2010年05月の記事一覧

新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

月別アーカイブ:2010年05月

2010年05月の記事一覧。新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。
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2010-05-31 カップ麺発売予定・定例報告
◎先週食べたカップ麺 05月25日(火) とかち麺工房 「さんぱち 味噌ラーメン」 ★★★★(4) 05月27日(木) 日清食品 「カップヌードル ベーコンポテトマヨネーズ ビッグ」 ★★★★(4) 05月28日(金) サンヨー食品 「サッポロ一番 焼肉のたれ焼そば」 ★★★(3) 05月29日(土) エースコック 「濃厚辛味 魚介豚骨醤油ラーメン」 ★★★(3) ◎今週発売のカップ麺 ●購入済 ◎購入確実 ○購入予定 △購入微妙 ×購入予定なし ・5月31日(...

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2010-05-29 カップ麺
今回のカップ麺は、エースコックの「濃厚辛味 魚介豚骨醤油ラーメン」。本格派の雰囲気が出ていて今週一番楽しみにしていた商品です。イメージとしては以前食べた「麺処 井の庄監修 辛辛魚らーめん」と近い感じがしますね。辛いものも魚介とんこつしょうゆも大好きなので期待です。 オススメ度(標準は3です) ★★★☆☆☆☆☆☆☆(3) 期待していたほど辛味も魚介味も強くなく、誰でも食べられるように調整された味に感じられま...

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2010-05-28 カップ麺
今回のカップめんは、サンヨー食品の「サッポロ一番 焼肉のたれ焼そば」。サンヨー食品お得意の変り種の一杯ですね。今回は焼肉のたれを使用ということで、あんまり焼肉のたれが得意ではない私にはちょっとゾッとする味付けではあるのですが、面白そうな商品は大好きなので食べてみることにしました。 ソースは、「『エバラ 黄金の味 中辛』のベースとなっている原料を使用し、『黄金の味』ならではの果実の旨みや甘さを...

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2010-05-27 カップ麺
今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードル ベーコンポテトマヨネーズ ビッグ」。ベーコンだのポテトだのマヨネーズだのと、私オサーンの琴線に触れるテクニカルタームがたくさん出てくる商品なので食べたくなりました。カップヌードルシリーズにたまに入っているポテトって本当においしいですよね。そしてカップヌードルシリーズには珍しい小袋つきです。 スープは、「チキンコンソメスープにペッパーなどの香辛料を...

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2010-05-25 カップ麺
今回のカップ麺は、ローソン限定かつ北海道限定発売の、とかち麺工房の「さんぱち 味噌ラーメン」。ローソン限定のとかち麺工房商品って初めてじゃないですかね。十勝新津製麺時代にはありましたが、それだってもう2年以上前の話だと思います。なにか取引関係に変化があったんですかね。そして今回の商品は、とかち麺工房のお店ものの商品としては普段見るものより50円ほど安い定価248円です。これが吉と出たのか、行くローソン行...

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5月第4週のまとめ・5月第5週の展望

◎先週食べたカップ麺

05月25日(火) とかち麺工房 「さんぱち 味噌ラーメン」 ★★★★(4)
05月27日(木) 日清食品 「カップヌードル ベーコンポテトマヨネーズ ビッグ」 ★★★★(4)
05月28日(金) サンヨー食品 「サッポロ一番 焼肉のたれ焼そば」 ★★★(3)
05月29日(土) エースコック 「濃厚辛味 魚介豚骨醤油ラーメン」 ★★★(3)

◎今週発売のカップ麺

●購入済 ◎購入確実 ○購入予定 △購入微妙 ×購入予定なし
・5月31日(月)発売
○ 日清食品 「行列のできる店のラーメン 久留米」 270円(税別) 全国 新発売
○ 日清食品 「行列のできる店のラーメン 仙台」 270円(税別) 全国 新発売
△ 日清食品 「日清焼そばU.F.O. スパイシーポークカレー焼そば」 170円(税別) 全国 新発売
△ サンヨー食品 「サッポロ一番 きのこ庵 夏限定きのこそば わさび風味」 170円(税別) 全国 新発売
× エースコック 「ご当地最前線 函館しおラーメン」 190円(税別) 全国 リニューアル発売
・6月2日(水)発売
△ サークルKサンクス(とかち麺工房) 「平太周 味庵 背脂味噌」 298円(税込) 全国 新発売

一昨日の歩数計:6601歩
昨日の歩数計:9080歩
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エースコック 「濃厚辛味 魚介豚骨醤油ラーメン」



今回のカップ麺は、エースコックの「濃厚辛味 魚介豚骨醤油ラーメン」。本格派の雰囲気が出ていて今週一番楽しみにしていた商品です。イメージとしては以前食べた「麺処 井の庄監修 辛辛魚らーめん」と近い感じがしますね。辛いものも魚介とんこつしょうゆも大好きなので期待です。





オススメ度(標準は3です)
★★★☆☆☆☆☆☆☆(3)
期待していたほど辛味も魚介味も強くなく、誰でも食べられるように調整された味に感じられました。おいしいんだけど、「麺処 井の庄監修 辛辛魚らーめん」という先人に比べると物足りなさは否めませんでした。高価格帯のカップ麺ほど購入者のマニア的な志向が強くなるように思うので、味も極端に振れた方が良いと思うんですけどね。まぁ、私の舌が馬鹿になっている可能性も高いですが(笑)。

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サンヨー食品 「サッポロ一番 焼肉のたれ焼そば」



今回のカップめんは、サンヨー食品の「サッポロ一番 焼肉のたれ焼そば」。サンヨー食品お得意の変り種の一杯ですね。今回は焼肉のたれを使用ということで、あんまり焼肉のたれが得意ではない私にはちょっとゾッとする味付けではあるのですが、面白そうな商品は大好きなので食べてみることにしました。





ソースは、「『エバラ 黄金の味 中辛』のベースとなっている原料を使用し、『黄金の味』ならではの果実の旨みや甘さを表現し」ており、「豆板醤、コチュジャンとガーリックを効かせ、焼肉の食シーンを思い起こさせるようなコクたっぷりのジューシーなソースに仕上げてい」るとのこと。焼肉のたれと聞いて結構きつめな味のソースを思い浮かべましたが、よく言えばまろやか、悪く言えばそれほど焼肉のたれらしさが出ていないソースのように感じられました。私的にはおとなしい味の焼肉のたれは嫌いじゃないですが、ちょっとおとなし過ぎて拍子抜けするかも。もうちょっと焼肉のたれらしさが欲しかったですね。

は、「のどごしの良いもちもちとした麺」とのこと。カップ焼そばとしてはやや細めの油揚げ麺で、焼そばらしいコシがあっておいしい麺です。いつも思いますが、本当にサンヨー食品はカップ焼そば作りが上手だと思います。普通のカップ焼そばのソースに比べると今回は主張が弱いので、麺の細さがちょうど良かったです。

は、キャベツ、牛カルビ肉、ふりかけの煎り胡麻、、フライドオニオン、フライドガーリック、唐辛子。牛カルビは小さくてカルビっぽさはなかったですが、ふりかけは食感と香りが良くておいしかったです。値段を考えると頑張っている具なんじゃないかと思います。

オススメ度(標準は3です)
★★★☆☆☆☆☆☆☆(3)
どうせ焼肉のたれを使うなら、もっと徹底的にくどさを出した方が良いように思いましたが、カップ焼そばとしてのまとまりは良かったです。変り種として良いネタになるので、一度は食べてみても良いのではないでしょうか。

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日清食品 「カップヌードル ベーコンポテトマヨネーズ ビッグ」



今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードル ベーコンポテトマヨネーズ ビッグ」。ベーコンだのポテトだのマヨネーズだのと、私オサーンの琴線に触れるテクニカルタームがたくさん出てくる商品なので食べたくなりました。カップヌードルシリーズにたまに入っているポテトって本当においしいですよね。そしてカップヌードルシリーズには珍しい小袋つきです。





スープは、「チキンコンソメスープにペッパーなどの香辛料をきかせ、別添のマヨネーズを加えて食べる、まろやかでコクのあるスープ」とのこと。マヨネーズがなければパンチに欠けるスープで、マヨネーズを最初からスープと混ぜてしまうと味が消えてしまいます。マヨネーズを活かすなら混ぜないで上にかけた状態で食べた方が良いでしょう。マヨネーズ風味を最初からスープにある程度織り交ぜとくとか、スープ単体でももうちょっと味をはっきりさせるかして欲しかったですね。ちょっとイマイチな印象でした。

は、「しなやかでコシとつるみのあるめん」とのこと。いつものカップヌードルの油揚げ麺なんですが、最近のカップヌードルの麺に比べるとコシが戻ってきているような気がしました。気のせいかもしれませんが。スープが弱かったのでバランス的にはちょっと麺が勝ちすぎているように思えました。

は、ベーコン、ポテト、スクランブルエッグ、キャベツ、ニンジン。かなり具だくさんです。そして売りであるところのベーコンはボリュームたっぷりで、ポテトも相変わらずおいしかったです。スープはイマイチでしたが、具を食べるための商品と割り切るとなかなか良いです。

オススメ度(標準は3です)
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
スープのマヨネーズ風味の使い方にもうちょっと工夫が必要かと思いましたが、具のおいしさは二重丸でした。総じて良い商品かと思いますが、次回作があるのなら、ぜひスープに最初からマヨネーズ風味を付けた状態にしてもらいたいです。結構スープの決め手になりそうなので。

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とかち麺工房 「さんぱち 味噌ラーメン」



今回のカップ麺は、ローソン限定かつ北海道限定発売の、とかち麺工房の「さんぱち 味噌ラーメン」。ローソン限定のとかち麺工房商品って初めてじゃないですかね。十勝新津製麺時代にはありましたが、それだってもう2年以上前の話だと思います。なにか取引関係に変化があったんですかね。そして今回の商品は、とかち麺工房のお店ものの商品としては普段見るものより50円ほど安い定価248円です。これが吉と出たのか、行くローソン行くローソンで品切れしているところが多かったです。50円違うと売れ行きもだいぶ違うと思うんですよね~。他社との比較で考えるとこれくらいの価格がちょうどいいんじゃないかと思います。





オススメ度(標準は3です)
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
炒め野菜の旨みがよく出た、札幌ラーメンらしいスープに仕上がっていて好感持てました。野菜の旨みとみそ味のバランスも良かったです。本物のお店のスープはもうちょっと甘いような気もしますが、再現性は高いと思います。麺はいつものとかち麺工房の氷結乾燥ノンフライ麺でしたが、札幌ラーメンの麺とはだいぶ違うもののスープとの相性は良かったと思います。そして無駄にレトルト具を使わずに乾燥具ながら無難にまとめてきたところも良かったと思います。普段と50円違うことでコストパフォーマンスが格段に向上し、買って良かったと思えた商品でした。

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