一度は食べたい名店の味の記事一覧

新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

タグ:一度は食べたい名店の味

一度は食べたい名店の味のタグが付いた記事一覧。新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

2018-08-24 カップ麺
新たに「カメリアラード」を使用した「ぜんや」のカップ麺 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 ぜんや ホタテだし塩ラーメン」。2018年8月20日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。埼玉県新座市にあるしおラーメンの名店、「ぜんや」の味を再現したカップ麺です。 「ぜんや」は埼玉県新座市にあるしおラーメンの名店。もう開店から20年近く経っていますが、ずっと人気のお店で、...

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2018-07-12 カップ麺
埼玉ナンバーワンの呼び声高い「中華そば 四つ葉」の味を再現したカップ麺 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 四つ葉 蛤ダシ中華そば」。2018年7月9日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。「中華そば 四つ葉」の味を再現したカップ麺です。 「中華そば 四つ葉」は、埼玉県比企郡川島町にあるラーメン店で、ネット上でパッと見ても恐ろしほど評価の高いお店です。比内地鶏を使っ...

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2018-06-15 カップ麺
池袋の人気ラーメン店「麺屋Hulu-lu」の「塩SOBA」を再現した商品 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 柚子塩SOBA」。2018年6月11日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。「麺屋Hulu-lu」のカップ麺は昨年6月にも今回と同じエースコックから「一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 行列必至の中華SOBA」というしょうゆラーメンが出ており、今回は2回...

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2018-02-09 カップ麺
「一度は食べたい名店の味 PREMIUM」の第2弾商品 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味PREMIUM ど・みそ 特みそこってりらーめん」。「ど・みそ」は東京京橋に本店のあるみそラーメンのお店で、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品。すでにこのシリーズで何度かカップ麺化されていますが、「PREMIUM」を冠する高級カップ麺としては「つじ田」に続いて2つめとなります。ただ、1年半ほど前にファミマ...

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2018-01-31 カップ麺
東京神田小川町の「成都正宗担々麺つじ田」の味を再現したカップ麺 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 つじ田 ごま香る正宗担々麺」。「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。「つじ田」と言えばつけ麺の名店として有名で、つけ麺ではありませんがエースコックから何度もカップ麺として発売されてきました。今回はその「つじ田」の別ブランドで、東京神田小川町にある「成都正宗担々麺つじ田」...

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カメリアラード使用!!エースコック 「一度は食べたい名店の味 ぜんや ホタテだし塩ラーメン」



新たに「カメリアラード」を使用した「ぜんや」のカップ麺

今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 ぜんや ホタテだし塩ラーメン」。2018年8月20日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。埼玉県新座市にあるしおラーメンの名店、「ぜんや」の味を再現したカップ麺です。

ぜんや」は埼玉県新座市にあるしおラーメンの名店。もう開店から20年近く経っていますが、ずっと人気のお店で、今でも行列が絶えない人気店のようです。カップ麺でも何度も登場しているお店なので、知名度は全国クラスかと思われます。ホタテと昆布だしの効いた力のあるスープが特徴の名店中の名店です。

ぜんや」のカップ麺は、その昔は明星食品&セブンイレブンから「地域の名店シリーズ」の商品として発売されていたことがあります。高価格商品ならではの完成度でした。その後2016年からは、エースコックの「一度は食べたい名店の味」シリーズに移行し、何代かリニューアルを重ねて現在に至ります。今回は商品名に「ホタテだし」が入って、ホタテの味であることがより強調されるとともに、お店こだわりの「カメリアラード」が使用されていることが大きな変更点のようです。



「カメリアラード」とは?

こち亀に出てくるラードかな?と思いましたが(寒)、オランダのロミ・スミルフード社が手がける「カメリア」ブランドの最高級ラードで、香りの強さが特徴だそうです。高級とんかつ店の揚げ油としても利用されていて、私は知りませんでしたがかなり有名なラードのようです。今回これを使用していることで、ラードのこってり味がパワーアップが期待できそうですね。

商品名に「ホタテだし」が加わり、新たに「カメリアラード」を使用した今回の「ぜんや」は、果たしてどんな一杯に仕上がっているのでしょうか。



商品概要



品名:一度は食べたい名店の味 ぜんや ホタテだし塩ラーメン
メーカー:エースコック
発売日:2018年8月20日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:1袋(液体スープ)
定価:税別205円
取得価格:税込216円(ファミリーマート)

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エースコック 「一度は食べたい名店の味 四つ葉 蛤ダシ中華そば」



埼玉ナンバーワンの呼び声高い「中華そば 四つ葉」の味を再現したカップ麺

今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 四つ葉 蛤ダシ中華そば」。2018年7月9日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。「中華そば 四つ葉」の味を再現したカップ麺です。

「中華そば 四つ葉」は、埼玉県比企郡川島町にあるラーメン店で、ネット上でパッと見ても恐ろしほど評価の高いお店です。比内地鶏を使ったしょうゆラーメンが看板商品のお店で、以前に「一度は食べたい名店の味 四つ葉監修の一杯 行列必至の中華そば」として昨年2018年の8月にカップ麺で再現されていました。当時このブログでは★5の評価をしています。パッケージに最寄り駅から遠いことが書かれてあり、車じゃなければ行くのも大変そうな立地のようですが、それでも行列ができてしまうほどの人気店で、埼玉ナンバーワンの呼び声も高いとのこと。

今回は鶏メインのラーメンではなく、お店で鶏と並ぶ看板である「」を使ったしょうゆラーメンです。貝だしのスープはクセがあって主張があるため、カップ麺の味としては相性が良いように感じていますが、油揚げ麺使用でその味をどこまで表現できているのか楽しみです。



商品概要



品名:一度は食べたい名店の味 四つ葉 蛤ダシ中華そば
メーカー:エースコック
発売日:2018年7月9日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:1袋(液体スープ)
定価:税別205円
取得価格:税込216円(ローソン)

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池袋の人気ラーメン店「麺屋Hulu-lu」のカップ麺第2弾!!エースコック 「一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 柚子塩SOBA」



池袋の人気ラーメン店「麺屋Hulu-lu」の「塩SOBA」を再現した商品

今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 柚子塩SOBA」。2018年6月11日発売の、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。「麺屋Hulu-lu」のカップ麺は昨年6月にも今回と同じエースコックから「一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 行列必至の中華SOBA」というしょうゆラーメンが出ており、今回は2回目。前回はお店の「醤油SOBA」の再現でしたが、今回はもう一つの看板メニュー「塩SOBA」の再現商品となります。

麺屋Hulu-lu」は、東京池袋にある人気ラーメン店です。ハワイアンなお店の雰囲気が特徴で、明るくて女性でも入りやすいお店となっているようです。お店では人気のラーメンだけではなく、ハワイアンビールなども供していていて、私は伺ったことないですがきっと陽気な感じなんでしょうね。前回のしょうゆ味もおいしかったので、今回の「塩SOBA」にも期待大です。





商品概要

品名:一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 柚子塩SOBA
メーカー:エースコック
発売日:2018年6月11日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:2袋(液体スープ・ふりかけ)
定価:税別205円
取得価格:税込216円(ファミリーマート)

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エースコック 「一度は食べたい名店の味PREMIUM ど・みそ 特みそこってりらーめん」



「一度は食べたい名店の味 PREMIUM」の第2弾商品

今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味PREMIUM ど・みそ 特みそこってりらーめん」。「ど・みそ」は東京京橋に本店のあるみそラーメンのお店で、「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品。すでにこのシリーズで何度かカップ麺化されていますが、「PREMIUM」を冠する高級カップ麺としては「つじ田」に続いて2つめとなります。ただ、1年半ほど前にファミマ限定商品として今回と同じようなノンフライ麺商品が出ていました。このお店のカップ麺はタテ型油揚げ麺だと濃いみそ味ばかりが目立ちすぎて一味足りない感じがしていたので、今回の「PREMIUM」はどんな味になっているのか楽しみです。



商品概要

品名:一度は食べたい名店の味PREMIUM ど・みそ 特みそこってりらーめん
メーカー:エースコック
発売日:2018年2月5日(月)
麺種別:ノンフライ麺
かやく・スープ:4袋(液体スープ・後入れ液体スープ・粉末スープ・かやく)
定価:税別270円
取得価格:税込257円(イオン)

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エースコック 「一度は食べたい名店の味 つじ田 ごま香る正宗担々麺」



東京神田小川町の「成都正宗担々麺つじ田」の味を再現したカップ麺

今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 つじ田 ごま香る正宗担々麺」。「一度は食べたい名店の味」シリーズの新商品です。「つじ田」と言えばつけ麺の名店として有名で、つけ麺ではありませんがエースコックから何度もカップ麺として発売されてきました。今回はその「つじ田」の別ブランドで、東京神田小川町にある「成都正宗担々麺つじ田」のメニューを再現した商品となっています。この赤と黒のパッケージちょっとかっこいいです。カップ麺の世界では担々麺と言えばエースコック、エースコックと言えば担々麺と勝手に思っているので、今回の担々麺は非常に楽しみです。どんな味に仕上がっているのでしょうか。



商品概要

品名:一度は食べたい名店の味 つじ田 ごま香る正宗担々麺
メーカー:エースコック
発売日:2018年1月29日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:2袋(調味油・特製ペースト)
定価:税別205円
取得価格:税込216円(ローソン)

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