PB商品とは

メーカーではなく小売業者が自分のブランドで販売するのがプライベートブランド(以下PB)。大きな小売チェーンになると、大きな購買力を背景にメーカーに対し優位な価格交渉力を持つため、安価で製造を依頼できることができます。さらに、一般的なメーカー品(日清とかマルちゃんとか、NB)と違って広告を出さないため、その費用分も安くできる、結果としてNB商品の比べてPBは低価格で店頭に並ぶことになります。最近は大手スーパーやコンビニでは棚に占めるPBの割合がすごく大きいですよね。セブンの「セブンプレミアム」や「セブンゴールド」のように、価格よりも品質で評価を得ているPBもあります。

「トップバリュ 大盛り 味噌ラーメン」 VS 「みなさまのお墨付き 大盛りみそラーメン」

今回【カップ麺対決食べ比べ】で取り上げるのは、PBのひとつである「トップバリュ」と「みなさまのお墨付き」。前者がイオングループ、後者が西友のPBです。どちらも説明が要らない有名PBですよね。昨日はNB大盛味噌ラーメンの食べ比べをしたので、今回も大盛味噌ラーメンを比較してみようと思います。

具体的には、「トップバリュ 大盛り 味噌ラーメン」と「みなさまのお墨付き 大盛りみそラーメン」。どちらもイオンや西友に行けば必ず陳列されている商品です。ハシゴしないと両方は手に入らないですけどね。トップバリュは税込105円、みなさまのお墨付きは95円、10円の差があります。製造メーカーは前者が日清食品、後者がフクシマフーズ。フクシマフーズという名はあまり聞かないかもしれませんが、現在は東洋水産の完全子会社となり、マルちゃんの製品を製造しています。要するに、昨日の「デカブト」と「ごつ盛り」と同じ、日清食品 VS 東洋水産の構図ということになります。なので、「デカブト」や「ごつ盛り」との比較もしつつ食べてみたいと思います。



商品概要

品名:トップバリュ 大盛り 味噌ラーメン
メーカー:トップバリュ(日清食品)
発売日:不明
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:1袋(液体スープ)
定価:税込114円
取得価格:税込105円(マックスバリュ)

品名:みなさまのお墨付き 大盛りみそラーメン
メーカー:みなさまのお墨付き(フクシマフーズ)
発売日:不明
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:2袋(液体スープ・粉末スープ)
定価:税込95円
取得価格:税込95円(西友)

栄養成分表

品名:トップバリュ 大盛り 味噌ラーメン
1食117g(めん90g)あたり
エネルギー:500kcal
たん白質:11.3g
脂質:22.7g
炭水化物:64.0g(糖質61.2g 食物繊維2.8g)
ナトリウム:2.8g(めん・かやく1.1g スープ1.7g)
ビタミンB1:0.37mg
ビタミンB2:0.38mg
カルシウム:156mg

品名:みなさまのお墨付き 大盛りみそラーメン
1食135g(めん90g)あたり
エネルギー:571kcal
たん白質:14.3g
脂質:28.6g
炭水化物:64.1g
ナトリウム:3.1g(めん・かやく1.0g スープ2.1g)
ビタミンB1:0.40mg
ビタミンB2:0.42mg
カルシウム:223mg

トップバリュ 大盛り 味噌ラーメン



みなさまのお墨付き 大盛りみそラーメン



スープ

  • トップバリュ 大盛り 味噌ラーメン
ポークと香味野菜のうまみがきいた味噌スープ」とのこと。
  • みなさまのお墨付き 大盛りみそラーメン
ポークベースにすりゴマと多彩な香辛料がきいたWスープ(液体スープ・粉末スープ)」とのこと。

「トップバリュ」のスープはさらっとしていて濃厚感がありません。「デカブト」と比べてガーリックのパンチがないので、ちょっと迫力に欠けますね。一方の「みなさま」は「ごつ盛り」と同様、みそのコクが感じられるスープで、「ごつ盛り」のようなとんこつ感はないですがゴマの風味が加わって結構迫力ある味に仕上がっています。片方だけ食べていればあまり感じないのかもしれませんが、食べ比べしてしまうと「トップバリュ」のスープは何がしたいスープなのかよくわからない味と感じてしまいます。「みなさま」は値段を考えるとなかなか良いスープなんじゃないでしょうか。両者似通った商品ですが味は全然違います。

  • トップバリュ 大盛り 味噌ラーメン
食べ応えのある中太麺」とのこと。
  • みなさまのお墨付き 大盛りみそラーメン
食べごたえのある中太麺の大盛り」とのこと。

「トップバリュ」は平打ちの中太油揚げ麺。カップヌードルの麺を2回りくらい太くしたような、ヒラヒラ麺です。「デカブト」の麺に比べると主張の小さい麺で、スープの弱さを考えると「デカブト」よりもスープとのバランスが良いです。ただ、味噌ラーメンの麺といえばしっかりした太さの麺という印象があり、今回中太麺ではあるもののひらひらした平打ち麺なので、あまり味噌ラーメンの麺って感じはしないですね。「みなさま」は「ごつ盛り」と同じような、縮れのある中太油揚げ麺。「ごつ盛り」の麺は湯戻し3分だったのの対し、「みなさま」は5分なので、同じ麺ではないのだろうと思いますが、食べた感じそんなに違いはないですかね。太いスープに対してしっかりした麺で、こちらもバランスは良いです。「トップバリュ」に比べて味噌ラーメンの麺として違和感ないです。

  • トップバリュ 大盛り 味噌ラーメン
コーン、味付豚ミンチ、ねぎ、赤唐辛子」とのこと。
  • みなさまのお墨付き 大盛りみそラーメン
コーン、にんじん、ねぎ入り」とのこと。

「デカブト」「ごつ盛り」に比べてどちらもコストダウンの影響を否めない構成となっています。「トップバリュ」は一応肉が入っていますが、ダイスミンチ2個でしたw 「デカブト」に入っていたキャベツがありません。ただコーンはたくさん入っていました。「みなさま」は「ごつ盛り」に入っていた挽肉が入っていません。コーンもちょっと少ないです。「トップバリュ」以上に貧弱です。どちらもオマケみたいな具ですが、「みなさま」はスープに全部コスト持っていかれましたかね。

オススメ度(標準は3です)

  • トップバリュ 大盛り 味噌ラーメン
★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2)
  • みなさまのお墨付き 大盛りみそラーメン
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)

NB商品である「デカブト」や「ごつ盛り」と同じような価格の商品ですが、「トップバリュ」はスープと麺に、「みなさま」は具に、それぞれコストダウンの影響が見て取れ、大盛味噌ラーメンに関しては「デカブト」「ごつ盛り」を素直に買っとけというのが結論ですかね。特に「トップバリュ」はどのパーツも中途半端で、特にスープなんてホント何がしたいのか、ただ安く売りたいだけのような印象を持ってしまいました。「みなさま」は具にショボさがあるもののスープはなかなか良かったので、両者の比較では「みなさま」に軍配を上げたいと思います。いやしかし昨日今日食べてみて、味噌に関しては「ごつ盛り」の優秀さが際立っています。

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