日清食品の記事一覧

カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。

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日清食品のカップ麺レビュー記事一覧。カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。

2018-12-10 カップラーメン
このページでは、日清食品のカップ麺、「日清麺職人 ふぐだし」を食べてレビューしていきます。 「日清麺職人 ふぐだし」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、日清食品の「日清麺職人 ふぐだし」。2018年12月10日発売の、「日清麺職人」シリーズの新商品です。ふぐだしを使った、カップ麺では非常に珍しい一杯で、「日清麺職人 鴨だし」との同時発売となっています。 カップ麺では珍しいふぐだしを使った一杯 今回の...

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2018-12-09 カップラーメン
このページでは、日清食品のカップ麺、「カップヌードル メープルスモークベーコン味 ビッグ」を食べてレビューしていきます。 「カップヌードル メープルスモークベーコン味」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードル メープルスモークベーコン味 ビッグ」。2018年12月10日発売の、「カップヌードル」シリーズの新商品です。アメリカで人気の「メープルベーコン」の味をカップ麺で再現したとのこ...

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2018-12-07 カップラーメン
このページでは、日清食品のカップ麺、「チキンラーメンビッグカップ 鶏白湯」を食べてレビューしていきます。 「チキンラーメンビッグカップ 鶏白湯」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、日清食品の「チキンラーメンビッグカップ 鶏白湯」。2018年12月3日発売の、「チキンラーメン」シリーズの新商品です。昨年2017年11月に発売されていた商品が、「冬限定」として復活しました。 「チキンラーメンビッグカップ 鶏...

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2018-12-03 カップライス
このページでは、日清食品のカップライス、「カップヌードル謎肉丼」を食べてレビューしていきます。 「カップヌードル謎肉丼」はどんな商品? 今回はカップ麺ではなくカップライスで、日清食品の「カップヌードル謎肉丼」。2018年12月3日発売の、「カップヌードル」シリーズの新商品です。今年2018年7月に日清食品グループオンラインストア限定で発売されていた商品が、満を持して全国店頭にて販売されることになりました。...

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2018-11-29 カップそば
このページでは、日清食品のカップ麺、「日清のどん兵衛 和山椒香る旨辛ラー油太そば」を食べてレビューしていきます。 「日清のどん兵衛 和山椒香る旨辛ラー油太そば」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 和山椒香る旨辛ラー油太そば」。2018年11月26日発売の、「日清のどん兵衛」シリーズの新商品です。先日レポ済の「日清のどん兵衛 とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん」と同時発売の、...

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ふぐだしの珍しいカップ麺「日清麺職人 ふぐだし」は炙ったふぐヒレが香ばしい一杯!



このページでは、日清食品のカップ麺、「日清麺職人 ふぐだし」を食べてレビューしていきます。


「日清麺職人 ふぐだし」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、日清食品の「日清麺職人 ふぐだし」。2018年12月10日発売の、「日清麺職人」シリーズの新商品です。ふぐだしを使った、カップ麺では非常に珍しい一杯で、「日清麺職人 鴨だし」との同時発売となっています。

  • カップ麺では珍しいふぐだしを使った一杯
今回の商品は、なんと言っても「ふぐだし」を使用していることが大きな特徴のカップ麺で、非常に珍しい一杯となっています。なんかリッチですよね、ふぐだし。私なんか、今まで生きてきた中でそう何度もふぐなんて食べてないし、今後もおそらく何度も食べることはないと思いますが(悲)、まさかカップ麺でふぐだしを味わえることになるとは!

  • 「ふぐだし」を使ったカップ麺は以前にも出ていた!
まるでカップ麺で「ふぐだし」の商品を初めて食べるかのように書いてきましたが、実は以前にも「ふぐだし」を使用したカップ麺が出ていました。

東洋水産 「マルちゃん 旨みふぐだしうどん」

今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん 旨みふぐだしうどん」。なんでも、ふぐ雑炊をイメージして作られたうどんだとか。私オサーンは生粋の庶民なのでふぐを食べ慣れている生活なんてまったくしていないですが、それでも何度かふぐは食べたことがあるので、その記憶を元に食べてみたいと思います。...

この商品は2015年に発売されたものですが、ラーメンではなくてうどんで、正直、あんまり「ふぐだし」の味を感じ取ることができず、ちょっと拍子抜けした記憶があります。おそらく商品自体の味の問題というよりは、私の舌の問題が大きいように思うのですが、今回の商品にはもっとわかりやすくふぐの味を求めたいところ。

味は横に置いておくとして、2015年の時点で「ふぐだし」のカップ麺をすでに発売していた東洋水産の先見性にはただただ感服するしかありません。カップ麺にとって、他社がやらないことをやることほど素晴らしいことはないと思っています。

  • 「ふぐだし」ラーメン専門店も存在する
2016年から、銀座に「ふぐだし潮 八代目けいすけ」というお店が営業しています。なんでも、業界初の「ふぐだしラーメン」専門店だそうです。レギュラーメニューの「ふぐだし潮らーめん」は一杯1,150円、「ふぐだし醤油らーめん」は1,250円とお高めなのですが、なんせふぐだからねと納得できる価格でもあります。

今回の「日清麺職人 ふぐだし」は、このお店の影響を受けて商品化されたのかもしれませんね。いや実際のところはよくわからないですけどね。

  • 年末年始に相応しい「高級食材」がテーマ
今回発売となった「ふぐだし」と「鴨だし」は、年末商戦に向けた商品で、「高級食材」がテーマとのこと。

年末年始は日清麺職人を食べて、"笑うカモ (門) にはフグ (福) 来たる"」とのことですが、うーむ。カモ(門)はさすがに苦しい。まぁおめでたいってことで良さそうですが、おめでたいなら「鯛」の方が良いだろうって思いますよね。でも残念ながら鯛は昨年すでに商品化されてたんですよね。昨年も同じようなテーマで「麺職人」が発売され、使われた食材は「鯛」と「海老」でした。

日清食品 「日清麺職人 鯛だし」

めで「タイ」年明け麺職人 今回のカップ麺は、日清食品の「日清麺職人 鯛だし」。どんぶり型ノンフライ麺の定番「日清麺職人」の新商品です。「鯛だし」のスープですが、今までにも「日清麺職人」シリーズで「鯛」は数回使われており、どれもおいしくて両者の相性は抜群だったので、今回も楽しみです。めで「タイ」という語呂で年明けに食べるカップ麺のようですが、年が明ける前に食べてしまいます。今回の鯛だし麺職人は果たし...

日清食品 「日清麺職人 海老みそ」

「海老みそ」の「日清麺職人」新商品 今回のカップ麺は、日清食品の「日清麺職人 海老みそ」。前回レポ済の「日清麺職人 鯛だし」と同時発売の、「日清麺職人」シリーズの新作です。こちら「海老みそ」は、日清麺職人シリーズではおなじみの味である「鯛だし」と比べるとだいぶインパクトがありますね。実際私が購入したスーパーでも今回の「海老みそ」の方が減りが早いように見えました。今週はサンヨー食品からもえびのカップ麺...

高級食材をテーマとした今年の一杯は果たしてどんな味なのでしょうか。同時発売の2つのうち、まずは「ふぐだし」の方からしっかり食べてみたいと思います。



内容物、価格、購入額など




別添袋は、「後入れ液体スープ」と「かやく」の2袋。



先入れの「かやく」を開けた状態。最近の「日清麺職人」シリーズの他の商品と同じく、具はあまり多くなさそうです。こちらもすっかりおなじみとなった、全粒粉入りなのが視認できるノンフライ麺が使用されています。

品名日清麺職人 ふぐだし
メーカー日清食品
発売日2018年12月10日(月)
麺種別ノンフライ麺
かやく・スープ2袋(後入れ液体スープ・かやく)
定価税別180円
取得価格税込108円(イオン)

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メープルベーコン味のカップヌードル 「カップヌードル メープルスモークベーコン味 ビッグ」



このページでは、日清食品のカップ麺、「カップヌードル メープルスモークベーコン味 ビッグ」を食べてレビューしていきます。


「カップヌードル メープルスモークベーコン味」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードル メープルスモークベーコン味 ビッグ」。2018年12月10日発売の、「カップヌードル」シリーズの新商品です。アメリカで人気の「メープルベーコン」の味をカップ麺で再現したとのことです。

  • アメリカで人気の「メープルベーコン」の味をカップヌードルで再現


今回発売する「カップヌードル メープルスモークベーコン味 ビッグ」は、メープルのほんのりとした甘みにスモーキーなベーコンの塩気がマッチした、アメリカで人気の "メープルベーコン" の味わいをカップヌードル流にアレンジした一品です。
日清食品HPから抜粋

メープルベーコンと言えば、日本でもちらほら街なかで見かけるようになった「メープルベーコンドーナツ」とか、ポップコーンのフレーバー、もしくは以前朝マックがあったかな、などを思い浮かべますが、メープルが甘いのに、ベーコンの味と香りがするあの感じをカップヌードルで再現となると、個人的には結構厳しい味になると想像せざるをえません。



  • 甘い味のものを取り入れたカップ麺は失敗例のイメージが強烈
これまでに発売されてきた、甘い味のものを使ったカップ麺を考えてみると、失敗例が強烈すぎて、あまり良い記憶がありません。今回も食べるのがちょっと怖いです。

まるか食品 「ペヤング チョコレートやきそば ギリ」

今回のカップ麺は、まるか食品の「ペヤング チョコレートやきそば ギリ」。先週の明星食品のチョコソース焼きそばに続いて、今週はペヤングからもチョコレート焼そばが登場。「ギリ」と言うのはギリギリ食べられるということでしょうか。明星のチョコソースは2代目にしてきちんと食べられる味に仕上げてきましたが、今回のペヤングは果たしてどうでしょうか。塩系味のないスイーツ焼そばちょっと期待しています。 商品...

明星食品 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース」

どうもオサーンです。またモンハンクロスの話。ソロであんまり得意ではないイビルジョーに挑戦したんですが、今作最長の49分46秒でのクリアでした。いや~ヒヤヒヤした。ただでさえビクビク戦ってるのに、ふっ飛ばされてエリア移動させられたり、フルフルが乱入してきて逃げたりしているうちに時間が経ってしまい、残り10分と同時くらいにやっと足引きずってねぐらに戻ってくれたんですが、罠を仕掛けようとするとそこで罠が持ち物...

明星食品 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば ショートケーキ味」

今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば ショートケーキ味」。クリスマス商戦に投入された一平ちゃんのクレイジーバージョン。今年のバレンタイン時にチョコソース焼そばが出たのに続いて、今回はショートケーキときたもんだ。チョコソース焼そば、チョコソースと焼そばソースの味が混じり合って、正直言って心の底からおいしくなかったんですが、今回は果たしてどうでしょうか。個人的には、どれだけ焼そば要...

さすがにこれら商品に比べると今回のカップヌードルは大丈夫だとは思うのですが、甘い味のものを使ったカップ麺と聞くとついつい思い出してしまう悪夢です。チョコにしろショートケーキにしろ、カップ麺の味で主役を張ってしまうのはかなり厳しいものがありました。

逆に、甘い味のものを使って成功したカップ麺はこちら。

とかち麺工房 「麺屋武蔵 味噌ガーナ」

本日水曜日はつい先日このブログ定休日と定めたばかりですが、今回はすぐに記事にしたいカップ麺があったので定休日返上で更新します。 今回のカップ麺は、サークルKサンクスオリジナル商品で、とかち麺工房の「麺屋武蔵 味噌ガーナ」。「味噌ガーナ」とは、昨年に東京上野の「麺屋武蔵 武骨」でバレンタインデー期間限定で供されたメニューで、今回はサークルKサンクスの「ロッテ ガーナフェア」の一環で発売されたカップ麺と...

麺屋武蔵監修の「味噌ガーナ」という商品でしたが、チョコレートを香り付け程度に留め、基本的にはみそが主役の一杯だったので、きちんとおいしくいただけました。成功パターンはこういう、甘いものは脇役に留めるやり方なのではないかと思います。

もうひとつ、今年2018年に発売された、「スーパーカップ1.5倍 バニラ風味のクリーミーシーフード味ラーメン」という商品もありました。

バニラ風のお菓子系カップ麺!!エースコック 「スーパーカップ1.5倍 バニラ風味のクリーミーシーフード味ラーメン」

「明治エッセルスーパーカップ」に対抗??バニラ風のスーパーカップ登場!! 今回のカップ麺は、エースコックの「スーパーカップ1.5倍 バニラ風味のクリーミーシーフード味ラーメン」。2018年7月30日発売の、大盛商品の大定番「スーパーカップ」シリーズの新商品です。バニラ風味のカップ麺がついに登場してしまいました。今週最大の注目商品かと思われます。 世の中の人が「スーパーカップ」と聞いて思い浮かべるものは、「...

こちらはバニラをミルク感として取り入れたことで、スープをとてもおいしく仕上げていました。バニラというよりミルクシーフードの印象で、バニラ要素が前に出過ぎなかったことが良かったんだと思います。

  • 「特製メープルソース」入り


やはりというかなんというか、「特製メープルソース」が付いているそうで、この商品の成否を分けると言っても過言ではないでしょう。足を引っ張るか引っ張らないかの2択で、メープルソースがスープをおいしくするという分岐があまり見えてきませんw

恐怖に打ちひしがれながらも、しっかり食べてみたいと思います。



内容物、価格、購入額など




別添袋は恐怖の「あとがけ特製メープルソース」1袋。こ・・・これは・・・メープルの量が少なそう。これなら大丈夫かもしれない!どんだけ怖がってんだかw 具としてベーコンやキャベツなどが入っていますが、いつものカップヌードルシリーズの具だくさんに比べると、今回はそれほど量はなさそうです。

品名カップヌードル メープルスモークベーコン味 ビッグ
メーカー日清食品
発売日2018年12月10日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ1袋(あとがけ特製メープルソース)
定価税別205円
取得価格税込216円(セイコーマート)

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元祖鶏ガラと鶏白湯の完璧な組み合わせ!日清食品 「チキンラーメンビッグカップ 鶏白湯」



このページでは、日清食品のカップ麺、「チキンラーメンビッグカップ 鶏白湯」を食べてレビューしていきます。


「チキンラーメンビッグカップ 鶏白湯」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、日清食品の「チキンラーメンビッグカップ 鶏白湯」。2018年12月3日発売の、「チキンラーメン」シリーズの新商品です。昨年2017年11月に発売されていた商品が、「冬限定」として復活しました。

  • 「チキンラーメンビッグカップ 鶏白湯」は昨年11月にも発売されていた
「チキンラーメンビッグカップ 鶏白湯」は昨年2017年11月にも発売されていましたが、商品が好評だったそうで、今年は「冬限定」として再発売されました。

昨年バージョンは、チキンラーメンならではの鶏ガラスープを、鶏白湯のやわらかさがうまく包み込みんだスープのとてもおいしい一杯で、鶏ガラ、鶏白湯、蒸し鶏の鶏鶏鶏3連コンボという大きな特徴がありました。

普段からカップ麺ばかり食べている私オサーンからしたら、チキンラーメンのアレンジカップ麺が発売されたところで、どれも似たような味くらいにしか思わないことが多いのですが、鶏ガラ+鶏白湯の昨年のこの商品は印象に残る味でした。

日清食品 「チキンラーメンビッグカップ 鶏白湯」

チキンラーメンと鶏白湯の同族でありながら意外な組み合わせ 今回のカップ麺は、日清食品の「チキンラーメンビッグカップ 鶏白湯」。「チキンラーメン」シリーズの新作です。今回はチキンラーメンの鶏に鶏白湯の鶏を重ねてきました。鶏と鶏で同族でありながら両者まったく違う味のように思いますが、この両者の組み合わせは私の中でかなり意外でした。組み合わさると一体どんな味になるのかちょっと想像ができない。いつもの変わ...

  • 昨年バージョンと大きな変化はなさそう
今年バージョンのパッケージは、昨年と多少文字の配置が変わっているくらいで、大きな変化は見られません。メーカーからの新商品の告知等もなく、店頭の新商品陳列棚に並んでいるのを見ても、食べたことあるやつだ!と思うくらいで、スルーしそうになったくらいです。

昨年好評だった一杯の再発売なので、昨年から大きな変化はないものと思われますが、おいしい商品なので今年も食べてみたいと思います。

  • 「チキンラーメン」現行商品の変わり種は袋麺「アクマのバタコ」と「アクマのキムラー」

チキンラーメンの袋麺「アクマのキムラー」と「アクマのバタコ」を食べてみました!

「アクマのキムラー」と「アクマのバタコ」は袋麺ながら具付きの「チキンラーメン」 今回はカップ麺ではなく袋麺、日清食品の「チキンラーメン 具付き3食パック アクマのキムラー」と「チキンラーメン 具付き3食パック アクマのバタコ」を食べてみたいと思います。「アクマのキムラー」は2018年4月2日発売、「アクマのバタコ」は2018年10月1日発売の商品です。ともに袋麺としては比較的珍しい「具付き」の商品で、3食入りのみの販...

このブログでは珍しく、カップ麺ではなく袋麺を食べています。袋麺ながら具がついていて、どんぶりに開けてお湯を入れるだけの、カップ麺と同じような感覚で食べられる商品でした。



内容物、価格、購入額など




フタを開けると、大量の粉末(粒が大きい)が入っています。濃厚スープの源泉ですね。具がたくさん入っていることの多い「チキンラーメン」カップ麺の割に具は少なめです。

品名チキンラーメンビッグカップ 鶏白湯
メーカー日清食品
発売日2018年12月3日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープなし
定価税別205円
取得価格税込216円(ローソン)

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「謎肉丼」を食べて謎肉の個数を数えました!日清食品 「カップヌードル謎肉丼」



このページでは、日清食品のカップライス、「カップヌードル謎肉丼」を食べてレビューしていきます。


「カップヌードル謎肉丼」はどんな商品?


今回はカップ麺ではなくカップライスで、日清食品の「カップヌードル謎肉丼」。2018年12月3日発売の、「カップヌードル」シリーズの新商品です。今年2018年7月に日清食品グループオンラインストア限定で発売されていた商品が、満を持して全国店頭にて販売されることになりました。

謎肉とは、「豚肉と大豆由来の原料に野菜などを混ぜてミンチ状にし、フリーズドライ加工した具材」とのこと。

カップヌードルに入っていた正体不明の肉が、ネット界隈を中心に「謎肉」と呼ばれるようになり、一時カップヌードルシリーズから「謎肉」は「コロチャー」に置き換えられて消えたものの、根強いファンの声があって復活しました。現在ではカップヌードルの主力の具であるとともに、「謎肉」をクローズアップした商品も多く発売されています。

「カップヌードル 謎肉祭の素」 (セブンイレブン限定)に謎肉が何個入っているか数えてみました!

セブンイレブンでカップヌードルシリーズ対象商品を2個買うと貰える 今回はカップ麺ではなく、セブンイレブンでカップヌードルシリーズの商品を2個買うと貰える、「カップヌードル 謎肉祭の素」。以前にもセブンの通販「オムニ7」限定で4連パックとして発売されていた商品。当時は発売すぐに売り切れとなってしまった珍品です。カップヌードルに入っている「謎肉」のみが入っています。セブンイレブン1店につき24個限りとのことで...

  • ネット限定で1万食販売されすぐに売り切れた「謎肉丼」
「謎肉丼」が初登場したのは日清食品SNSにてのコンセプト画像で、その反響が大きかったため、横浜のカップヌードルミュージアムで製品化、その後「カップメシ」シリーズとしてネット限定で1万食販売されました。その1万食は即日で売り切れてしまう盛況ぶりで、今回、全国の店頭にて再販されることになりました。

ネット限定販売された時、このブログでも購入して食べています。1箱買っちゃったので周りの人に配りつつ、おいしくいただきました。

日清食品 「カップヌードル謎肉丼」

カップヌードルミュージアムのみで食べられる「謎肉丼」をカップめし化した通販限定商品 今回は、日清食品の「カップヌードル謎肉丼」を食べます。2018年7月2日に日清食品グループ オンラインストア限定で発売された、「カップヌードル」シリーズの新商品です。1万食限定の販売で、7月2日発売当日の夜に売り切れてしまったようです。 カップヌードルに入っているダイスミンチ、通称「謎肉」がたくさん入ったごはんで、カップヌ...

40個程度の謎肉が入っている非常に食べ応えのあるカップライスで、スパイスの強く効いたしょうゆ味のごはんもおいしかったです。なにより、「カップメシ」シリーズがレンジ調理からお湯かけ調理に変更になって初となる炊き込みごはんタイプだったのが驚きで、雑炊でもカレーでもない新しい方向性を示していました。いろいろ課題は散見されたものの、非常に良くできた一杯でした。

  • 今回の再販で内容物に変化があるのか?
今回の再販にあたって、日清食品のサイトをあたってみても、内容物に何か手を加えた、変化がある旨の記載はありませんでした。なので、今回の再販によって商品に大きな変化はないと思われますが、ネット販売時と今回の商品の栄養成分を比べてみると、ちょっと数値が違うことがわかりました。この変化を実際食べて私が感じ取れるのかは微妙ですがw

今回も他の謎肉カップ麺時と同様、まず謎肉が何個入っているか数えてみることから始めたいと思います。

謎肉が何個入っているか数えます!!日清食品 「カップヌードル ビッグ 三代目謎肉祭」

「謎肉祭」の「三代目」は、「チリ謎肉」が加わり3種の謎肉が楽しめる一杯 今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードル ビッグ 三代目謎肉祭」。2018年9月17日発売の、「カップヌードル」シリーズの新商品です。定番具材である「謎肉」をとにかく大量に入れたカップヌードルの「謎肉祭」第3弾商品となります。 今回は、「カップヌードル ビッグ 帰ってきた謎肉祭 W」に入っていた「謎肉」と「白い謎肉」に加えて、今年2...



内容物、価格、購入額など




フタを開けたのみの状態。チラホラと謎肉が見え隠れしていますが、パフライスの下に粉末スープと謎肉が大量に入っています。

品名カップヌードル謎肉丼
メーカー日清食品
発売日2018年12月3日(月)
麺種別ライス
かやく・スープなし
定価税別250円
取得価格税別218円(ドン・キホーテ)

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吉岡里帆さん考案レシピ蕎麦!「日清のどん兵衛 和山椒香る旨辛ラー油太そば」



このページでは、日清食品のカップ麺、「日清のどん兵衛 和山椒香る旨辛ラー油太そば」を食べてレビューしていきます。


「日清のどん兵衛 和山椒香る旨辛ラー油太そば」はどんなカップ麺?


今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 和山椒香る旨辛ラー油太そば」。2018年11月26日発売の、「日清のどん兵衛」シリーズの新商品です。先日レポ済の「日清のどん兵衛 とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん」と同時発売の、「日清のどん兵衛」のCMに登場する「どんぎつね」でおなじみ吉岡里帆さん考案によるアイデアレシピ第2弾商品です。

明太風かまぼこは明太子そのものだった!吉岡里帆さんどん兵衛「明太風あんかけうどん」

このページでは、日清食品のカップ麺、「日清のどん兵衛 とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん」を食べてレビューしていきます。 「日清のどん兵衛 とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん」。2018年11月26日発売の、「日清のどん兵衛」シリーズの新商品です。日清どん兵衛の「どんぎつね」のCMでお馴染みの吉岡里...

  • 和山椒を使ったラー油蕎麦
昨年2017年11月に登場した吉岡里帆さん考案のアイデアレシピを商品化した第1弾に続いて、先日レポした「とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん」とともに発売された今回の「和山椒香る旨辛ラー油太そば」。「とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん」は、どう見ても食べても明太子にしか思えない「明太風かまぼこ」なる新しい具がインパクト大でした。今回の商品ではどんな衝撃を私たちに与えてくれるのでしょうか。

昨年出ていた吉岡里帆さん考案アイデアレシピ第1弾商品で発売された「日清のどん兵衛 ラー油香る鴨だしねぎ太そば」でも、今回と同じくラー油が使用されていました。ラー油を使ったお蕎麦を扱ったお店はここ数年よく見かけるようになり、蕎麦の大きな潮流となっています。今年は、昨年の「鴨だし」に代わって「和山椒」が使用されているのが大きな特徴。

  • 山椒と花椒の違いは?
最近は、ラーメンやカップ麺で花椒と唐辛子を使ったシビカラ系の味が大ブームとなっていますが、今回は花椒ではなく「和山椒」が使用されています。山椒は日本原産の低木で、花椒と同じくミカン科サンショウ属の植物。花椒が中国原産で中華料理でよく使われるのに対し、山椒は日本原産で日本料理に使われることが多いです。うなぎの上にかけるのでお馴染みですよね。

香りやシビレの強さはだいぶ花椒の方が強いそうですが、そもそも香りの種類も用途も違うため一概に比較はできません。今回は「和山椒」を使っているので、流行りの花椒を使った商品よりもやわらかい味になっているはずで、和山椒とラー油が組み合わさって、どういう感じで和製シビカラになっているのか気になるところです。

  • 昨年発売されていた吉岡里帆さん考案アイデアレシピ第1弾商品

日清食品 「日清のどん兵衛 ラー油香る鴨だしねぎ太そば」

吉岡里帆さん考案のラー油の入った鴨だしそば 今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 ラー油香る鴨だしねぎ太そば」。前回に引き続き、吉岡里帆さん考案の「日清のどん兵衛」シリーズ新商品です。今回は「ラー油香る鴨だしねぎ」ということで、前回のうどんよりはガツンとした味を期待できそうです。見た感じそんな奇抜な味でもなさそうだし、普通においしそうですよね。レギュラー商品で「鴨だしそば」があるので余計そ...

日清食品 「日清のどん兵衛 生姜香る 鶏塩あんかけうどん」

日清のどん兵衛CMに出演している吉岡里帆さん考案のうどん 今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 生姜香る 鶏塩あんかけうどん」。「日清のどん兵衛」シリーズの新商品です。「日清のどん兵衛 ラー油香る鴨だしねぎ太そば」と同時発売で、ともにどん兵衛のCMに出演している吉岡里帆さん考案の商品とのこと。まずはうどんの方を食べてみます。「生姜香る鶏塩あんかけうどん」とは、もういかにもおいしそうな商品ですよね...



内容物、価格、購入額など




別添袋は「液体スープ」、「かやく」、「焼きのり」の3つ。焼きのりが入っているのはうれしいですね。



先入れの「かやく」を入れた状態。かやくには細切れチャーシュー、ネギ、粒ごまが入っています。「日清のどん兵衛」のお蕎麦のの大きな特徴であるまっすぐな蕎麦は、今回もしっかり、私オサーンのようにまっすぐなようです。(こういうのウザいですよね)

品名日清のどん兵衛 和山椒香る旨辛ラー油太そば
メーカー日清食品
発売日2018年11月26日(月)
麺種別油揚げ麺
かやく・スープ2袋(液体スープ・かやく・焼きのり)
定価税別180円
取得価格税込138円(コープ)

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