一度は食べたい名店の味の記事一覧

カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。

タグ:一度は食べたい名店の味

一度は食べたい名店の味のカップ麺レビュー記事一覧。カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。

2018-12-11 カップラーメン
このページでは、エースコックのカップ麺、「一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん」(2018年版)を食べてレビューしていきます。 「一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん」。2018年12月10日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。過去数回発売さ...

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2018-10-02 カップラーメン
2代目となる「一度は食べたい名店の味PREMIUM ぜんや」 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味PREMIUM ぜんや ホタテだし塩ラーメン」。2018年10月1日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。今回は「PREMIUM」のついた高級ラインで、埼玉新座にあるしおラーメンの名店「ぜんや」の味を再現したカップ麺です。 「ぜんや」は埼玉県新座市にあるしおラーメンの名店で、その人気の高さは埼...

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2018-08-24 カップラーメン
新たに「カメリアラード」を使用した「ぜんや」のカップ麺 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 ぜんや ホタテだし塩ラーメン」。2018年8月20日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。埼玉県新座市にあるしおラーメンの名店、「ぜんや」の味を再現したカップ麺です。 「ぜんや」は埼玉県新座市にあるしおラーメンの名店。もう開店から20年近く経っていますが、ずっと人気のお店で、...

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2018-07-12 カップラーメン
埼玉ナンバーワンの呼び声高い「中華そば 四つ葉」の味を再現したカップ麺 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 四つ葉 蛤ダシ中華そば」。2018年7月9日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。「中華そば 四つ葉」の味を再現したカップ麺です。 「中華そば 四つ葉」は、埼玉県比企郡川島町にあるラーメン店で、ネット上でパッと見ても恐ろしほど評価の高いお店です。比内地鶏を使っ...

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2018-06-15 カップラーメン
池袋の人気ラーメン店「麺屋Hulu-lu」の「塩SOBA」を再現した商品 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 柚子塩SOBA」。2018年6月11日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。「麺屋Hulu-lu」のカップ麺は昨年6月にも今回と同じエースコックから「一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 行列必至の中華SOBA」というしょうゆラーメンが出ており、今回は2回...

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背脂20%増量の「ど・みそ」カップ麺 「一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん」



このページでは、エースコックのカップ麺、「一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん」(2018年版)を食べてレビューしていきます。


「一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん」。2018年12月10日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。過去数回発売されている「ど・みそ」のカップ麺が、パワーアップして帰ってきました。

  • 東京京橋の「らーめんダイニング ど・みそ」の味を再現
今回のカップ麺は、東京京橋にラーメン店、「らーめんダイニング ど・みそ」の味を再現した一杯です。京橋本店及び、東京都内とその近郊に計10店舗を構える有名店です。

お店の看板メニューは濃厚なみそ味のスープに背脂を効かせた「特みそこってりラーメン」で、今回はその味を再現。東京のみそラーメンと言えばこの店だという、揺るがない地位を築いています。

  • 過去に発売されていた「ど・みそ」のカップ麺
「ど・みそ」のカップ麺は、以前にも今回と同じエースコックから発売されていました。今回と同じタテ型油揚げ麺商品は、過去に2016年12月と2017年12月の2度発売されており、今回含め毎年12月の恒例商品化しています。今回は1年ぶりの発売ですね。

エースコック 「一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん」

東京京橋のみそラーメン専門店「ど・みそ」の再現商品 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん」。エースコックのお店再現もののタテ型カップ麺「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。「ど・みそ」は東京京橋にあるみそラーメンの専門店で、過去にもこのお店のカップ麺は、今回と同じエースコックからどんぶり型とタテ型で1度ずつ出ていました。実際のお店は結構...

エースコック 「一度は食べたい名店の味 ど・みそ 行列必至の特みそこってりらーめん」

今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 ど・みそ 行列必至の特みそこってりらーめん」。東京京橋にあるみそラーメン店「ど・みそ」の再現商品です。今年10月にファミマとサークルKサンクスのオリジナル商品としてどんぶり型の商品が発売されていました。今回はタテ型で値段も抑えての登場で、改めて食べてみたいと思います。 商品概要 品名:一度は食べたい名店の味 ど・みそ 行列必至の特みそこ...

2018年2月には、どんぶり型カップのノンフライ麺商品として、「一度は食べたい名店の味PREMIUM ど・みそ 特みそこってりらーめん」が発売されていました。「PREMIUM」の冠のついた定価税別270円という高額商品でしたが、レトルト背脂で分厚い豚脂の風味が効果的で、タテ型の時とは明らかにデキが違う一杯に仕上がっていました。

エースコック 「一度は食べたい名店の味PREMIUM ど・みそ 特みそこってりらーめん」

「一度は食べたい名店の味 PREMIUM」の第2弾商品 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味PREMIUM ど・みそ 特みそこってりらーめん」。「ど・みそ」は東京京橋に本店のあるみそラーメンのお店で、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品。すでにこのシリーズで何度かカップ麺化されていますが、「PREMIUM」を冠する高級カップ麺としては「つじ田」に続いて2つめとなります。ただ、1年半ほど前にファミマ...

この他にも、ファミマ・サークルKサンクスの限定商品として「ど・みそ」のカップ麺が出ていたこともあります。

  • 背脂が20%増量してパワーアップ!


今回の商品は、昨年2017年12月に発売されていたタテ型油揚げ麺商品と比べて、背脂が20%増量されたとのことで、背脂に関しては多少「PREMIUM」に近づいた感じなのでしょうか。背脂の多い「PREMIUM」はタテ型と明らかに別物のおいしさだったので、今回の商品はパワーアップに期待できそうです。



内容物、価格、購入額など




別添袋は「液体スープ」1袋。粉末スープや具はそれほど多くなさそうです。

品名一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん
メーカーエースコック
発売日2018年12月10日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ1袋(液体スープ)
定価税別205円
取得価格税込192円(コープ)

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「ぜんや」の高級カップ麺!!エースコック 「一度は食べたい名店の味PREMIUM ぜんや ホタテだし塩ラーメン」



2代目となる「一度は食べたい名店の味PREMIUM ぜんや」

今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味PREMIUM ぜんや ホタテだし塩ラーメン」。2018年10月1日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。今回は「PREMIUM」のついた高級ラインで、埼玉新座にあるしおラーメンの名店「ぜんや」の味を再現したカップ麺です。

「ぜんや」は埼玉県新座市にあるしおラーメンの名店で、その人気の高さは埼玉県でもいちにを争うレベルとのこと。これまでにカップ麺でも何度か再現されており、古くは2010年以前にセブンの今は亡き「地域の名店シリーズ」から「地域の名店シリーズ ぜんや」が出ていました。その後はしばらく間が空いて、2016年からはエースコックの「一度は食べたい名店の味」シリーズに舞台を移して代を重ねています。

基本的に「一度は食べたい名店の味」はタテ型の油揚げ麺商品のシリーズですが、「PREMIUM」を冠したどんぶり型ノンフライ麺商品の高級ラインからも「一度は食べたい名店の味PREMIUM ぜんや 行列必至の塩ラーメン」として一度発売されていました。当時は定価税別295円という高価格に加え、しおスープの麺としては少し太すぎるように感じられ、高評価はしていませんでした。今回の2代目「ぜんや PREMIUM」は定価税別270円で引き継き高額ではあるものの、25円も値下げされているのは好感持てます。295円だともうGooTaですからね。最近出てないですけど。

また、つい最近の今年2018年8月には、高級ラードであるカメリアラードを使用した「一度は食べたい名店の味 ぜんや ホタテだし塩ラーメン」が発売され、スープに厚みが増しました。今回の一杯でもその流れを汲んでくるのか、注目されます。



商品概要



別添袋は3つ。厚切りのチャーシューが個装されているのがいかにも高級商品でといった感じ。上から見るとそんな大きくないように見えますが、かなり厚みがあります。



前回の「PREMIUM」から引き続いて麺が太いのが気になります。前回は麺が太すぎのように感じましたが、今回は果たしてスープとどうバランスを取っているのでしょうか。

品名:一度は食べたい名店の味PREMIUM ぜんや ホタテだし塩ラーメン
メーカー:エースコック
発売日:2018年10月1日(月)
麺種別:ノンフライ麺
かやく・スープ:3袋(液体スープ・かやく2袋)
定価:税別270円
取得価格:税込288円(ファミリーマート)

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カメリアラード使用!!エースコック 「一度は食べたい名店の味 ぜんや ホタテだし塩ラーメン」



新たに「カメリアラード」を使用した「ぜんや」のカップ麺

今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 ぜんや ホタテだし塩ラーメン」。2018年8月20日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。埼玉県新座市にあるしおラーメンの名店、「ぜんや」の味を再現したカップ麺です。

ぜんや」は埼玉県新座市にあるしおラーメンの名店。もう開店から20年近く経っていますが、ずっと人気のお店で、今でも行列が絶えない人気店のようです。カップ麺でも何度も登場しているお店なので、知名度は全国クラスかと思われます。ホタテと昆布だしの効いた力のあるスープが特徴の名店中の名店です。

ぜんや」のカップ麺は、その昔は明星食品&セブンイレブンから「地域の名店シリーズ」の商品として発売されていたことがあります。高価格商品ならではの完成度でした。その後2016年からは、エースコックの「一度は食べたい名店の味」シリーズに移行し、何代かリニューアルを重ねて現在に至ります。今回は商品名に「ホタテだし」が入って、ホタテの味であることがより強調されるとともに、お店こだわりの「カメリアラード」が使用されていることが大きな変更点のようです。



「カメリアラード」とは?

こち亀に出てくるラードかな?と思いましたが(寒)、オランダのロミ・スミルフード社が手がける「カメリア」ブランドの最高級ラードで、香りの強さが特徴だそうです。高級とんかつ店の揚げ油としても利用されていて、私は知りませんでしたがかなり有名なラードのようです。今回これを使用していることで、ラードのこってり味がパワーアップが期待できそうですね。

商品名に「ホタテだし」が加わり、新たに「カメリアラード」を使用した今回の「ぜんや」は、果たしてどんな一杯に仕上がっているのでしょうか。



商品概要



品名:一度は食べたい名店の味 ぜんや ホタテだし塩ラーメン
メーカー:エースコック
発売日:2018年8月20日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:1袋(液体スープ)
定価:税別205円
取得価格:税込216円(ファミリーマート)

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エースコック 「一度は食べたい名店の味 四つ葉 蛤ダシ中華そば」



埼玉ナンバーワンの呼び声高い「中華そば 四つ葉」の味を再現したカップ麺

今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 四つ葉 蛤ダシ中華そば」。2018年7月9日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。「中華そば 四つ葉」の味を再現したカップ麺です。

「中華そば 四つ葉」は、埼玉県比企郡川島町にあるラーメン店で、ネット上でパッと見ても恐ろしほど評価の高いお店です。比内地鶏を使ったしょうゆラーメンが看板商品のお店で、以前に「一度は食べたい名店の味 四つ葉監修の一杯 行列必至の中華そば」として昨年2018年の8月にカップ麺で再現されていました。当時このブログでは★5の評価をしています。パッケージに最寄り駅から遠いことが書かれてあり、車じゃなければ行くのも大変そうな立地のようですが、それでも行列ができてしまうほどの人気店で、埼玉ナンバーワンの呼び声も高いとのこと。

今回は鶏メインのラーメンではなく、お店で鶏と並ぶ看板である「」を使ったしょうゆラーメンです。貝だしのスープはクセがあって主張があるため、カップ麺の味としては相性が良いように感じていますが、油揚げ麺使用でその味をどこまで表現できているのか楽しみです。



商品概要



品名:一度は食べたい名店の味 四つ葉 蛤ダシ中華そば
メーカー:エースコック
発売日:2018年7月9日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:1袋(液体スープ)
定価:税別205円
取得価格:税込216円(ローソン)

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池袋の人気ラーメン店「麺屋Hulu-lu」のカップ麺第2弾!!エースコック 「一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 柚子塩SOBA」



池袋の人気ラーメン店「麺屋Hulu-lu」の「塩SOBA」を再現した商品

今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 柚子塩SOBA」。2018年6月11日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。「麺屋Hulu-lu」のカップ麺は昨年6月にも今回と同じエースコックから「一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 行列必至の中華SOBA」というしょうゆラーメンが出ており、今回は2回目。前回はお店の「醤油SOBA」の再現でしたが、今回はもう一つの看板メニュー「塩SOBA」の再現商品となります。

麺屋Hulu-lu」は、東京池袋にある人気ラーメン店です。ハワイアンなお店の雰囲気が特徴で、明るくて女性でも入りやすいお店となっているようです。お店では人気のラーメンだけではなく、ハワイアンビールなども供していていて、私は伺ったことないですがきっと陽気な感じなんでしょうね。前回のしょうゆ味もおいしかったので、今回の「塩SOBA」にも期待大です。





商品概要

品名:一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 柚子塩SOBA
メーカー:エースコック
発売日:2018年6月11日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:2袋(液体スープ・ふりかけ)
定価:税別205円
取得価格:税込216円(ファミリーマート)

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