2016年04月の記事一覧

新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

月別アーカイブ:2016年04月

2016年04月の記事一覧。新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

2016-04-30 カップ麺
どうもオサーンです。 今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん 俺の塩 たらこ味 大盛り」。 オススメ度(標準は3です) ★★★★★☆☆☆☆☆(5) 私が以前俺の塩たらこ味を食べたのはもう何年も前なんですが、その時に比べてたらこの味がだいぶ強くなっていますね。加えてしお味のソースが油分を含んでいて、まるでバターのような味に感じられます。麺は極細で油揚げ麺臭はあるものの、うまくソースと調和できているように...

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2016-04-29 カップ麺
どうもオサーンです。またぼちぼちモンハンクロスをやっているのですが、ハンサム氏とともに二つ名リオレウスを無事に終えました。9のレウス連続狩猟が時間なくて大変だった!ハンサム氏が上手なので助かりました。次は2つ名ディノバルドに挑戦! 今回のカップ麺は、ヤマダイの「凄麺 駿河海老だし塩ラーメン」。駿河湾産の桜エビを使用したご当地ラーメンとのことですが、実際にあるご当地ラーメンの再現というよりはヤマダイ...

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2016-04-28 カップ麺
どうもオサーンです。今回のカップ麺は、日清食品の「有名店シリーズ 鳴龍 担担麺」。まさかの2週連続の有名店シリーズです。 スープは、「丸鶏などから取った旨み溢れるスープとしょうゆダレに、胡麻の甘味とコクを利かせた上品な担担スープ」で、「唐辛子の辛みが食欲をそそる『特製油』」が別添とのこと。丸鶏が効いているのか、丸みのあるスープに、一本練りゴマの香ばしい風味が通っています。辛みはピリ辛以下です...

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2016-04-27 カップ麺
どうもオサーンです。ガンダムX見終わり、∀ガンダム見始めました。うん、∀激しくかっこわるいw 何でこんなデザインになったんだろうか。見続けていくうちにかっこ良く見えてくるんだろうか。軽く挫けそうになりましたが、話としては今のところ(まだ数話しか見てないですが)面白くて、そして∀以外のモビルスーツがかなり新鮮な(いや∀もかなり斬新ですが)かっこよさがありますね。ウォドムもスモーもかなりかっこいい。ウォドム...

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2016-04-26 カップ麺
どうもー、ハンサムです。先日、ちょっと用事があり図書館に行ったんですが、館内の一角におすすめ本コーナーみたいなのがありまして、普段本を読む習慣のない自分みたいな者にとっては有り難いなぁと思って見ていたんですが、面白そうな本がありましてね。「チューブ生姜適量ではなくて1cmがいい人の理系の料理」っていう本なんですが、ちょっと冒頭あたり適当に読んでみたら面白そうだったので借りてきました。今半分くらい読ん...

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2016-04-25 カップ麺発売予定・定例報告
◎今週発売のカップ麺新商品 ・4月25日(月)発売 日清食品 「有名店シリーズ 鳴龍 担担麺」 205円(税別) 全国 新発売 東洋水産 「マルちゃん 本気盛 辛赤ねぎ豚骨」 205円(税別) 全国 新発売 明星食品 「明星 シンガポールシーフードリパブリック カトンラクサ」 205円(税別) 全国 新発売 サンヨー食品 「サッポロ一番 名店の味 ソラノイロ ベジソバ タテビッグ」 205円(税別) 全国 新発売 サンヨー食品 「サッポ...

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2016-04-24 カップ麺
どうもオサーンです。 今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん ごつ盛り ソース焼そば」。 オススメ度(標準は3です) ★★★★★★☆☆☆☆(6) 東洋水産における低価格帯大盛り焼そばの定番商品で、ライバルは日清デカヤキでしょうね。甘めのソースにからしマヨネーズという構成で、味的にはデカヤキとよく似ています。いや順番的にはデカヤキがごつ盛りに似ているのかな。こちらごつ盛りの方がより甘いソースなのに対し、...

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2016-04-23 カップ麺
どうもオサーンです。 今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん ピリ辛ごま担々うどん」。 オススメ度(標準は3です) ★★★★★★☆☆☆☆(6) 練りゴマと花椒の風味のバランスががとても良いスープです。辛さがほとんどない上に油揚げ麺のうどん特有の味の影響でスナック感満載なので全く本格感はないのですが、このライトな感じがまたいいです。担々麺への要求を満たした上で、それをうまく東洋水産のカップ麺らしいフォ...

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2016-04-22 カップ麺
どうもオサーンです。すぐ欲しい本があったので、ネットで店舗在庫を確認して赴いたのですが、2日連続で空振り。なんでないのよ、これならネットで買った方が早かった!と後悔したのですが、行った本屋の隣にあったブックオフにフラっと立ち寄ったら、なんとそこにあるではありませんか。たぶん読んだ形跡のない真新しい本でしたが、半額で買えてしまってラッキーでした。その出版社の本は3冊しかなかったのに、うち1冊が私の求め...

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2016-04-21 カップ麺
どうもオサーンです。最近、自分のPCをWindows10にアップグレードしました。私は運良く何も問題なく更新できました。外観が今まで使っていた7とは多少異なるので違和感はあるものの、機能的には問題点は今のところなく、むしろちょっとレスポンスが早くなったんじゃないかと思っています。ユーザーがアップグレードする時に困らないようにしようという姿勢がありありと見えて、ここにだいぶリソース割いたんでしょうねぇ。アップグ...

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東洋水産 「マルちゃん 俺の塩 たらこ味 大盛り」



どうもオサーンです。

今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん 俺の塩 たらこ味 大盛り」。





オススメ度(標準は3です)
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
私が以前俺の塩たらこ味を食べたのはもう何年も前なんですが、その時に比べてたらこの味がだいぶ強くなっていますね。加えてしお味のソースが油分を含んでいて、まるでバターのような味に感じられます。麺は極細で油揚げ麺臭はあるものの、うまくソースと調和できているように感じられました。なかなかおいしい焼そばだと思いますが、ソースととても相性の良い刻みのりがもうちょっと多ければ良かったなと感じました。でもさすが長く続いているシリーズですね、安定したおいしさです。
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ヤマダイ 「凄麺 駿河海老だし塩ラーメン」



どうもオサーンです。またぼちぼちモンハンクロスをやっているのですが、ハンサム氏とともに二つ名リオレウスを無事に終えました。9のレウス連続狩猟が時間なくて大変だった!ハンサム氏が上手なので助かりました。次は2つ名ディノバルドに挑戦!

今回のカップ麺は、ヤマダイの「凄麺 駿河海老だし塩ラーメン」。駿河湾産の桜エビを使用したご当地ラーメンとのことですが、実際にあるご当地ラーメンの再現というよりはヤマダイの創作のようです。そういえば静岡県って人口が多い割にあまり有名なご当地ラーメンって思い浮かばないですね。この一杯が静岡県のラーメンの歴史に新たな1ページを刻むかもしれません?





スープは、「駿河湾産の桜えびを独自に抽出したダシと、鰹節を使った魚介系の風味、そして豚ガラ・鶏ガラ・背脂などの畜肉系の風味をバランスよく配合した、スッキリとしながらもコクのあるスープ」とのこと。透明感があり、エビダシの効いたあっさりなしおスープ。端的に言えばこうですが、実際のところエビ一辺倒ではなく、鰹の風味も結構していて、表面の油の風味も味に深みをもたせています。強めのしお味ですが、後味はしおラーメンらしくすっきりしています。エビ一辺倒ではないのでインパクトには多少欠ける部分がありましたが、なかなかおいしいスープでした。

は、「当社独自製法のノンフライ麺を使用し」、「表面はつるつる、中はもちもちとした食感でスープとの相性も絶妙で」、「時間が経っても伸びにくいのが特徴」とのこと。中細のノンフライ麺。麺は細いですが、凄麺らしくゴリゴリ感のある主張の強い麺で味も強いので、しおけの強いスープとの相性は結構良かったです

は、「チャーシュー、桜海老、焼バラのり、ねぎ」とのこと。具は結構バラエティに富んでいますね。特に桜エビとバラのりが特徴的で、共に磯の香りをうまくスープに伝えています。いやこの具はいいですねぇ。これだけでも十分かと思えるのに、その上にそこそこのクオリティのチャーシューが加わります。充実した具でした。

オススメ度(標準は3です)
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
スープにもっとエビのインパクトが欲しかったところではありますが、すっきりしたスープに具の桜エビとバラのりが磯の香りを加えていておいしい一杯でした。桜エビとバラのりがチャーシューの代わりにもっとたくさん入っていても面白かったんじゃないかと思います。

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日清食品 「有名店シリーズ 鳴龍 担担麺」



どうもオサーンです。今回のカップ麺は、日清食品の「有名店シリーズ 鳴龍 担担麺」。まさかの2週連続の有名店シリーズです。





スープは、「丸鶏などから取った旨み溢れるスープとしょうゆダレに、胡麻の甘味とコクを利かせた上品な担担スープ」で、「唐辛子の辛みが食欲をそそる『特製油』」が別添とのこと。丸鶏が効いているのか、丸みのあるスープに、一本練りゴマの香ばしい風味が通っています。辛みはピリ辛以下です。担々麺というよりゴマ風味の鶏スープといった感じがしました。やわらかいスープの中のゴマがとても心地よかったですね。がっつり担々麺とは違うあっさりながらの本格感がありました。

は、「のどごしのよい細ストレート麺」とのこと。これは有名店シリーズのいつもの油揚げ麺ですが、相変わらず油揚げ麺とは思えないレベルの麺です。油揚げ麺臭よりも麺自体の素の風味が上回るのは、私が食べたことのある油揚げ麺の中ではこれだけです。ただ今回は麺自体の強さのため、ややスープに勝ってしまっていて、食べ進むにつれて多少のバランスの悪さを感じました。麺おいしいのでそれほど気にならないんですけどね。

は、「肉ミンチ、ネギ」とのこと。肉ミンチは結構たくさん入っていました。一点突破でほぼ肉ミンチだけの具ですが、こういうのはカップ麺らしくていいんじゃないかと思います。担々麺らしい部分でした。ただ、今までの有名店シリーズ同様、スープや麺のクオリティに比して具はちょっと貧弱ですね。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
今回の有名店シリーズもやっぱり秀逸なスープでおいしい一杯でした。麺も優秀です。同じタテ型でも飲み干す一杯担々麺のようながっつりくるタイプではないですが、こういうのもいいんじゃないかと思います。がっつり系を想定して食べるとちょっと物足りない部分はありますけどね。

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エースコック 「タマゴが決め手 とろうま濃厚中華そば」



どうもオサーンです。ガンダムX見終わり、∀ガンダム見始めました。うん、∀激しくかっこわるいw 何でこんなデザインになったんだろうか。見続けていくうちにかっこ良く見えてくるんだろうか。軽く挫けそうになりましたが、話としては今のところ(まだ数話しか見てないですが)面白くて、そして∀以外のモビルスーツがかなり新鮮な(いや∀もかなり斬新ですが)かっこよさがありますね。ウォドムもスモーもかなりかっこいい。ウォドムの脚の作りなんてもう現代アートの世界ですね。かくいう私、アートなんてサッパリわかりませんがw

今回のカップ麺は、エースコックの「タマゴが決め手 とろうま濃厚中華そば」。以前同じエースコックから出ていた「たまごかけ風焼そば まろ旨ソース味」で使われていた「きみまろペースト」を、今度はしょうゆラーメンで使ってやろうという試みですね。きちんと卵黄している強力なパーツなので、今回も楽しみです。





スープは、「ポークとチキンにキレのある醤油を加えた濃厚でクセになる味わいのスープで」、「『きみまろペースト』を加えることでまろやかな旨みが広がる一杯に仕上げ」たとのこと。かなり強めのしょうゆ味のスープです。これだけだとかなり濃いのですが、これにきみまろペーストの卵黄風のものを加えることでかなりまろやかになります。かき卵では表現できない、スープに卵黄を入れたまろやかさをきちんと表現できています。面白いのが、下の写真のように、湯の高温で卵黄が白っぽくなることもきちんとできていることです。



は、「適度な弾力と滑らかさのある丸刃のめん」とのこと。硬めの中細油揚げ麺です。濃いしょうゆ味のスープによくあう麺で、きみまろペーストもよく拾っていました。油揚げ麺臭も控えめなので、きみまろペースのまろやかさを損なうことなく感じられたのが良かったですね。きみまろペーストをうまく使うための麺って感じでした。

は、「色調の良い卵とネギに食感の良いメンマ、なるとを加えて仕上げ」たとのこと。具は全部小粒です。きみまろペーストが具としてカウントされているのか、それでコストを使ってしまったんでしょうかね。しょうゆのスープとよくあうメンマにしても、もうちょっと大きければ威力を発揮したと思うんですけど、ホントちっちゃい。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
きみまろペーストの使い方がとても秀逸だと感じられる一杯でした。固形の玉子の具では表現できないまろやかさをしっかり表現できていて、ほんとスープに卵黄入れた感覚でした。このまろやか効果を逆算して、スープをしっかり強めにしていたことも良かったのではないかと思います。このきみまろペーストは今後も使い道がたくさんありそうですね。それこそ王道の天玉そばなんかもカップ麺で作れるんじゃないでしょうか。今後が楽しみです。

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東洋水産 「マルちゃん 本気盛 辛赤ねぎ豚骨」

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どうもー、ハンサムです。先日、ちょっと用事があり図書館に行ったんですが、館内の一角におすすめ本コーナーみたいなのがありまして、普段本を読む習慣のない自分みたいな者にとっては有り難いなぁと思って見ていたんですが、面白そうな本がありましてね。「チューブ生姜適量ではなくて1cmがいい人の理系の料理」っていう本なんですが、ちょっと冒頭あたり適当に読んでみたら面白そうだったので借りてきました。今半分くらい読んだところですが、料理が全くできなかった理系の筆者が、奥さんのつわりを機に料理に挑戦していろいろと試行錯誤し理解し料理に対するイメージが変わっていく…感じの内容なんです。自分は理系ではないので、そういう感覚の人もいるんだなぁと思うのと同時に、全く知らなかった世界が少しずつ理解できるようになって、楽しめるようになっていく様子が手に取るようにわかって、なんていうか。清々しい気分になりました。新しい事に出会い挑戦していくって…いいっすね…。と、しみじみw

  さて、今回の初めて出会うカップ麺はw、東洋水産の「マルちゃん 本気盛 辛赤ねぎ豚骨」です。今回は湯戻し時間2分、硬め極細麺だそうですよ。

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スープは、「香辛料で味のバランスを調えた豚骨スープに、豆板醤ベースの辛ダレを合わせた、見た目にも赤いピリ辛味の豚骨スープ。益都唐辛子入り」だそうです。スープだけ味わうと、きちんと豚骨の旨みがあって、ちょっと甘めの美味しいスープです。辛ダレも豆板醤の風味がよくピリ辛でいいアクセントになっています。が…麺と合わさるといまいちパッとしないスープに感じてしまいます。スープの風味がぼやけてしまうというか。細麺の油揚げ麺に食われてるように思いました。

は、「硬く歯ごたえのある極細の丸麺」だそうです。1分半で蓋を開けて仕上げて写真撮って食べ始めましたが、たぶん2分ちょっと過ぎだと思いますが、すでに麺が食べごろでした。いや、それで当たり前なのかもしれないけど、他のスピード湯戻し麺だと最初は硬くてだんだん柔らかく…っていうのが多いので、最初から柔らかい事にちょっとびっくりw 硬めが好きな方は1分過ぎたら蓋開けて仕上げちゃってもいいかも。麺は細麺ですがフカフカ麺で、表面はちょっとざらっとして口当たりはあまり良くないです。油揚げ麺の風味がしっかりあります。スープのところでも書きましたが、麺の風味でスープが負けてしまって、相性はいまいちかなぁと感じました。

は、「FD豚挽肉ブロック、ねぎ」だそうです。ねぎ豚骨って書いてあるのだから、もっとねぎだくでもいいのになーと思いました。挽肉はカップの底に沈んでしまいますが、拾って食べると肉っぽくて美味しいです。でもなんで挽肉って食べた気しないんでしょうねぇ。穴あきのレンゲで掬わないと。(穴あきのレンゲを思い出したら、コーンが入ったみそラーメンが食べたくなりました…w)

オススメ度(標準は3です)
★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2)
★3と迷いましたが、心を鬼にして★2。細麺の油揚げ麺の風味が強くて、スープとの相性が良くないと感じました。麺先にありきなら、それにスープを合わせてほしいと思います。もっと豚脂を効かせるとか、ネギの風味を強くするとか豚骨を濃厚にするとか。油揚げ麺の風味でスープがぼやけてしまうのは、麺もスープも無念だと思う。そして、ねぎ豚骨というわりにネギが大して多くないのも残念でした。風味もないし。ご飯とスープとの相性は悪くなかったです。麺とご飯の相性はいまいち。この細麺大人しくないですw

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4月第4週発売のカップ麺新商品

◎今週発売のカップ麺新商品

・4月25日(月)発売
日清食品 「有名店シリーズ 鳴龍 担担麺」 205円(税別) 全国 新発売
東洋水産 「マルちゃん 本気盛 辛赤ねぎ豚骨」 205円(税別) 全国 新発売
明星食品 「明星 シンガポールシーフードリパブリック カトンラクサ」 205円(税別) 全国 新発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 名店の味 ソラノイロ ベジソバ タテビッグ」 205円(税別) 全国 新発売
サンヨー食品 「サッポロ一番×全農 カップスター 十和田湖高原ポーク桃豚のチャーシューが入った醤油ラーメン」 180円(税別) 全国 新発売
サンヨー食品 「サッポロ一番×全農 カップスター 国産若どりのつみれが入った塩ラーメン」 180円(税別) 全国 新発売
エースコック 「タマゴが決め手 とろうま濃厚中華そば」 205円(税別) 全国 新発売
エースコック 「ふわとろ かき玉中華醤油ラーメン」 180円(税別) 全国 新発売
エースコック 「ふわとろ かき玉中華塩ラーメン」 180円(税別) 全国 新発売
ヤマダイ 「凄麺 駿河海老だし塩ラーメン」 210円(税別) - 新発売
寿がきや食品 「カップ台湾ラーメン」 205円(税別) 全国(沖縄除く) リニューアル発売
・4月26日(火)発売
ローソン 「渡辺製麺 八王子みんみんラーメン しょうゆ味」 298円(税込) - 新発売
サークルKサンクス 「麺屋はなび 台湾まぜそば」 275円(税込) 全国 新発売

今週は新商品が結構出ますね。2週連続の有名店シリーズ、本気盛、シンガポールシーフードリパブリック、ソラノイロ、全農カップスター2種、とろうま、凄麺が食べる候補。おいしそうな候補はいっぱいありますが果たしてどれくらい手に入ることやら。
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東洋水産 「マルちゃん ごつ盛り ソース焼そば」



どうもオサーンです。

今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん ごつ盛り ソース焼そば」。





オススメ度(標準は3です)
★★★★★★☆☆☆☆(6)
東洋水産における低価格帯大盛り焼そばの定番商品で、ライバルは日清デカヤキでしょうね。甘めのソースにからしマヨネーズという構成で、味的にはデカヤキとよく似ています。いや順番的にはデカヤキがごつ盛りに似ているのかな。こちらごつ盛りの方がより甘いソースなのに対し、デカヤキは甘い系統ながらスパイス感のあるソースという違いがあります。また、ごつ盛りのソースは液体ソース、デカヤキは粉末ソースで、こってり感というか油感はごつ盛りの方が大きいです。系統的には一緒、細かくいうと違いがあるという両商品ですが、共に100円そこらでスーパーで買える商品としてはコスパ最強です。私はカップ焼そばのソースは粉末ソースであるべきと勝手な信念があるのでw(主に調理後の水分面の問題で)、ややデカヤキが上位と見ましたが、もうちょっとした好みの違いでしかないですね。こちらごつ盛りも素晴らしいです。
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東洋水産 「マルちゃん ピリ辛ごま担々うどん」



どうもオサーンです。

今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん ピリ辛ごま担々うどん」。





オススメ度(標準は3です)
★★★★★★☆☆☆☆(6)
練りゴマと花椒の風味のバランスががとても良いスープです。辛さがほとんどない上に油揚げ麺のうどん特有の味の影響でスナック感満載なので全く本格感はないのですが、このライトな感じがまたいいです。担々麺への要求を満たした上で、それをうまく東洋水産のカップ麺らしいフォーマットに落とし込んだ結構な傑作なんじゃないですかねこれ。おいしいカップ麺の担々麺ってゴマやラー油で重厚感があるものが多いのですが、これはそれと対極にあるのに、きちんとゴマと花椒が効いている。よくできた一杯でした。
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明星食品 「明星 バリカタ 濃厚とんこつ」 (2回目)



どうもオサーンです。すぐ欲しい本があったので、ネットで店舗在庫を確認して赴いたのですが、2日連続で空振り。なんでないのよ、これならネットで買った方が早かった!と後悔したのですが、行った本屋の隣にあったブックオフにフラっと立ち寄ったら、なんとそこにあるではありませんか。たぶん読んだ形跡のない真新しい本でしたが、半額で買えてしまってラッキーでした。その出版社の本は3冊しかなかったのに、うち1冊が私の求めていた本で、いやー大感謝ですね。

今回のカップ麺は、明星食品の「明星 バリカタ 濃厚とんこつ」。このブログ2回目の登場です。





スープは、「乳化感の強いポークエキスをたっぷり使用した、コクがあり本格的な味わいの濃厚とんこつスープで」、「マー油の風味をアクセントに付けることで、より濃厚に感じられるスープに仕上げ」たとのこと。「乳化感」と書いていますが、確かにクリーミーです。そしてガーリックの風味も感じられますが、とんこつの味としてはあまり感じられませんね。とんこつの弱さをガーリックで補っている感じがしました。ちょっとインパクト不足で、このシリーズのとんこつスープはがっつりマー油が入っていたり辛とんこつにしてインパクト不足を補う方がいいんじゃないかと思います。

は、「『バリカタ』の麺質にこだわった『硬め・ストレート・極細』のノンフライ麺で」、「硬めながらも歯切れの良さを追求し、粉っぽさを残し」たとのこと。極細のノンフライ麺です。粉っぽさというか生っぽさというか、これを極細麺でここまで表現できるというのは、私が食べた限りでは明星食品だけなんですよね。この麺ホントすごいと思います。この麺だけで食べる価値があると感じられます。くぁーこの麺はホントのどとんこつスープで食べたみたいところです。

は、「チャーシュー、ゴマ、ネギ、キクラゲを組み合わせた、とんこつラーメンにぴったりの具材」とのこと。うん、チャーシューが前回よりもかなり小さくなっていますね。スイートチリもなくなり代わりにゴマが入っています。味的にはゴマが入ったことにより香ばしくなってプラスなんですが、でもチャーシューは露骨なコストダウンですねぇ。

オススメ度(標準は3です)
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
明星のとんこつを食べるたびになんか後ろ向きな記事になってしまうのでもう私は食べないほうがいいんじゃないかと思うのですが、でもまだまだ昔の明星のとんこつスープの残像がありありと私の頭に残っていて期待してしまう自分がいます。こういう、とんこつの主張がなくクリーミーなスープが好まれる場合もあるというのは理解しているつもりです。あくまでこのブログの評価は私個人の感想です。しかし麺は相変わらずうまい。これだけで価値は十分にあると思います。

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エースコック 「JUNKFULL Wガーリック油そば」 (2回目)



どうもオサーンです。最近、自分のPCをWindows10にアップグレードしました。私は運良く何も問題なく更新できました。外観が今まで使っていた7とは多少異なるので違和感はあるものの、機能的には問題点は今のところなく、むしろちょっとレスポンスが早くなったんじゃないかと思っています。ユーザーがアップグレードする時に困らないようにしようという姿勢がありありと見えて、ここにだいぶリソース割いたんでしょうねぇ。アップグレード後も7使ってたのと同じように使えているのはちょっと予想外でした。いやだからってご覧に皆様が同じように不満なく使えるとは限りませんよ。ド素人の感想なんで参考にはしないようにお願いします!

今回のカップ麺は、エースコックの「JUNKFULL Wガーリック油そば」 。このブログ2回目の登場です。昨年1月に発売されたものが今回リニューアルされて再登場、今回はガーリックチップが1.5倍になったとのことです。このシリーズは結構楽しみなので、今回も期待大です。





スープは、「チャーシューの旨みを加えた醤油ダレに酢とラー油をバランスよく加え、食欲をそそる味わいに仕上げ」、「すりおろしにんにくを醤油ダレにふんだんに加え、パンチの利いた濃厚ダレがめんと絡み合い、ジャンクフルな味わいを表現し」たとのこと。前作同様、強烈なガーリックです。ちょっと生っぽいというか、辛みを感じます。ただ、前作では結構幅を利かせていたラー油の存在感がちょっとなくなっていたように思います。油分が以前より後退し、あと酸味もちょっと弱い印象でした。前作ではガーリック、ラー油、酢の三位一体だったのが、相対的にガーリックの独断場になってしまっている印象でした。かなりジャンキーでこれだけ食べたら結構満足できる味なんですが、前作を食べてみるとちょっと後退しちゃったかなーと感じてしまいました。

は、「適度な弾力と滑らかさを併せもった丸刃のめんを大盛りにし」、「めんにも味付けを行い、タレと相性良く仕上げ」たとのこと。弾力が強い太い油揚げ麺です。これは前作と同じですね。強いガーリックに対して真っ向勝負できる、たれに対して非常にバランスの良い麺です。油揚げ麺の風味がまたジャンク感を増強させています。麺は文句なしです。

は、「風味豊かなごま、にんにく、色調の良いねぎ、唐辛子」とのこと。今回のこの商品の目玉、ガーリックチップ1.5倍なんですが、前作でも十分強かったので今回1.5倍になったという感覚はあまりなかったですね。ただ、ガーリックチップはかなり強力なので、たれのガーリックを過剰なまでにw増強させています。そして大量のゴマがガーリックの中で存在感きっちり出しています。このゴマが肝なんだと思います。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
前作が★6なので今回も★6でもいいかなとは思いましたが、心を鬼にして★5にしました。ガーリックチップ1.5倍の効果があまり感じられないのに対し、タレのパワーが弱くなっているように感じられたためです。今後も続くだろうこのシリーズにとても期待しているので、これからも徹底的にジャンクに振った商品を出してもらいたいです。

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