明星食品の記事一覧

新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

タグ:明星食品

明星食品のタグが付いた記事一覧。新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

2018-09-14 カップ麺
激辛のイメージがあまりない「一平ちゃん夜店の焼そば」の「麻辣味」カップ焼そば 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 麻辣味」。2018年9月10日発売の新商品で、「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」シリーズの新商品です。今回はラーメン店のみならずカップ麺業界も席巻する「麻辣」味をテーマにしたカップ焼そばです。「一平ちゃん夜店の焼そば」は遊び心重視の味(最近だとだんご味的なやつ)と正統派の味...

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2018-09-08 カップ麺
久留米ラーメンの有名店「味壱家(モヒカンらーめん)」の味を再現したカップ麺 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 モヒカンらーめん 豚骨」。2018年9月3日発売の新商品で、とんこつラーメンの本場久留米にあるとんこつラーメンの人気店、「味壱家(モヒカンらーめん)」の味を再現したカップ麺です。 「味壱家(モヒカンらーめん)」は、とんこつラーメンの本場久留米で支持を得ている人気店です。テレビなどで紹介されるこ...

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2018-09-04 カップ麺
スイーツ焼そばの悪夢再び?? 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼うどん みたらし団子味」と「明星 一平ちゃん夜店の焼うどん あんこ団子味」。ともに「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」シリーズの新商品で、商品名に「十五夜お月見」と入った、今年は9月24日に訪れる「お月見」に合わせ、お団子の味と焼うどんを組み合わせた商品となっています。あの悪名高き?、「チョコソース」や「ショートケーキ」に続く...

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2018-08-28 カップ麺
「ジャンバラヤ」をカップ焼そばで再現した商品 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 ジャンバラヤ味」。2018年8月27日発売の、「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」シリーズの新商品です。ファミレスの人気メニュー「ジャンバラヤ」をカップ焼そばで再現したとのこと。 「ジャンバラヤ」とは、アメリカ南部ルイジアナのケイジャン料理のひとつで、スペイン料理のパエリアを起源とする、ケイジャンス...

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2018-08-22 カップ麺
「ぶぶか」の「油そば」をスープのあるラーメンで再現したカップ麺!! 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 ぶぶか油~めん 大盛 にんにく豚骨」。2018年8月20日発売の、「ぶぶかカップ麺」シリーズの新商品です。 「らーめん専門店 ぶぶか」は、東京吉祥寺にある「油そば」が人気の店で、油そば人気に大きく貢献した有名店です。明星カップ麺の影響もあって、その名前は全国的に轟いています。今回はその「ぶぶか」の「油そ...

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明星食品 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 麻辣味」



激辛のイメージがあまりない「一平ちゃん夜店の焼そば」の「麻辣味」カップ焼そば

今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 麻辣味」。2018年9月10日発売の新商品で、「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」シリーズの新商品です。今回はラーメン店のみならずカップ麺業界も席巻する「麻辣」味をテーマにしたカップ焼そばです。「一平ちゃん夜店の焼そば」は遊び心重視の味(最近だとだんご味的なやつ)と正統派の味が混在していますが、今回はどうやら正統派のようですね。

様々な味のカップ焼そばを送り出している「明星一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズですが、個人的に激辛商品のイメージはあまりないんですよね。辛い商品はこれまでいくつか出てきましたが、これまでに最も辛かったのは「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 大辛」でしょうか。商品名が示すとおり激辛ではなく大辛で、個人的には「ペヤング激辛」とか「中本北極」と比べてしまうと2枚くらい落ちる辛さだと感じましたが、私の周囲だとすごく辛いと言っている人もいて、この商品の辛さには得手不得手があったようです。今回は激辛とか大辛とは謳っていませんが、「麻辣」なので、それなりの辛さは期待できそうですよね。

最近は花椒や山椒を効かせたシビレ系の商品が多くなってきていますが、唐辛子の辛さが蔑ろにされる場合も多く見られるように思います。私としてはシビレも唐辛子の強い辛さがあってこそ活きるものと考えていて、今回の商品には単にシビレだけではなく辛さにも大いに期待したいところです。今回の一平ちゃん夜店の焼そば果たしてどんな味に仕上がっているのでしょうか。



商品概要



品名:明星 一平ちゃん夜店の焼そば 麻辣味
メーカー:明星食品
発売日:2018年9月10日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:3袋(ソース・ふりかけ・特製マヨ)
定価:税別180円
取得価格:税込138円(スーパー)

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久留米の有名店とんこつラーメンがカップ麺化!!明星食品 「明星 モヒカンらーめん 豚骨」



久留米ラーメンの有名店「味壱家(モヒカンらーめん)」の味を再現したカップ麺

今回のカップ麺は、明星食品の「明星 モヒカンらーめん 豚骨」。2018年9月3日発売の新商品で、とんこつラーメンの本場久留米にあるとんこつラーメンの人気店、「味壱家(モヒカンらーめん)」の味を再現したカップ麺です。

味壱家(モヒカンらーめん)」は、とんこつラーメンの本場久留米で支持を得ている人気店です。テレビなどで紹介されることが多いため、「モヒカンらーめん」の名前は全国的にも有名なのではないかと思います。髪型モヒカンの店主とガンダムのロゴをパロったTシャツを着た店員さんが元気にお店をやっているのを記憶している方が多いのではないでしょうか。私は昨年久留米に行く機会があり、念願の「大砲ラーメン」でくっさいくっさいラーメンを堪能してきましたが、実は地元で人気の「モヒカンらーめん」も少し気になっていました。久留米に滞在できる時間が限られていて「大砲ラーメン」しか行けませんでしたが、次は久留米に宿泊してでもとんこつラーメン食べ歩いてみたいです。

久留米ラーメンと言えば濃厚なとんこつのイメージですが、こちら「味壱家(モヒカンらーめん)」のとんこつは臭みがないあっさり系とのことで、地元で支持されるあっさりラーメンがどんな味か気になっていたので、カップ麺で発売してくれて雰囲気だけでも味わえるのはありがたいです。果たしてどんな一杯なのでしょうか。



商品概要



品名:明星 モヒカンらーめん 豚骨
メーカー:明星食品
発売日:2018年9月3日(月)
麺種別:ノンフライ麺
かやく・スープ:1袋(後入れ調味油)
定価:税別205円
取得価格:税込216円(ローソン)

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「一平ちゃん夜店の焼うどん」の「みたらし団子味」と「あんこ団子味」を食べてみました!!



スイーツ焼そばの悪夢再び??

今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼うどん みたらし団子味」と「明星 一平ちゃん夜店の焼うどん あんこ団子味」。ともに「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」シリーズの新商品で、商品名に「十五夜お月見」と入った、今年は9月24日に訪れる「お月見」に合わせ、お団子の味と焼うどんを組み合わせた商品となっています。あの悪名高き?、「チョコソース」や「ショートケーキ」に続く、「明星一平ちゃん夜店の焼そば」の創作カップ麺です。あの悪夢が再び??。



まずはこちら「みたらし団子味」。焼うどんに「みたらしソース」を組み合わせた商品。なぜみたらし団子の味を焼うどんで食べなければいけないのか。理解に苦しむ部分はありますが、甘いとはいえしょうゆ味なので、ひょっとすると焼うどんとの組み合わせとしては悪くないのかもしれません。・・・いやーやっぱ悪そう。





続いては「あんこ団子味」の入場。「あんこソース」を組み合わせた商品ですが、「みたらし団子味」に輪をかけて焼うどんと組み合わせる意味が不明。みたらしもあんこも食べるのこわいですが、こちら「あんこ団子味」の方が恐怖感は強いですね。パッケージのデザイン性に優れた和の装いが、段々とおどろおどろしいものに見えてきてしまいます。困りましたね。うさぎの絵がケルベロスに見えてくるのは私だけでしょうか。

先ほども少し触れたように、「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」シリーズは、これまでにもスイーツ系の商品を出してきた歴史があります。2016年に発売され、世の中を恐怖で震撼させた「明星 一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース」は、チョコレートと焼そばソースの奏でる不協和音が、「地獄のシンフォニー」とまで呼ばれた(嘘)一杯でした。チョコを使ってもなんだかんだでおいしく仕上げてくるんでしょ!という食前のメーカーへの信頼とか安心感をズタズタに引き裂かれたことが今でも記憶に新しいです。そして同じく2016年には「明星 一平ちゃん夜店の焼そば ショートケーキ味」も発売。バニラやフルーツの味に、塩だれやビーフエキスを組み合わせ、影縫余弦の如く、完全に我々を仕留めに来た感がありました。そして2017年に発売された「明星 一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース」は、それまでの行いを反省したのか、甘さを削ぎ落としたチョコソースと塩だれの組み合わせは、ちょっと進境を見せるものではありました。決しておいしいとは思いませんでしたが。

今回も鍵となるのは、それぞれの商品の甘み部分、「みたらしソース」や「あんこソース」が、焼うどん従来のソースの味とどう組み合わさるかにかかります。甘さと焼うどんらしさ両者の味を主張させてしまうと、ちょっとしたアルマゲドンが勃発してしまうでしょう。甘さを控えるか、それともしょっぱさを排除するか、おいしくするにはそれしかないと思いますが、そもそも明星食品が美味しい商品を作る意志があるかどうかも重要なファクターになりそうです。おいしいかどうかが、悪ふざけ商品か甘味創作焼うどんかの境目でしょう。



内容物の比較



左が「みたらし団子味」で、右が「あんこ団子味」。「みたらし団子味」は2つ、「あんこ団子味」には3つの小袋が別添されています。いやーみたらしソースの大きさ、量の多さに少しビビります。どうしても「みたらしソース」や「あんこソース」に目が行きますが、実は両者ともに、それらとは別に結構たくさん入っていそうな「液体ソース」が別添されており、これこそが天国と地獄を分ける存在のように思います。変に「液体ソース」で焼うどんらしさを発揮されてしまうと、かなりヤバいことになってしまいかねません。



左が「みたらし団子味」で、右が「あんこ団子味」。麺は両者共通のようです。結構太い油揚げ麺で、2017年にまるか食品から発売された「ペヤング チョコレートやきそば ギリ」での悲劇、チョコと油揚げ麺臭の壮絶なミスマッチが想起されます。あの悲劇は繰り返してはならないと思いますが、今回のこの麺の太さはヤバそうな気配が漂います。

商品概要

品名:明星 一平ちゃん夜店の焼うどん みたらし団子味
メーカー:明星食品
発売日:2018年9月3日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:2袋(液体ソース・みたらしソース)
定価:税別180円
取得価格:税別108円(イオン)

品名:明星 一平ちゃん夜店の焼うどん あんこ団子味
メーカー:明星食品
発売日:2018年9月23日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:3袋(液体ソース・あんこソース・ふりかけ)
定価:税別180円
取得価格:税別108円(ドン・キホーテ)

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ファミレスの人気メニュー「ジャンバラヤ」をカップ焼そばで再現!!明星食品 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 ジャンバラヤ味」



「ジャンバラヤ」をカップ焼そばで再現した商品

今回のカップ麺は、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 ジャンバラヤ味」。2018年8月27日発売の、「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」シリーズの新商品です。ファミレスの人気メニュー「ジャンバラヤ」をカップ焼そばで再現したとのこと。

ジャンバラヤ」とは、アメリカ南部ルイジアナのケイジャン料理のひとつで、スペイン料理のパエリアを起源とする、ケイジャンスパイスの効いた炊き込みごはんです。今回、ファミレスのメニューをカップ焼そばで再現したとのことですが、私はファミレスのジャンバラヤといえば真っ先に「デニーズ」を思い浮かべます。もうだいぶ前に販売を終了してしまっていますが、おそらくファミレスでは最初のジャンバラヤなのではないかと思います。初めて食べた時は、口に入れた時にすぐ感じるスパイスの苦みに、本格的だといたく感動した覚えがあります。今現在ではジャンバラヤは「ココス」の主力メニューのひとつで、今回の商品はおそらく「ココス」を念頭に置いたものと思われますが、私の中ではジャンバラヤと言えばデニーズ、いやむしろデニーズと言えばジャンバラヤなんですよね。私と同世代くらいならそう思ってる人は多いはず。

さて、ごはん料理をカップ焼そばで再現した今回の商品ですが、きっと本当はケイジャン料理の中にはジャンバラヤ的な味付けの麺料理もあるんだろうなぁと思いつつ、どんな味のカップ焼そばになっているのか楽しみです。インパクトのある商品なので、発売を楽しみにしていた、もしくは店頭で見てすぐ手に取った方も多いのではないでしょうか。



商品概要



品名:明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 ジャンバラヤ味
メーカー:明星食品
発売日:2018年8月27日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:3袋(液体ソース・ふりかけ・ホットチリペースト)
定価:税別205円
取得価格:税別216円(ローソン)

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すごい油!!すごいガーリック!!明星食品 「明星 ぶぶか油~めん 大盛 にんにく豚骨」



「ぶぶか」の「油そば」をスープのあるラーメンで再現したカップ麺!!

今回のカップ麺は、明星食品の「明星 ぶぶか油~めん 大盛 にんにく豚骨」。2018年8月20日発売の、「ぶぶかカップ麺」シリーズの新商品です。

らーめん専門店 ぶぶか」は、東京吉祥寺にある「油そば」が人気の店で、油そば人気に大きく貢献した有名店です。明星カップ麺の影響もあって、その名前は全国的に轟いています。今回はその「ぶぶか」の「油そば」を、ラーメンにアレンジしたカップ麺オリジナルメニューとなっています。

油そば」はスープがないがゆえに、油のこってりや味の濃厚さを実現できるもので、その「油そば」をスープのあるラーメンで再現するなんて、スープによっぽど大量の油や濃い味がなければ不可能かと思われます。本当に油そばの味をラーメンで再現できているのならばそれはすごいことだと思います。自分のところのメニューをセルフアレンジしてラーメンにするのは、自分のヒット曲をアコースティックバージョンでセルフカバーするようなものでしょうか。たいがい原曲の魅力には勝てないイメージですが、今回の「油~めん」は果てしてどうでしょうか。「油~めん」というネーミングに激しくパワーを感じるので楽しみです。



商品概要



品名:明星 ぶぶか油~めん 大盛 にんにく豚骨
メーカー:明星食品
発売日:2018年8月20日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:2袋(粉末スープ・調味油)
定価:税別218円
取得価格:税込235円(イオン)

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