020年2月24日(月)
麺種別ノンフライ麺
かやく・スープ3袋(液体スープ・粉末スープ・かやく)
定価税別230円
取得価格税込235円(コープ)

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ソース量1.23倍にからし量3倍!「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 超濃厚ソース」を実食レビュー



このページでは、明星食品のカップ焼そば、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 超濃厚ソース」を食べてレビューしていきます。



「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 超濃厚ソース」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 超濃厚ソース」。2020年2月17日発売の、「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」シリーズの新商品です。通常の一平ちゃん夜店の焼そばより濃いソースとからしマヨネーズが特徴の商品となっています。



明星食品の看板シリーズ「一平ちゃん夜店の焼そば」


一平ちゃん夜店の焼そば」は、明星食品のカップ麺シリーズ。ノーマル商品のソース焼そばに加え、数多くの派生商品が発売されてきました。おいしさを追求した商品から面白さを求めた商品まで種類は多岐にわたり、今回の商品はどちらかというと前者寄りというところでしょうか。



123%ソース量123%&からし3倍からしマヨの「超濃厚」


今回は「超濃厚ソース」を謳い、ソース量が123%、麺に練り込まれたソース量が130%、そしてからしマヨのからしが3倍とのことです。もともとの通常一平ちゃん夜店の焼そばもすでに濃厚な部類に入るのですが、それがさらにパワーアップしているので、かなりの濃厚且つからしの辛さが期待できます。



以前には、セブン限定で類似の「一平ちゃん夜店の焼そば」が発売されていました。2018年3月に発売された「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 2万店記念 特別版」は、からしマヨネーズに加えて「おまけ」のからしマヨネーズでからしマヨが2倍、そして具の肉やキャベツも2倍の量入った商品。マヨネーズ大量すぎてマヨの味しか感じられないレベルでしたが、具が多いのがうれしい一杯でした。

明星食品 「一平ちゃん夜店の焼そば 2万店記念 特別版」 (セブンイレブン限定商品)

セブンイレブンの「ありがとう2万店記念」商品今回のカップ麺は、明星食品の「一平ちゃん夜店焼そば 2万店記念 特別版」。セブンイレブンの店舗数が2万店を越えたことを祝う「ありがとう2万店記念」のキャンペーンの商品です。今回の「明星一平ちゃん夜店の焼そば」は、からしマヨネーズと肉・キャベツがそれぞれ2倍入った商品となっています。個人的にはマヨネーズ2倍とか本当はカンベンなんですがw、うれしい人にとってはかな...

2020年1月に発売された「明星 一平ちゃん 夜店の焼そば おまけのマヨ付 特別版」は、いつもの「からしマヨネーズ」の他に「からし3倍マヨネーズ」が加わり、2種のマヨネーズが賑やかな商品。からし3倍マヨネーズの辛さが強烈でしたが、バランスを考えるといつもの一平ちゃん夜店の焼そばが優れていることを改めて実感する一杯でもありました。

セブンで買えるからし3倍マヨ付!「明星 一平ちゃん 夜店の焼そば おまけのマヨ付 特別版」

このページでは、セブン限定のカップ焼そば、「明星 一平ちゃん 夜店の焼そば おまけのマヨ付 特別版」を食べてレビューしていきます。「明星 一平ちゃん 夜店の焼そば おまけのマヨ付 特別版」はどんなカップ麺?今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん 夜店の焼そば おまけのマヨ付 特別版」。「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」シリーズの新商品で、セブンイレブン限定のカップ焼そばとなっています。...


内容物、価格、購入額など




別添袋は「液体ソース」と「ふりかけ」の2袋。カップには麺とともに、かやくとして予め高菜が入っています。

品名明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 超濃厚ソース
メーカー明星食品
発売日2020年2月17日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ3袋(液体ソース・ふりかけ・特製マヨ)
定価税別230円
取得価格税込248円(ファミリーマート)

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