2010年09月の記事一覧

新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

月別アーカイブ:2010年09月

2010年09月の記事一覧。新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

2010-09-29 神奈川支部長presents
どうもー、ハンサムです。私ハンサムはあるものを目にしてから、ずっと思っていた事があります。ずっと心に引っかかり何か腑に落ちない気持ちを抱えてきました。それはこの場で言わなくてもいいものかもしれませんが、私のここ数日間のモヤモヤを晴らすために今回ここで吐き出させていただきたいと思います。この数日、私をモヤモヤする気持ちにさせていたもの、それは。 オサーン氏のTwitterの名前。です。オサーン=ossernです...

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2010-09-27 カップ麺発売予定・定例報告
◎今週発売のカップ麺 ・9月27日(月)発売 日清食品 「カップヌードル カレーライト」 170円(税別) 関東・中部・近畿地方 新発売 日清食品 「日清 贅沢麺達 汁なし油そば 食べるラー油仕上げ」 215円(税別) 全国 新発売 東洋水産 「でかまる ピリ辛ちゃんぽん」 190円(税別) 全国 新発売 サンヨー食品 「ラー油のまぜそば あとのせプチあげめん」 190円(税別) 全国 新発売 明星食品 「明星 すうどんでっせ」 オープンプラ...

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2010-09-24 神奈川支部長presents
どうもー、ハンサムです。神奈川は昨日から一気に寒くなりました。一昨日はクーラーつけてたのに昨日は長袖を引っ張り出して面白いですね。自分は暑さにだいぶやられてたんで涼しくなってほっとしています。 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 佐野実 限定味噌らぁ麺」です。支那そば=中華そば、でいいんでしょうかね? 知識がないのがモロバレですがw、食べた感想を書かせていただきます。 スープは、「焙煎スパイス...

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2010-09-22 神奈川支部長presents
どうもー、ハンサムです。今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードル マイ・レンジタイム クリームシチューヌードル」です。前回の記事のカップヌードル マイ・レンジタイム ビーフシチューヌードルと同時発売の商品です。最初はこっちの方が期待度高かったんですが、ビーフシチューヌードルがなかなか美味しかったのでちょっと不安です。(自分の場合、こういうパターンは期待度が高かった方ががっかりする事がよくあります。) ...

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2010-09-21 神奈川支部長presents
どうもー、ハンサムです。連休ってあっという間ですねー。連休最終日の夜とかに感じる複雑な気持ちは子供の頃に感じてたものと全く変わってないような気がします。少年のようなオッサンハンサム。 ・・・・・・。  ・・・えー、今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードル マイ・レンジタイム ビーフシチューヌードル」です。自分がビーフシチューをあんまり食べないので正直そんなに惹かれませんでしたが、クリームシチューは食べよう...

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寿がきや食品 「濃厚辛味噌ラーメン」

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どうもー、ハンサムです。私ハンサムはあるものを目にしてから、ずっと思っていた事があります。ずっと心に引っかかり何か腑に落ちない気持ちを抱えてきました。それはこの場で言わなくてもいいものかもしれませんが、私のここ数日間のモヤモヤを晴らすために今回ここで吐き出させていただきたいと思います。この数日、私をモヤモヤする気持ちにさせていたもの、それは。
オサーン氏のTwitterの名前。です。オサーン=ossernですよ。なんか間違ってると思いません? オサーン=ossern。 ・・・。普通さぁ、オサーンだったら、osaanとかさぁ、ossaanとかさぁ、せめてossarnじゃないすか? なのになに。ossern。なに小洒落てんの。って思いません? 誰か一人ぐらい思いませんでした?
自分はさ。最初さ。イケメン支部長がいいって言ったらさ。「イケメンっていうよりハンサムだねw」とか昭和風吹かされて(?)さ。まぁでもハンサムでもいっか・・・ヤツはオッサンオサーンだし。って納得してさ。なのに、オサーンをアルファベットにしたらossernですよ。なにそのカッコイイの。ハンサムなんかhandsomeですよ。普通に単語すよ。まぁ意味的には悪くないすけど。なんていうのかなー、「え、なんか眼鏡とったら超美形」みたいな驚きがさっ。ossern。ちくしょー・・・かっけぇ・・・w

さて、グチグチ吐き出したところで気を取り直して今回のカップ麺はですねw、寿がきや食品の「濃厚辛味噌ラーメン」です。「雑誌の味噌ラーメンランキングで上位に選ばれる人気店、東京野方にある『味噌麺処花道』の店主 垣原 康氏に監修」して頂いたそうです。では早速。

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スープは、「鶏肉、豚骨ベースの重厚な動物系スープとたっぷりの白味噌を合わせたとろみのある濃厚味噌スープ」だそうで。白味噌っていうと、甘いイメージがあるんですがそんなに味噌の甘みを感じるわけではなく、ちょっととろみのついた味噌ラーメンって感じでした。舌が痺れるような辛さで美味しかったですね。濃厚とありますが、濃厚さはとろみでカバーされてるような印象でした。

は、太くて縮れた平たい麺です。麺はつるみがあってもちもちした歯ごたえがありましたね。太いんですがスープの邪魔をするわけでもなく、縮れた麺とスープのとろみで食べた時の濃さにはなかなか満足感が得られました。けっこうお腹いっぱいになります。

は、チャーシュー、もやし、ニラ。具はもうちょっと頑張ってほしかったすねぇ。寂しすぎる・・・。

オススメ度(標準は3です)
★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2)
とろみの濃さはまぁ悪くはなかったんですが、味自体に深みみたいなのが感じられなかったです。あとは値段のわりに具が貧弱すぎるのがちょっと残念でした。麺もスープもそれぞれ美味しいんですが、きっともっと相性のいい組み合わせが他にあるんじゃないかと思いました。ご飯との相性は普通です。

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9月第4週目の展望

◎今週発売のカップ麺

・9月27日(月)発売
日清食品 「カップヌードル カレーライト」 170円(税別) 関東・中部・近畿地方 新発売
日清食品 「日清 贅沢麺達 汁なし油そば 食べるラー油仕上げ」 215円(税別) 全国 新発売
東洋水産 「でかまる ピリ辛ちゃんぽん」 190円(税別) 全国 新発売
サンヨー食品 「ラー油のまぜそば あとのせプチあげめん」 190円(税別) 全国 新発売
明星食品 「明星 すうどんでっせ」 オープンプライス(税別) 全国 リニューアル発売
明星食品 「明星 かけそばでっせ」 オープンプライス(税別) 全国 リニューアル発売
明星食品 「明星 にゅうめんでっせ」 オープンプライス(税別) 全国 リニューアル発売
明星食品 「明星 らーめんでっせ」 オープンプライス(税別) 全国 リニューアル発売
エースコック 「博多でみつけた 背脂とんこつラーメン」 220円(税別) 全国 新発売
寿がきや食品 「濃厚辛味噌ラーメン」 265円(税別) 沖縄を除く全国 新発売

・9月28日(火) 発売
ファミリーマート・am/pm 「札幌焦がし味噌ラーメン」 238円 新発売

・9月29日(水) 発売
サークルKサンクス 「とかち 博多ラーメン琥家 アカ」 298円 近畿・中国・四国地方のみ発売

以上、ハンサムがお伝えしました。取りこぼしやミスがあったらすみません。。
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明星食品 「明星 佐野実 限定味噌らぁ麺」

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どうもー、ハンサムです。神奈川は昨日から一気に寒くなりました。一昨日はクーラーつけてたのに昨日は長袖を引っ張り出して面白いですね。自分は暑さにだいぶやられてたんで涼しくなってほっとしています。
今回のカップ麺は、明星食品の「明星 佐野実 限定味噌らぁ麺」です。支那そば=中華そば、でいいんでしょうかね? 知識がないのがモロバレですがw、食べた感想を書かせていただきます。

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スープは、「焙煎スパイスが特長の風味ある味噌ラーメン」だそうです。まず、最初に5分経ってまぜた時の印象は「薄そう・・・」でした。味噌だよね?って感じの。よくかき混ぜて、食べてみましたが最初の印象通り薄い・・・。コクどころか味噌の風味もあんまり感じられませんでした。調味油を入れるとにんにくの香りがプラスされるんですが、うーん。にんにく自体は悪くないけど、スープが強くないから浮いちゃう感じでそんなに合わない・・・。なんだかとても中途半端な感じに思えました。うっすい醤油味噌ラーメンみたいな。自分にはコクがわかりませんでした。

は、ちょっと平たい太い麺です。つるつるしてもちっとした食感です。が、スープには合っていなかったように思います。太くてもちっとしてるが故にスープの味がさらにぼやけるみたいな。できれば細い麺でさらさらっと、の方が良かったような気がします。

は、キャベツ、鶏肉そぼろ、もやし、にぎ、にんじん。鶏肉そぼろは味つきで美味しかったです。でも野菜類はちょっと量が少なかったように感じました。パッケージみたいなのを期待するとがっかりするかも。

オススメ度(標準は3です)
★☆☆☆☆☆☆☆☆☆(1)
何か調味袋を入れ忘れたんじゃないか?って思うぐらいの薄っぺらい味に感じました。よく味わって食べたんですが・・・どこが美味いのかわからなかった・・・。だめだぁ、自分には理解できませんでした。すみません。ご飯との相性も良くなかったです。別に食えるけど美味くない、みたいな。どなたか食べた方がいらっしゃったら是非感想コメントいただければと思います。

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日清食品 「カップヌードル マイ・レンジタイム クリームシチューヌードル」

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どうもー、ハンサムです。今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードル マイ・レンジタイム クリームシチューヌードル」です。前回の記事のカップヌードル マイ・レンジタイム ビーフシチューヌードルと同時発売の商品です。最初はこっちの方が期待度高かったんですが、ビーフシチューヌードルがなかなか美味しかったのでちょっと不安です。(自分の場合、こういうパターンは期待度が高かった方ががっかりする事がよくあります。)

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まず、レンジでの加熱時間についてですが、前回の記事にコメントをいただきまして気付きました。自分のレンジは500wです。扉は縦に開くタイプで大きさは小さい~中くらいだと思います。レンジの加熱時間の目安にしていただければと思います。すみません。
今回のクリームシチューヌードルの加熱時間は、前回と同じく加熱したんですが4分だとちょっと硬めに感じたので4分半にしました。最初の3分では麺にさくっとした部分が残るぐらいの硬めな出来でした。なんですかね、乳な感じが影響してるんですかね?

スープは、これまた本当にクリームシチューって感じでとろみがあって濃厚です。火も使わずになんて便利なんじゃろうのぅ・・・。ただ、クリームシチューだからか、麺と一緒に食べるとちょっと味がぼやける感じがしました。スープだけだとオカワリしたくなります。美味しいんですけどねぇ、難しいですねぇ。粉チーズとかかけると一味プラスされたりするんでしょうか。

は、太めの平たい麺です。前回のと同じように、もちっとした食感で美味しいです。スープとの相性は、ん~~。あんまり合っていないような・・・。でも細けりゃ合うって感じでもないし。自分の希望としてはいっそのことマカロニのように短く麺を切っちゃうとか。なんか、ヌードルとしてすすってもぐもぐ食べる、というのにはちょっと合ってない感じがしました。いや、美味しいんですけど。

は、ポテト、ベーコン、キャベツ、コーン、キャロット。キャベツが甘みがあって美味しかったですねー。あとやっぱりポテトも美味かった。カップヌードルのポテトってどれも美味いっすよねw もっとたくさん入れて欲しいです。具の彩りも良かったと思います。

オススメ度(標準は3です)
★★★☆☆☆☆☆☆☆(3)
濃厚なクリームシチュースープはカップ麺だと思えないようなしっかり美味しいスープで、こういう味を求めてる時にはかなり満足できそうです。価格もそんなに高くないし。ただやっぱりちょっと手間がかかるのがネックになるかもしれないと思いました。(今回も3分半~4分半の2回で吹き零れましたw) あとは、濃厚なわりにカロリーが低いなぁと思いました。ご飯との相性はそんなに良くないかも。合うけど、スープだけ飲む方が美味いっす。
 

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日清食品 「カップヌードル マイ・レンジタイム ビーフシチューヌードル」

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どうもー、ハンサムです。連休ってあっという間ですねー。連休最終日の夜とかに感じる複雑な気持ちは子供の頃に感じてたものと全く変わってないような気がします。少年のようなオッサンハンサム。
・・・・・・。  ・・・えー、今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードル マイ・レンジタイム ビーフシチューヌードル」です。自分がビーフシチューをあんまり食べないので正直そんなに惹かれませんでしたが、クリームシチューは食べようと思ってるんでどうせならセットでと思って購入に至りました。今回は自分のマイ・レンジタイムを探ってみようと思います。ちなみに自分は麺は普通~柔らかめが好きです。

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まず、3分経過したところ。混ぜた感じ麺は硬めでスープもさらっとしています。食べてみたけど、もっと柔らかい方が好みなので迷わず30秒追加。ちなみに蓋から吹き零れてません。

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3分30秒経過したところ。さっきよりは柔らかくなりました。でも所々硬い部分がありそうな感じ。とろみも多少ついてきました。もう30秒追加です。まだ吹き零れてません。

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4分経過したところ。ここで吹き零れました、少しw でもそのお陰か、具が麺の上に!ww ちょっと感動ですw 混ぜてみると、さっきよりだいぶとろっとしてビーフシチューっぽい。少し食べてみたところいい感じだったので、自分のマイ・レンジタイムは4分となりましたー。4分が他の商品にも合うのかはわかりませんがw

スープは、「肉と煮込んだ玉ねぎの旨みたっぷりの濃厚なビーフシチュースープ」だそうで。これは、まさしくビーフシチューです。 玉ねぎの甘みなのかなぁ、とても優しい味わい+とろみがいい感じでした。後のご飯とのご対面が楽しみですww

は、太めの平たい麺です。これねぇ、どん兵衛とか赤いきつねとか、うどんのカップ麺を鍋で作った事がある方いらっしゃるかなー? あれらは鍋で作ると別格に美味くなっちゃうんですが、それと煮たような美味しい麺でした。柔らかくちょっともちっとしてる麺。スープも良く拾います。よく合っていると思いました。

は、ビーフ、ポテト、キャロット、インゲン。インゲンの風味がしっかりしてていいアクセントになってました。ポテトが美味しかったです。もうちょっと量が入ってたらなぁ。ちと物足りない感じでした。

オススメ度(標準は3です)
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
ビーフシチュースープがとろみのついたなかなか濃厚な味で、なんだかカップ麺らしくない上品な感じで美味しかったです。麺とスープの相性もバッチリだったと思います。マイ・レンジタイムを探るのもなかなか楽しかったですw が、吹きこぼれたのを拭いたり、ちょっとずつレンジにかけたり、そういう作業が面倒だったり時間がない場合はちと厳しいかもですね。ご飯との相性は・・・

kap 994

どう見てもビーフシチュー?w いや、ほんと美味いっすw 合いますw

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