明星チャルメラの記事一覧

カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。

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明星チャルメラのカップ麺レビュー記事一覧。カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。

2019-10-30 カップラーメン
このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛ダレ濃厚豚骨」を食べてレビューしていきます。 「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛ダレ濃厚豚骨」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛ダレ濃厚豚骨」。2019年10月28日発売の、袋麺でおなじみ「明星チャルメラ」シリーズの新商品です。シリーズの中でもプレミアムラインに位置する「...

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2019-10-01 カップまぜそば・油そば
このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」を食べてレビューしていきます。 「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」。2019年9月30日発売の、「明星チャルメラ」シリーズの新商品です。今回はチャルメラの中でもプレミアムラインの「極のチャル...

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2019-05-30 カップラーメン
このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 焦がしにんにく濃厚豚骨」を食べてレビューしていきます。 「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 焦がしにんにく濃厚豚骨」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 焦がしにんにく濃厚豚骨」。2019年5月27日発売の、「明星極のチャルメラ」シリーズの新商品です。タテ型カップ麺ながらノンフライ麺...

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2019-01-20 カップラーメン
このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 チャルメラどんぶり 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン」を食べてレビューしていきます。 「明星 チャルメラどんぶり 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 チャルメラどんぶり 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン」。2019年1月14日に発売された、「明星チャルメラカップ」シリーズの新商品です。大分県が発祥とされる「柚子胡椒」を用いた...

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2019-01-19 カップラーメン
このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン」を食べてレビューしていきます。 「明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン」。2019年1月14日に発売された、「明星チャルメラカップ」シリーズの新商品です。新潟妙高のご当地調味料である「かん...

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タテ型本格とんこつカップ麺「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛ダレ濃厚豚骨」を実食レビュー!



このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛ダレ濃厚豚骨」を食べてレビューしていきます。



「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛ダレ濃厚豚骨」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛ダレ濃厚豚骨」。2019年10月28日発売の、袋麺でおなじみ「明星チャルメラ」シリーズの新商品です。シリーズの中でもプレミアムラインに位置する「極のチャルメラ」のとんこつカップ麺となっています。



「極のチャルメラ」のタテ型カップ新商品


極のチャルメラ」シリーズは、「明星チャルメラ」シリーズの中でも、粉っぽくて硬め食感の「バリカタ麺」の魅力を活かす、プレミアムラインのチャルメラカップです。生麺さながらの極細麺はカップ麺各社の中でもとりわけおいしく、本格とんこつスープと合わせることで高級感を演出しています。

「極のチャルメラ」が最初に登場したのは2017年11月で、「明星 極のチャルメラ バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」という商品が発売されました。「チャルメラ」の冠を戴きつつもあまりチャルメラらしくはなく、バリカタ麺を使用したとんこつラーメンのシリーズ「明星バリカタ」や、本格ラーメンのシリーズ「明星ラーメンの底力」シリーズを統合したような形で登場。どんぶり型カップの本格商品で、ニラが入っているのが大きな特徴となっていました。

明星食品 「明星 極のチャルメラ バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」

「チャルメラ」の高級版?「極のチャルメラ」のとんこつラーメン今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」。「極のチャルメラ」という「チャルメラ」ブランドの新商品ですが、見た感じ全然「チャルメラ」っぽさがないですね。あのおじさんがパッケージのどこにもいません。どちらかというと、「明星 バリカタ 濃厚とんこつ」とか「明星 ラーメンの底力 バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」...

ノンフライ麺ながらタテ型カップの商品も出ており、2018年6月に発売された「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚とんこつ」は、タテ型商品とは思えない本格感のある一杯でした。こちらもニラが使われているのが特徴。

ノンフライ麺を使用したタテ型カップのチャルメラ! 明星食品 「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚とんこつ」

タテ型なのにノンフライ麺を使用したチャルメラのとんこつラーメン今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚とんこつ」。2018年6月4日発売の、「明星チャルメラ」シリーズの新商品です。今週「チャルメラ」シリーズは新商品が3つも出ていますが、このブログではそのうちの2つめのレポとなります。今回は「極のチャルメラ」を冠したちょっと高級バージョン。昨年11月にも「明星 極のチャルメラ バリカ...

「極のチャルメラ」シリーズは汁なし麺にも手を広げ、2018年7月に「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛豚骨まぜそば」が発売されています。とんこつスープに辛味を合わせ、本格極細麺と合わせたおいしい一杯でした。こちらもニラが使われていました。

ノンフライ汁なし麺の辛とんこつまぜそば!!明星食品 「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛豚骨まぜそば」

「極のチャルメラ」シリーズ初となる汁なし麺の登場今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛豚骨まぜそば」。2018年7月23日発売の新商品です。「極のチャルメラ」シリーズ第3弾となる、まぜそば商品です。とんこつ味の汁なし麺は、最近ではセブンプレミアムの「一風堂 とんこつまぜそば」があり、非常によくできた一杯でした。今回は辛味とノンフライ麺使用というのが大きな特徴で、明星食品のお...



本場博多の味ここに極まる




パッケージには、「本場博多の味ここに極まる」と書かれています。ついに極まったようです。辛だれで辛味をつけたとんこつラーメンとのことで、果たしてどんな一杯になっているのでしょうか。麺だけではなくスープにも期待したいと思います。


内容物、価格、購入額など




別添袋は、「後入れ液体スープ」1袋。カップにはスープ粉末とともに、チャーシューチップ、キクラゲ、ネギなどのとんこつラーメンらしいかやくが入っています。

品名明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛ダレ濃厚豚骨
メーカー明星食品
発売日2019年10月28日(月)
麺種別ノンフライ麺
かやく・スープ1袋(後入れ液体スープ)
定価税別220円
取得価格税込232円(ローソン)

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「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」を実食レビュー!粉っぽさのある極細麺を楽しめるカップ麺



このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」を食べてレビューしていきます。



「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」。2019年9月30日発売の、「明星チャルメラ」シリーズの新商品です。今回はチャルメラの中でもプレミアムラインの「極のチャルメラ」シリーズの商品となっています。



「極のチャルメラ」シリーズのとんこつまぜそば


今回の商品は、袋麺でおなじみの「明星チャルメラ」シリーズのうち、「ノンフライバリカタ麺の魅力を最大限に引き出した」プレミアムラインである「極のチャルメラ」シリーズの商品です。とんこつラーメンの極細ノンフライ麺に関しては、個人的に明星食品がカップ麺業界随一だと感じていて、この麺を食べるためだけでも価値があると思っています。

極細ノンフライ麺を使用した「豚骨まぜそば」で、メーカーサイトには「博多の屋台の味を楽しめる」と書かれていることから、博多屋台の「焼きラーメン」の味を再現した商品だと思われます。

過去に発売されていた明星食品のとんこつまぜそば


「極のチャルメラ」シリーズの「豚骨まぜそば」は以前にも発売されていました。2017年7月に発売された「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛豚骨まぜそば」で、辛味をしっかり効かせた骨感のあるとんこつだれがとてもおいしい一杯でした。

ノンフライ汁なし麺の辛とんこつまぜそば!!明星食品 「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛豚骨まぜそば」

「極のチャルメラ」シリーズ初となる汁なし麺の登場今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛豚骨まぜそば」。2018年7月23日発売の新商品です。「極のチャルメラ」シリーズ第3弾となる、まぜそば商品です。とんこつ味の汁なし麺は、最近ではセブンプレミアムの「一風堂 とんこつまぜそば」があり、非常によくできた一杯でした。今回は辛味とノンフライ麺使用というのが大きな特徴で、明星食品のお...

久留米ラーメンの名店「大砲ラーメン」のまかないの味を再現した2018年9月発売の「明星 大砲ラーメン とんこつまぜそば」もとんこつまぜそばのカップ麺。大砲ラーメンのあのとんこつ臭は感じられず、やや塩辛さが気になったものの、マー油を使ったパンチのある味に仕上がっており、食べ応えのある一杯でした。2019年7月にも再販され、塩辛いのがだいぶ解消されました。

「大砲ラーメン」のまかないメニューをカップ麺化!明星食品 「明星 大砲ラーメン とんこつまぜそば」

「大砲ラーメン」のまかないメニュー「まぜそば」がカップ麺化!今回のカップ麺は、明星食品の「明星 大砲ラーメン とんこつまぜそば」。2018年9月24日発売の、「大砲ラーメン」カップ麺シリーズの新商品です。久留米の名店「大砲ラーメン」で供されているまかないメニューのまぜそばをカップ麺化した商品となっています。「大砲ラーメン」は、とんこつラーメン発祥の地である久留米で、おそらくもっとも知名度の高いとんこ...



2017年4月発売の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば とんこつ味」は商品名では「焼そば」になっていますが、事実上のとんこつまぜそばでした。豚脂の旨みが分厚い、こってり感の強い一杯でした。

明星食品 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば とんこつ味」

「とんこつ味」の「明星一平ちゃん夜店の焼そば」今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば とんこつ味」。「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」シリーズの新商品です。今回は「とんこつ味」。まぜそばと考える方がしっくりイメージが浮かびますが、それとも焼ラーメンみたいな感じなのでしょうか。とんこつ味のカップ焼そばと言えば、日清食品から「日清焼そばU.F.O.ビッグ極太 黒胡椒豚骨まぜそば」だったり、ま...


「熱湯60秒超極細ノンフライ麺」の威力やいかに?




スープのあるカップ麺でもそうですが、汁なし麺ではそれ以上にノンフライ麺を使用することがおいしさにつながると感じています。明星食品が得意とする極細ノンフライ麺を使って、博多屋台の味をどのように再現しているのか、しっかり食べていきたいと思います。

内容物、価格、購入額など




別添袋は、「液体ソース」、「かやく」、「ふりかけ」の3袋。



先入れの「かやく」をカップに開けた状態。今回も「極のチャルメラ」シリーズでは必ず使われているニラが入っているのが特徴的でしょうか。他にはチャーシューチップやキクラゲが入っています。

品名明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば
メーカー明星食品
発売日2019年9月30日(月)
麺種別ノンフライ麺
かやく・スープ3袋(液体ソース・かやく・ふりかけ)
定価税別23l0円
取得価格税込248円(ローソン)

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「極のチャルメラ バリカタ麺 焦がしにんにく濃厚豚骨」 きめ細かなとんこつに焦がしニンニクでパンチを加えたカップ麺



このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 焦がしにんにく濃厚豚骨」を食べてレビューしていきます。



「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 焦がしにんにく濃厚豚骨」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 焦がしにんにく濃厚豚骨」。2019年5月27日発売の、「明星極のチャルメラ」シリーズの新商品です。タテ型カップ麺ながらノンフライ麺を使用した本格派のカップ麺となっています。



  • 「極のチャルメラ」は「チャルメラ」の上位バージョン
「極のチャルメラ」シリーズは、「バリカタ麺の魅力を引き出した、チャルメラブランドの至極の逸品」とのことで、「チャルメラ」シリーズの上位バージョン、、もしくは「チャルメラ」プレミアム的な存在です。本家の袋麺には「極の~」シリーズは存在せず、カップ麺のみの展開となっています。以前明星食品のカップ麺では「明星究麺」という麺にこだわったシリーズがありましたが、そのシリーズを「チャルメラ」に統合したものと思われます。

  • 過去に発売されていた「極のチャルメラ」シリーズのカップ麺
極のチャルメラ」シリーズの初登場は2017年で、これまでに5つの商品が発売され、いずれもとんこつラーメンでした。2017年11月に発売された「明星 極のチャルメラ バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」は、チャルメラっぽさはほとんどなく、「明星究麺」シリーズの後継的な印象の一杯でした。

明星食品 「明星 極のチャルメラ バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」

「チャルメラ」の高級版?「極のチャルメラ」のとんこつラーメン今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」。「極のチャルメラ」という「チャルメラ」ブランドの新商品ですが、見た感じ全然「チャルメラ」っぽさがないですね。あのおじさんがパッケージのどこにもいません。どちらかというと、「明星 バリカタ 濃厚とんこつ」とか「明星 ラーメンの底力 バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」...

2018年6月には、今回と同じくタテ型ノンフライ麺の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚とんこつ」が発売されていました。タテ型にしては割高ではあったものの、タテ型とは思えない本格感のある一杯でした。今回の商品はおそらくこの商品の特徴を踏襲しているものと思われます。

ノンフライ麺を使用したタテ型カップのチャルメラ! 明星食品 「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚とんこつ」

タテ型なのにノンフライ麺を使用したチャルメラのとんこつラーメン今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚とんこつ」。2018年6月4日発売の、「明星チャルメラ」シリーズの新商品です。今週「チャルメラ」シリーズは新商品が3つも出ていますが、このブログではそのうちの2つめのレポとなります。今回は「極のチャルメラ」を冠したちょっと高級バージョン。昨年11月にも「明星 極のチャルメラ バリカ...



内容物、価格、購入額など




別添袋は、「後入れ調味油」の1袋。カップには大量のスープ粉末とともに、チャーシューチップやニラなどが入っていました。

品名明星 極のチャルメラ バリカタ麺 焦がしにんにく濃厚豚骨
メーカー明星食品
発売日2019年5月27日(月)
麺種別ノンフライ麺
かやく・スープ1袋(後入れ調味油)
定価税別210円
取得価格税込227円(ローソン)

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明星食品 「明星 チャルメラどんぶり 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン」



このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 チャルメラどんぶり 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン」を食べてレビューしていきます。


「明星 チャルメラどんぶり 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 チャルメラどんぶり 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン」。2019年1月14日に発売された、「明星チャルメラカップ」シリーズの新商品です。大分県が発祥とされる「柚子胡椒」を用いた鶏白湯ラーメンのカップ麺です。



  • 「柚子胡椒」は九州発の調味料
「柚子胡椒」は、九州では一般的に用いられる調味料で、柚子の皮と唐辛子を塩漬けて熟成させたものです。「胡椒」とはスパイスの胡椒のことではなく、唐辛子のことを指しているとのこと。以前九州を旅行した時には、瓶詰めや飲食店に置かれているのをとてもよく見かけました。私は福岡が発祥だと勝手に思っていたんですが、調べてみると、大分発祥説と福岡発祥説があり、大分では古くから柚子の栽培が盛んだったのに対し、柚子胡椒を最初に商品化したのは福岡県のメーカーなんだそうです。

九州に限らず、柚子胡椒は本当よく見かけるようになりましたよね。焼き鳥につけたり、最近ではお菓子の味としてもよく使用されているのを見かけます。カップ麺でも、しお味や鶏白湯のスープと合わせて柚子胡椒が用いられることが多くなっています。

柚子胡椒と鶏白湯を組み合わせたカップ麺は、以下のようなものが出ていました。

エースコック 「大人のスーパーカップ1.5倍 鶏白湯ラーメン ゆず胡椒仕上げ」

どうもー、ハンサムです。ちょっと忙しくなりましてブログの更新に影響が出てしまって、自分的にも残念ですができる範囲でやっていきたいと思います。今回のカップ麺は、エースコックの「大人のスーパーカップ1.5倍 鶏白湯ラーメン ゆず胡椒仕上げ」です。 スープは、「鶏肉・鶏のもみじ・鶏油などの鶏の旨みをたっぷり使用した深いコクのある鶏白湯スー」、「。別添の「ゆず胡椒」を入れることで、さわやかな風味が高まり、...

エースコック 「スーパーカップ1.5倍 ご当地鍋博多編 水炊き風塩ラーメン」

「博多水炊き風」スープと「太モチカドメン」のスーパーカップ 今回のカップ麺は、エースコックの「スーパーカップ1.5倍 ご当地鍋博多編 水炊き風塩ラーメン」。前回に引き続き、「スーパーカップ」シリーズの新商品です。前回の「ご当地鍋」は「札幌編」でしたが今回は「博多編」で、「水炊き風塩ラーメン」です。博多で食べたわけではないですが、以前に博多水炊きの店で鍋を囲ったことがあり、そのおいしさに目玉が飛び出して...



内容物、価格、購入額など




別添袋は、「粉末スープ」、「特製ペースト」の2袋。



先入れの「粉末スープ」を開けた状態。粉末からは鶏白湯のまろやかな香りが漂ってきました。

品名明星 チャルメラどんぶり 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン
メーカー明星食品
発売日2019年1月14日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ2袋(粉末スープ・特製ペースト)
定価税別180円
取得価格税別118円(ドン・キホーテ)

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「明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン」は唐辛子の風味が豊かなカップ麺!



このページでは、明星食品のカップ麺、「明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン」を食べてレビューしていきます。


「明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、明星食品の「明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン」。2019年1月14日に発売された、「明星チャルメラカップ」シリーズの新商品です。新潟妙高のご当地調味料である「かんずり」を使用したカップ麺で、大分のご当地調味料「柚子胡椒」を使った「大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン」と同時発売となっています。



  • 「かんずり」は唐辛子を使った発酵調味料
「かんずり」とは、新潟県妙高市の食品メーカー「かんずり」が製造する唐辛子を使った発酵調味料で、柚子を入れた唐辛子味噌です。「かんずり」の商品名で瓶詰が売られています。妙高では伝統的に製造されてきた調味料で、塩漬けされた唐辛子を雪の上でさらす「雪さらし」によって塩抜きを行い、唐辛子の辛みが抜けて甘みが増すとのこと。

新潟以外の方にとっては、「かんずり」という名前はあまり聞き慣れないかもしれませんが、最近は、東ハトの「暴君ハバネロ」ともコラボしており、知名度はだいぶ向上しているのではないでしょうか。

かくいう私オサーンは、新潟に住んでいるわけではないものの、結構昔から「かんずり」を愛食しています。たまたま近所の店に売っていたのを買ったのがきっかけで、マヨネーズと混ぜてきゅうりにつけて食べるのがおいしいんです!ちなみにセロリだといまいちでした。熱々の焼き魚にちょっとだけつけて食べるのも美味。柚子胡椒と同じようにいろいろ使えます!



内容物、価格、購入額など




別添袋は、「粉末スープ」、「特製ペースト」の2袋。



先入れの「粉末スープ」を開けた状態。粉末の袋を開けたら唐辛子の青臭い香りが漂ってきました。これは期待できそう。

品名明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン
メーカー明星食品
発売日2019年1月14日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ2袋(粉末スープ・特製ペースト)
定価税別180円
取得価格税別118円(ドン・キホーテ)

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