スパイシーになったという今年の「黒い豚カレー焼そば」

今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん 黒い豚カレー焼そば」。毎年夏前に発売される東洋水産の夏の風物詩的な存在のカップ焼そばで、通年商品の「黒い豚カレーうどん」の亜種です。前回食べた「赤いきつね焼うどん」と「赤いきつねうどん」もおそらくは同じ関係になっていくものと思われます。結構大々的に店頭のフェイスを割いて売り出しているスーパーも見かけました。ファンが多い商品だというのも耳にしたことがあります。私はこの商品については良く言えばマイルド、悪く言っちゃうとちょっと眠たい味という印象を持っていましたが、今年はどうやらスパイスの強さに変更があリスパイシーになったとのことなので、楽しみに食べたいと思います。



商品概要

品名:マルちゃん 黒い豚カレー焼そば
メーカー:東洋水産
発売日:2017年6月12日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:3袋(液体ソース・粉末ソース・かやく)
定価:180円(税別)
取得価格:税込145円(イオン)

栄養成分表

1食112g(めん90g)あたり
エネルギー:522kcal
たん白質:10.8g
脂質:24.5
炭水化物:64.5g
ナトリウム:1.1g
ビタミンB1:1.72mg
ビタミンB2:0.34mg
カルシウム:200mg



以前よりスパイス感の増したソース

ソースは「ポークの旨味をベースに、野菜の甘味を加え、醤油で味を調えた、甘さとスパイス感のあるカレー味のソース」で、「バジルの風味を利かせ」たとのこと。強めのスパイスに豚脂の風味と野菜の甘さを感じるカレー味のソースです。この商品ブログではもう何年も前に食べていて、当時はカレー味なのにずいぶん眠たい味だなぁと思って食べた記憶がありますが、その当時と比べて格段にスパイス感が増しており、まったく別物の感があります。カレー系のカップ麺だと、日清食品が比較的スパイスを強めに効かせてくるのに対して、東洋水産はだしもしくはしょうゆを強くしてくるイメージがありましたが、今回は日清並みにスパイスが強いです。スパイスが強いと言ってもエースコックのココイチシリーズのトビからスパイスほどではなく、あくまでどんな味覚の人でも食べられる味の範疇ではありますが、それでもだいぶ東洋水産のカレー系商品に対して印象が変わりました。辛さはほとんど感じませんでしたが、辛さが苦手な人にとってはこのスパイス感は辛いと感じてしまうかもしれません。私はこの味好きですね。

中細の焼そばらしい丸麺

麺は「なめらかで弾力のある、丸刃で切った麺」とのこと。中細の油揚げ麺です。本家である通年商品の「黒い豚カレーうどん」は少し太めの平打ち油揚げ麺のうどんですが、この商品は焼そばなのでそういう麺ではなく、きちんとカップ焼そばらしい形状の麺になっています。前回食べた赤いきつね焼きうどんとは違いますね。スパイス感の強いソースのため油揚げ麺臭はそれほど目立たず、バランス的にはややソースが勝っている印象。たまにふわっと立ち上る油揚げ麺臭はありますが、これも今回はそれほど嫌な感じはせず、風味付けのひとつとして機能していると感じました。丸麺なので食感は焼そばらしく、カップ焼そばの麺は角麺より丸麺だなぁと思います。

量は少ないけど肉感のある豚肉

具は「味付豚肉、にんじん」とのこと。豚肉は細切れですがきちんと肉感のあるタイプのもので、ハムみたいなやつ(また言ってる)じゃないのは好感持ています。豚の脂身の食感や風味もきちんと感じられ、ソースだけではなくこの肉からも「豚カレー」であることを強く認識できます。理想を言えば豚カレーという商品なので肉はもっと欲しいかなと思いますが、定価180円の商品なのでこんなものでしょう。他に入っているのはニンジン。こちらも細切れですが、ちょっと硬めの食感がアクセントとして機能していました。ほんとはさらにジャガイモとか入ってたらおいしいんだろうなぁとは思いますが、これも値段を考えると望み過ぎなのかなと。通常カップ麺に比べるとカップ焼そばは麺量が多く、その宿命なのか、カップ焼そば商品はこの商品に限らず具は貧弱な場合が多いのですが、この商品にはカレーなのになぜキャベツ?的な水増し感を醸し出す具は入っておらず、そこは潔くて良かったんじゃないでしょうか。、

オススメ度(標準は3です)

★★★★★☆☆☆☆☆(5)
以前食べた時よりスパイス感がかなり増しており、イメージがだいぶ違う商品に生まれ変わっていました。辛さはほとんどないですが、本格感はしっかりある味です。ソースの豚脂の風味や肉感ある具の豚肉でしっかりと豚カレーであることを認識でき、よくできた味なんじゃないかと思います。夏場はある程度流通し、その後はまた来年まで消えてしまう商品ですが、今のこのスパイス感ある味なら通年商品になってもそれなりに売れそうな味だと思うんですけどね。

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