2015年03月の記事一覧

新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

月別アーカイブ:2015年03月

2015年03月の記事一覧。新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

2015-03-31 カップ麺
どうもー、ハンサムです。いやいやー、自分の生息地域では桜が満開になりました。ありがたやありがたや。 さて、今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん ごつ盛り わかめうどん」です。いつも仕事帰りにコンビニでカップ麺買うんですが、こちらの商品はスーパーに探しにいきました。1回で見つかったので助かりました。 スープは、「煮干のだしが利いた風味豊かなつゆ」だそうです。スープだけ味わうと、ダシの風味もち...

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2015-03-30 カップ麺発売予定・定例報告
◎今週発売のカップ麺 ・3月30日(月)発売 東洋水産 「マルちゃん ごつ盛り わかめうどん」 オープン価格 全国 新発売 サンヨー食品 「サッポロ一番 麺'sトッピング 博多とんこつラーメン 明太子ソーストッピング」 240円(税別) 全国 新発売 サンヨー食品 「サッポロ一番 かねふく監修 ピリ辛明太子味 焼そば」 180円(税別) 全国 新発売 エースコック 「ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン」 205円(税別) 全国 新発...

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2015-03-27 カップ麺
どうもオサーンです。ファミマに売っている「俺のどら焼き」というのを食べたら、甘さを控えたとてもおいしいどら焼きだったので、控えめな甘さと男性をターゲットにした量・大きさで話題の「俺の~」シリーズの他の商品を食べてみたくなり、「俺のティラミス」「俺のプリン」「俺の丼プリン」をここのところで立て続けに食べてみました。「俺のティラミス」は他のティラミスに比べるときっちり甘え控えめでコーヒーの味が強くて好...

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2015-03-26 カップ麺
どうもオサーンです。最近、初めてWindows8.1に触れてみました。悪評の噂は耳にしていましたが、Windows95からのユーザーである私からしたら、スタートボタンがないのとデスクトップが初期画面じゃないことで、とても使いこなすのは無理だと感じられました。ここから始める場合だとすんなりいくんでしょうけどね。頭も硬くなってるし、使いこなすのを諦めてスタートボタンを復活させるソフトを入れたり設定を色々変更してWindows7...

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2015-03-25 カップ麺
どうもー、ハンサムです。だんだん暖かくなってきて、アイスとかに目がいく季節になってきましたねー。先日、ガリガリ君リッチのティラミスを食べたんですが、なかなか美味しかったです。ガリガリ君は大きいのでいいですねー。あ、あと、自宅でコーラフロートを作って食べました。アイスはスーパーカップにしていますが、大きいので2,3回に分けて楽しめます。食べ終わると体が冷えるので要注意ですが。オススメです。 さて、今回...

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東洋水産 「マルちゃん ごつ盛り わかめうどん」

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どうもー、ハンサムです。いやいやー、自分の生息地域では桜が満開になりました。ありがたやありがたや。

さて、今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん ごつ盛り わかめうどん」です。いつも仕事帰りにコンビニでカップ麺買うんですが、こちらの商品はスーパーに探しにいきました。1回で見つかったので助かりました。

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スープは、「煮干のだしが利いた風味豊かなつゆ」だそうです。スープだけ味わうと、ダシの風味もちゃんとあり美味しいんですが、麺の風味が出ちゃって、すっきり感がぼやけてしまっているのが残念でした。

は、油揚げ麺で、太めの平打ち麺。よく見るうどんのカップ麺の麺ですね。油揚げ麺なので噛むとふかっとした食感と、油っぽい感じがします。スープのところでも書きましたが、この麺の風味が強くてつゆのダシの味がぼやけてしまってもったいない感じがしました。

は、「わかめ、鮭のつみれ、揚げ玉、ねぎ」だそうです。わかめは見た目も食欲を刺激されるようで良かったです。鮭のつみれはちゃんと魚のつみれの風味がありました。2個だけどw 揚げ玉は麺を食べてるうちに散り散りになってしまいました。

オススメ度(標準は3です)
★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2)
なんとなく想像はしていましたが、きっと本来はわかめが入り、ちょっと揚げ玉、ちょっとつみれで、ダシが効いてすっきりした感じのうどんつゆだと思うんですが、油揚げ麺の風味がだいぶ出てしまって、よくあるうどんカップ麺、という感じでした。麺は大盛りなのでそれなりにお腹にたまる感じでした。七味とかゆず胡椒とか入れたら風味が変わって良くなるかも? ご飯との相性は悪くなかったです。(つゆ+ご飯が○)

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3月第5週のカップ麺発売予定

◎今週発売のカップ麺

・3月30日(月)発売
東洋水産 「マルちゃん ごつ盛り わかめうどん」 オープン価格 全国 新発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 麺'sトッピング 博多とんこつラーメン 明太子ソーストッピング」 240円(税別) 全国 新発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 かねふく監修 ピリ辛明太子味 焼そば」 180円(税別) 全国 新発売
エースコック 「ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン」 205円(税別) 全国 新発売
エースコック 「ヌードルはるさめ タニタ食堂®監修 担担麺風味」 185円(税別) 全国 新発売
エースコック 「ヌードルはるさめ 1/3日分の野菜 うま辛チゲ」 175円(税別) 全国 リニューアル発売
エースコック 「ヌードルはるさめ 1/3日分の野菜 ちゃんぽん」 175円(税別) 全国 リニューアル発売
・3月31日(火)発売
サークルKサンクス 「来来亭 旨辛麺 ビッグ」 199円(税込) 全国 新発売

今週は前2週に比べてかなり少ないです。そんななか食べたいのは、麺'sトッピング、ティーヌン、ヌードルはるさめですかね。特に「ティーヌン」と聞くと、昔学生時代によく食べたなぁと、私は同じタイ料理でも「メーヤウ」というカレー屋さん派でしたが、大学内の辛いモノ好きの間では「メーヤウ」派と「ティーヌン」派に分かれていました。いや、だいたいは両方共好きだったんですけどね。注目して食べてみたいと思います。
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サンヨー食品 「サッポロ一番 贅の極み 雲丹らーめん」



どうもオサーンです。ファミマに売っている「俺のどら焼き」というのを食べたら、甘さを控えたとてもおいしいどら焼きだったので、控えめな甘さと男性をターゲットにした量・大きさで話題の「俺の~」シリーズの他の商品を食べてみたくなり、「俺のティラミス」「俺のプリン」「俺の丼プリン」をここのところで立て続けに食べてみました。「俺のティラミス」は他のティラミスに比べるときっちり甘え控えめでコーヒーの味が強くて好感。ティラミスといえば思い切りクリーミーなコストコのお化けみたいなサイズのやつが最強と思っていましたが、俺のティラミスも大いにアリ。量はコストコの見てるからあまり大きいとは思わなかったですけどね。「俺のプリン」と「俺の丼プリン」は、「俺の~」シリーズに期待していた甘さ控えめ感はなく普通に甘い。丼プリンの方がカラメルが入っていたりプルプル感があったりで好む人が多そうですが、私はどっちも期待外れでした。なんかもっと、甘くなくて、ちょっと歯ごたえがあって、カラメルが狂気クラスに苦いやつが食べたかったかな。ってかそれ私以外にだれが買うんだかわからないですけどねw プリンはどっちも、一人で食べるならご飯を抜いたほうが良いレベルの量でした。

今回のカップ麺は、サンヨー食品の「サッポロ一番 贅の極み 雲丹らーめん」。サンヨー食品はこの前まさかのトリュフであっと言わせたと思ったら、今度はウニですよウニ。そのうちカラスミとか酒盗とか来てももう驚かないですね。こんなの話題性だけですでに★3は確定なので、味でどれだけ加点できるか、とても楽しみな商品です。







スープは、「チキンとポークのうまみに濃厚な雲丹の風味が広が」る「雲丹粉末を使用した濃厚雲丹スープ」とのこと。ウニの味・・・かすかです。しないわけではなく、喉にへばりつく感じの後味なんかはまさしくウニなんですが、これは線が細すぎますね。仕上げの小袋に入っていると思われるウニ粉末をちょっと舐めてみましたが、これを舐めるとウニせんやウニポテトチップクラスのウニを感じられます。これをお湯で割ってしまうんだからそんなウニの味が強くなるわけないですよね。確かにウニですがウニは隠し味程度、しおラーメンのスープでした。

は、「滑らかでのど越しがよい細麺」とのこと。スープのウニがこれだけ弱いとなると麺はノンフライ麺が良かったですが、今回は細めの油揚げ麺。油揚げめんとしては主張が弱いのでまだ良かったです。まぁどんな麺だったとしてもウニは弱すぎですけどね。ウニ以外とのスープとの相性は良かったです。

は、「雲丹そぼろに、ネギを加えて彩りよく仕上げ」たとのこと。この「雲丹」そぼろなんですが、量は入っていたものの、口に入れてしっかり噛み締めないとウニの味がしなかったです。色がウニ色なのでかなり期待したんですけどね~これは見かけ倒しでした。

オススメ度(標準は3です)
★★★☆☆☆☆☆☆☆(3)
話のネタとしては最高の商品だと思います。ウニの味が弱すぎるのは残念でしたが、それもまた話のネタとしてはいいのかなと思います。この前のトリュフは素晴らしかったんですけどね。こういうのは香りモノのほうが良いのでしょう。松茸とか。でもとても面白い商品だったので、サンヨー食品さん、また飛び道具に期待しています!

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東洋水産 「マルちゃん でかまる 赤カラ味噌担々麺」



どうもオサーンです。最近、初めてWindows8.1に触れてみました。悪評の噂は耳にしていましたが、Windows95からのユーザーである私からしたら、スタートボタンがないのとデスクトップが初期画面じゃないことで、とても使いこなすのは無理だと感じられました。ここから始める場合だとすんなりいくんでしょうけどね。頭も硬くなってるし、使いこなすのを諦めてスタートボタンを復活させるソフトを入れたり設定を色々変更してWindows7に近い形に変更してしまいました。頭が柔らかければもっと使いこなせるんでしょうけどねぇ。いまだにXPが一番使いやすいと思ってるし。

今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん でかまる 赤カラ味噌担々麺」。以前ハンサム氏が食べた「マルちゃん 本気盛 和風ぺペロンチーノ仕立ての塩ラーメン」や「マルちゃん 本気盛 豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン」と同じ、「Yahoo! JAPANらーめん特集2014-2015」内の企画「第6回 最強の次世代ラーメン決定戦!」で「ガツ盛り部門」で優勝したラーメンをカップ麺化した商品です。





スープは、「ポークの旨味と味噌をベースに、ねりごま・豆板醤を合わせた担々スープで」、「唐辛子とにんにくの風味を強めに利かせ、アクセントをつけ」たとのこと。「粗挽唐辛子入り」。甘みの少ないみそをベースに、ピリ辛くらいの辛みが効いたスープで、にんにくによって大盛り商品らしいわかりやすくこってりで濃い味に仕上がっています。うん、でかまるとかスーパーカップはこうあるべきって味です。繊細さなんて求めてません、徹底的にやっちゃってくださいという要望(だれの?)にしっかり応えた味でした。ご飯片手にスープ飲みたいって味でした。さすが「ガツ盛り部門優勝」なだけあります。

は、「なめらかでコシのある、丸刃で切った太めのフライ麺」とのこと。これはでかまるのいつもの麺ですね。やや太めで表面につるみがある油揚げ麺で、油揚げ麺臭は強めですが、今回はスープがかなり強いので調和はきちんと取れており、バランスが良いです。

は、「味付もやし、味付挽肉、ねぎ」とのこと。一番の特徴はなんといってもレトルトのもやしなんですが、これがパックの中に透明な液体が結構たくさん入っていて、水切りしてから入れるのか、そのまま入れるのか、どこにも答えが書いてなくて悩みました。水を切るならばそう書いておくべきなので、今回はそのまま入れてみました。スープの味が濃いのであまり大勢に影響なかったですが、悩んだのは自分だけではないはず。食感がシャキシャキしていておいしかったです。挽肉はそれなりに、ネギは少々といった量で、もやしの独壇場でしたが、大盛のこのタイプの商品としてはもやし頑張ってるなーと感じました。

オススメ度(標準は3です)
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
ガッツリ食べたい場合にうってつけの味と量で良い商品だと感じました。実際お店で供されたらしいですが、良い意味でとてもカップ麺らしい味だと思います。唸る味とかそういうのじゃないけど、大盛カップ麺はこうあるべきという商品でした。

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日清食品 「カップヌードルライトプラス バーニャカウダ」

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どうもー、ハンサムです。だんだん暖かくなってきて、アイスとかに目がいく季節になってきましたねー。先日、ガリガリ君リッチのティラミスを食べたんですが、なかなか美味しかったです。ガリガリ君は大きいのでいいですねー。あ、あと、自宅でコーラフロートを作って食べました。アイスはスーパーカップにしていますが、大きいので2,3回に分けて楽しめます。食べ終わると体が冷えるので要注意ですが。オススメです。

さて、今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードルライトプラス バーニャカウダ」」です。前回記事のラタトゥイユと同時発売。自分はバーニャカウダは好物なので楽しみです。

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スープは、「アンチョビやガーリックの風味が食欲をかきたてるミルキーなバーニャカウダ風スープ」だそうです。ぎゃーこれはヤバイ。アンチョビで海鮮の風味がかなりしっかりあって、それをガーリックで締める、という連携プレー。そして盛りだくさんな野菜の風味も気持ち加わり、かなり美味しいです。とろみがついていて、更に濃厚感が出ています。カップヌードルシーフードをもっと濃くした感じです。

は、「レタス約2個分(*)の食物繊維 (7.0g) を練り込み、すすらずに食べられるよう短くカットした「カップヌードルライトプラス」専用の麺」だそうです。カップヌードルより細麺で軽い口当たりです。ラタトゥイユと同じで長さも短めで食べやすい感じです。スープにとろみがついているので、麺との絡みがよく、ほんと美味しいです。なによりノンフライなのでスープの味が邪魔されないのが良かったです。

は、「キャベツ、カボチャ、タマネギ、レンコン、赤パプリカ、インゲン」だそうです。ラタトゥイユ同様、かなり具がたくさん入っています。でもこっちの方が色合い的に賑やかな印象です。それぞれの野菜の味がそれなりに味わえます。カボチャは形がしっかりして硬そうに見えるんですが食べると柔らかくてキャップが面白かったです。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★★★☆☆☆(7)
いやいやー、美味しかったです。海鮮の風味とガーリックがほんといい組み合わせ…っていうか、バーニャカウダらしくて美味しいです。とろみがついているのも不自然さはなく、麺との絡みも良く濃厚感が増す感じで良かったです。ノンフライ麺なので雑味がないのもヨシ。スープだけ飲んでも濃すぎず薄からず油っぽさもなく、美味しかったです。ご飯との相性も最高でした。

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