どうもオサーンです。今回のカップ麺は、セブンプレミアムの「黒ごまたくさん担々麺」。先週からセブンの店頭に「野菜たくさんタンメン」とともに新たに陳列された商品です。製造はサンヨー食品。セブンプレミアムの現行商品である「豆腐が入った豆乳担々麺」や「豆腐たくさんあんかけ風醤油拉麺」と同じ感じのパッケージ&同じ製造メーカーということで、おそらく同じシリーズという位置づけだと思われます。豆腐にごまに野菜ということで、健康志向なシリーズということなんでしょうね。今回の黒ごま担々麺はごま約3400粒分のセサミンが入っているそうで、その3400という数字がどれほどすごいのかよくわからないですが、何やらインパクトは強いので楽しみです。



商品概要

品名:黒ごまたくさん担々麺
メーカー:セブンプレミアム(サンヨー食品)
発売日:2017年1月31日(火)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:1袋(液体スープ)
定価:税込138円
取得価格:税込138円(セブンイレブン)

栄養成分表

1食83g(めん50g)あたり
エネルギー:388kcal
たん白質:9.5g
脂質:20.4g
炭水化物:41.7g
ナトリウム:2.0g(めん・かやく0.6g スープ1.4g)
ビタミンB1:0.52mg
ビタミンB2:0.58mg
カルシウム:341mg





スープ

みそベースにコクのある黒ねりごまとポークエキスを加え、唐辛子、花椒などの香辛料を効かせたスープ」とのこと。黒ねりごまの効果で真っ黒なスープです。濃厚な黒ごまの風味が特徴のスープで、それに唐辛子の辛さと花椒のシビレがきちんと効いています。特にシビレはちょっと幅を利かせています。辛さは中辛程度でしょうか。ピリ辛レベル以上にはあると思います。黒ごまの担々麺は今までにもいくつかカップ麺で出ていますが、スープの黒色のインパクトの割に味はイマイチなものが多い印象なのですが、今回のスープとは今までの黒ごま担々麺とは一線を画しており、ハッキリとわかる黒ごまの風味がほんとすごくて、あぁ黒ごま担々麺でもこんなに濃厚にできるんだと驚く味でした。それでいて辛さやシビレもきちんと感じられる、ちょっとこれは担々麺のカップ麺の中でも最強クラスのスープなんじゃないかと思います。

中細ちぢれ麺」とのこと。中細ですが歯応えのしっかりある主張の強い油揚げ麺です。カップヌードルとかカップスターに比べるとがっしりしている麺なんですが、今回はスープがかなり強いためバランスはきちんと取れています。むしろあんまり主張のない麺だとスープに完全に負けてしまうので、今回くらいの麺がちょうど良いですね。スープが濃いので特に油揚げ麺臭を感じることもなく、スープとの味の相性もバツグンでした。

黒ごま、チンゲン菜、肉そぼろ」とのこと。上の画像を見ての通り、黒ごますごい量です。スープの黒ごまと相まって、黒ごまの強い風味付けをしています。見た目的にもインパクトすごいですね。味だけではなくビジュアルでも楽しませてくれます。そしてチンゲン菜!これがきちんとチンゲン菜の味をしており、黒ごまのスープとよくあうんだなこれが。

オススメ度(標準は3です)

★★★★★★★★☆☆(8)
これだけ絶賛したので、このブログご愛顧頂いている方ならピンときたかもしれませんが、今年初の★8です。他社PB商品でこの味とは、ちょっとサンヨー食品さん本気出し過ぎじゃないですかね?w むしろセブンのPBだからこそ本気出したのかな。とにかくスープが秀逸!過去にない黒ごまの魅力をこれでもかと引き出したスープは、担々麺カップ麺の歴史に名を刻んだと言っても過言ではないと思います。いや私が絶賛しただけで歴史に名を刻むとは過言ですねスイマセン。

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