2014年10月の記事一覧

新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

月別アーカイブ:2014年10月

2014年10月の記事一覧。新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

2014-10-31 カップ麺
どうもオサーンです。いよいよプロ野球もストーブリーグ開幕ですね。争奪戦が予想されたイーグルスの嶋選手は早々に残留を表明し、来季阿部選手をファーストへコンバートするジャイアンツは狙いを嶋選手からスワローズの相川選手に変えたとのスポーツ紙の報道もありました。そして日本一になったホークスは、日本一翌日に岡島投手と来季契約を結ばないことを発表。なんかいきなり忙しなく動いてますなー。岡島投手なら欲しいチーム...

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2014-10-30 カップ麺
どうもオサーンです。ホークスファンの皆様、日本一おめでとうございます!初戦落とした時はどうなることかと思いましたが、勝負強いというかそつがないというか、終始普段着の野球ができたのがホークスだったのかなと思いました。タイガースは残念でしたが、これは大舞台での経験値の差かなと感じられることころが随所で見られ、CSの勢いは殺されてしまいましたね。ただ、今年セ・リーグで一番強かったのはタイガースだと思うし、...

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2014-10-29 カップ麺
どうもー、ハンサムです。先日、はま寿司に行ったんですが、そこにはまちの幽庵焼きというのがあって、これがかなり美味しくて3皿食べてしまいましたw はま寿司の中で1位候補です。ちなみに他の候補は、サーモンアボカド、カリフォルニアロールです。更にちなみにワースト1候補はあさりバター軍艦です。これはマーガリンの味が酷くてマz、いや、あくまで自分個人の感想です。食べてみたいけどまだ食べてないメニューとか気にな...

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2014-10-28 カップ麺
どうもー、ハンサムです。冒頭ネタが思いつかないので、すっ飛ばしましてw 今回のカップ麺は、東洋水産 東洋水産の「マルちゃん 本気盛(マジモリ) 海鮮チゲ味」です。 スープは、「味噌をベースに魚介の旨味を加え、キムチの風味を利かせた、チゲ味スープ」だそうです。味噌がベースとありますが、味噌の風味は特に感じられません。でもクリーミーさがあってコクがあり美味しいです。魚介の風味も思ったよりあって...

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2014-10-27 カップ麺発売予定・定例報告
◎今週発売のカップ麺 ・10月27日(月)発売 日清食品 「有名店シリーズ 無鉄砲 × 豚の骨 濃厚豚にぼ」 185円(税別) 全国 新発売 日清食品 「千とせ 肉うどん」 170円(税別) 全国 新発売 日清食品 「日清焼そばU.F.O. 甘口コクうまソース焼そば」 170円(税別) 全国 新発売 東洋水産 「マルちゃん 本気盛(マジモリ) 海鮮チゲ味」 195円(税別) 全国 新発売 東洋水産 「マルちゃん 大盛激めん ワンタンメン」 190円(...

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日清食品 「日清のとんがらし麺 うま辛味噌タンメン」



どうもオサーンです。いよいよプロ野球もストーブリーグ開幕ですね。争奪戦が予想されたイーグルスの嶋選手は早々に残留を表明し、来季阿部選手をファーストへコンバートするジャイアンツは狙いを嶋選手からスワローズの相川選手に変えたとのスポーツ紙の報道もありました。そして日本一になったホークスは、日本一翌日に岡島投手と来季契約を結ばないことを発表。なんかいきなり忙しなく動いてますなー。岡島投手なら欲しいチームがいくらでもありそうですよね。

今回のカップ麺は、日清食品の「日清のとんがらし麺 うま辛味噌タンメン」。税別125円という、これはおそらくスーパー向けの商品でしょうね。激辛好きとしては外せない商品です。



スープは、「野菜のうまみと甘みをしっかり利かせた "うま辛" な味噌スープ」とのこと。最強クラスではないですが、それなりに辛いスープにタンメンらしい野菜の甘さがしっかり出ていて、これはレベルの高いスープです。辛さが特徴の商品ですが辛いの前にしっかりおいしい、とても優秀なスープだと思います。「辛さレベル5」とのことですが、カップ麺として最高クラスに辛いわけではなく、ピリ辛はゆうに超えているものの激辛ペヤングや辛辛魚に比べると一段落ちる印象です。辛いよりも野菜の甘さが印象深いです。

は、「辛さとうまさを併せもった "唐辛子練りこみ麺"」で「赤い色と唐辛子の風味が食欲をそそ」るとのこと。スープが強いので麺の味意識することはないですが、おそらく麺の味がついてなければ麺の存在感がなくなってしまうんじゃないかと思います。相変わらずのとんがらし麺の名に違わない赤い麺です。

は、「キャベツ、ヒラタケ、ニンジン」とのこと。125円の商品なのでしょうがないところですが、具の量はそんな多いわけではないです。ヒラタケにニンジンと、激辛系の商品にしてはおとなしく、肉系が一切ないのがちょっとさみしかったですかね。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
125円で買える商品としてコスパはかなり良いです。単に激辛ではなく、スープの辛さの前に野菜の甘さがしっかり感じられたのが良かったです。色々安い商品らしい安っぽさはありますが、スープがおいしかったので満足できる商品でした。

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日清食品 「有名店シリーズ 無鉄砲 × 豚の骨 濃厚豚にぼ」



どうもオサーンです。ホークスファンの皆様、日本一おめでとうございます!初戦落とした時はどうなることかと思いましたが、勝負強いというかそつがないというか、終始普段着の野球ができたのがホークスだったのかなと思いました。タイガースは残念でしたが、これは大舞台での経験値の差かなと感じられることころが随所で見られ、CSの勢いは殺されてしまいましたね。ただ、今年セ・リーグで一番強かったのはタイガースだと思うし、あの先発投手陣は12球団でもナンバーワンだと思います。個人的にMVPをあげたいのは大隣投手。難病を克服し、病気になる前にはなかった勝負強さというかプレッシャーへの強さを感じる投球でしたよね。復帰するだけでもすごいのに、病気する前よりも強くなって帰ってくるとは、ホントすごいと思います。

今回のカップ麺は、日清食品の「有名店シリーズ 無鉄砲 × 豚の骨 濃厚豚にぼ」。関西で確固たる地位を築いている行列のできる名店中の名店、無鉄砲グループのお店「豚の骨」の再現商品です。なんでも、この「豚の骨」は、普段は「がむしゃら」という名前で営業しているお店が、年に数日だけグループの総帥が自ら厨房に立って特別なラーメンを作る時だけ「豚の骨」という店名になるそうで、今回の「豚にぼ」はそのメニューだそうです。行列で数時間待つことになるそうで、雰囲気だけでもカップ麺で味わえるならそれは大きな価値ですね。行列商法なんて言葉があるくらいなので、行列ができる=価値があると思うのは嫌ですが、このお店は本当にすごい人気のようなのですごく楽しみです。あ、このお店が行列商法と言ってるわけじゃないですよ!





スープは、「濃厚な豚骨と煮干しの風味が合わさったコク深いスープ」とのこと。とんこつ臭がしっかりある中で控えめに煮干しが効いているスープです。個人的にはどっちかにしてくれるとわかりやすいとは思いますが、この2つを両立させるのってすごく難しいことなのではないですかね。どちらも風味なので、潰しあってしまいかねないところですが、しっかりどちらも味わえたのは良かったです。カップ麺らしい極端なわかりやすい味ではないですが、だからこそのこのシリーズ商品の真骨頂ではないでしょうか。でもお店の味はとんこつも煮干しもかなり主張しまくりらしいですね。そういうのも食べてみたいところです。

は、「しなやかな食感でスープがよく絡む中細麺」とのこと。細めの縮れた油揚げ麺です。実際のお店の麺は太いみたいですが、スープがお店に比べて控えめなようなので、油揚げ麺の強さとスープとのバランスを考えると、これくらいの細さが最適解だったと思います。

は、「チャーシュー、メンマ、ネギ」とのこと。具はそれほど主張がないです。チャーシューは細切れで、メンマもそれほど量はないです。細かいネギは結構たくさん入っていました。ここはあまり再現する気はないみたいですね。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
カップ麺としてはなかなかおいしい一杯でした。とんこつと煮干しをしっかり両立しているところに大きな価値を見出だせる一杯です。定価185円の商品でこの味なら大満足です。反面、実際のお店の味の評判だと、とんこつも煮干しもガッツリ主張している味だと味だということなので、その点では今回の味は大人しすぎるかなという不満もあり、今回の評価となりました。

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マルタイ 「清陽軒監修久留米ラーメンカップ」

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どうもー、ハンサムです。先日、はま寿司に行ったんですが、そこにはまちの幽庵焼きというのがあって、これがかなり美味しくて3皿食べてしまいましたw はま寿司の中で1位候補です。ちなみに他の候補は、サーモンアボカド、カリフォルニアロールです。更にちなみにワースト1候補はあさりバター軍艦です。これはマーガリンの味が酷くてマz、いや、あくまで自分個人の感想です。食べてみたいけどまだ食べてないメニューとか気になりますねぇ。めかぶ軍艦とか。いかオクラ軍艦とか間違いなく旨そう。あー寿司行きたくなってきたネーw

マルタイの「清陽軒監修久留米ラーメンカップ」です。とんこつラーメンのお店で、昭和27年創業だそうです。歴史がありますねー。メニューの写真を見てもどれも美味しそうです。いつか九州の方へ行く機会があったら是非行ってみたいです。

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スープは、「あっさりしていながらもコク深く、濃厚感のあるとんこつスープ」だそうです。キましたよコレは…コレは久々に超旨い。とんこつの風味が強く、軽くケモノ臭がありつつ、食べると濃厚なのにしつこくない。でも口に残るとんこつ風味が次の一口を求めてぬはー、止まらん系。美味しいです。幸せになりました。

は、「とんこつスープとよく絡むノンフライの細めん」だそうです。とんこつラーメンの麺、そのものって感じです。細麺で歯切れがよく、麺の風味もスープとよく合って美味しいです。白っぽくて細麺で見た目もいい!

は、「ねぎ、ごま、メンマに加えて、カリカリとした食感の「豚脂風味フレーク」を別添」だそうです。このカリカリ豚脂風味フレーク、楽しみにしてたんですが、写真撮って食べ始めた時には既にしっとりしてしまって、カリカリを楽しめませんでした、残念(涙) しっとりしていますが、確かに豚脂っぽい風味がある…でもフレークと離れたところを食べてみてもあまりその影響が感じられず、この具の存在がプラスであるように感じられませんでした。せめてカリカリがもうちょっと持続してくれれば良かったんですが。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★★★☆☆☆(7)
久々に本格的な美味しいカップ麺でした!適度にケモノ臭があり、濃厚で美味しいのにしつこくなくて、食べやすいスープです。そして麺がとんこつラーメンらしい、細麺のノンフライ麺で、食感も口当たりも風味も良く、スープとの相性ばっちりで美味しいです。250円ほどで食べられるなら大満足な一杯でした。買い溜め決定です。ご飯との相性も最高に良かったです。(ご飯入れて最後の方で、チュープ入りにんにくをちょっと足して食べたら激ウマでした。紅生姜も合いそう。記事にしない1杯はいろいろ変化をつけて食べたいと妄想が膨らみますw)

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東洋水産 「マルちゃん 本気盛(マジモリ) 海鮮チゲ味」

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どうもー、ハンサムです。冒頭ネタが思いつかないので、すっ飛ばしましてw 今回のカップ麺は、東洋水産 東洋水産の「マルちゃん 本気盛(マジモリ) 海鮮チゲ味」です。

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スープは、「味噌をベースに魚介の旨味を加え、キムチの風味を利かせた、チゲ味スープ」だそうです。味噌がベースとありますが、味噌の風味は特に感じられません。でもクリーミーさがあってコクがあり美味しいです。魚介の風味も思ったよりあって、バランスが良く美味しかったです。油揚げ麺の影響はスープにはあまりなかったように感じました。

は、「チキン・オニオン・ガーリックで味付けした、香味豊かな麺。丸刃で切った、なめらかで太めの麺」だそうです。平たい太麺です。太いですが油揚げ麺なので軽い食感でカップ麺らしい雰囲気です。縮れているのでスープ拾いも良く、美味しかったです。

は、「かに風かまぼこ、ほたて風かまぼこ、えび、 FDキムチ、ネギ」だそうです。かに風かまぼこも、ほたて風かまぼこも、風味も雰囲気もよく出てて良かったです。えびも風味がしっかりあり、具の風味でこのカップ麺の美味しさが引き出されていたように思えました。

オススメ度(標準は3です)
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
海鮮チゲ風との事で、なんとなく~な雰囲気なのかなーと思いましたが、具の風味でいい感じに海鮮っぽくなっていて、またスープ自体がクリーミーでコクがあり美味しかったので、バランスのいい一杯だったと思います。麺が油揚げ麺なのでカップ麺らしい軽さがありますが、大盛りなので食べ応えもありました。ご飯との相性もかなり良かったです。

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10月第4週のカップ麺発売予定

◎今週発売のカップ麺

・10月27日(月)発売
日清食品 「有名店シリーズ 無鉄砲 × 豚の骨 濃厚豚にぼ」 185円(税別) 全国 新発売
日清食品 「千とせ 肉うどん」 170円(税別) 全国 新発売
日清食品 「日清焼そばU.F.O. 甘口コクうまソース焼そば」 170円(税別) 全国 新発売
東洋水産 「マルちゃん 本気盛(マジモリ) 海鮮チゲ味」 195円(税別) 全国 新発売
東洋水産 「マルちゃん 大盛激めん ワンタンメン」 190円(税別) 北海道地区 新発売
東洋水産 「マルちゃん ごつ盛り 和歌山風醤油とんこつラーメン」 オープン価格 全国 新発売
エースコック 「スーパーカップ1.5倍 ブタキムラーメン」 190円(税別) コンビニ限定 新発売
エースコック 「スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン」 190円(税別) 全国 リニューアル発売
エースコック 「どっさり野菜 ごま味噌ラーメン」 170円(税別) 全国 新発売
エースコック 「濃幸 ごはんと合う!辛旨コク味噌スープ」 160円(税別) 全国 新発売
ヤマダイ 「凄麺 新潟背脂醤油ラーメン(五代目)」 210円(税別) - リニューアル発売
マルタイ 「清陽軒監修久留米ラーメンカップ」 250円(税別) - 新発売

今週はちょっと少ないですね。有名店シリーズ、本気盛、清陽軒は食べたいところですが、後は先週分とか食べたいと思います。
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