また食べたくなるラーメンの記事一覧

カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。

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また食べたくなるラーメンのカップ麺レビュー記事一覧。カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。

2015-12-29 カップラーメン
どうもー、ハンサムです。先日、スティッククリーナーを購入しました。もうねー、歳を重ねるごとに横着になってきて、掃除機を引っ張りだしてコンセント繋いで本体ゴロゴロ引っ張って‥っていうのが億劫で。10年以上使ってた掃除機が異音を発するようになってきたので、ずっと気になってた充電式のやつ買ってみました。たくさん充電しても連続使用時間が短いとかバッテリーの寿命とかちらっと頭に浮かびましたが気のせいにしておき...

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2015-06-02 カップラーメン
どうもー、ハンサムです。モンハンの新作、発表されましたーやったー。モンスターハンタークロス。プロモ見ましたが、どの武器も新しいアクションが追加されるんですかね?しかもどれも派手で必殺技的な雰囲気。面白そうです。新モンスターもカッコ良さそう!そしてユクモやポッケ村がちらっと出てたのが気になります!背中がぞくぞくしてしまいましたw 最後、ひつじっぽいものをなでなでしてましたが…それはそれでかわいいけど...

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2015-01-04 カップラーメン
どうもオサーンです。暮れのご挨拶も新年のご挨拶もしないうちにこんなに日が経ってしまいました。普通に仕事してたんであんまり実感ないですが、今年もよろしくお願いします。 今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん また食べたくなるラーメン 醤油味」。このブログ4回目の登場です。最初は味にインパクトがなくて好きじゃなかったんですけどねこのシリーズ。でもだんだん良さがわかってきて今に至ります。今回も楽しみで...

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2014-07-25 カップラーメン
どうもオサーンです。競馬のアクションゲームがやりたくて、PS4が出たので安くなっただろうと思ってPS3を買おうと調べてみたのですが、いや、全然値下がってないんですね。PS3とPS4に互換性はないし、PS3安くしちゃったらPS4売れないだろうし、考えてみたら当然と言っちゃ当然の話しなんですが、いやー、いつになったらもっと安く買えるんでしょうね。 今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん また食べたくなるラーメン 鶏し...

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2014-01-11 カップラーメン
どうもオサーンです。久々に?モンハンの話。相変わらず熱冷めずにモンハン4楽しんでおります。最近は自分にとってのメイン武器である操虫棍やライトボウガンを使わず、もっぱらガンランスと片手剣を愛用しています。片手剣はキリン亜種の睡眠爆破で主に使用していますが、立ち回りが楽なので普通に戦っても体力無いモンスターならあっさり倒せることに気づき、下位のアイテムが欲しい時とかに軽い気持ちで使ったりもしています。...

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東洋水産 「マルちゃん また食べたくなるラーメン 鴨だし醤油味」

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どうもー、ハンサムです。先日、スティッククリーナーを購入しました。もうねー、歳を重ねるごとに横着になってきて、掃除機を引っ張りだしてコンセント繋いで本体ゴロゴロ引っ張って‥っていうのが億劫で。10年以上使ってた掃除機が異音を発するようになってきたので、ずっと気になってた充電式のやつ買ってみました。たくさん充電しても連続使用時間が短いとかバッテリーの寿命とかちらっと頭に浮かびましたが気のせいにしておきましたw 使用した感想。けっこう重くて思ったように動かすのに慣れが必要ですかね。女性は大変そう。あと、ゴミ捨ての時に細かい埃が舞うのが気になる。外でやりたい作業です。取り外すとハンディタイプになるんですが、これがけっこう便利。車に持ってったり、身軽。そしてやはり一番いいのは充電しておけば、気になった時にすぐに使える!基本フローリングなのでたいしてパワーも要らないし快適です。家電ってなんか夢があっていいですよねー。電気屋さん眺めてるのも楽しい。

さて、今回のカップ麺は、東洋水産 東洋水産の「東洋水産 「マルちゃん また食べたくなるラーメン 鴨だし醤油味」」です。また食べたくなるシリーズ、美味しいので楽しみです。

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スープは、「鴨の旨味をベースに、和風だしと甘味を利かせたコクのある鴨だし醤油味のスープ。ヒゲタ醤油の超特選「本膳®」を使用」だそうです。鴨だしって、よくお蕎麦のつゆとかで見ますが、鴨の味って自分に分かるかな?とちょっと不安に思いつつ食べましたが、しっかり鴨の風味がありました。和風だしですが蕎麦つゆとは違ってもっと動物系の旨みを感じるスープ。鴨も醤油も風味が良く、一体感があり、染み入るようなスープでした。

は、「全粒粉を練り込んだ、細めのノンフライ麺」だそうです。4分になる前にに蓋を開けて麺を混ぜて…とやるんですが、麺のほぐれ方が自然で好印象。(←ここでの好印象は一般的じゃないかもしれない…)全粒粉入りなので黒い粒々が見られて全体的にちょっと黒っぽいです。細麺で口当たりが良くしっかりコシもあり、食べ終わるまで伸びる事なく美味しい麺でした。

は、「ねぎ(大小2種類)、たまねぎ、唐辛子、ごま」だそうです。鴨だし醤油にネギの風味が合うんですねー。ちょっと甘みを感じるようなネギ…すごく相性がいいなぁと思いました。玉ねぎはカップの底にたくさん沈んでまして、食べるとシャキシャキと硬めの食感。美味しいです。唐辛子は入ってはいるけど辛さの影響はない感じでした。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
しっかり鴨の風味の効いた醤油スープに、全粒粉を混ぜ込んだノンフライの細麺。そして化学調味料無添加。カップ麺はあまり食べない人でも、たまに食べたくなった時にあまり抵抗なく食べられそうな一杯だなという印象です。和風だし、なんだかすっと入ってくるような、美味しい一杯でした。ご飯との相性もかなり良かったです。

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東洋水産 「マルちゃん また食べたくなるラーメン 柚子香る塩味」

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どうもー、ハンサムです。モンハンの新作、発表されましたーやったー。モンスターハンタークロス。プロモ見ましたが、どの武器も新しいアクションが追加されるんですかね?しかもどれも派手で必殺技的な雰囲気。面白そうです。新モンスターもカッコ良さそう!そしてユクモやポッケ村がちらっと出てたのが気になります!背中がぞくぞくしてしまいましたw 最後、ひつじっぽいものをなでなでしてましたが…それはそれでかわいいけど、え?プーギーは…? 続報が楽しみです。冬発売かー。それまでちゃんとやりこんでおかないとなー。

さて、今回のカップ麺は、東洋水産 東洋水産の「マルちゃん また食べたくなるラーメン 柚子香る塩味」です。ずっとオサーン氏が食べて記事にしてきてるシリーズですね。買ってから気づきました。過去の商品の評価が高めなのでちょっと緊張します。ちなみに、化学調味料無添加との事で、例えば具体的にどういったものを使ってないのか聞いてみたところ、グルタミンソーダ等の化学合成品のうま味調味料を使用していません、との事でした。旨み成分として入っているものは全て、食物を加工して作られたものを使っているそうです。例えば、チキンエキスやこんぶエキスとか、粉末にしたり抽出されたものを使っている、との事です。うま味調味料に入っているものなどは、それらを販売している会社を参考にしてください、との事でした。聞いといてなんだけど…すごいバカっぽい質問だったのかなとちょっと。自分で自分に首を傾げつつ実食w

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スープは、「柚子の風味を利かせた、チキンベースの塩味スープ。「赤穂の塩」を使用」だそうです。カップ麺にお湯を注いだ瞬間から柚子胡椒のいい香りがします。食べるときもしっかり香りがあって、なんとも爽やかな雰囲気。スープ自体も旨みのある塩スープでとてもバランスがいいです。化学調味料無添加というイメージからくる薄味とか味気ないといったものは全く感じられず、すっきりとした旨みのある塩スープでした。

は、「全粒粉を練り込んだ、細めのノンフライ麺」だそうです。細麺ながらもちっとした食感で重量感のあるノンフライ麺です。噛むほどに小麦の風味が感じられて美味しい麺だなぁという印象。全粒粉が入っているのでざらっとした感じかなと思いましたがそうでもなく、滑らかで口当たりが良かったです。スープ拾いもよく、麺とスープの相性はバッチリな印象です。

は、「先入れ:チンゲン菜、たまねぎ。後入れ:小ねぎ、ごま、唐辛子」だそうです。チンゲン菜と玉ねぎの食感がわりと硬めでしっかりシャキシャキ感があり、いいアクセントになっていました。具の風味の主張はそれほど強くないので、スープと麺とのバランスが壊される感じもなく良かったです。あと、後入れのごまの風味がとても良かったです。合ってました。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★★☆☆☆☆(6)
きちんと旨みのある塩スープに、これまたしっかり柚子胡椒の風味がついてるスープで、ほんとにスッキリとした優しい感じの美味しいスープだなーと思いました。麺も細麺ながらしっかり食べ応えのあるノンフライ麺で、風味も良くスープとの相性ばっちりでした。具も前に出過ぎず名脇役って感じで好印象。完成度の高い一杯だなーと思いました。美味しかった。ご飯との相性も最高でした。

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東洋水産 「マルちゃん また食べたくなるラーメン 醤油味」 (4回目)



どうもオサーンです。暮れのご挨拶も新年のご挨拶もしないうちにこんなに日が経ってしまいました。普通に仕事してたんであんまり実感ないですが、今年もよろしくお願いします。

今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん また食べたくなるラーメン 醤油味」。このブログ4回目の登場です。最初は味にインパクトがなくて好きじゃなかったんですけどねこのシリーズ。でもだんだん良さがわかってきて今に至ります。今回も楽しみです。





スープは、「チキンをベースに、かつお・昆布などの和風だしの旨味と野菜の甘味を合わせた、あっさりとした中にもベースの厚みはしっかりとした醤油味スープ」とのこと。無化調だけあって、さすがに味の濃さは小さく、普段食べているカップ麺は化学調味料によって味が増幅されてるんだなーと実感します。私なんかは口がバカになっているため最初は物足りなさを感じるのですが、食べているうちにじわじわとやわらかいダシの甘さがクセになってきます。他のカップ麺では味わえないタイプのスープなので、カップ麺ばかり食べている私にはかなり新鮮でした。まったく舌に刺さらない味です

は、「全粒粉を練り込んだ、細めのノンフライ麺」とのこと。弾力があるタイプのノンフライ麺で、細めなので麺の主張はそれほど強くないですが、それでもスープがかなり弱いので麺が勝っている印象です。でも麺自体がしっかりおいしいので、スープを助けに麺の味を楽しむ構成になっている感じがしました。全粒粉の麺は色を見ても認識できますが、味も噛んでいくと小麦感が増幅されるというか、普通の麺とはちょっと違う印象でした。この麺の甘さこそが、この商品のおいしさの源泉なのではないかと思います。

は、「先入れ:たまねぎ、白ねぎ、ごま」「後のせ:小ねぎ、唐辛子」とのこと。タマネギ、ネギ、ゴマの存在感を強く感じます。スープが弱いからこそ感じられるもので、スープの無化調が逆に麺や具のおいしさを強調する効果がありました。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★★☆☆☆☆(6)
無化調のスープはカップ麺を食べ慣れていると物足りなさを感じますが、無化調でスープが弱いことによって全粒粉麺の甘さやネギやゴマの風味がしっかり感じられ、スープ押しではないジワジワ来るおいしさがあって良い商品でした。以前はカップ麺で健康志向なんてナンセンスだと思ってましたが、こういうのも良いですね。無化調だったり野菜たっぷりだったり、他のメーカーではあんまりやっていないコンセプトなので、東洋水産には今後もこの路線は続けて欲しいです。

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東洋水産 「マルちゃん また食べたくなるラーメン 鶏しお味」



どうもオサーンです。競馬のアクションゲームがやりたくて、PS4が出たので安くなっただろうと思ってPS3を買おうと調べてみたのですが、いや、全然値下がってないんですね。PS3とPS4に互換性はないし、PS3安くしちゃったらPS4売れないだろうし、考えてみたら当然と言っちゃ当然の話しなんですが、いやー、いつになったらもっと安く買えるんでしょうね。

今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん また食べたくなるラーメン 鶏しお味」。無化調のあっさり味のシリーズですが、今までのオーソドックスなしょうゆ味から、今回は鶏しお味ということで、ずいぶん毛色を変えてきました。





スープは、「チキン・魚介の旨味をベースに香辛料を利かせた、まろやかな鶏塩味スープ」で、「『赤穂の塩』を使用」とのこと。さすがに化学調味料未使用なだけあって、味のインパクトは小さく、かなり抑揚のない味になっています。鶏の甘みを中心に、クリーミーでまろやかな味に仕上がっています。私のように普段からカップ麺を食べてみるとこのスープは正直物足りない部分ありますが、でも化調なしだとこういう味になるんだと感慨深いものがあります。この優しさは、これはこれでおいしいです。

は、「全粒粉を練り込んだ、細めのノンフライ麺」とのこと。スープが白いので、全粒粉の黒い粒の入った麺はかなり目立っています。残念ながら全粒粉の味はよくわかりませんでしたが、見た目で体に良いのは食べていて悪い気持ちにはなりません。別に今回みたいな健康志向の商品じゃなくても、この麺はどんどん採用してもらいたいものです。

は、「先入れ:キャベツ、たまねぎ」、「後入れ:ねぎ、粗挽唐辛子」とのこと。肉系は一切入っていないですが、キャベツとタマネギが幅を利かせている構成でした。特にキャベツが多かったですが、スープの鶏の甘さに加えてキャベツも甘いので、やや飽きが来る構成ではありました。

オススメ度(標準は3です)
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
化調で口が慣れてしまっている私にはちょいと物足りない味だったので、味だけだと★3でしたが、カップ麺なのに無化調という付加価値に対し★1個プラスしました。以前はカップ麺食べるのに健康に気遣うなんてナンセンスだと思っていましたが、実際のところこういう商品があるからこそ、普段は食べられないカップ麺を食べられる場合もあり、価値の大きい商品だと思います。

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東洋水産 「マルちゃん また食べたくなるラーメン 醤油味」 (3回目)



どうもオサーンです。久々に?モンハンの話。相変わらず熱冷めずにモンハン4楽しんでおります。最近は自分にとってのメイン武器である操虫棍やライトボウガンを使わず、もっぱらガンランスと片手剣を愛用しています。片手剣はキリン亜種の睡眠爆破で主に使用していますが、立ち回りが楽なので普通に戦っても体力無いモンスターならあっさり倒せることに気づき、下位のアイテムが欲しい時とかに軽い気持ちで使ったりもしています。そしてガンランス。使いこなすというには程遠いのですが、モンスターの頭めがけてひたすら砲撃をぶっ放しているだけで本当にすごい威力を発揮してくれます。私はモンスターの隙を狙って回復するのがものすごく苦手で、回復できずにやられてしまうことが本当に多かったので、敵の攻撃を防御できて、モンスターの動きを読んで隙を突いて砲撃をぶっ放すのが向いているようです。ガンランスだとソロで集会所の強敵を倒せるようになり、もう手放せない感じです。集会所のシャガルをソロで倒せたのはちょっと感動しました。操虫棍、ライトボウガン、ヘビィボウガン、片手剣、ガンランスは中の下くらいのレベルで使いこなせるようになってきたかな。ハンサム氏の大剣やハンマーのレベルに至るのが今後の目標です。

今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん また食べたくなるラーメン 醤油味」。昨年12月30日に発売された商品です。





スープは、「チキンのだしをベースに、かつお・昆布等の和風の旨味と野菜の甘味を合わせた、あっさりとした中にもベースの厚みはしっかりとした醤油味スープ」とのこと。化学調味料を使ってないことが大きく、カップ麺としてはかなり押しの弱い味になっています。でもね、年取るにつれてこういう味の良さがわかってくるというか、普段カップ麺を食べ慣れているせいか、こういう自然な味に逆に安心感を感じるというか、以前に比べてこういう味が好きになっている自分に驚かされます。ハッキリしない味は前は好きじゃなかったんですけどね。わかりやすい味ではないですが、よく噛みしめると感じる優しさがあります。

は、「全粒粉を練り込んだ細めのノンフライ麺」とのこと。全粒粉の存在は味的にはよくわかりませんが、見た目には黒粒があり入っていることがわかります。お店でも無化調を謳うお店は結構全粒粉を使っているとこ多いですよね。細いながらしっかり歯ごたえがあり、適度な小麦味が優しいスープの中で映えていました。スープとの相性バッチリです。

は、「先入れ:たまねぎ、白ねぎ、ごま」、「後のせ:わけぎ、粗挽き唐辛子、白髪ねぎ」とのこと。肉気は一切ないですが、ネギとゴマが大量に入っており、それがスープとよくあいます。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
このシリーズの商品を初めて食べた数年前は、こんな商品の良さをわかることなんかしばらくないんだろうなと思っていまいたが、案外早くその時は訪れたというか、カップ麺らしからぬ自然な味わいがクセになりますね。ガッツリ食べたい派の方にはまったくもってオススメできませんが、健康に気をつけている方、油っぽいものとか苦手な方、カップ麺の作られた味に嫌悪感がある方にはぜひ食べてもらいたい一杯です。カップ麺に対する見方が多少変わるかもしれません。東洋水産の、ガリバー日清食品とは一味違うカップ麺へのアプローチに素直に拍手を送りたい一杯です。

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