どうもオサーンです。回転寿司のトリトンでアワビを食べました。かなり久々に食べたんですが、やっぱりうまいですねー。回転寿司としては高い560円という値段でしたが、560円ではアワビはなかなか食べることができないのでブルジョワチックに食べてみました。次食べられるのは何年後になることやら。

今回のカップ麺は、日清食品の「セブンゴールド 日清名店仕込み 一風堂 赤丸新味 博多とんこつ」。前回に引き続き、「セブンゴールド」に格上げされた「日清名店仕込み」の商品です。今回は私がよく行く店であり、直前に間違ってセブンプレミアムのこの商品を買って食べたということもあり、いろいろ比較ができそうです。





スープは、「『一風堂』の特徴である、臭みのないコクのあるとんこつスープ」で、「旨みと辛みをアップした "辛みそ" を仕上げに加えることで、おいしさがより一層引き立」つとのこと。「セブンプレミアム」の時と比較して、今回のスープの方がとんこつ風味が強く、甘みが抑えられてる印象を受けました。支店によっては、お店のスープよりもとんこつ風味が強いかもしれません。プレミアムの時はとんこつよりマー油のほうが強いと思っていましたが、今回はマー油ととんこつのバランスが良く、とてもおいしいスープでした。「この味、まさに店味」という名店仕込みシリーズのキャッチフレーズがピッタリくる感じがしました。辛みそについては、量がちょっと少なく、溶かした周辺のスープはそれなりに味は変わったものの、全体が変化する感じではないです。

は、「小麦の風味を実感できるノンフライ細麺」で、「『一風堂』らしい、歯ごたえがあり、白くてまっすぐな麺を再現し」たとのこと。実店の麺に比べるとやや太く、やや歯ごたえも強いかなと思いましたが、スープが結構強いのでバランスは良いと感じました。でもこのあたりは湯戻しの環境によって変わってきそうなレベルですかね。

は、「おいしさとボリュームをアップしたチャーシュー、キクラゲ、ワケギ」とのこと。うん、チャーシューでかくなりました。キクラゲやネギの量はそれほど多くないので、ほぼチャーシュー一辺倒です。実際の一風堂にそれほどチャーシューのイメージがないので、このあたりはカップ麺ならではですね。あくまでイメージであって実際はお店のチャーシューのほうがさすがに立派ですけどね。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★★☆☆☆☆(6)
それぞれの好みにもよりますが、甘みのある味からとんこつらしい味への変化は好感持てました。お店の味に近づいたのではないかと思います。価格は上がりましたがチャーシューも大きくなり、パワーアップしてお得感も増したように感じました。

品名:セブンゴールド 日清名店仕込み 一風堂 赤丸新味 博多とんこつ
メーカー:日清食品(セブンアンドアイオリジナル商品)
発売日:2012年11月13日(火)
麺種別:ノンフライ麺
かやく・スープ:5袋(液体スープ・粉末スープ・かやく2袋・辛味噌&黒香油)
定価:税込268円
取得価格:税込268円(セブンイレブン)
製品URL:http://www.nissinfoods.co.jp/com/news/news_release.html?nid=2855
製品URL:http://www.sej.co.jp/products/7gold1105.html

標準栄養成分表
1食122g(めん65g)あたり
エネルギー:475kcal
たん白質:15.9g
脂質:19.5g
炭水化物:59.0g
ナトリウム:3.0g(めん・かやく1.1g スープ1.9g)
ビタミンB1:0.26mg
ビタミンB2:0.30mg
カルシウム:276mg

日清食品HP:http://www.nissinfoods.co.jp/

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