2014年07月の記事一覧

新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

月別アーカイブ:2014年07月

2014年07月の記事一覧。新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

2014-07-31 カップ麺
どうもオサーンです。以前コーヒーにハマってると書きましたが、最近は暑いのでちょっとブームが中だるみ状態で(こんな言葉の使い方があるのかわかりませんが)、今は1日に1~2杯程度インスタントコーヒーを飲むくらいになっています。そんな中、最強のインスタントコーヒー(正確に言うとレギュラーコーヒーも入っているのでインスタントじゃないらしいですが)「ネスカフェ プレジデント」に肉薄するコーヒーを見つけてしまいま...

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2014-07-30 カップ麺
どうもー、ハンサムです。先日、地元のお祭りを見にちらっと出かけました。シメに15分ほど花火が上がるんですが、ハートやニッコリ顔など、変わり種の花火が上がると歓声が上がるんです。なんだか花火よりもそういった歓声に和みました。最後のドドドドーンと畳み掛けるように花火が上がった後に自然とみんな拍手する感じとか。うむ。悪くない。(偉そう さて、今回のカップ麺は、エースコックの「ご当地最前線 函館しおラーメン」...

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2014-07-29 カップ麺
どうもー、ハンサムです。最近、またまたまたまたダイエットを始めました。ちょっと効果があるとすぐやめて普通にリバウンドという悪いパターンを繰り返していますが、懲りずにまたやろうと思ってます。今回のテーマは、炭水化物でお腹を満たさない、です。おかずがなくても白飯さえあればいいって感じなので、禁煙するのと同じように炭水化物を控える習慣をつけたいなと思っております。カップ麺のスープでいただくご飯はほんの一...

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2014-07-28 カップ麺発売予定・定例報告
◎今週発売のカップ麺 ・7月28日(月)発売 日清食品 「有名店シリーズ せたが屋 魚だし醤油」 185円 (税別) 全国 新発売 東洋水産 「マルちゃん 本気盛(マジモリ) 豚しおタンメン」 190円(税別) 全国 新発売 サンヨー食品 「サッポロ一番 名店の味 とら食堂 ワンタン麺」 260円(税別) 全国 新発売 サンヨー食品 「サッポロ一番 みそラーメンミニどんぶり ディズニーキャラクター 限定パッケージ」 100円(税別) 全...

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2014-07-25 カップ麺
どうもオサーンです。競馬のアクションゲームがやりたくて、PS4が出たので安くなっただろうと思ってPS3を買おうと調べてみたのですが、いや、全然値下がってないんですね。PS3とPS4に互換性はないし、PS3安くしちゃったらPS4売れないだろうし、考えてみたら当然と言っちゃ当然の話しなんですが、いやー、いつになったらもっと安く買えるんでしょうね。 今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん また食べたくなるラーメン 鶏し...

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日清食品 「有名店シリーズ せたが屋 魚だし醤油」



どうもオサーンです。以前コーヒーにハマってると書きましたが、最近は暑いのでちょっとブームが中だるみ状態で(こんな言葉の使い方があるのかわかりませんが)、今は1日に1~2杯程度インスタントコーヒーを飲むくらいになっています。そんな中、最強のインスタントコーヒー(正確に言うとレギュラーコーヒーも入っているのでインスタントじゃないらしいですが)「ネスカフェ プレジデント」に肉薄するコーヒーを見つけてしまいました!本当はプレジデントだけ飲んでたいんですけど、ちょっと高すぎるんですよね。そのコーヒーは、AGFマキシムの「トップグレード ハイブリッド」というシリーズの2品。これも正確にはインスタントじゃないらしいですが、香りがほんと良いです。名前からして高価な部類のコーヒーなんですが、それでもプレジデントの半値程度で買えるので、これからかなり重宝しそう。

今回のカップ麺は、日清食品の「有名店シリーズ せたが屋 魚だし醤油」。東京にあってすでに名前は全国区の有名店のラーメンの再現品です。以前は札幌のらーめん共和国内に支店があったんですが、自分の中でお店のラーメン店断ちをしていた時期で、ついに行く機会がないまま退店してしまいました。行ってみたかったんですけどね。





スープは、「煮干し、かつお節、宗田節を使った風味豊かな魚介だしに、豚骨と鶏ガラを炊き込んだスープを加えた、旨みあふれる醤油スープ」で、「別添オイルを加えると、魚介の風味がさらに際立」つとのこと。魚介系の味が強いしょうゆスープで、それでいて動物系の味もしっかり感じられます。油揚げ麺の商品でありながらこういうスープの味を再現できるところが日清らしいところで、すごいと思います。かなり本格的な味でおいしかったです。

は、「しなやかな食感で、スープがよく絡む中細ちぢれ麺」とのこと。中細と書いていますが、私的には中細よりはちょっと太いかなと思う太さの油揚げ麺です。スープの魚介が強いからか麺自体の特性からかはわかりませんが、油揚げ麺の風味はそれほど感じられずに食べることができ、スープの邪魔をしている印象はありませんでした。

は、「チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト」とのこと。どれも不足感なく入っていますが、取り立てて特徴はないですね。魚介のスープとメンマがよくマッチしていておいしいということくらいでしょうか。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★★☆☆☆☆(6)
185円のタテ型カップ麺で、しかも油揚げ麺で、しっかり本格的です。さすが日清恐るべしです。魚介スープでありながらしっかり動物系も効いていて、おいしいスープでした。この値段でこの味、文句なしです。このシリーズはかなり優秀ですね。

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エースコック 「ご当地最前線 函館しおラーメン」

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どうもー、ハンサムです。先日、地元のお祭りを見にちらっと出かけました。シメに15分ほど花火が上がるんですが、ハートやニッコリ顔など、変わり種の花火が上がると歓声が上がるんです。なんだか花火よりもそういった歓声に和みました。最後のドドドドーンと畳み掛けるように花火が上がった後に自然とみんな拍手する感じとか。うむ。悪くない。(偉そう

さて、今回のカップ麺は、エースコックの「ご当地最前線 函館しおラーメン」です。ご当地最前線シリーズ久しぶりです。

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スープは、「鶏をベースとし、魚介の風味とコクを効かせた塩スープに、薫り高い鶏油と香味油で旨みを効かせた函館しおラーメンスープ」だそうです。鶏の風味がちょっと強めでふわっと鼻に抜ける魚介の風味がいい感じです。具のメンマの風味もちょっと混ざって、函館しおラーメンってこんな感じなのかーと軽くトリップしました。後入れ鶏油でこってり感もあり、塩味ですっきりでもあり、風味豊かでなかなか美味しいです。

は、「滑らかさと適度な弾力をもつ中細めんです」だそうです。ちょっと細めで油揚げ麺らしい風味のある丸い麺です。細いけどちゃんと歯ごたえがあり、スープとの相性も良かったと思います。

は、「程よく味付けした焼豚、メンマ、風味の良い玉ねぎ、色調の良いねぎに函館ラーメンの特徴である麩」だそうです。お麩はカップ麺の具であまり見ないので新鮮でした。優しくかき混ぜないと千切れてしまい哀愁漂いそうになりますw 焼豚美味しかったです。メンマは小さいんですがしっかり風味があってスープとの相性も良く好印象。玉ねぎはちょっとわからなかったなー。

オススメ度(標準は3です)
★★★☆☆☆☆☆☆☆(3)
塩スープですが鶏油といろいろな風味でわりと食べ応えある一杯でした。麺の細さがスープと良く合っていたと思います。 函館というと勝手に海の幸的なイメージなんですが、もうちょっと魚介の風味が強かったら更にご当地っぽかったかなと思いました。ご飯との相性はなかなか良かったです。

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東洋水産 「マルちゃん 本気盛(マジモリ) 豚しおタンメン」

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どうもー、ハンサムです。最近、またまたまたまたダイエットを始めました。ちょっと効果があるとすぐやめて普通にリバウンドという悪いパターンを繰り返していますが、懲りずにまたやろうと思ってます。今回のテーマは、炭水化物でお腹を満たさない、です。おかずがなくても白飯さえあればいいって感じなので、禁煙するのと同じように炭水化物を控える習慣をつけたいなと思っております。カップ麺のスープでいただくご飯はほんの一口か二口です。それがダメなんじゃないの!?っていうツッコミは覚悟のうえです(鼻息)

さて、今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん 本気盛(マジモリ) 豚しおタンメン」です。

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スープは、「ポークをベースに、野菜の旨味とにんにくなどの香辛料でバランスを調えた、塩豚骨スープ」だそうです。思ってたよりずっと豚骨らしいスープです。豚骨の匂いもそこそこあるし、クリーミーでちょっと甘みを感じます。にんにくもしっかり利いていて元気が出そうなスープでした。ただスープの表面に油が浮いてそれが若干しつこく感じるというか、特に後半はちょっと重たく感じました。

は、「なめらかでコシのある、太めの角麺」だそうです。平たくて縮れた油揚げ麺です。いつもの本気盛の麺ですかね。ちょっとほぐれにくいですが、その分(?)最後まで伸びずにいい食感でした。が、後半はスープの濃さと麺の存在感の強さでちょっと持て余し気味になるかも。ざざっと食べるのが良さそうです。

は、「FD もやしブロック、キャベツ、味付挽肉、にんじん」だそうです。もやしは好みが分かれそうですねー。写真の通りヘニョヘニョなもやしです。うーむ…これならキャベツ増やしてキクラゲとかの方がいいのでは?と思ったけど、タンメンだからもやしにしたのか…。キャベツは甘みがあって美味しかったです。挽肉とにんじんはちょっと存在感薄かったかな。

7オススメ度(標準は3です)
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
最初の一口目が一番美味しい一杯でしたw 豚骨+にんにく強めでがっつり系で美味しいんですが、後半はちょっと持て余し気味になってしまいました。自分にとっては表面の油がちょっと合わなかったのかも。だんだんともったりした味に感じてきたので油揚げ麺の風味がスープに染み出てくるのかもしれないです。ご飯との相性は普通でした。

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7月第4週のカップ麺発売予定

◎今週発売のカップ麺

・7月28日(月)発売
日清食品 「有名店シリーズ せたが屋 魚だし醤油」 185円 (税別) 全国 新発売
東洋水産 「マルちゃん 本気盛(マジモリ) 豚しおタンメン」 190円(税別) 全国 新発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 名店の味 とら食堂 ワンタン麺」 260円(税別) 全国 新発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 みそラーメンミニどんぶり ディズニーキャラクター 限定パッケージ」 100円(税別) 全国 新発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 しょうゆ味ミニどんぶり ディズニーキャラクター 限定パッケージ」 100円(税別) 全国 新発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 塩らーめんミニどんぶり ディズニーキャラクター 限定パッケージ」 100円(税別) 全国 新発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 ちゃんぽんミニどんぶり ディズニーキャラクター 限定パッケージ」 100円(税別) 全国 新発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 ミニどんぶり バラエティーパック 4食入 ディズニーキャラクター 限定パッケージ」 400円(税別) 全国 新発売
エースコック 「ご当地最前線 函館しおラーメン」 190円(税別) 全国 新発売
エースコック 「くまモンのベジスープパスタだモン!」 160円(税別) 全国 新発売
・7月29日(火)発売
サークルKサンクス 「日清 一番軒 長浜ラーメンビッグ」 199円(税込) 全国 新発売

今週はちょっと少ないですね。せたが屋、本気盛、ご当地最前線あたりでしょうか。先週取りこぼした分とかを食べようと思います。
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東洋水産 「マルちゃん また食べたくなるラーメン 鶏しお味」



どうもオサーンです。競馬のアクションゲームがやりたくて、PS4が出たので安くなっただろうと思ってPS3を買おうと調べてみたのですが、いや、全然値下がってないんですね。PS3とPS4に互換性はないし、PS3安くしちゃったらPS4売れないだろうし、考えてみたら当然と言っちゃ当然の話しなんですが、いやー、いつになったらもっと安く買えるんでしょうね。

今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん また食べたくなるラーメン 鶏しお味」。無化調のあっさり味のシリーズですが、今までのオーソドックスなしょうゆ味から、今回は鶏しお味ということで、ずいぶん毛色を変えてきました。





スープは、「チキン・魚介の旨味をベースに香辛料を利かせた、まろやかな鶏塩味スープ」で、「『赤穂の塩』を使用」とのこと。さすがに化学調味料未使用なだけあって、味のインパクトは小さく、かなり抑揚のない味になっています。鶏の甘みを中心に、クリーミーでまろやかな味に仕上がっています。私のように普段からカップ麺を食べてみるとこのスープは正直物足りない部分ありますが、でも化調なしだとこういう味になるんだと感慨深いものがあります。この優しさは、これはこれでおいしいです。

は、「全粒粉を練り込んだ、細めのノンフライ麺」とのこと。スープが白いので、全粒粉の黒い粒の入った麺はかなり目立っています。残念ながら全粒粉の味はよくわかりませんでしたが、見た目で体に良いのは食べていて悪い気持ちにはなりません。別に今回みたいな健康志向の商品じゃなくても、この麺はどんどん採用してもらいたいものです。

は、「先入れ:キャベツ、たまねぎ」、「後入れ:ねぎ、粗挽唐辛子」とのこと。肉系は一切入っていないですが、キャベツとタマネギが幅を利かせている構成でした。特にキャベツが多かったですが、スープの鶏の甘さに加えてキャベツも甘いので、やや飽きが来る構成ではありました。

オススメ度(標準は3です)
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
化調で口が慣れてしまっている私にはちょいと物足りない味だったので、味だけだと★3でしたが、カップ麺なのに無化調という付加価値に対し★1個プラスしました。以前はカップ麺食べるのに健康に気遣うなんてナンセンスだと思っていましたが、実際のところこういう商品があるからこそ、普段は食べられないカップ麺を食べられる場合もあり、価値の大きい商品だと思います。

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