2012年03月の記事一覧

新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

月別アーカイブ:2012年03月

2012年03月の記事一覧。新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

2012-03-30 カップ麺
どうもオサーンです。数日前にハンサム氏がアップしたUFOそばめしを私も食べてみました。そばめしなんて鉄板だろうと期待しましたが、UFOの甘めのソースがどうも自分のそばめし像には合致しないみたいで、思った程ではなかったです。私は★4かな。次はどんなカップ麺がご飯になるんでしょうね~。私はカップヌードルカレーとチリトマトだと予想してます。 今回のカップ麺は、日清食品の「日清行列のできる店のラーメン 横濱中華...

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2012-03-29 カップ麺
どうもー、ハンサムです。今回のカップ麺は、エースコックの「タテロング 飲み干す一杯W 辛ダレ豚骨ラーメン」です。同時発売の担々麺の方は、前回の記事でオサーン氏が★8をつけてますね。久々の★8。そのうち自分も買ってみようと思います。 スープは、「厳選したポークベースに香辛料や背脂オイルを加えた豚骨スープに別添の辛ダレを加え、キレを与えました」だそうです。後入れ液体スープを加える事で一気に豚骨が...

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2012-03-28 カップ麺
どうもオサーンです。マリナーズの川崎選手が開幕メジャーを掴みとりましたね。私は野球が好きで結構見てますが、正直、マイナー契約の川崎選手がメジャーに登録されるのは怪我人が出て選手が足りなくなる6月以降かなと思っていたので、ビックリしました。イチロー選手のバーターでも何でもなく、OP戦できちんと成績を出して掴んだ成果で、ホント凄いことだと思いました。近い将来、憧れのイチロー選手とスタメンで同じ並びに名前...

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2012-03-27 カップ麺
どうもー、ハンサムです。今回のカップ麺は、麺じゃないんですけど日清食品の「日清焼そば U.F.O.そばめし」です。近畿地区ではもう発売されていましたが、今回全国発売になったようです。楽しみにしてました。 水を入れて、ごはんと麺・具を入れたところ。これが5分半後には…↓ ソースは、「「日清焼そばU.F.O.」の味を再現したそばめし専用のソース。ローストした香り、ポークのうまみ、スパイスはもちろんのこと、フライ...

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2012-03-26 カップ麺発売予定・定例報告
◎今週発売のカップ麺 ・3月26日(月)発売 日清食品 「日清焼そば U.F.O.そばめし」 250円(税別) 全国 新発売 日清食品 「日清行列のできる店のラーメン 和歌山 特濃豚骨しょうゆ」 270円(税別) 全国 リニューアル発売 日清食品 「日清行列のできる店のラーメン 横濱中華街 特濃担々麺」 270円(税別) 全国 リニューアル発売 日清食品 「日清でかやき大盛 鉄板マヨのソース焼そば」 オープン価格 全国 新発売 日清食品 ...

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日清食品 「日清行列のできる店のラーメン 横濱中華街 特濃担々麺」 (2回目)



どうもオサーンです。数日前にハンサム氏がアップしたUFOそばめしを私も食べてみました。そばめしなんて鉄板だろうと期待しましたが、UFOの甘めのソースがどうも自分のそばめし像には合致しないみたいで、思った程ではなかったです。私は★4かな。次はどんなカップ麺がご飯になるんでしょうね~。私はカップヌードルカレーとチリトマトだと予想してます。

今回のカップ麺は、日清食品の「日清行列のできる店のラーメン 横濱中華街 特濃担々麺」。今回、スープを全面リニューアルしたとのことで、最近はほとんど新発売がなかったシリーズなので、とても注目です。個人的には、スープにこだわりを持った高価格帯カップ麺の最高峰に位置するシリーズだと思っているので、今後また多くの商品が出てくることを願いつつ、楽しみに食べてみることにしました。





スープは、「中華街の高級担々麺をイメージした、濃厚なゴマのうまみと香り立つスパイスが特徴の担々スープ」とのこと。他のカップ担々麺とは一線を画す、かなり強烈なスパイスを前に出しつつもしっかりゴマが効いているスープです。というよりは、濃厚な練りゴマを覆い尽くすスパイスに特徴のあるスープでした。あまりに本格的すぎて、安い舌の私オサーンには少々味を理解できてない部分があるかもしれませんが、花椒が強いけど刺さらず、上品に仕上がっていると感じられました。なんでしょうね、カップ麺でここまで出来るんだなぁと感心してしまいます。

は、「横濱中華街の担々麺らしい、しなやかな中細ストレート麺を再現した、生麺食感のノンフライ麺」とのこと。担々麺の麺としてはやや加水の多さを感じる、主張の強い麺です。それでも、スープのスパイス感が強いためやや負けている印象を受けましたが、相性は悪くないと思います。

は、「花椒の隠し味が利いた味付け肉そぼろとワケギ」とのこと。肉そぼろについては、肉の量がそれほど多くなく、具というよりもスープの一部でしたね。日清のあの美味しいチャーシューの代わりとしては物足りないですが、スープの重厚感があるのでそれほど気になりませんでした。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★★☆☆☆☆(6)
私の舌では味をすべて言葉に乗せることができず力不足を痛感しますが、並々ならぬスープへのコストとこだわりを感じることはできました。手軽にいただくカップ麺というよりは、気合を入れてじっくり味わうカップ麺でしたね。私としてはこれでもかとゴマが効いた担々麺が好きですが、こういう高尚な気分に浸れる担々麺も悪くないですね。高い商品ですが、それをはるかに上回るおいしさの一杯でした。満足です。

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エースコック 「タテロング 飲み干す一杯W 辛ダレ豚骨ラーメン」

kap 454

どうもー、ハンサムです。今回のカップ麺は、エースコックの「タテロング 飲み干す一杯W 辛ダレ豚骨ラーメン」です。同時発売の担々麺の方は、前回の記事でオサーン氏が★8をつけてますね。久々の★8。そのうち自分も買ってみようと思います。

kap 455

kap 464

スープは、「厳選したポークベースに香辛料や背脂オイルを加えた豚骨スープに別添の辛ダレを加え、キレを与えました」だそうです。後入れ液体スープを加える事で一気に豚骨が強くなります。クリーミーでしっかり豚骨ですがくどい程じゃないです。辛ダレは混ぜちゃうとほんのりになっちゃうので、アクセントとしてちょっとずつ麺と絡めながら食べるのもいいかもしれませんね。

は「適度な弾力と滑らかさを併せ持つ、歯切れのよい丸刃めん」だそうです。うーん、弾力と滑らかさ…? 滑らかさは全然感じませんでしたね。むしろボソボソ麺のように感じました。弾力も微妙。スープがなかなか美味しいだけにちょっと麺がイケてないのは残念な感じでした。

は、チャーシュー、きくらげ、ねぎ。豚骨セットって感じの具ですねw 王道なので特に外れもなし。かといって書く事もなしw チャーシューは美味しかったです。

オススメ度(標準は3です)
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
なんだか久々に豚骨食べた気がします。けっこうしっかり豚骨で期待を裏切らない美味しさでした。が、やはり麺がちょっと微妙ですかねぇ…あの麺、どう考えても滑らかさがあるようには思えなかったのですが…。今後の改良に期待です。スープだけなら★5でした。ご飯との相性はかなり良かったです。

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エースコック 「タテロング 飲み干す一杯W 担担麺」



どうもオサーンです。マリナーズの川崎選手が開幕メジャーを掴みとりましたね。私は野球が好きで結構見てますが、正直、マイナー契約の川崎選手がメジャーに登録されるのは怪我人が出て選手が足りなくなる6月以降かなと思っていたので、ビックリしました。イチロー選手のバーターでも何でもなく、OP戦できちんと成績を出して掴んだ成果で、ホント凄いことだと思いました。近い将来、憧れのイチロー選手とスタメンで同じ並びに名前が出てくることを考えると、目頭が熱くなりますねぇ。

今回のカップ麺は、エースコックの「タテロング 飲み干す一杯W 担担麺」。「飲み干す一杯W」シリーズというのはどうやら、「渾身の飲み干す一杯」シリーズに替わる新シリーズのようで、そうなると個の商品は「タテロング 渾身の飲み干す一杯 担担麺」の後継商品という位置づけになりそうです。何を隠そう、私が今までに一番たくさん食べたカップ麺の銘柄は「タテロング 渾身の飲み干す一杯 担担麺」だったりします。おいしくてついつい買ってしまう商品なんですよね。今までに30個以上は食べている気がします。それの後継商品とあらば、個人的には今週最も注目する商品です。





スープは、「花椒や炒めたナッツの風味が効いた担担麺スープに、別添の練り胡麻とラー油を加える事で本格感と高級感を演出し」たとのこと。練りゴマとラー油の風味がストレートに伝わってきます。渾身の飲み干す一杯の担々麺も強い練りゴマとラー油の味がしていましたが、今回のは雑味がなくなった分、よりストレートに伝わって来ました。辛さも適度にあり、190円の商品としては破格のパワーが感じられる本当に美味しいスープです。本当に練りゴマが強くなった感じがしました。

は、「適度な弾力と滑らかさを併せ持つ、歯切れのよい丸刃めん」とのこと。これは今までと同じ麺ですかね。中太の油揚げ麺です。油揚げ麺特有の風味の強い麺ではありますが、スープのゴマがかなり強いため、ほとんど気になりませんでした。ただやっぱり、このスープはノンフライ麺で食べてみたいですね。

は、「大き目の肉そぼろにチンゲン菜、唐辛子を入れ、担担麺らしい構成に仕上げ」たとのこと。肉そぼろが濃い味付けで、押しの強いスープの中にあってもしっかりアクセントになっていました。スープに力を入れているにもかかわらず、具に手抜き感がないのが良いですね。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★★★★☆☆(8)
相変わらずうまいというか、新シリーズになってより一層おいしくなった印象です。ゴマがかなり強く、ラー油の風味と辛さもしっかりあり、油揚げ麺の商品なのに本格感が大きいです。クセになる味だと思います。こんなの出されたら、永遠にスープにご飯を投入して食べ続けてしまいそうですw コストパフォーマンスの良さから★9を付けようか悩むくらいおいしかったです。

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日清食品 「日清焼そば U.F.O.そばめし」

kap 439

どうもー、ハンサムです。今回のカップ麺は、麺じゃないんですけど日清食品の「日清焼そば U.F.O.そばめし」です。近畿地区ではもう発売されていましたが、今回全国発売になったようです。楽しみにしてました。

kap 441

kap 445
水を入れて、ごはんと麺・具を入れたところ。これが5分半後には…↓

kap 450

ソースは、「「日清焼そばU.F.O.」の味を再現したそばめし専用のソース。ローストした香り、ポークのうまみ、スパイスはもちろんのこと、フライ麺の風味を取り入れ」だそうです。最初、ソースのツンとする香りがしたので、ちょっと酸っぱい系なのかなーと思いましたが、全然そんな事はなく、むしろちょっと甘めのこってりしたソースでした。そういえばU.F.O.ですもんね。あと、肉の風味がすこく出てましたね。こっくりした感じになって美味しかったです。

ごはん・麺は、「米一粒一粒が立った、コシのある食感が楽しめるごはん。「日清焼そばU.F.O.」の麺をそばめし用に細かく刻んだ麺」だそうで。パラパラご飯がソースでしっとりになってるって感じでとても美味しいです。刻まれた麺との相性も最高です。そばめし恐るべしw

は、キャベツ、豚肉、青のりと紅生姜のふりかけ。具としての豚肉はそんなに量が入っているわけじゃないんですが、風味が強くしっかりした存在感でした。この肉の風味がなかったらこってり感は出なかったんじゃないかなと思います。キャベツはご飯と麺に一体化している感じでしたが、食感が楽しめて良かったです。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
なんとなく、濃い味ソースでご飯だとちょっとキツイんじゃないかなと思いましたが、全然そんな事はなかったです。ちょっと甘めソース+肉風味+しっかり粒ごはん+麺の食感+キャベツって感じで、ごちゃまぜですが全部が融合して美味しかったです。量的にはもうちょっと食べたいなーと思うぐらいでしたが、もしかするとこの量でちょうどいいのかも?もうちょっと多かったら、もしかすると飽きが出てしまうかもしれないです。ご飯との相性は甘めソースなので、まぁ普通といったところでしょうか。目玉焼きとか乗せて食べたいですねw

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3月第4週の展望

◎今週発売のカップ麺

・3月26日(月)発売
日清食品 「日清焼そば U.F.O.そばめし」 250円(税別) 全国 新発売
日清食品 「日清行列のできる店のラーメン 和歌山 特濃豚骨しょうゆ」 270円(税別) 全国 リニューアル発売
日清食品 「日清行列のできる店のラーメン 横濱中華街 特濃担々麺」 270円(税別) 全国 リニューアル発売
日清食品 「日清でかやき大盛 鉄板マヨのソース焼そば」 オープン価格 全国 新発売
日清食品 「日清 北の焼きそば ウインナー入りソース味 」 170円(税別) 北海道地区 リニューアル発売
日清食品 「日清 北の焼きそば オホーツク北見塩焼そば 」 170円(税別) 北海道地区 リニューアル発売
日清食品 「日清 北の焼きそば 極上キムチ味」 170円(税別) 北海道地区 新発売
日清食品 「じゃがめんスープ カムジャタン風」 170円(税別) 全国 新発売
日清食品 「千とせ 肉うどん」 170円(税別) 近畿地区 新発売
日清食品 「日清のレンジどん兵衛 鴨だしうどん 」 170円(税別) 全国 新発売
日清食品 「日清のレンジどん兵衛 彩り野菜カレーうどん」 170円(税別) 全国 新発売
東洋水産 「マルちゃん でかまる 濃厚コク豚醤油ラーメン」 190円(税別) 全国 新発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 しょうゆ味どんぶり」 170円(税別) 全国 リニューアル発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 みそラーメンどんぶり」 170円(税別) 全国 リニューアル発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 塩らーめんどんぶり」 170円(税別) 全国 リニューアル発売
サンヨー食品 「サッポロ一番 ごま味ラーメンどんぶり」 170円(税別) 全国 リニューアル発売
明星食品 「明星 究麺エボリューション 背脂豚骨醤油」 246円(税別) 全国 新発売
明星食品 「明星 中華三昧タテ型 四川飯店 担々麺」 170円(税別) 全国 新発売
明星食品 「明星 中華三昧タテ型 赤坂榮林 酸辣湯麺」 170円(税別) 全国 新発売
エースコック 「タテロング 飲み干す一杯W 担担麺」 190円(税別) 全国 新発売
エースコック 「タテロング 飲み干す一杯W 辛ダレ豚骨ラーメン」 190円(税別) 全国 新発売
エースコック 「ワンタンメンどんぶり タンメン味」 170円(税別) 全国 リニューアル発売
エースコック 「ミニワンタンメン タンメン味」 100円(税別) 全国 リニューアル発売
マルタイ 「ミニカップマルタイはるさめ」 100円(税別) 全国 新発売
・3月27日(火)発売
サークルKサンクス 「とかち やまきょう とんこつ醤油味」 198円(税込) 東海以外 新発売

今週は何と言ってもUFOそばめしの全国発売ですね~。もうマズイはずないもんね。あとは全面改良が加えられた行列シリーズと究麺エボリューションも注目。どちらもどれだけ本格度が増したか楽しみです。あとは、飲み干す一杯Wシリーズの登場ですね。渾身の飲み干す一杯からのリニューアルかと思いますが、これの担々麺は大人気ですから注目です。以上、リストの大部分はハンサム、リストの残りちょっとと文章はオサーンが担当しました。
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