日清具多の記事一覧

新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

タグ:日清具多

日清具多のタグが付いた記事一覧。新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

2009-02-19 カップ麺
最近、幼い頃に見ていた「ウルトラマン」と「キン肉マン」のDVDを見るのにハマっています。今見返してみると、昔はこんな幼い内容のものに熱狂していたのかと思うことが多いですが、それでもついつい見続けてしまいます。でも、レンタル屋の店員さんは、特撮とアニメを毎週借りに来るいい歳したオサーンを見て何を思うのか、ちょっと不安ではあります。まぁ自意識過剰ですね。 今回のカップ麺は、日清食品の「日清具多 豚トロ叉...

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2009-01-14 カップ麺
連日、私が想定していたよりもたくさんの方にこのブログを見ていただいています。あんまり面白いこと書けなくて、ただ食べて写真載せているだけなんですが、それでも来ていただいているのはとてもありがたいです。自分としては、もうちょっと自分の人柄とかを表せれば良いと思っているんですが、なかなか自分のこと書くのって難しいですね。悩み事とかも一人で抱え込むタイプなので、自分をうまく表現できません。でもできる範囲で...

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2008-12-12 カップ麺
在庫消費のため簡易版です。すいません。 日清食品の「日清具多 GooTa 旨辛豚キムチ」。 オススメ度(標準は3です) ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆(1) 敢えて高額な具多で出してくる意味があるのか不思議な、キムチの味が前面に出てくる味で、100円のカップ麺でも同じな気がした。確かに廉価な商品では味わえなそうなスープをよく味わうと、廉価な商品では味わえなそうな、辛味の中に肉や野菜のコクが出ているのだが、キムチが前面に出すぎる...

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2008-10-13 カップ麺
今週の新商品を探すにあたって、今回の日清食品「日清具多 GooTa 八宝あんかけ麺」を探すのに一番苦労しました。売れ線と思しき商品は、たいがいコンビニを数件回れば手に入るものなんですが、たまにこうやってエアポケットに入ってしまって見つからない商品があって困ります。それを見つけた時はかなり嬉しいんですけどね。 今回の具多は、麺をお湯で戻しつつ具をレンジで温めることがより強く推奨されるようになりました。実...

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2008-07-30 カップ麺
イチロー選手が3000本安打を達成しましたね。引退間際の達成ではなく、これからも長く演繹を続けるだろう選手がこんな早々に達成してしまうのがすごいですね。日本で唯一の3000本安打記録保持者だった張本氏はイチローの記録について、試合数の多いメジャーにいるイチローの記録は参考記録だなどとノタマわれているらしいですが、素直に祝福する方がご自身のためでもあると思うんですけどね。人気のなかったパリーグで酔っ払いのヤ...

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日清食品 「日清具多 豚トロ叉焼麺」



最近、幼い頃に見ていた「ウルトラマン」と「キン肉マン」のDVDを見るのにハマっています。今見返してみると、昔はこんな幼い内容のものに熱狂していたのかと思うことが多いですが、それでもついつい見続けてしまいます。でも、レンタル屋の店員さんは、特撮とアニメを毎週借りに来るいい歳したオサーンを見て何を思うのか、ちょっと不安ではあります。まぁ自意識過剰ですね。

今回のカップ麺は、日清食品の「日清具多 豚トロ叉焼麺」。スープ命のオサーンにとっては、具にお金をかける「日清具多」シリーズのコンセプトにはあまり賛同できませんが、それでも高額商品だけあっていつも味には期待してしまいます。今回はずいぶんスタンダードな商品なので、ストレートに自信の現われなのかなと思ってしまいます。どうなんでしょうか。





スープはまろやかなとんこつしょうゆ味。濃さはそれなりにありますが、とんこつの主張は小さいです。具多シリーズはいつもそうですが、具を前面に出すためにスープの主張は小さいです。もうちょっとスープにも尖ったこだわりが欲しいんですけどね。ただ、まろやかでおいしいスープではあります。東洋水産の作るとんこつしょうゆと似ているように思います。

麺は、やや平打ちのノンフライ麺。やや加水の多いタイプで、ゴリゴリした食感です。とてもほぐれにくかったですが、平打ちで縮れているのでスープのりは良く、やや主張の弱いスープをしっかり拾っていました。私はもうちょっと加水の少ない麺の方が好きですが、これはこれでおいしかったです。

具は、豚1頭あたり300g~400しかとれないという、「豚トロ」を使ったレトルトのチャーシューとメンマ、ネギ。私はレトルトのチャーシューの存在価値を今まであまり認めてきませんでしたが、今回はうまかったです。私が食べたカップ麺の中で最強のチャーシュといっても良いと思います。ものすごくやわらかくて口の中で溶けます。炙った風味も効いていて、ちょっと感動してしまいました。このチャーシュだけのために300円かける価値はありますね。

オススメ度(標準は3です)
★★★★★☆☆☆☆☆(5)
スープは主張が弱いながら上品でまろやかな味で及第点だけど、具の豚トロチャーシューだけで買って食べる価値のある商品でした。このとろけ方はちょっと他にないんじゃないかと感じました。スープにもうワンパンチあれば最強でした。

品名:日清具多 豚トロ叉焼麺
メーカー:日清食品
発売日:2009年2月16日(月)
カロリー:539kcal
麺種類:ノンフライ麺
かやく・スープ:3袋(レトルト調理品・液体スープ・粉末スープ)
定価:税別305円
取得価格:税込298円(マックスバリュ)
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日清食品 「日清具多 金胡麻担々麺」

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連日、私が想定していたよりもたくさんの方にこのブログを見ていただいています。あんまり面白いこと書けなくて、ただ食べて写真載せているだけなんですが、それでも来ていただいているのはとてもありがたいです。自分としては、もうちょっと自分の人柄とかを表せれば良いと思っているんですが、なかなか自分のこと書くのって難しいですね。悩み事とかも一人で抱え込むタイプなので、自分をうまく表現できません。でもできる範囲でやっていきたいと思いますので、これからもよろしくお願いします。

今回のカップ麺は、日清食品の「日清具多 金胡麻担々麺」。値段的にもネームバリュー的にも今週の真打的な存在ですね。毎回「日清具多」シリーズは、おいしいんだけど値段を考えるとどうも満足できないなぁと思っているんですが、今回は果たしてどうでしょうか?

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スープは、ゴマが溶けた白いタイプの担々スープで、表面は赤いです。具を活かすためなのか、いつもの具多と同じようにスープの味の主張が弱く、風味や辛さはちょっと控えめに感じました。ガツンとくるものが欲しいのですが、やわらかい味です。麺も具も良いからこそ、スープは多少ジャンキーな味でも高級感は残ると思うんですけどね。いつも物足りなく感じるスープは今回も物足りなかったです。

麺は、中細でやわらかい食感のノンフライ麺。コシは今一歩ですが、カップ麺の麺とは思えないほど食感が本物に近いです。スープとの絡みもよく、具多はいつもながらうまい麺です。中華の麺っぽい感じがうまく出ていたと思います。

具は、肉味噌、タケノコ、青白髪ネギ、金胡麻。他のカップ麺に比べるとボリュームありますが、具多としてはちょっと迫力なかったですかね。おいしいんだけど、メインとなる肉味噌の量がちょっと少なかったように思います。今回はメンマではなくタケノコだったんですが、食感が新鮮でおいしかったです。ネギと金胡麻は後入れなんですが、もうちょっとゴマの香りが強くなっても良かったと思います。

300円を超える商品の味としては、ちょっと物足りない商品でした。100円安ければ素晴らしい商品なんですけどね。スープの主張の小ささが気になるし、具がいつもの具多よりも迫力不足でした。人によってラーメン(カップ麺)に求めるものは様々だと思いますが、スープ党の私としてはもうちょっとスープにインパクトが欲しい一杯でした。

オススメ度(標準は3です)
★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2)
値段を考えなければ十分においしいカップ麺だが、300円超の商品としてはいろいろ不満が残る。もっとスープにインパクトが欲しかった。

品名:日清具多 金胡麻担々麺
メーカー:日清食品
発売日:2009年1月13日(火)
カロリー:610kcal
麺種類:ノンフライ麺
かやく・スープ:4袋(レトルト調理品・後のせかやく・液体スープ・調味オイル)
定価:税別305円
取得価格:税込298円(マックスバリュ)
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日清食品 「日清具多 GooTa 旨辛豚キムチ」







在庫消費のため簡易版です。すいません。

日清食品の「日清具多 GooTa 旨辛豚キムチ」。

オススメ度(標準は3です)
★☆☆☆☆☆☆☆☆☆(1)
敢えて高額な具多で出してくる意味があるのか不思議な、キムチの味が前面に出てくる味で、100円のカップ麺でも同じな気がした。確かに廉価な商品では味わえなそうなスープをよく味わうと、廉価な商品では味わえなそうな、辛味の中に肉や野菜のコクが出ているのだが、キムチが前面に出すぎるのであまり意味がない。麺はそれなりにうまかったがそれだけではセールスポイントにはならず、300円では割に合わない商品と感じた。

品名:日清具多 GooTa 旨辛豚キムチ
メーカー:日清食品
カロリー:442kcal
麺種類:ノンフライ麺
かやく・スープ:4袋(かやく調理品・液体スープ・粉末スープ・かやく)
定価:税別305円
取得価格:税込158円(ビッグハウス)
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日清食品 「日清具多 GooTa 八宝あんかけ麺」



今週の新商品を探すにあたって、今回の日清食品日清具多 GooTa 八宝あんかけ麺」を探すのに一番苦労しました。売れ線と思しき商品は、たいがいコンビニを数件回れば手に入るものなんですが、たまにこうやってエアポケットに入ってしまって見つからない商品があって困ります。それを見つけた時はかなり嬉しいんですけどね。

今回の具多は、麺をお湯で戻しつつ具をレンジで温めることがより強く推奨されるようになりました。実際作ってみると、カップ麺を食べる手軽さがかなり減り、ちゃちゃっと食べるにはちょっと手間が多すぎるように思いました。本格派のおいしいカップ麺であることは認めるところですが、カップ麺のあるべき姿としてはちょっと違うんじゃないかと感じます。作るのがめんどくさいカップ麺というのはなんともねぇ。





いつもの具多はスープが弱めの味付けで、あくまで具を中心に食べさせるように作られていますが、今回もそんな感じでした。「中華風醤油味」のスープということですが、ゴマ油の香りがするスープで、主張は弱いながらも香りで食べさせる後を引くなかなかおいしいスープでした。

麺は中細でストレートのノンフライ麺で、やわらかい食感がスープとマッチしていました。やわらかいながらコシはしっかりしていてかなり本格的でした。中華屋の麺ってこんな感じだったなぁと思い出させてくれる再現性の高い麺でしたね。常々思うのですが、日清の麺のバリエーションはとても多くて凄いと思います。

具は、レンジで温めるあんかけ具と、エビボール、キャベツ、キクラゲ。あんかけ具には、豚肉、玉ネギ、ニンジン、コーン、タケノコ、椎茸が入っていてとても賑やかでした。スープの味が弱く、このあんかけの味で食べさせることを意図して作られているのは明らかです。とろみがスープに溶け本格的なんですが、なにかこの商品ならではという特徴的な味はなかったです。

カップ麺としては本格的で、この商品が300円程度で食べられるというのは悪くないです。お弁当とかだともっと高いですしね。カップ麺と比べると確かに本格的なんですが、これだけ本格的になると比べる対象はカップ麺ではなくどうしても本物のラーメンと比べてしまい、ある種のチープ感も感じてしまいます。本物に近づけるということのみに邁進し、やや味の独自性には欠ける印象を受けました。そのあたりがこの商品に限らず、具多全体に言える課題ではないでしょうか。

オススメ度(標準は3です)
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)
300円払っても十分おいしいといえる出来だが、もう少し味に独創性が欲しかった。本物の味に近づけると共にカップ麺にしかできないオリジナルな味も欲しい。

品名:日清具多 GooTa 八宝あんかけ麺
メーカー:日清食品
カロリー:435kcal
麺種類:ノンフライ麺
かやく・スープ:4袋(レトルト調理品・調味オイル・粉末スープ・かやく)
定価:税別285円
取得価格:税込298円(マックスバリュ)
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日清食品 「日清具多(GooTa) 北京宮爆鶏丁麺」



イチロー選手が3000本安打を達成しましたね。引退間際の達成ではなく、これからも長く演繹を続けるだろう選手がこんな早々に達成してしまうのがすごいですね。日本で唯一の3000本安打記録保持者だった張本氏はイチローの記録について、試合数の多いメジャーにいるイチローの記録は参考記録だなどとノタマわれているらしいですが、素直に祝福する方がご自身のためでもあると思うんですけどね。人気のなかったパリーグで酔っ払いのヤジやら罵声やら浴びながらも泥臭く記録を積み重ねてきた氏の偉業は誰もが認めるところだし、イチロー選手が数字で上回ったからといって氏の輝きが消えるわけでもなかろうにと思うんですが。常に脚光を浴びているイチロー選手が羨ましかったんですかね?

さて今回のカップ麺は、日清食品の「日清具多(GooTa) 北京宮爆鶏丁麺」。ゴンバオジーディンメンと読むそうです。馴染みのない名前ですが、北京オリンピックを目前に控え、オリンピック商戦も火がついている感じですね。具多としては初の汁なし和え麺だそうで、同じくシリーズ初のまぜめんで同時発売の「行列のできる店の炸醤麺 北京」も食べてみたいと思っています。





ソースと絡めた麺の上に大量の具がのるタイプで、ソースの味は薄めで、具の味で食べさせるといった感じです。具のボリュームがあって、鶏肉、ピーマン、ニンジン、玉ネギ、カシューナッツ等入っています。鶏肉がやわらかくておいしかったです。甜麺醤の味が効いていてなかなかおいしいのですが、320円というかなり高額なカップ麺としては、全体的に見てこれくらいは当たり前というかむしろ物足りなさを感じました。

一番物足りない部分は量です。具こそボリュームがあるものの、スープはなく、麺の量も普通のカップ麺より少ないのでは?と感じるほどちょこっとで、値段を考えると物足りないですね。他のカップ麺(2個いける値段)や、もうちょっとお金出してお弁当という選択肢の方が輝いていると思います。興味本位で一度は食べてもリピートはないなぁ。

麺は、少ないことに加え、やわらかくてちょっとコシがない印象。味の薄いソースとの絡みは良いのですが、完全に脇役に徹してしまってて、もうちょっと麺としての主張も欲しかったです。

要は、毎度の具多の特徴どおり具を食べさせるためのカップ麺で、ソースや麺はあくまで引き立て役といった感じ。でも、それならば他のお弁当などの選択肢でももっとおいしいおかずが食べられるわけで、ラーメンとしてもっと輝いて欲しかったです。具は確かにおいしいのですが、やっぱりどうもこのブランドを好きにはなれませんね。スープ(ソース)に光を、麺に輝きを。

オススメ度(標準は3です)
★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2)
具のボリュームは素晴らしくまさに具多だが、ソースや麺の主張が目立たず、量も少なく、値段を考えると物足りない。

品名:日清具多 北京宮爆鶏丁麺(ゴンバオジーディンメン)
メーカー:日清食品
カロリー:452kcal
麺種類:ノンフライ麺
かやく・スープ:3袋(レトルト調理品・ふりかけ・液体ソース)
定価:税別305円
取得価格:税込320円(サンクス)
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